從凡爾賽宮臥室開(kāi)始的現(xiàn)代家具革命

胡景初

即使不談室內(nèi)和家具的風(fēng)格和裝飾特點(diǎn)，也放棄對(duì)材料和工藝進(jìn)步的探索，僅從室內(nèi)附屬設(shè)施和家具功能的變化，就可以一窺17世紀(jì)末和18世紀(jì)法國(guó)社會(huì)對(duì)舒適性的追求和生活方式的變化。它是歐洲社會(huì)從傳統(tǒng)生活方式向現(xiàn)代生活方式轉(zhuǎn)型的前期探索和重要表征。

從中世紀(jì)到17世紀(jì)，整個(gè)歐洲的家居既無(wú)私密空間，也沒(méi)有供水和下水道等衛(wèi)浴設(shè)施，家具極為貧乏，生活用品也寥寥無(wú)幾。椅子毫無(wú)舒適可言，其功能主要用于規(guī)范社交中的秩序和禮儀。

1 7世紀(jì)下半葉，路易十四締造了個(gè)空前統(tǒng)的法蘭西。到了路易十五時(shí)期，法國(guó)的海外貿(mào)易空前發(fā)達(dá)，并出現(xiàn)了私人銀行——皇家銀行，并由國(guó)王擔(dān)保開(kāi)始發(fā)行股票，隨著股票的飆升，個(gè)人財(cái)富大增，出現(xiàn)了批暴發(fā)戶。新富們花錢(qián)購(gòu)買(mǎi)新式住宅和家具，激發(fā)了從皇室、城堡貴族到城市市民對(duì)舒適家居生活的追求熱情。從1670到1765年問(wèn)的法國(guó)，從皇室到平民都在追求居室的舒適性與便利性。這時(shí)期的建筑師和工匠都為此作出了積極的探索和出的貢獻(xiàn)。在居室的空間設(shè)計(jì)和功能完善方面，開(kāi)始從功能不分的公共大空間轉(zhuǎn)向功能區(qū)分清晰的私密小空間，并且出現(xiàn)了帶供排水的家庭浴室和衛(wèi)生間，以及帶通風(fēng)管道的加熱壁爐等。在家具方面出現(xiàn)了帶軟包的安樂(lè)椅、躺椅、沙發(fā)等舒適坐具，以及五屜柜、床頭桌、梳妝臺(tái)、各種功能小桌等便利性的家具新產(chǎn)品。以舒適和便利為設(shè)計(jì)之本

這個(gè)革命首先發(fā)生凡爾賽宮，因?yàn)槁芬资牡姆蛉?，即蒙特斯龐侯爵夫人和路易十五的顧?wèn)兼情人龐巴杜侯爵的追求。居室功能不分，人們可以在任何地方擺張桌子吃飯，在任何地方擺個(gè)浴盆沐浴，或在溫暖的廚房，或在大廳當(dāng)眾沐浴。17世紀(jì)后期，人們開(kāi)始追求衛(wèi)浴和睡覺(jué)的獨(dú)立空間，1690年“私人生活”（vie pnvee）詞組首次被法文詞典收錄。直至18世紀(jì)初新住宅的出現(xiàn)，才使私密空間逐步取代了公共空間的主導(dǎo)地位。

1690至1910年問(wèn)，一種革命性的品——>中水馬桶被開(kāi)發(fā)出來(lái)并迅速推廣。這種新設(shè)施被安裝在獨(dú)立房間內(nèi)，并被接上用粘土或陶土構(gòu)筑成的排污管道，并在屋頂裝有排異味的鉛管。沖水馬桶的坐位還配有沙發(fā)樣的軟墊和靠背。坐面下安裝有個(gè)連接貯水池的帶水龍頭的瓷盆。便后擰開(kāi)水龍頭，貯水池內(nèi)的水沖出，便將污物>中入排污管道。

1738年路易十五為自己打造了一個(gè)新的臥室，室內(nèi)增加了個(gè)帶>中水馬桶的衛(wèi)生間和更衣室，使得臥室成為了私密生活的核心區(qū)。此前，從漫長(zhǎng)的中世紀(jì)到17世紀(jì)末，人們廣泛應(yīng)用的排泄器具直是可以移動(dòng)的并放在公共空間的馬桶。即便是貴族也不例外。馬桶在法語(yǔ)中叫“chaises percees”，或者說(shuō)是種坐板打孔的椅子，或方形的凳子。在凡爾賽宮也不例外，時(shí)常有些內(nèi)急的女士在宮內(nèi)鍍金裝飾的走廊上從容地使用放在走廊上的馬桶方便。侯爵夫人發(fā)揮了積極的作用

路易十四是位熱衷于皇宮建造和追求宏偉奢華的國(guó)王。而正是蒙特斯龐這位在皇宮中度過(guò)了25年的侯爵夫人，說(shuō)服國(guó)王放棄奢華轉(zhuǎn)而追求舒適和私密，建造了特里亞農(nóng)宮，后來(lái)便成國(guó)王真正意義上的家，并讓他過(guò)上了種更為真實(shí)的生活，一種獨(dú)立于公眾視線的私生活。這便成就了現(xiàn)代臥室和現(xiàn)代臥室家具的雛形。

隨著路易十四的駕崩和他曾孫路易十五的繼位和成長(zhǎng)，直至1726年主政。他的顧問(wèn)兼情人龐巴杜侯爵夫人更加支持國(guó)王對(duì)舒適和簡(jiǎn)單生活方式的追求。并對(duì)私密居室和洛可可風(fēng)格的室內(nèi)裝飾和家具的形成發(fā)揮了積極的引導(dǎo)作用。

這時(shí)期的法國(guó)建筑師兼教育家雅克·弗朗索瓦布隆代爾，在他傳世不朽的四冊(cè)巨著《法國(guó)建筑》中指出，設(shè)計(jì)房屋的正確方式是將房間分成三類：儀式性房間、正式接待性房問(wèn)和舒適性房間。舒適性房問(wèn)主要供男、女主人作私人用途。

18世紀(jì)初，現(xiàn)代建筑開(kāi)始在巴黎，尤其是旺多姆廣場(chǎng)及其周邊地區(qū)迅速發(fā)展。一個(gè)新的社區(qū)——圣奧諾雷開(kāi)始向周邊地區(qū)開(kāi)放，其精品住宅大多為金融精英所建造。一種全新的住宅和生活方式開(kāi)始在巴黎流行。此前，無(wú)論是大型皇宮還是小型住宅，寬大是唯家庭浴室是這時(shí)期對(duì)舒適性追求的另發(fā)明。大約在1715年，一種新型浴室在巴黎出現(xiàn)。以弧形的鍍錫銅盆取代以前的圓形木盆。這樣人們便可以半躺在水中享受沐浴的樂(lè)趣。巴黎市民開(kāi)始將沐浴看作是個(gè)人清潔的必須品。

從文獻(xiàn)紀(jì)錄看，在1738年的建筑指南《巴維勒》中才開(kāi)始將與浴室有關(guān)的基礎(chǔ)設(shè)施介紹給建筑師。1768年有人發(fā)明了在浴盆下安裝酒精爐用以加熱水溫，后來(lái)又用煤炭取代了酒精，使成本大為降低為家庭浴室的推廣創(chuàng)造了條件。1778年佩里埃兄弟創(chuàng)建了自來(lái)水公司，十年后被國(guó)家收購(gòu)并命名為皇家自來(lái)水公司。從而為現(xiàn)代浴室和衛(wèi)生問(wèn)的發(fā)展創(chuàng)造了條件。此前，即使在豪華的歐洲住宅中也沒(méi)有家庭浴室。大部分的沐浴是公共浴室里進(jìn)行，在那里不同性別不同年齡不同社會(huì)背景的人混雜在起進(jìn)行熱水浴或蒸汽浴，往往是數(shù)人共用—圓形浴盆，他們坐在浴盆里面交談面享受沐浴的樂(lè)趣。在中世紀(jì)晚期，公共浴室也很少使用，因?yàn)楫?dāng)時(shí)人們怕水，認(rèn)為水會(huì)打開(kāi)毛孔，會(huì)增加疾病的傳染率?；蛟S就是因?yàn)椴汇逶〔攀箽W洲遭受了瘟疫的侵襲。這時(shí)期改進(jìn)舒適家居的又

發(fā)明是取暖設(shè)備的改進(jìn)。長(zhǎng)期以來(lái)，居室取暖主要靠壁爐。傳統(tǒng)的壁爐只能局部取暖，而且還要承受因煙道阻塞而帶來(lái)的煙塵污染。直至1713年，從事律師職業(yè)的業(yè)余科學(xué)家尼古拉斯高杰出版專著《火的力學(xué)》（La mecaniquedu feu），他通過(guò)安裝通風(fēng)管道來(lái)對(duì)壁爐進(jìn)行改造。這樣可以達(dá)到如下目的。一是通過(guò)管道散熱可以使整個(gè)房間保持均勻的溫度；其二是房間內(nèi)不會(huì)有煙塵；其三是可以源源不斷地提供新鮮空氣；其四是室內(nèi)溫度可控。并通過(guò)熱源（燃燒爐）同時(shí)向幾問(wèn)房提供熱氣。但由于安裝費(fèi)用高昂，其推廣速度仍十分緩慢。真正現(xiàn)代意義的沙發(fā)出現(xiàn)

法國(guó)在這時(shí)期對(duì)舒適性探索的另一方面的突出貢獻(xiàn)則表現(xiàn)在對(duì)家具新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。在追求“舒適”與“便利”新價(jià)值觀的指引下，新產(chǎn)品層出不窮。居室用家具，特別是坐具，開(kāi)始從禮儀的追求轉(zhuǎn)向?qū)κ孢m的追求，由正襟危坐轉(zhuǎn)向隨意憩坐。

17世紀(jì)70年代，舒適的扶手椅應(yīng)運(yùn)而生，為了使靠背可調(diào)，他們安裝了鉸鏈，祚、坐面則鋪上了柔軟的填充物，這標(biāo)志著直靠背和硬坐板的時(shí)代結(jié)束了。17世紀(jì)后期，雙座或三座的扶手椅被發(fā)明出來(lái)，并對(duì)扶手和靠背也象坐面樣用精美的面料進(jìn)行包襯，用柔軟的填充物進(jìn)行填充，這便標(biāo)志著沙發(fā)的出現(xiàn)。當(dāng)然，真正現(xiàn)代意義的沙發(fā)是19世紀(jì)初金屬圈形彈簧被發(fā)明出來(lái)并被用于墊層結(jié)構(gòu)以后的事情。1675—1740年，一大批令人眼花繚亂的真正的坐椅已經(jīng)出現(xiàn)在人們的生活中，無(wú)論是扶手椅、安樂(lè)椅、沙發(fā)，還是坐臥兩用的散發(fā)著慵懶氣息的躺椅，他們的共同特點(diǎn)是都擁有了軟坐面和線條優(yōu)美的弧形靠背。就安樂(lè)椅而言，椅面以馬尾毛為填料，以形成堅(jiān)實(shí)的的支撐，婦女的坐椅由于承受重量較輕，一般以軟毛為填料。坐墊中部突起，以此使坐墊中部承受較大的重量。而前沿較低，可以使大腿舒適伸展。軟包通常復(fù)以錦緞、絲絨與繡帷。

坐具的舒適性不僅滿足了人體生理上的需求，更適應(yīng)了自由憩坐生活方式的需求。寬大的安樂(lè)椅不是為了讓兩人同坐，而是為了讓人隨意的坐姿，正坐或側(cè)向倚坐，或撐腿而坐。

寬大的坐面也是為了適應(yīng)當(dāng)時(shí)寬大服飾的坐姿需要。

在理研究方面，1941年尼古拉斯安德里德布拉斯赫加出版了世界上首部對(duì)人類姿勢(shì)進(jìn)行研究的專著《矯形外科學(xué)》。其研究成果表明舒適的坐椅非常重要，帶傾角的坐椅可以為腰部提供足夠的支撐，并減輕人體對(duì)坐骨的壓力。這應(yīng)該是20世紀(jì)人類工效學(xué)誕生前的早期探討。一個(gè)“便利”設(shè)計(jì)的新時(shí)代來(lái)臨

1667年由國(guó)王的畫(huà)師查理勒布倫主管的專為皇室生產(chǎn)編織掛毯的“高布蘭”工廠從郊區(qū)遷至巴黎，并開(kāi)始為皇室生產(chǎn)家具與家飾。勒布倫也就成為了第個(gè)從事新潮家具設(shè)計(jì)和對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)進(jìn)行監(jiān)督的建筑師，并開(kāi)啟了個(gè)家具設(shè)計(jì)的新時(shí)代。“高布蘭”產(chǎn)品的另個(gè)去向便是城堡，為皇室私人城堡提供家具。其式樣很快便被民間普及推廣，并在新貴階層廣為流傳。

五屜柜的出現(xiàn)便是“高布蘭”工廠的設(shè)計(jì)師們所創(chuàng)造的。

17世紀(jì)以前，人們只有種貯存衣物的家具，那就是衣箱。文藝復(fù)興時(shí)期，人們把小抽屜裝入桌子和其它家具中，由此激發(fā)了多功能貯存家具——五屜柜的發(fā)明。1692年，當(dāng)4件新制的家具被送到凡爾賽宮時(shí)，這劃時(shí)代的存衣家具便宣告誕生了。因其使用的便利性，家人的衣物或同個(gè)人不同類型的衣物可以分屜存放。取用衣服也不必象衣箱樣從上而下的翻找，十分方便。當(dāng)時(shí)用“Commods”一詞表達(dá)這類產(chǎn)品，不是專指衣柜，而是泛指“便利家具”的詞義。這產(chǎn)品的問(wèn)世便標(biāo)志著近代柜類家具新時(shí)代的開(kāi)始和傳統(tǒng)大衣箱的終結(jié)。當(dāng)然這類五屜柜仍然是洛可可風(fēng)格的繁華式樣，仍然是古典家具的范疇，板式結(jié)構(gòu)的五屜柜是20世紀(jì)的事情，那才是真正的現(xiàn)代家具。床頭桌也是17世紀(jì)后期出現(xiàn)的種便利性實(shí)用性家具。因?yàn)樗７胖迷谂P室的床頭邊，因此被稱之為床頭桌或床頭柜。最早期的功能是放置燭臺(tái)和飲料，后來(lái)桌面下設(shè)小抽屜，可以放置小件物品。桌下底層常放置夜壺，所以英文對(duì)此家具稱之為“nighttable”，傳到上海后，上海話便直呼它叫“夜壺箱”。

從1747年開(kāi)始，龐巴杜侯爵夫人更喜歡能消除異味功能的桃花芯木床頭桌。1750年她定購(gòu)了36張用桃花芯制成的床頭桌，1951年送到了她在貝爾維尤城堡的各個(gè)臥室中?，F(xiàn)在這家具還被收藏展示在大都會(huì)博物館。

其功能后來(lái)也發(fā)生了變化，不再放置不雅的夜壺，而是放置午夜用點(diǎn)心。對(duì)于喜歡夜讀的人，臺(tái)面還裝有放置書(shū)本的架子。與床頭桌同時(shí)出現(xiàn)的還有種劃時(shí)代的產(chǎn)品便是梳妝臺(tái)。18世紀(jì)初種被叫做“tablede toilette”的梳妝臺(tái)被創(chuàng)造出來(lái)，其特點(diǎn)是臺(tái)面中間部分可以翻起來(lái)，后沿尚裝有鉸鏈，反面裝有鏡子，上翻90。以后便可當(dāng)梳妝鏡使用。臺(tái)面下的貯存空間設(shè)有許多小格子，香粉盒子、面霜、梳子等均可恰到好處地安放其內(nèi)。雖然后來(lái)開(kāi)發(fā)出來(lái)的梳妝鏡被固定在臺(tái)面上，其形狀也有簡(jiǎn)有繁，變化無(wú)窮，但早期的這種梳妝直沒(méi)用到今天的板式家具之中。

可以移動(dòng)的不同功能的輕便精巧的小桌子是這

時(shí)期出現(xiàn)的另類便利性實(shí)用性家具。雖然固定式大理石臺(tái)面的大型桌子與寫(xiě)字臺(tái)仍在皇宮和城堡中使用，但體形較小供私密或個(gè)人專用的小桌子出現(xiàn)后便廣為流行。這類桌子包括書(shū)桌、游戲桌、漱洗臺(tái)、咖啡桌也出現(xiàn)了。供女性寫(xiě)信用的書(shū)桌更顯纖巧華麗，而且輕便實(shí)用。