卞文志
摘要:本文介紹了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品低端產(chǎn)品遇到的困難,建議通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+”對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的積極作用,精準(zhǔn)把握市場(chǎng)需求,因勢(shì)利導(dǎo)調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品的供給結(jié)構(gòu)。
關(guān)鍵詞:互聯(lián)網(wǎng)+;農(nóng)業(yè);改革
當(dāng)前,中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品中低端產(chǎn)品供給過(guò)剩,而優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給不足。針對(duì)這種現(xiàn)象,有關(guān)專家建議,要借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),精準(zhǔn)把握市場(chǎng)需求,因勢(shì)利導(dǎo)調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品的供給結(jié)構(gòu),倒逼生產(chǎn)者提高產(chǎn)品質(zhì)量。
一、要讓菜農(nóng)認(rèn)識(shí)“互聯(lián)網(wǎng)+”的市場(chǎng)空間
據(jù)媒體近日?qǐng)?bào)道,陜西省西安市臨潼區(qū)數(shù)百畝長(zhǎng)勢(shì)喜人的芹菜,今年出現(xiàn)大量滯銷,臨潼區(qū)的芹菜主要銷往浙江、廣東、福建等沿海一帶,西安芹菜上市時(shí)間往年比江蘇、山東等地晚十天至半個(gè)月。今年由于天氣原因,江蘇、山東等地芹菜上市時(shí)間與西安重合,以致西安的芹菜賣不出去,部分農(nóng)戶甚至找旋耕機(jī)開(kāi)進(jìn)自家芹菜地,含淚將已過(guò)成熟期的芹菜打碎回田。
據(jù)報(bào)道稱,一畝芹菜產(chǎn)量在1.2萬(wàn)斤左右,各種費(fèi)用0.40元/斤,現(xiàn)在即使按成本價(jià)也無(wú)人問(wèn)津,而去年同期每斤對(duì)外批發(fā)可賣1元左右。據(jù)當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)說(shuō),近8年來(lái)價(jià)格一直穩(wěn)定,今年是頭一遭呈現(xiàn)大量滯銷,大部分菜農(nóng)損失慘重。
實(shí)際上,類似蔬菜水果豐產(chǎn)不增收,因市場(chǎng)滯銷造成重大損失的例子不斷出現(xiàn)。今年4月下旬,聞名全國(guó)的“徐聞菠蘿”也遭遇了同樣的厄運(yùn),當(dāng)?shù)夭ぬ}品種“巴厘”田頭收購(gòu)價(jià)曾跌至0.3—0.4元/斤,少數(shù)殘次品甚至只有0.12元/斤,遠(yuǎn)低于成本價(jià),嚴(yán)峻形勢(shì)為近20年來(lái)所罕見(jiàn)。
在信息網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,這種本不該出現(xiàn)“想買買不著、想賣賣不掉”的尷尬,依然讓西安臨潼的優(yōu)質(zhì)芹菜成了“垃圾”。究其原因,主要是對(duì)市場(chǎng)變化情況缺乏了解。
憑借近8年多芹菜的“時(shí)間差”和老客戶資源,臨潼芹菜始終保持價(jià)格平穩(wěn),沒(méi)有遇到過(guò)銷售風(fēng)險(xiǎn),客觀上導(dǎo)致很多芹農(nóng)憑經(jīng)驗(yàn)種植銷售,既不明白“老天爺”會(huì)“喜怒無(wú)常”,商業(yè)老客戶也會(huì)隨著市場(chǎng)的變幻而變化,更沒(méi)有學(xué)會(huì)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)信息來(lái)積極應(yīng)對(duì)。一旦氣候或市場(chǎng)出現(xiàn)變化,這種單一渠道銷售的陳舊模式就無(wú)法抗衡,農(nóng)產(chǎn)品滯銷現(xiàn)象也就無(wú)法避免。所以,臨潼菜農(nóng)這次“吃虧”,是吃在經(jīng)營(yíng)模式?jīng)]有跟上時(shí)代發(fā)展的腳步上,是沒(méi)有與互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展“接軌”。一般來(lái)說(shuō),蔬菜水果等農(nóng)副產(chǎn)品,只要不出現(xiàn)類似“蒜你狠”那樣的人為囤積操控,不是整個(gè)市場(chǎng)的供應(yīng)過(guò)剩,充分利用互聯(lián)網(wǎng)信息平臺(tái),完全可以實(shí)現(xiàn)銷售上的“東方不亮西方亮”,也能夠避免因氣候原因?qū)е碌臏N。
顯然,目前要讓這些已經(jīng)習(xí)慣于陳舊模式生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的菜農(nóng)一下子轉(zhuǎn)變觀念,熟練應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)信息開(kāi)拓市場(chǎng)還不現(xiàn)實(shí),這就需要當(dāng)?shù)卣嘘P(guān)部門深入菜農(nóng)中間進(jìn)行科學(xué)引導(dǎo),讓菜農(nóng)充分認(rèn)識(shí)到“互聯(lián)網(wǎng)+”對(duì)芹菜生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的重要作用,了解“互聯(lián)網(wǎng)+”下更廣闊的市場(chǎng)空間。一句話,要讓菜農(nóng)、果農(nóng)不再為沒(méi)有回報(bào)的辛苦付出而流淚,“傍上”“ 互聯(lián)網(wǎng)+”無(wú)疑是最明智選擇。
二、“互聯(lián)網(wǎng)+”讓山東農(nóng)民實(shí)現(xiàn)“一云在手,種地不愁”
齊魯6月,5600多萬(wàn)畝小麥長(zhǎng)勢(shì)喜人,一派豐收景象。在這個(gè)豐收季節(jié),山東省嘉祥縣大張樓鎮(zhèn)的曹金平,打開(kāi)手機(jī)里的“e田互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)”,預(yù)約了6月10日至12日對(duì)自家小麥進(jìn)行機(jī)收和秸稈粉碎還田。就像滴滴打車一樣,農(nóng)民和農(nóng)機(jī)手可以通過(guò)“e田互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)”進(jìn)行供需對(duì)接,既便捷又便宜。平臺(tái)自4月5日上線以來(lái),已為145萬(wàn)畝小麥?zhǔn)崭钫业阶鳂I(yè)農(nóng)機(jī)。
今年夏收,在山東不少農(nóng)村,一款名為“云農(nóng)場(chǎng)”的手機(jī)APP受到農(nóng)民極大歡迎?!坝蒙狭恕妻r(nóng)場(chǎng),從種到收不管遇到什么難題都不愁了”,嘉祥縣種糧大戶韓桂喜說(shuō)。
“云農(nóng)場(chǎng)”是北京天辰云農(nóng)場(chǎng)有限公司推出的農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)高科技綜合服務(wù)平臺(tái)。“農(nóng)民想買肥料可找‘云農(nóng)場(chǎng)中的‘農(nóng)資匯,想運(yùn)輸貨物可找‘鄉(xiāng)間貨的,想要農(nóng)技服務(wù)可找‘農(nóng)技通,想貸款可找‘云農(nóng)寶?!边@家公司的O2O項(xiàng)目負(fù)責(zé)人介紹說(shuō),從產(chǎn)前到產(chǎn)后的每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),農(nóng)民都可以從“云農(nóng)場(chǎng)”中的各個(gè)功能得到幫助。
不僅是韓桂喜,近年來(lái)山東越來(lái)越多的農(nóng)民嘗到了“互聯(lián)網(wǎng)+”甜頭。濟(jì)陽(yáng)縣跺石鎮(zhèn)田村村民李月明家的12畝小麥,全部用上了“高產(chǎn)方案”,目前小麥顆粒飽滿、長(zhǎng)勢(shì)良好,產(chǎn)量預(yù)計(jì)比往年高出不少。李月明口中的“高產(chǎn)方案”,是山東豐信農(nóng)業(yè)服務(wù)連鎖有限公司聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)技術(shù)專家,根據(jù)不同作物生長(zhǎng)機(jī)理,經(jīng)過(guò)大面積大田實(shí)際效果驗(yàn)證后,制定出的科學(xué)、簡(jiǎn)單、易操作的,從種到收全程種植解決方案。豐信農(nóng)業(yè)總經(jīng)理董金鋒介紹說(shuō):“我們提供打藥、澆水、施肥等一系列社會(huì)化服務(wù),每個(gè)流程都有人打電話提醒農(nóng)民?!?/p>
據(jù)山東省農(nóng)業(yè)廳有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,近年來(lái),借力“互聯(lián)網(wǎng)+”、物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù),山東農(nóng)民已經(jīng)搭上了以互聯(lián)網(wǎng)和信息技術(shù)為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)快車道,逐漸實(shí)現(xiàn)“一云在手,種地不愁”?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+”為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)帶來(lái)了“千年未有之變局”。
三、“互聯(lián)網(wǎng)+”對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的積極作用
上述正反兩方面的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)表明,“互聯(lián)網(wǎng)+”對(duì)農(nóng)業(yè)是重大發(fā)展機(jī)遇。
首先,“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”延伸了產(chǎn)前農(nóng)資部分產(chǎn)品,包括種子、化肥、農(nóng)藥等。生產(chǎn)資料中非常重要的種子、農(nóng)藥和化肥,農(nóng)民對(duì)其價(jià)格和真假往往分辨不清。因此,可以通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+”構(gòu)建的平臺(tái)加以解決。
其次,“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”促進(jìn)產(chǎn)后農(nóng)產(chǎn)品流通銷售。當(dāng)前我國(guó)農(nóng)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力在逐漸下降,短短10年時(shí)間,我國(guó)的水稻、小麥、玉米、大豆、棉花、油菜,以及食用油、豬肉、牛肉、羊肉、牛奶、奶粉等等主要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格都比國(guó)際市場(chǎng)高出20%—100%,以至于大量的外國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入中國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)。
我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力降低的原因在于“成本太高”,因?yàn)閯趧?dòng)力成本太高、機(jī)械化水平太低,所以賣出去的東西較貴。在這種情況下,互聯(lián)網(wǎng)就能發(fā)揮特別重要的作用,無(wú)論蔥、蒜、姜,還是藍(lán)莓、葡萄等,價(jià)格高是因?yàn)榱魍ㄟ^(guò)程花了很多的錢,而互聯(lián)網(wǎng)在無(wú)形中可以減少一大塊流通的費(fèi)用。
最后,“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”能解決農(nóng)產(chǎn)品安全問(wèn)題。通過(guò)電商平臺(tái),農(nóng)產(chǎn)品能夠從產(chǎn)地直接發(fā)貨到居民家里,大家心里會(huì)覺(jué)得踏實(shí)。有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),去年1—9月份,新鮮的農(nóng)產(chǎn)品交易額已經(jīng)超過(guò)380億元,是上年同期的1.5倍。
農(nóng)村天地廣闊,農(nóng)業(yè)潛力無(wú)限,是大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新的新空間。返鄉(xiāng)大學(xué)生和農(nóng)民工熱情高、干勁足,大眾創(chuàng)業(yè)的熱潮已經(jīng)涌到田間地頭。創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新浪潮之下,隨著有關(guān)部門簡(jiǎn)化審批手續(xù)“降門檻”,減征稅費(fèi)“降負(fù)擔(dān)”,加大財(cái)稅支持力度,一批批農(nóng)業(yè)“創(chuàng)客”正異軍突起。在“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代,跨境電商、農(nóng)村電商、移動(dòng)電商正在迎來(lái)發(fā)展新契機(jī),成為新一輪電子商務(wù)發(fā)展的藍(lán)海。
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