合理運(yùn)用多媒體技術(shù)優(yōu)化高職化學(xué)教學(xué)

王開明

摘要 在高職化學(xué)教學(xué)中運(yùn)用多媒體教學(xué)，教師要注意根據(jù)學(xué)生的接受能力來(lái)進(jìn)行知識(shí)的傳輸，多媒體教學(xué)的內(nèi)容選擇要實(shí)用易懂，在教學(xué)設(shè)計(jì)上為學(xué)生提供一個(gè)形式多樣、生動(dòng)有趣的化學(xué)天地，利用多媒體攻克化學(xué)教學(xué)中的疑難實(shí)驗(yàn)，提升化學(xué)教學(xué)的綜合水平。

關(guān)鍵詞 多媒體技術(shù)；高職；化學(xué)教學(xué)

中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

文章編號(hào)：1671-489X（2016）08-0139-02

隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)與科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，大大推動(dòng)了教育文化的發(fā)展，為教育的改革提供了強(qiáng)大的后盾。近些年現(xiàn)代信息技術(shù)被廣泛應(yīng)用到教育領(lǐng)域，在教學(xué)過(guò)程中為學(xué)生呈現(xiàn)出多畫面、立體的情景，提供了不同的教學(xué)形式，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生積極主動(dòng)地參與教學(xué)活動(dòng)，促進(jìn)教學(xué)活動(dòng)的有效開展。促進(jìn)高等職業(yè)教育中化學(xué)學(xué)科教學(xué)的發(fā)展，應(yīng)當(dāng)合理利用多媒體信息技術(shù)，發(fā)揮多媒體教學(xué)的優(yōu)勢(shì)，促使高職化學(xué)得到完善和發(fā)展，取得豐碩的教學(xué)成果。

1 高職化學(xué)應(yīng)用多媒體教學(xué)的優(yōu)勢(shì)

優(yōu)化高職化學(xué)教學(xué)環(huán)境 多媒體優(yōu)化教學(xué)環(huán)境，制造自由的課堂氣氛，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力。傳統(tǒng)的高職化學(xué)課堂為學(xué)生提供的教學(xué)模式已經(jīng)不能滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，難以提起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。多媒體教學(xué)不僅能夠提供動(dòng)態(tài)畫面，還能增加聲音效果，成功吸引學(xué)生的注意力，讓學(xué)生真正參與到教學(xué)活動(dòng)中，感受獲得知識(shí)的成就感，為學(xué)生提供一個(gè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。

提高高職化學(xué)教學(xué)效率 提高教師操作化學(xué)實(shí)驗(yàn)的成功率，減少課堂教學(xué)時(shí)間。高職化學(xué)教學(xué)中離不開化學(xué)實(shí)驗(yàn)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌驇椭鷮W(xué)生更明白清楚地理解和觀察事物的化學(xué)變化。但是有的化學(xué)實(shí)驗(yàn)并不適合在教室里進(jìn)行，還有的實(shí)驗(yàn)效果維持的時(shí)間不夠長(zhǎng)久，使學(xué)生不能仔細(xì)深入地觀察理解。比如在實(shí)驗(yàn)二氧化碳?xì)怏w收集時(shí)，由于二氧化碳的氣體是無(wú)色的，若是使用化學(xué)實(shí)驗(yàn)器材來(lái)演示，給學(xué)生直觀觀察帶來(lái)難題。若是利用多媒體課件制作一個(gè)動(dòng)態(tài)的、形象的化學(xué)模擬實(shí)驗(yàn)，將空氣和二氧化碳用不同的顏色標(biāo)注出來(lái)，就能讓學(xué)生清晰地觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，從而加深對(duì)這一內(nèi)容的牢固掌握。

促進(jìn)高職化學(xué)教學(xué)改革 多媒體教學(xué)能夠促進(jìn)高職化學(xué)學(xué)科的改革和完善。一方面，教師有時(shí)為了趕時(shí)間抓教學(xué)進(jìn)度，不得不省略一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作。利用多媒體進(jìn)行高職化學(xué)教學(xué)可以有效彌補(bǔ)這一不足，通過(guò)多媒體設(shè)計(jì)具體實(shí)驗(yàn)過(guò)程，使學(xué)生能夠清楚全面地學(xué)習(xí)。另一方面，隨著教育的不斷改革和發(fā)展，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和行為能力成為教學(xué)的大方向。合理利用多媒體技術(shù)改革和完善高職化學(xué)教學(xué)模式，能夠激發(fā)學(xué)生主動(dòng)思維的能力，讓學(xué)生主動(dòng)思考問題和分析問題，養(yǎng)成一個(gè)學(xué)習(xí)的好習(xí)慣。

2 多媒體技術(shù)在高職化學(xué)教學(xué)中的合理運(yùn)用

多媒體教學(xué)的內(nèi)容選擇要實(shí)用易懂 多媒體的教學(xué)內(nèi)容要通過(guò)多媒體軟件的層層設(shè)計(jì)而展現(xiàn)出來(lái)。教師在設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容時(shí)要注意選擇的實(shí)用性，不僅要結(jié)合高職化學(xué)教學(xué)大綱和學(xué)生的實(shí)際情況來(lái)確定所選的內(nèi)容，還要注意內(nèi)容是否突出了教學(xué)重點(diǎn)，是否具有強(qiáng)大的邏輯性。同時(shí)，教師應(yīng)當(dāng)注意對(duì)教學(xué)內(nèi)容的量的控制，要根據(jù)學(xué)生的接受能力來(lái)進(jìn)行知識(shí)的傳輸，提高教學(xué)的效率。

比如在講到乙醇的時(shí)候，對(duì)于化學(xué)名詞，學(xué)生在生活中大多不接觸，所以一開始很難去理解想象乙醇是什么物質(zhì)。在正式講課前，教師可以利用多媒體軟件播放一小段關(guān)于中國(guó)酒文化的影像資料，為學(xué)生導(dǎo)入新的化學(xué)課程，為學(xué)生介紹酒的成分，從而引出乙醇這一新課程。酒是學(xué)生生活中經(jīng)常接觸和了解的事物，學(xué)生對(duì)其并不陌生，甚至還有親切感。所以，教師在準(zhǔn)備多媒體課件時(shí)，選取學(xué)生熟知的酒來(lái)引入新的知識(shí)，能夠使學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣，接受和掌握新的知識(shí)更加容易，增添學(xué)習(xí)的信心。

多媒體教學(xué)的形式設(shè)計(jì)要多樣有趣 教師在使用多媒體軟件進(jìn)行高職化學(xué)教學(xué)時(shí)，在教學(xué)設(shè)計(jì)上應(yīng)當(dāng)多花些心思，為學(xué)生提供一個(gè)形式多樣、生動(dòng)有趣的化學(xué)天地。多媒體課件可以作為一種教學(xué)的媒介，將抽象難懂的化學(xué)知識(shí)通過(guò)多媒體的設(shè)計(jì)直觀地展現(xiàn)給學(xué)生，讓學(xué)生在教學(xué)過(guò)程中加深記憶，深入理解，掌握化學(xué)學(xué)科的重點(diǎn)與難點(diǎn)，取得一個(gè)良好的高職化學(xué)課堂的教學(xué)效果。

比如在講到電極電勢(shì)時(shí)，設(shè)計(jì)課程安排時(shí)將本節(jié)內(nèi)容分成多個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)。首先在復(fù)習(xí)環(huán)節(jié)，教師可以利用動(dòng)畫效果的多媒體軟件，給學(xué)生制作演示鋅片遇到硫酸銅溶液時(shí)發(fā)生的反應(yīng)，看到鋅片被溶解、產(chǎn)生新的物質(zhì)金屬銅。通過(guò)這個(gè)小的動(dòng)畫演練復(fù)習(xí)了以往的知識(shí)，同時(shí)引出本節(jié)課程的新知識(shí)。之后在新課重點(diǎn)講授環(huán)節(jié)，教師可以使用PPT對(duì)這一環(huán)節(jié)進(jìn)行編排，對(duì)學(xué)生進(jìn)行知識(shí)的詳細(xì)講解。課程重點(diǎn)知識(shí)的講解應(yīng)當(dāng)在平靜的環(huán)境下進(jìn)行，所以這時(shí)不宜插入太多花哨的多媒體技術(shù)。最后在總結(jié)歸納學(xué)習(xí)時(shí)，教師可以在網(wǎng)絡(luò)上搜索與本節(jié)課程相符的多個(gè)視頻短片，將本節(jié)課的內(nèi)容通過(guò)多個(gè)簡(jiǎn)短的視頻帶著學(xué)生復(fù)習(xí)整理一遍，以此來(lái)加深學(xué)生的學(xué)習(xí)印象，掌握本節(jié)課程的學(xué)習(xí)重點(diǎn)，使學(xué)生真正掌握化學(xué)知識(shí)，對(duì)化學(xué)產(chǎn)生學(xué)習(xí)的熱情和動(dòng)力，促進(jìn)高職化學(xué)的學(xué)科發(fā)展。

利用多媒體攻克化學(xué)教學(xué)中的疑難實(shí)驗(yàn) 相比傳統(tǒng)的教學(xué)模式，多媒體教學(xué)的優(yōu)勢(shì)在于它能夠解決傳統(tǒng)教學(xué)中無(wú)法實(shí)現(xiàn)的或是實(shí)現(xiàn)過(guò)程很艱難的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，一些比較抽象的或者難以實(shí)現(xiàn)的化學(xué)生產(chǎn)過(guò)程，可以通過(guò)多媒體教學(xué)進(jìn)行模擬與演示，還可以利用反復(fù)演示、定格瞬間等方式，輕松為學(xué)生創(chuàng)建實(shí)驗(yàn)教學(xué)課堂，大大降低高職化學(xué)教學(xué)的難度。

比如一些大型工業(yè)性的生產(chǎn)實(shí)施步驟，是不可能搬到高職化學(xué)課堂中來(lái)的，這時(shí)多媒體技術(shù)的出現(xiàn)為高職化學(xué)教學(xué)提供了有利的施教條件。像工業(yè)工廠制作硫酸，具體步驟是將黃鐵礦用高溫燃燒，然后生成二氧化硫，在催化劑的條件下，二氧化硫和氧氣發(fā)生反應(yīng)生成三氧化硫，三氧化硫通過(guò)濃硫酸的吸收反應(yīng)，最后生成發(fā)煙硫酸。這一過(guò)程會(huì)產(chǎn)生有毒氣體，并且要接觸濃硫酸，操作中帶有危險(xiǎn)性。為了能夠讓學(xué)生掌握這一重點(diǎn)，加強(qiáng)對(duì)化學(xué)實(shí)際應(yīng)用的學(xué)習(xí)，教師可以利用多媒體資源，將這些無(wú)法在課堂中實(shí)現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)?zāi)M出來(lái)，在課上播放給學(xué)生看。這樣也能給學(xué)生帶來(lái)同樣的教學(xué)效果，有利于突破高職化學(xué)教學(xué)的難題，拓寬學(xué)生的化學(xué)眼界。

3 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，多媒體技術(shù)在高職化學(xué)教學(xué)改革和發(fā)展中的合理利用勢(shì)不可擋。多媒體的開發(fā)和利用已經(jīng)滲透進(jìn)高職化學(xué)教學(xué)中，二者的相互結(jié)合能夠?yàn)楦呗毣瘜W(xué)帶來(lái)不一樣的發(fā)展天地。因此，一定要抓住這一有利條件，大力發(fā)揮和利用多媒體在化學(xué)教學(xué)中的優(yōu)勢(shì)，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，使學(xué)生真正學(xué)習(xí)掌握化學(xué)知識(shí)，促使高職化學(xué)教學(xué)取得優(yōu)異成果，提升化學(xué)教學(xué)的綜合水平。