有效實施高中化學實驗教學的策略探究

邱禮晏

摘要：實驗是化學的基礎(chǔ)，是學生學習化學知識最有的效途徑。我國著名化學家傅鷹先生曾說過：“化學是實驗的科學，只有實驗才是最高的法庭”。實驗是對學生從知識與能力、過程與方法、情感態(tài)度、價值觀等方面進行教育的良好機會。

關(guān)鍵詞：高中化學實驗；教學策略；探究

中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：A 文章編號：1992-7711（2016）05-0088

實驗是化學的基礎(chǔ)，是學生學習化學知識的最有效途徑。我國著名化學家傅鷹先生曾說過：“化學是實驗的科學，只有實驗才是最高的法庭”。實驗是對學生從知識與能力、過程與方法、情感態(tài)度、價值觀等方面進行教育的良好機會。因此，有效的實驗教學策略的研究是十分必要的。

一、化學實驗教學現(xiàn)狀分析

目前的實驗教學中存在很多弊端，例如：

1. 做實驗太麻煩，只要學生考試時會做題就行，為了簡單方便，實驗課就變成了教師畫實驗、講實驗，學生聽實驗、背實驗。

2. 自己沒有提前做，直接帶到教室演示，以至于實驗失敗，出現(xiàn)尷尬場面。

3. 分組實驗時，缺乏對學生的指導(dǎo)，任由學生發(fā)揮，雖體現(xiàn)了學生的主體，但缺乏了教師的指導(dǎo)。

4. 實驗不嚴謹。某些定性實驗中，不要求定量計算，教師為了方便溶液并不按照所要求的規(guī)格配制。

二、提高化學實驗教學有效性的策略

1. 演示實驗教學策略

（1）確保實驗成功率

演示實驗發(fā)揮著示范的作用，能培養(yǎng)學生規(guī)范的實驗操作，已形成精確的實驗結(jié)論。所以，演示實驗一定要成功，而實驗的成功率就是實驗前教師認真?zhèn)湔n，多次做實驗，提高實驗的成功率。

（2）提高實驗觀察率

演示實驗要面向全體學生，讓大多數(shù)學生盡可能的看清實驗的整個操作過程及現(xiàn)象。為了讓學生觀察清楚，一個演示實驗可以多做幾次，讓學生分組分批到講臺前觀看，也可走到學生中去，重點是保證每個學生都能完整地看到現(xiàn)象。

（3）提高實驗有效率

指導(dǎo)學生觀察實驗現(xiàn)象，并對實驗現(xiàn)象進行分析，進一步讓學生明確實驗?zāi)康?，實驗?nèi)容，思考該實驗設(shè)計的原理、方法及思路，從中有所啟迪，有所收獲。

2. 小組實驗教學策略

學生分組實驗是在教師的指導(dǎo)下，學生自己動手完成的實驗。這類實驗是充分發(fā)揮學生的主體性，讓學生親自體驗獲取知識的過程。做這類實驗，我們應(yīng)做到以下幾點：

（1）做好預(yù)習工作

做好分組實驗的基礎(chǔ)是充分的預(yù)習，實驗前教師要給學生充足的時間進行預(yù)習，通過預(yù)習掌握實驗的目的，明白設(shè)計思路，認識實驗儀器，尤其是沒有見過的儀器，在使用前要了解它的使用方法，還要明確實驗內(nèi)容。做好了預(yù)習工作，學生就有了目的性，不會在實驗室亂成一團。

（2）做好保障工作

大多數(shù)學生都對實驗感興趣，在實驗室要充分保證學生有機會動手，并且教師不要干涉太多，剝奪學生的操作機會。

（3）做好指導(dǎo)工作

正確指導(dǎo)是實驗教學成功的關(guān)鍵。學生實驗過程中，教師要及時糾正學生錯誤的操作方法，指導(dǎo)學生觀察實驗現(xiàn)象以及一些細節(jié)變化。

（4）做好總結(jié)工作

分組實驗課并不單單是訓練學生的動手能力，更重要的是學會思考、學會學習。多數(shù)學生做完實驗就知道實驗現(xiàn)象，并沒有分析原因，以至于不能得出正確的實驗結(jié)論。所以，在每個實驗完畢后，教師要及時總結(jié)實驗中存在的問題和問題存在的原因。

（5）不要忽視寫好實驗報告

寫實驗報告的過程，是總結(jié)反思歸納的過程。一個實驗做完后，如果不寫實驗報告，對現(xiàn)象記憶可能有，但不深刻，更重要的是對發(fā)生該現(xiàn)象的本質(zhì)理解不到位。

3. 改進實驗教學策略

（1）改進實驗，讓實驗過程變的更簡單、易操作。在做有些演示實驗時，操作比較麻煩，這時我們可以進行改進。例如：氨氣溶于水的噴泉實驗，若按照課本上的設(shè)計來做，不僅操作過程繁瑣，占用了較多的課堂時間，而且實驗不一定能成功，因此，可以設(shè)計出一種儀器操作方便、效果明顯且無污染的實驗方法，如：改進實驗用品。250ml圓底燒瓶一個，玻璃導(dǎo)管，橡皮塞（單孔一個），酒精燈，棉花，250ml燒杯一個，濃氨水，酚酞試液，水。改進實驗方法與步驟。在燒杯中裝入適量的水，滴加幾滴酚酞溶液，在圓底燒瓶中裝入5ml左右的濃氨水，并在圓底燒瓶上裝帶有玻璃導(dǎo)管的橡皮塞，在玻璃管的管口塞上一小團棉花（注意不要塞太緊），用酒精燈給圓底燒瓶加熱，當加熱到棉花向外移動時停止加熱，接著熄滅酒精燈，把棉花拿掉，立即將帶有玻璃導(dǎo)管的圓底燒瓶倒置在裝有酚酞水溶液的燒杯中，迅速會產(chǎn)生噴泉現(xiàn)象。這個實驗只是做了一些小小的改進就可以達到比較理想的實驗效果。

（2）把一些實驗改進為魔術(shù)小實驗。例如：在Fe3+的檢驗時，可以采用魔術(shù)“血手”進行教學，先將少量Fe3+溶液涂在手上，然后在水中滴入少量KSCN，表面看不出什么，但當把手伸入水中時，就會出現(xiàn)“血手”，這樣提高了學生興趣，也讓學生記得更深刻。同樣Na2SiO3的性質(zhì)教學中，也可用“燒不爛的手帕”這個魔術(shù)等等。

（3）變驗證實驗為探究實驗，提高學生能力。教材中有豐富的演示實驗素材。在教學中，教師可以變驗證為探究，這樣做，可以培養(yǎng)學生思考、探究能力，使學生體驗獲取知識的愉悅。例如，在學習SO2的性質(zhì)時，就設(shè)置探究實驗“如何證明氣體中既有SO2又有CO2”，同理可設(shè)置探究實驗“如何證明氣體中既有CO2又有CO”等。

總之，化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的學科，做好實驗教學，不但能提高學生學習化學的興趣，也是提高學生化學成績的重要手段。

（作者單位：陜西省安康市石泉縣石泉中學 725200）