工作室教學與服裝專業(yè)多樣化人才培養(yǎng)模式淺探

摘要 服裝專業(yè)教育的發(fā)展，優(yōu)秀的人才培養(yǎng)模式是其關(guān)鍵。能否建設(shè)出適應(yīng)當前社會需要的人才培養(yǎng)模式，是高校服裝專業(yè)教育改革和發(fā)展的根本基礎(chǔ)。隨著社會的發(fā)展，高校服裝專業(yè)人才培養(yǎng)模式的建設(shè)將會有更多更有效的途徑，需要我們不斷去探索和實踐。

[關(guān)鍵詞]工作室教學；服裝專業(yè)；教學模式；教學內(nèi)容；教學環(huán)節(jié)

1 工作室教學與服裝專業(yè)多樣化人才培養(yǎng)模式現(xiàn)狀與分析

服裝服飾類相關(guān)行業(yè)，目前對人才的需求呈現(xiàn)持續(xù)增長的趨勢，開辦工作室教學與服裝專業(yè)多樣化人才培養(yǎng)模式的研討，適應(yīng)了當前服裝教育發(fā)展的潮流。

1.1 國內(nèi)服裝專業(yè)工作室的設(shè)置情況分析

傳統(tǒng)服裝專業(yè)大類，在設(shè)定專業(yè)方向的時候主要包括服裝設(shè)計和服裝工程兩個方向，前者以藝術(shù)設(shè)計為主，后者以工藝和技術(shù)的支持研究為主。后來，有出現(xiàn)了服裝表演、服裝設(shè)計與表演等方向。再后來，隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，又出現(xiàn)了形象設(shè)計、服裝陳列、服飾設(shè)計等方向。由此看來，以后還會出現(xiàn)其他與服裝設(shè)計相關(guān)的專業(yè)方向，這樣無限制地發(fā)展下去顯然會給教學帶來很大的困難。所以在現(xiàn)有專業(yè)的基礎(chǔ)上，在本專業(yè)的框架范圍內(nèi)，進行局部課程的調(diào)整和分化是最好的辦法。學生在學習完畢基礎(chǔ)課程的基礎(chǔ)上，在高年級，轉(zhuǎn)入以工作室為依托的專業(yè)小方向的學習。這個小方向應(yīng)該包括更多的內(nèi)容，但不是每個學生都需要深入學習，如工業(yè)制版設(shè)計、形象設(shè)計、品牌設(shè)計、專賣店、服裝銷售、服裝企業(yè)管理等等。

1.2 威海職業(yè)學院服裝專業(yè)人才培養(yǎng)模式和工作室教學模式建設(shè)

威海職業(yè)學院服裝專業(yè)人才培養(yǎng)模式在2007-2009年國家示范院校建設(shè)中，進行了大規(guī)模的調(diào)整，并進行簡單的專業(yè)小方向的設(shè)置。工作室的設(shè)置是以教師為主，工作室的選擇進入是以學生為主，這種師傅帶徒弟式的現(xiàn)代學徒制教學模式，使得教師的教學、指導得心應(yīng)手，學生學習積極性高，達到了課程工作室設(shè)置目的。目前服裝專業(yè)有16名專職教師，其中副教授3人，講師14人，各教師的專業(yè)教學和研究方向大多不盡相同。這些都為開辦不同類型的專業(yè)教學工作室提供了有力地支持。目前各個準工作室大都運行良好，取得了不錯的業(yè)績。比如姜華美老師指導的“服裝版型”工作室，近兩年就有學生獲得國家級服裝設(shè)計大賽的“金獎”2個、“銀獎”3個、“銅獎”5個的好成績，這是近些年來他們工作室積累的結(jié)果。

1.3 工作室教學模式分析

工作室教學模式在一定程度上滿足教學的課余補充需要，但是深入度明顯不夠，其穩(wěn)定性、教學質(zhì)量都不可能得到很好的保證。學校與區(qū)域經(jīng)濟的融合度、學校與企業(yè)間的合作度不高，其原因是多方面的，在學校、企業(yè)、政府部門等各個方面都存在問題。

對校企互動合作、工作室教學模式的認識存在偏差。一種情況是教師沒有系統(tǒng)教學方案，只為搞項目把學生當成了廉價的勞動力。把學生推到工作室做工，讓學生在工作室采取放羊式的松散的學習；另一種情況是雖然是在工作室學習，但是還是強調(diào)學生以課堂學習為主，以理論學習為主，學生技能不重視，學生的綜合技能得不到訓練；教師只注重完成自己的工作室教學任務(wù)，不注意和企業(yè)合作，不注意項目開發(fā)。同時，由于傳統(tǒng)習慣，很多學校管理部門和教師在推動工作室教學過程中，不愿意主動聯(lián)系企業(yè)和社會，推進的難度很大。

2 工作室教學與服裝專業(yè)多樣化人才培養(yǎng)模式探索

通過工作室教學模式的探索，我們對服裝專業(yè)人才培養(yǎng)模式研究探索了一下幾種途徑：

2.1 校企“專業(yè)共建”模式

在行業(yè)企業(yè)崗位需求的基礎(chǔ)上，學校與企業(yè)進行合作，共同構(gòu)建能適應(yīng)行業(yè)企業(yè)崗位需求的人才培養(yǎng)模式。共同組成的由行業(yè)專家、企業(yè)技術(shù)專家、教師組成的專業(yè)建設(shè)指導委員會，共同進行專業(yè)設(shè)置和專業(yè)方向的調(diào)整，共同建設(shè)長期的實訓基地，共同配備師資，以企業(yè)的真實工序和環(huán)境為上課環(huán)節(jié)，以企業(yè)真實工作過程表現(xiàn)為教學評價依據(jù)。在合作辦學的同時，主動把人才培養(yǎng)與地區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展相結(jié)合。同時，學校在與企業(yè)的合作中通過專業(yè)設(shè)置調(diào)整、培養(yǎng)過程的動態(tài)調(diào)整，使培養(yǎng)的學生與市場需求進行有效對接。

2.2 職教集團模式

學校依托行業(yè)企業(yè)，實行校校聯(lián)合、校企聯(lián)合，共同組成職教集團模式，整合區(qū)域教育資源，將現(xiàn)代企業(yè)制度的集團化經(jīng)營模式引入高等高校教育，實現(xiàn)資源共享。由政府牽頭或者聯(lián)絡(luò)，以某高校教育主體為核心，整合行政區(qū)域內(nèi)的職教資源。采取理事會和多元合作形式，在資金、設(shè)備、人才等各個方面實現(xiàn)共享。成員單位采取協(xié)作、參股、托管等多種方式實現(xiàn)集團化運作。這樣院校和行業(yè)企業(yè)緊緊地拴在一起，組成一個利益共同體，院校和企業(yè)獲得雙贏。提高學校和企業(yè)適應(yīng)市場的能力。

2.3 校企實訓基地共建模式

行業(yè)企業(yè)通過參與學校實訓基地建設(shè)，對教學、科研、招生、就業(yè)等起到一定的建設(shè)和帶動作用。比較全面、深層次參與高職人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建，主要包括兩種形式：“廠中校”：在企業(yè)里，設(shè)立專業(yè)小型學校，建立校外實習基地，利用企業(yè)設(shè)備資源，進行實踐教學，使學生實現(xiàn)真正的準員工工作經(jīng)歷，實現(xiàn)學生真正的頂崗。企業(yè)也可以利用學校資源對員工進行繼續(xù)教育，同時借助高校的信息與技術(shù)服務(wù)，進行新產(chǎn)品的研制開發(fā)和技術(shù)改造?！靶Ｖ袕S”，在學校大環(huán)境里，企業(yè)進入學校，共同建設(shè)生產(chǎn)性實訓車間，為學生在校內(nèi)提供真實的實踐環(huán)境。

2.4 人才培養(yǎng)多元化集合模式

在服裝專業(yè)人才培養(yǎng)模式的研討建設(shè)中，根據(jù)招生生源的不同和畢業(yè)后行業(yè)企業(yè)崗位需求的不同，采取人才培養(yǎng)多元化集合模式，這樣，根據(jù)需求制定多個需求方向人才培養(yǎng)模式，滿足多元化需求。

作者簡介

許崇岫（1968—），女，副教授，威海職業(yè)學院 藝術(shù)設(shè)計系，主要從事紡織服裝設(shè)計、室內(nèi)軟裝設(shè)計的教學及民間文化藝術(shù)研究。