高抗黃瓜枯萎病專用砧木品種甬砧8 號(hào)

應(yīng)泉盛　蔡岳興　王迎兒　張華峰

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高抗黃瓜枯萎病專用砧木品種甬砧8 號(hào)

應(yīng)泉盛蔡岳興王迎兒張華峰

應(yīng)泉盛，浙江寧波市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，寧波市瓜菜育種重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，315040

蔡岳興，寧波市鄞州區(qū)下應(yīng)街道辦事處

王迎兒，張華峰，寧波市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，

寧波市瓜菜育種重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室

黃瓜在我國(guó)已有2 000多年的栽培歷史。黃瓜食用方便，富含VA、VC以及多種有益礦物質(zhì)，是我國(guó)重要的蔬菜之一。近年來(lái)，隨著設(shè)施黃瓜生產(chǎn)面積不斷增加，黃瓜枯萎病等連作障礙發(fā)生嚴(yán)重，導(dǎo)致黃瓜產(chǎn)量下降、品質(zhì)降低，嚴(yán)重影響了黃瓜生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。目前，嫁接技術(shù)是黃瓜生產(chǎn)上防治黃瓜枯萎病等土傳病害、獲得高產(chǎn)的一項(xiàng)主要技術(shù)措施，且能提高黃瓜耐低溫、耐高溫、耐旱等能力。因此，嫁接技術(shù)在黃瓜生產(chǎn)上應(yīng)用越來(lái)越廣，一些嫁接育苗場(chǎng)、合作社也逐漸增加了黃瓜嫁接苗的數(shù)量，但在生產(chǎn)上還存在專用砧木少、引進(jìn)的砧木不適應(yīng)等問(wèn)題。寧波市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院根據(jù)浙江黃瓜嫁接生產(chǎn)的實(shí)際，育成了適合浙江地區(qū)津優(yōu)1號(hào)等黃瓜品種嫁接的專用砧木品種甬砧8號(hào)。

1　特征特性

甬砧8號(hào)為印度南瓜與中國(guó)南瓜的一代雜種，經(jīng)浙江省農(nóng)科院植微所鑒定，其高抗黃瓜枯萎病。甬砧8號(hào)生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、根系發(fā)達(dá)、吸肥力強(qiáng)、莖稈粗壯、不易徒長(zhǎng)、嫁接親和力好，適合津優(yōu)1號(hào)和蔬春銀玉等黃瓜品種嫁接，與津優(yōu)1號(hào)等黃瓜品種嫁接成活率達(dá)93%以上。甬砧8號(hào)共生親和性強(qiáng)，耐低溫性和耐高溫性均較強(qiáng)，嫁接黃瓜苗的長(zhǎng)勢(shì)顯著強(qiáng)于自根苗，易坐果。津優(yōu)1號(hào)黃瓜品種果實(shí)表皮有蠟粉，而甬砧8號(hào)嫁接津優(yōu)1號(hào)的果實(shí)無(wú)蠟粉，且嫁接后黃瓜果實(shí)口感清脆，有淡清香，單果質(zhì)量0.26～0.29 kg，平均為0.27 kg，與新土佐嫁接的津優(yōu)1號(hào)相同，高于自根苗；甬砧8號(hào)嫁接津優(yōu)1號(hào)667 m2產(chǎn)量4 247.7～5 015.5 kg，平均為4 568.1 kg，較對(duì)照新土佐嫁接津優(yōu)1號(hào)高2.68%，較自根苗高26.45%。

2　甬砧8　號(hào)嫁接黃瓜栽培技術(shù)

2.1嫁接育苗

①播種時(shí)期浙江地區(qū)嫁接黃瓜生產(chǎn)可越冬、春季和秋季栽培。越冬一般11～12月播種、嫁接育苗；春季一般2～3月播種、嫁接育苗；秋季7～8月播種、嫁接育苗。

②接穗選擇接穗選擇適合浙江地區(qū)種植的津優(yōu)1號(hào)、津綠26等黃瓜品種。

③浸種催芽采用插接法嫁接，砧木較接穗早播5～7天。砧木與接穗播種量比例為1∶1.1。曬種1～2天后，用55℃溫水浸種10～15 min，用手搓掉種子表面的黏液，換上25～30℃溫水浸種，砧木浸種6 h，接穗浸種2 h。浸種后種子用消過(guò)毒的濕布包裹，在28～30℃下催芽，接穗有70%露白時(shí)即可播種。砧木每12 h揀出露白種子播種。

④播種砧木可選用營(yíng)養(yǎng)缽或32孔、50孔的穴盤育苗，接穗可選用平盤播種?；|(zhì)可用草炭、珍珠巖、蛭石以3∶1∶1的比例配制，并高溫消毒，若已經(jīng)消毒處理則可直接使用，然后加水?dāng)嚢杈鶆?，濕度控制?0%～60%。將砧木種子胚根斜向下播于穴盤小孔的中心。接穗胚根朝下，撒播或點(diǎn)播于平盤上，種子不重疊。播種后覆蓋0.5～1.0 cm厚的基質(zhì)，并噴灑適量水，冬春季用地膜、夏秋季用遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋保濕。

⑤嫁接及嫁接苗管理宜采用插接法，嫁接時(shí)經(jīng)常對(duì)嫁接工具消毒。砧木以第1片真葉展平時(shí)為嫁接適期，接穗以2片子葉轉(zhuǎn)綠且適度展開(kāi)時(shí)為宜。

首先將砧木的真葉、生長(zhǎng)點(diǎn)去掉。嫁接時(shí)先用竹簽從除去生長(zhǎng)點(diǎn)的砧木一側(cè)子葉朝著對(duì)側(cè)子葉下方斜插一個(gè)深約0.8 cm的孔，深度以剛穿破下胚軸表皮為宜。再取接穗，用刀片在距生長(zhǎng)點(diǎn)0.5 cm處向下斜削成一個(gè)長(zhǎng)約0.8 cm的楔形。然后拔出竹簽，隨即將削好的接穗插入到砧木的孔中，使砧木子葉與接穗緊密吻合，同時(shí)使砧木子葉和接穗子葉呈“十”字形。

嫁接后前3天養(yǎng)護(hù)溫度控制在24～26℃，空氣相對(duì)濕度95%左右。嫁接后第4天起逐漸降低溫度，并通風(fēng)降濕。嫁接后如有接穗萎蔫應(yīng)立即保濕，晴天強(qiáng)光直射應(yīng)覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)。7～10天嫁接苗成活后按普通苗管理，及時(shí)除去砧木萌芽。

⑥出圃春季苗齡3～4葉1心，一般嫁接25～35天后；秋季苗齡1～2葉1心，一般10～15天移栽。春季定植前5～7天應(yīng)煉苗，選擇晴暖天氣，結(jié)合澆水，追施0.3%～0.5%的三元復(fù)合肥溶液，增加通風(fēng)量，降低溫度。

2.2整地、定植

①整地作畦畦寬1.5 m（連溝）、畦高20 cm以上。定植前30天應(yīng)整地施肥，肥料需較自根苗少施30%以上，防止?fàn)I養(yǎng)過(guò)剩，控制氮肥，以磷、鉀肥為主。667 m2施腐熟有機(jī)肥1 000 kg、挪威復(fù)合肥25～30 kg、硫酸鉀10 kg、鈣鎂磷肥25 kg，基肥70%翻入土中、30%開(kāi)溝施入。整平畦面、適量澆水、鋪設(shè)滴灌、覆蓋地膜。

②定植定植時(shí)每畦雙行，一般株距35～40 cm，每667 m2定植2 500株左右，定植時(shí)嫁接傷口高于土面1 cm以上。早春低溫期間定植，應(yīng)根據(jù)溫度覆蓋中棚、小拱棚。

2.3采收期管理

1～5節(jié)低節(jié)位的瓜及早疏掉，從第6節(jié)位開(kāi)始留瓜。雌花過(guò)多或出現(xiàn)花打頂時(shí)疏去部分雌花，已分化的雌花和幼瓜也要及時(shí)去除。幼苗長(zhǎng)到30 cm左右及時(shí)吊蔓或用竹竿搭“人”字形架綁蔓。開(kāi)始采收后，每10～15天追肥1次，每667 m2隨水追施三元復(fù)合肥10 kg，加入黃腐酸等沖施肥，結(jié)瓜盛期每隔7～10天施1次肥。每5～7天澆一次水，但不可過(guò)濕。及時(shí)清除老葉、黃葉和病葉。

2.4病蟲(chóng)害防治

黃瓜病蟲(chóng)害主要有霜霉病、白粉病、細(xì)菌性角斑病及蚜蟲(chóng)和煙粉虱等。

①霜霉病用25%甲霜靈可濕性粉劑800倍液、64%殺毒礬（噁霜·錳鋅）可濕性粉劑500～800倍液噴霧防治。

②白粉病選用40%苯甲·嘧菌酯懸浮劑1 000倍液、4%朵麥可（四氟醚唑）水乳劑1 500倍液噴霧防治。

③細(xì)菌性角斑病用47%加瑞農(nóng)（春雷·王銅）可濕性粉劑500～800倍液噴霧或2%春雷霉素可濕性粉劑500倍液噴霧防治。

④蚜蟲(chóng)、煙粉虱等可用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑3 000～4 000倍液、70%啶蟲(chóng)脒水分散粒劑10 000倍液或10%溴氰蟲(chóng)酰胺可分散油懸浮劑1 000倍液噴霧防治。

2.5采收

黃瓜果實(shí)長(zhǎng)35～40 cm、直徑3～4 cm、花已經(jīng)開(kāi)始凋謝時(shí)即可采收，應(yīng)及早采收，以免影響果實(shí)口感及導(dǎo)致植株早衰。

收稿日期：2015-09-25

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