淺談生物課堂教學(xué)中的實(shí)例選擇及應(yīng)用

【摘要】 生物是一門與現(xiàn)實(shí)生活密切相關(guān)的學(xué)科，在教學(xué)中如何恰當(dāng)?shù)剡x擇實(shí)例，創(chuàng)設(shè)情境，激勵(lì)、啟發(fā)、引導(dǎo)學(xué)生的思考，成為生物課堂教學(xué)中值得關(guān)注和反思的問(wèn)題。

【關(guān)鍵詞】 舉例 實(shí)例選擇 實(shí)例應(yīng)用

生物學(xué)教學(xué)中常常需要舉例。選例得體用例適當(dāng)，對(duì)加深理解，強(qiáng)化記憶，聯(lián)系實(shí)際，增加趣味性，提高生物課堂教學(xué)的有效性都有一定的好處。在生物課堂教學(xué)中按一定原則在各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)如何選例、用例就成了備課講課中不能不考慮的一個(gè)問(wèn)題。

一、貼近日常生活， 激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

科學(xué)世界來(lái)源于生活世界， 學(xué)生的生活世界是豐富多彩、妙趣橫生的。生物課堂教學(xué)中尤其是導(dǎo)言部分，結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，貼近學(xué)生生活舉例，將會(huì)大大提高學(xué)生的興趣和參與性。

例如，在講到蛋白質(zhì)的時(shí)候，教學(xué)可用酶作為例子，學(xué)生對(duì)酶缺乏認(rèn)識(shí)，教師就可以用生活中常見的加酶洗衣粉里面的彩色顆粒來(lái)給學(xué)生直觀的認(rèn)識(shí)。又如，對(duì)于膜的選擇透過(guò)性這個(gè)知識(shí)點(diǎn)，由于細(xì)胞的微觀原因，學(xué)生一般掌握在理論層次水平，教師不妨可以這樣舉例：青菜在洗的時(shí)候水不會(huì)有綠色，但炒菜的時(shí)候，湯里就有了綠色。這是因?yàn)楦邷仄茐牧四さ倪x擇透過(guò)性，使原本不能出來(lái)的色素從細(xì)胞的葉綠體中跑出來(lái)。教師才可以進(jìn)一步引申，在觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離及復(fù)原的實(shí)驗(yàn)中，選用紫色洋蔥外表皮作為材料，那么紫色是否同樣存在于葉綠體中？學(xué)生的回答是在液泡中。通過(guò)知識(shí)延展，使學(xué)生明確了植物細(xì)胞中的色素可存在于這兩種細(xì)胞器中。

二、形成認(rèn)知沖突， 啟發(fā)學(xué)生思考

當(dāng)解說(shuō)某個(gè)概念用一個(gè)或一個(gè)方面的例子不足以說(shuō)明白說(shuō)透徹，或感性知識(shí)不足時(shí)，可多舉幾個(gè)例子，甚至可以讓學(xué)生舉例子，激發(fā)學(xué)生內(nèi)在的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維能力。

例如，在講解物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞這個(gè)內(nèi)容前提到“擴(kuò)散”一概念時(shí)，教材列舉了硫酸銅晶體在水中的擴(kuò)散現(xiàn)象，其實(shí)這樣的實(shí)例還很多，如果讓學(xué)生自己來(lái)舉出“物質(zhì)擴(kuò)散作用”的實(shí)例，有的連教師都不一定想得到：身上灑了香水的姑娘騎自行車經(jīng)過(guò)我們身邊，我們聞到了撲鼻的香味；在水池邊剖魚時(shí)，隔壁的花貓嗅到腥味，老遠(yuǎn)跑來(lái)找吃的；河上邊的一塊田里有人撒臭肥（碳酸氫銨），下邊的田里聞得到氨味。

又如，學(xué)生在日常生活中會(huì)有這樣的體會(huì)：盒裝類的蘋果放久了，打開盒子會(huì)聞到一股酒味，這是什么原因呢？學(xué)生會(huì)聯(lián)想酒味可能是成熟的蘋果中產(chǎn)生了酒精的物質(zhì)。教師便可順勢(shì)引導(dǎo)這是由于果肉中進(jìn)行了厭氧呼吸，生成了乙醇，因此家庭也可以自制果酒，但制作時(shí)候需要進(jìn)行密封。如果密封不嚴(yán)，制成的果酒就會(huì)變酸，那又是何原因呢？學(xué)生便會(huì)積極思考，聯(lián)系乙醇和氧氣會(huì)發(fā)生反應(yīng)生成乙酸，導(dǎo)致上述變化，……這些鮮活而貼近生活的例子不但充實(shí)了教材內(nèi)容，活躍了課堂氣氛，而且激發(fā)了學(xué)生思維。

三、結(jié)合其他學(xué)科， 幫助學(xué)生理解

舉例最基本的功能就是使復(fù)雜的問(wèn)題簡(jiǎn)單化， 深?yuàn)W的理論具體化， 能加強(qiáng)理性和感性認(rèn)識(shí)上的有機(jī)聯(lián)系， 減少學(xué)生理解上的困難。如果能在生物學(xué)習(xí)過(guò)程中引用其他學(xué)科的實(shí)例，無(wú)疑對(duì)調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、降低知識(shí)難度大有幫助。例如，在分析主要生態(tài)因素時(shí)，可選取一組古詩(shī)：“蘭溪三日桃花雨，半夜鯉魚來(lái)上灘”，“滿園春色關(guān)不住，一枝紅杏出墻來(lái)”，“人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開”，“豆種南山下，草盛豆苗稀”來(lái)讓學(xué)生分析，效果很不錯(cuò)。

又如教師在講解“進(jìn)化性變化是怎樣發(fā)生的”，學(xué)生多數(shù)了解的是外國(guó)生物學(xué)家達(dá)爾文的進(jìn)化論，教師亦可引入我國(guó)的實(shí)例：16世紀(jì)末，張謙德在《朱砂魚譜》中總結(jié)金魚先種的經(jīng)驗(yàn)時(shí)說(shuō)：“蓄類貴廣，而選擇貴精，須每年夏間市取數(shù)千頭，分?jǐn)?shù)缸飼養(yǎng)，逐日去其不佳者，百存一二，并作兩三缸蓄之，加意培養(yǎng)，自然奇品悉具?！?讓學(xué)生分析其中“逐日去其不佳者”和“分?jǐn)?shù)缸飼養(yǎng)”的作用分別是什么，加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解。

四、引發(fā)問(wèn)題思考， 引導(dǎo)學(xué)生探究

通過(guò)實(shí)例引發(fā)的探究性問(wèn)題，往往更能激發(fā)學(xué)生的探究興趣。學(xué)生根據(jù)實(shí)例的原型可以進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究或資料探究，以提高探究能力并解決相應(yīng)問(wèn)題。

（一）舉例引發(fā)問(wèn)題， 進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究

例如，關(guān)于植物向光性的原因解釋，由于單側(cè)光照射，背光側(cè)的生長(zhǎng)素濃度高于向光側(cè)，背光側(cè)細(xì)胞生長(zhǎng)快，所以植物向光彎曲生長(zhǎng)。那么，為什么背光側(cè)的生長(zhǎng)素濃度高于向光側(cè)，是因?yàn)橄蚬鈧?cè)的生長(zhǎng)素分解還是轉(zhuǎn)移到背光側(cè)？

1、實(shí)驗(yàn)步驟：將生長(zhǎng)情況相同的的苗尖端切下來(lái)，放在瓊脂塊上，分別放在黑暗中和單側(cè)光下（如圖）。

2、實(shí)驗(yàn)結(jié)果：如圖所示。（圖中c用云母片將苗尖端由中間均分，d用云母片將其下部分隔，瓊脂下方的數(shù)字表示收集到的生長(zhǎng)素的量）。

3、分析：從a和b圖瓊脂塊所收集的生長(zhǎng)素量可以看出，光并沒(méi)有影響生長(zhǎng)素的分解和向下運(yùn)輸；c圖的苗尖端被完全均分成兩部分，d圖的苗尖端下部被分成兩部分，結(jié)果c圖中兩部分瓊脂塊收集到的生長(zhǎng)素相等，但d圖向光面分布少、背光面分布多，說(shuō)明光影響生長(zhǎng)素的分布，單側(cè)光照射促使生長(zhǎng)素由向光面向背光面轉(zhuǎn)移。

（二）舉例引發(fā)問(wèn)題， 進(jìn)行資料探究

例如，為了進(jìn)一步加深并拓寬學(xué)生對(duì)人與生物圈關(guān)系的認(rèn)識(shí)，教師可以舉美國(guó)“生物圈2號(hào)”實(shí)驗(yàn)失敗的例子， 學(xué)生自己通過(guò)查閱資料，了解“生物圈2號(hào)”

是由德克薩斯州的一富翁斥資1.5億美元，由太空生物圈風(fēng)險(xiǎn)投資公司（SBV）歷經(jīng)七年的設(shè)計(jì)和施工，于1991年建成。設(shè)計(jì)者的最初意圖是想模仿生物圈1號(hào)（即地球），建造一個(gè)封閉的人造生物圈，用于研究適合人類生存的人造復(fù)合生命系統(tǒng)，以延長(zhǎng)宇航員太空旅行的時(shí)間甚至使人類移居月球或火星成為可能。通過(guò)分析生物圈2號(hào)和地球生態(tài)系統(tǒng)的不同之處， 探究并討論生物圈2號(hào)實(shí)驗(yàn)失敗的原因， 最后得出結(jié)論：人類還無(wú)法模擬出一個(gè)類似地球一樣的、可供人類生存的生態(tài)環(huán)境，地球仍是人類唯一家園，因此我們應(yīng)當(dāng)努力保護(hù)它。

五、創(chuàng)設(shè)情境， 培養(yǎng)學(xué)科素養(yǎng)

生物課堂教學(xué)中需要培養(yǎng)學(xué)生的情感、態(tài)度和價(jià)值觀，通過(guò)舉例創(chuàng)設(shè)一定的情境，可以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度、形成對(duì)環(huán)境的認(rèn)識(shí)、感受生命教育。

（一）再現(xiàn)生物科學(xué)史， 培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)態(tài)度

生物課堂教學(xué)中，例如可以再現(xiàn)光合作用的認(rèn)識(shí)歷程、細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立過(guò)程、酶的發(fā)現(xiàn)過(guò)程、孟德爾遺傳定律、生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)史等科學(xué)史內(nèi)容，從中學(xué)生不單能感受到科學(xué)家們科學(xué)的思維和方法，而且能領(lǐng)略到他們嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度和大膽預(yù)測(cè)、勇于想象的創(chuàng)新品質(zhì)。

（二）正反舉例創(chuàng)情境， 進(jìn)行環(huán)境教育

生物學(xué)課堂教學(xué)中，通過(guò)舉例人類破壞環(huán)境而最終反受其害的反面事例（美國(guó)的洛杉磯光化學(xué)煙霧事件、英國(guó)倫敦的煙霧事件、日本富山骨痛病事件、前蘇聯(lián)切爾諾貝利核泄漏事件等），使學(xué)生形成保護(hù)環(huán)境的意識(shí)，認(rèn)識(shí)到人與自然要和諧相處。通過(guò)舉例保護(hù)環(huán)境而使生態(tài)良好、發(fā)展迅速的正面事例（浙江省的“五水共治”、“五氣共治”等），讓同學(xué)們積極行動(dòng)起來(lái)，樹立正確的環(huán)境觀和發(fā)展觀。

（三）多方舉例， 滲透生命教育

生物學(xué)課堂教學(xué)中，可以從多個(gè)方面舉例，滲透生命教育：例如通過(guò)父親幾億個(gè)精子中的一個(gè)和母親的卵子結(jié)合，才可能有我們的事例， 使學(xué)生感受生命之珍貴；通過(guò)在嚴(yán)酷惡劣環(huán)境中依然存在動(dòng)植物及微生物的事例，使學(xué)生感受生命之頑強(qiáng)；通過(guò)細(xì)胞的衰老、凋亡，個(gè)體生老病死的現(xiàn)象，使學(xué)生正確認(rèn)識(shí)看待死亡也是正常的生命現(xiàn)象，在今后有限的時(shí)間中積極對(duì)待生命，努力實(shí)現(xiàn)自己人生價(jià)值。

總之，舉例是活化課堂教學(xué)、提高課堂教學(xué)有效性的重要教學(xué)手段。教師在舉例時(shí)還要注意：舉例要具有科學(xué)性和生活性，不出現(xiàn)知識(shí)性錯(cuò)誤，且貼近學(xué)生的生活世界；舉例要具有啟發(fā)性和趣味性，能啟發(fā)學(xué)生思考而不流于形式，同時(shí)讓學(xué)生感興趣而非晦澀難懂；舉例要具有典型性和針對(duì)性，選擇最能說(shuō)明問(wèn)題的例子而不要泛泛舉例，切忌舉例不貼切；舉例要具有情感性和互動(dòng)性， 通過(guò)舉例使學(xué)生獲得情感上的提升并促進(jìn)師生、生生之間的互動(dòng)。另外，教師還要把握好舉例的時(shí)機(jī)并合理選擇實(shí)例的呈現(xiàn)形式，在生物課堂教學(xué)中，真正提升學(xué)生的探究能力和培養(yǎng)生物科學(xué)素養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)

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