淺談高中化學(xué)實驗教學(xué)如何培養(yǎng)學(xué)生探究能力

田長青

◆摘 要：俗話說：“實踐出真知”，實驗作為高中化學(xué)課程的重要實踐手段，是幫助學(xué)生快速掌握知識點的關(guān)鍵一環(huán)。在素質(zhì)教育的發(fā)展下，高中化學(xué)教學(xué)更加注重學(xué)生們動手實踐的能力，希望通過實驗培養(yǎng)學(xué)生們的探究能力，而傳統(tǒng)模式的化學(xué)實驗主要以演示驗證試驗為主，缺少學(xué)生動手的機(jī)會，教學(xué)也缺乏創(chuàng)新性，以教師為主的學(xué)習(xí)方式嚴(yán)重阻礙著學(xué)生合作意識的發(fā)展，也影響學(xué)生合作探究能力的發(fā)展。那么，教師在化學(xué)實驗教學(xué)中應(yīng)該采取哪些有效措施培養(yǎng)學(xué)生探究事物、解決問題的能力呢？

◆關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；實驗；探究能力；措施

一、引言

化學(xué)實驗作為高中化學(xué)重要的組成部分，使學(xué)生系統(tǒng)、全面地掌握化學(xué)知識的重要途徑。所以，教師要想在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生探究事物、解決問題的能力，就應(yīng)該以化學(xué)實驗教學(xué)為切入點，在引導(dǎo)學(xué)生探究實驗器材、步驟、現(xiàn)象及規(guī)律過程中，推動學(xué)生探究意識的增強(qiáng)，最終實現(xiàn)探究能力的提高。教師在進(jìn)行此項教學(xué)任務(wù)時，應(yīng)該提前做好準(zhǔn)備，有計劃、有步驟地進(jìn)行學(xué)生能力的培養(yǎng)。

二、在化學(xué)教學(xué)實驗中培養(yǎng)學(xué)生探究能力應(yīng)采取的措施

教學(xué)本身就是師生雙向互動的過程，但是因教師更具有專業(yè)性、指導(dǎo)性，往往支配著學(xué)生們的學(xué)習(xí)行為。教師要想培養(yǎng)學(xué)生探究問題的能力，就需要根據(jù)學(xué)生們的身心發(fā)展水平，采取相對應(yīng)的措施，激發(fā)學(xué)生積極主動地學(xué)習(xí)，從而實現(xiàn)知識與能力的教學(xué)目標(biāo)?？梢圆扇∫韵聨讉€方面的措施。

（一）創(chuàng)設(shè)問題情境，激發(fā)學(xué)生探究意識

探究就是要讓學(xué)生對一個事物、一個問題產(chǎn)生濃厚的興趣，有想進(jìn)一步研究的欲望。所以，教師就要通過創(chuàng)設(shè)問題情境，激發(fā)學(xué)生的探究意識。例如：在人教版高中化學(xué)高一上冊第三章第二節(jié)《金屬的腐蝕與防護(hù)》一課中，教師在上課開始時，可以拿出一塊新的鎖，和一塊生銹的鎖讓同學(xué)們進(jìn)行比較，并且要求同學(xué)們大膽猜測是什么原因?qū)е铝随i生銹。在設(shè)置完這個問題之后讓同學(xué)們積極探討，最后在公布答案。問題提問環(huán)節(jié)結(jié)束后教師還可以啟發(fā)同學(xué)們：“其他的金屬受到腐蝕是和鐵一樣會生銹呢？它們是怎樣受到腐蝕的呢？”，然后拿出實驗試管、蒸餾水、化學(xué)腐蝕液、不同材質(zhì)的金屬等實驗材料指導(dǎo)學(xué)生們進(jìn)行實驗。讓學(xué)生們在實驗中解決疑問，懂得金屬在怎樣的環(huán)境下容易受到腐蝕，從而更好地防護(hù)金屬，防止其因腐蝕而報廢。在學(xué)習(xí)第三章《塑料、纖維和橡膠》一課時，這些常見的東西，同學(xué)們肯定沒有學(xué)習(xí)興趣，但是教師可以在上課之前播放近期新研發(fā)的塑料、纖維和橡膠制品，吸引學(xué)生的興趣，然后組織學(xué)生們進(jìn)行三種物質(zhì)的化學(xué)實驗。教師可以分成若干個每兩人為單位的實驗小組，一個人進(jìn)行實驗數(shù)據(jù)的記錄，一個人將聚乙烯塑料放到試管中，用酒精燈緩緩加熱，兩人共同觀察塑料軟化和熔化的情況。

（二）采用合作探究學(xué)習(xí)，促進(jìn)共同進(jìn)步

一個人進(jìn)行實驗往往不能保證數(shù)據(jù)的及時記錄，在對數(shù)據(jù)進(jìn)行分析時往往也會因為片面認(rèn)識出現(xiàn)差錯。所以教師在實驗時要盡量采取小組合作制，讓同學(xué)們在互相交流中得到不同的見解，促進(jìn)共同進(jìn)步。例如：在學(xué)習(xí)人教版高中化學(xué)《物質(zhì)的分離與提純》時，需要學(xué)生采用蒸餾、萃取、過濾等多種形式進(jìn)行不同物質(zhì)的分離與提純，很顯然，這些工作需要多人來完成，以防止一人做多個實驗出現(xiàn)錯誤。并且，不同的物質(zhì)有不同的提純方式，需要學(xué)生根據(jù)不同的特點進(jìn)行分析從而得出實驗方式，這一過程就需要學(xué)生們通過討論來完成。在進(jìn)行小組實驗中，教師還需要加強(qiáng)小組管理，因為學(xué)生自身心理不成熟、自制能力較差，如果沒有很好的約束，在合作學(xué)習(xí)中很容易影響學(xué)習(xí)的效果。學(xué)生坐在一起更容易隨意交談，說一些與課堂無關(guān)的話題。所以在進(jìn)行合作學(xué)習(xí)時，教師要加強(qiáng)小組的管理，制定獎懲措施，保障小組合作學(xué)習(xí)的有效開展。例如：每個組設(shè)置負(fù)責(zé)任的小組長，小組長采取每一個月輪換一次的制度，讓每個學(xué)生機(jī)會均等，在一位小組卸任后，組員要對組長進(jìn)行匿名評分，優(yōu)秀者可以獲得物質(zhì)獎勵。其次，小組的全體成員在實驗教學(xué)中的表現(xiàn)要計入成績，得分最高的小組有獎勵。

（三）通過對比學(xué)習(xí)，促進(jìn)學(xué)生進(jìn)行深入探究

單一的學(xué)習(xí)內(nèi)容往往會使學(xué)生思維模式固化，不愿意通過比較、從多方面探究問題。所以，教師要進(jìn)行化學(xué)內(nèi)容的整合，將有聯(lián)系的內(nèi)容進(jìn)行比較學(xué)習(xí)，從而促進(jìn)學(xué)生進(jìn)行深入探究。例如：在學(xué)習(xí)人教版高中化學(xué)學(xué)會辨別不同化學(xué)物質(zhì)的知識點時，教師可以為學(xué)生準(zhǔn)備六種標(biāo)號但是不標(biāo)注化學(xué)名稱的試管，里面分別裝入氯化鋇、氫氧化鈉、硫酸鈉、硫酸鉸、硫酸銅及碳酸鈉等6種物質(zhì)，讓學(xué)生們利用蒸餾水探究出哪個瓶中裝有硫酸銅、氯化鋇。在實驗開始時，教師可以為學(xué)生提供網(wǎng)絡(luò)書籍，讓學(xué)生們分別查找兩者之間具有怎樣的特質(zhì)，遇到蒸餾水分別產(chǎn)生怎樣的化學(xué)反應(yīng)。通過這樣的實驗讓學(xué)生深刻地認(rèn)識到硫酸銅溶液易溶于水，并且呈現(xiàn)綠色。硫酸銅溶液在與氫氧化鈉溶液發(fā)生反應(yīng)以后，會生成藍(lán)色氫氧化銅沉淀。而氯化鋇溶液與硫酸銅溶液之間的化學(xué)反應(yīng)可以生成白色硫酸鋇沉淀。

三、總結(jié)

教育部對高中化學(xué)課程提出新的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，教師需要從知識與能力、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀三個方面中培養(yǎng)學(xué)生的探究能力、實踐能力。教師為了完成此任務(wù)就需要充分利用化學(xué)實驗教學(xué)，通過創(chuàng)設(shè)問題情境，激發(fā)學(xué)生探究意識；采用合作探究學(xué)習(xí)，促進(jìn)共同進(jìn)步；通過對比學(xué)習(xí)，促進(jìn)學(xué)生進(jìn)行深入探究。

參考文獻(xiàn)

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