在元素化合物的學(xué)習(xí)中構(gòu)建學(xué)生的化學(xué)基本觀念

林榮才

摘 要：嘗試以元素化合物知識(shí)為載體，培養(yǎng)學(xué)生的元素觀、微粒觀、分類觀、價(jià)值觀等化學(xué)基本觀念，結(jié)合元素化合物的教學(xué)案例闡述，以化學(xué)基本觀念建構(gòu)教學(xué)目標(biāo)，精心設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境和探究活動(dòng)，突出化學(xué)學(xué)科思想、學(xué)科方法，重視引導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)知識(shí)的價(jià)值，實(shí)現(xiàn)觀念建構(gòu)的教學(xué)目標(biāo)，從而促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的全面發(fā)展。

關(guān)鍵詞：元素化合物；化學(xué)觀；觀念建構(gòu)

化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)指出，化學(xué)學(xué)習(xí)的重要目標(biāo)之一是要使學(xué)生形成一些基本的學(xué)科觀念。這些基本觀念不是具體的化學(xué)知識(shí)，而是在具體的化學(xué)知識(shí)基礎(chǔ)上，經(jīng)過不斷的內(nèi)化、概括、提升而形成的，對(duì)相關(guān)具體知識(shí)的學(xué)習(xí)具有統(tǒng)率和指導(dǎo)作用，對(duì)促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式和行為方式的轉(zhuǎn)變，以及學(xué)生終身學(xué)習(xí)和發(fā)展都將發(fā)揮重要的作用。

化學(xué)基本觀念的培養(yǎng)需要讓學(xué)生在循序漸進(jìn)的學(xué)習(xí)中慢慢體會(huì)和感悟，需要教師在課堂教學(xué)中尊重學(xué)生、了解學(xué)生、與學(xué)生分享知識(shí)，以“自主、合作、探究”為課堂的主題。課堂上“不怕學(xué)生胡說，就怕學(xué)生不說。”教師不能當(dāng)園丁，按自己的思路把學(xué)生進(jìn)行“修剪”。教師千萬不能扼殺學(xué)生的“求異”思維，只有教師的學(xué)術(shù)權(quán)威越來越少，學(xué)生的問題才會(huì)越來越多，才有利于學(xué)生基本觀念的形成。教師除認(rèn)真研究課程標(biāo)準(zhǔn)及新教材外，更要及時(shí)更新觀念，把觀念轉(zhuǎn)化為具體的行動(dòng)，圍繞某一化學(xué)基本觀念的形成，深入挖掘和提煉化學(xué)基本觀念，創(chuàng)造性地運(yùn)用教材，為學(xué)生的就業(yè)或繼續(xù)學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

元素化合物知識(shí)的學(xué)習(xí)需要理論指導(dǎo)，不然學(xué)生會(huì)覺得易學(xué)難記，一聽就會(huì)，過后就忘，用時(shí)易亂。過去的基本理論主要是元素周期表和元素周期律，但課程體系中，是先學(xué)元素化合物知識(shí)，后學(xué)元素周期表和元素周期律，因此元素周期表和元素周期律對(duì)學(xué)習(xí)元素化合物主要起到歸納和整合的作用。那么，如何構(gòu)建學(xué)生的化學(xué)基本觀念，筆者談?wù)勛约旱捏w會(huì)。

一、從教材中提煉化學(xué)基本觀念

要想使學(xué)生形成一些化學(xué)基本觀念，老師首先要清楚需要培養(yǎng)學(xué)生形成哪些化學(xué)基本觀念以及培養(yǎng)的基本途徑和方式。因此，在日常教學(xué)實(shí)踐中，我們依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，潛心研究課標(biāo)和教材，通過備課組說課活動(dòng)，對(duì)教材內(nèi)容或事實(shí)材料進(jìn)行加工處理。比如：在學(xué)魯教版必修一第三章第四節(jié)《海水中的化學(xué)元素》時(shí)，以鎂和溴為例研究它們的提取方法，探究它們的單質(zhì)及其化合物的性質(zhì)。此前我們學(xué)習(xí)了金屬鐵、銅、鈉，非金屬氯、碳、氮、硫等單質(zhì)及其化合物的性質(zhì)，引導(dǎo)學(xué)生討論從海水中提取鎂的方法時(shí)，可以啟發(fā)學(xué)生應(yīng)用物質(zhì)分類，鎂是較活潑的金屬，在海水里以Mg2+形式存在，根據(jù)鎂的化合物的溶解性，氫氧化鎂難溶，故在海水中加堿。活潑金屬的冶煉要用電解法，且氯化鎂的熔點(diǎn)較低，故要把氫氧化鎂轉(zhuǎn)化為氯化鎂，再引導(dǎo)學(xué)生用物質(zhì)轉(zhuǎn)化觀，結(jié)合反應(yīng)類型要加哪一種物質(zhì)實(shí)現(xiàn)該轉(zhuǎn)化。在此工業(yè)流程的探討過程中，滲入了物質(zhì)的分類觀及用元素觀實(shí)現(xiàn)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化。接著提出兩個(gè)問題繼續(xù)討論：1.海水提鎂用到了貝殼，它在生產(chǎn)流程中起什么作用？2.應(yīng)用貝殼做原料，對(duì)經(jīng)濟(jì)效益的提高有促進(jìn)嗎？這對(duì)你有何提示？這些問題的討論顯然對(duì)學(xué)生培養(yǎng)綠色化學(xué)思想的提升，應(yīng)用化學(xué)知識(shí)為國(guó)家建設(shè)做貢獻(xiàn)，提高自身價(jià)值。

所以教會(huì)學(xué)生學(xué)習(xí)方法能讓他們受益終生。教師課堂上不再是演員，而應(yīng)是導(dǎo)演。讓學(xué)生動(dòng)起來，課堂教學(xué)才會(huì)活起來。讓學(xué)生在參與中體驗(yàn)化學(xué)的神奇，提煉化學(xué)基本觀念，體會(huì)參與的樂趣。

二、在教學(xué)中提升化學(xué)基本觀念

觀念的培養(yǎng)，不論在復(fù)習(xí)課還是新授課中，我們都應(yīng)該“悄悄”滲透，貫穿教學(xué)的始終，并運(yùn)用教學(xué)智慧，處理好教學(xué)的預(yù)設(shè)性與生成性，善于利用學(xué)生學(xué)習(xí)過程發(fā)表的意見、提出的問題作為教學(xué)資源和啟發(fā)引導(dǎo)的契機(jī)，使課堂教學(xué)具有生成性、開放性，提升學(xué)生的化學(xué)基本觀念。

1.以元素為中心，從物質(zhì)類別和元素價(jià)態(tài)兩個(gè)緯度構(gòu)建非金屬元素的知識(shí)主線，認(rèn)識(shí)物質(zhì)轉(zhuǎn)化有同價(jià)態(tài)物質(zhì)間轉(zhuǎn)化和不同價(jià)態(tài)物質(zhì)間轉(zhuǎn)化兩種類型。

2.從分類觀和轉(zhuǎn)化觀認(rèn)識(shí)常見物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)。

根據(jù)以上探討，由學(xué)生演練寫出硫及其常見化合物間轉(zhuǎn)化的化學(xué)方程式。

例如：某興趣小組探究SO2的性質(zhì)，他們使用的藥品和裝置如下圖所示。

（1）SO2從物質(zhì)類別和價(jià)態(tài)上有什么特征？

（2）A、B裝置中分別有什么現(xiàn)象？體現(xiàn)了SO2哪些化學(xué)性質(zhì)？寫出A中反應(yīng)的化學(xué)方程式，B、C裝置中反應(yīng)的離子方程式。

通過這樣的材料分析，讓學(xué)生進(jìn)一步提升物質(zhì)的分類觀，價(jià)態(tài)觀，轉(zhuǎn)化觀等基本的化學(xué)觀念。樹立基本觀念的作用在于能實(shí)現(xiàn)具體知識(shí)的觸類旁通，而基本觀念的提升要與社會(huì)生活情景相融合，只有源于生動(dòng)鮮活的真實(shí)問題，基本觀念的提升才呈現(xiàn)充盈的生命力。鑒于此，我們的課堂教學(xué)應(yīng)該堅(jiān)持以觀念為本，精心選擇一些深層次的具有遷移價(jià)值的概念和事實(shí)，用真實(shí)具體的社會(huì)生活情景和基于問題的探究活動(dòng)來代替靜態(tài)事實(shí)、結(jié)論的傳授，給學(xué)生提供超越事實(shí)的高水平思維空間。

在化學(xué)學(xué)習(xí)中，化學(xué)教師應(yīng)以化學(xué)基本觀念（元素觀、分類觀、轉(zhuǎn)化觀等）為指導(dǎo)方向，從學(xué)生思維發(fā)展、學(xué)習(xí)方法、學(xué)科特點(diǎn)出發(fā)，并結(jié)合具體事例和學(xué)生實(shí)際來構(gòu)建化學(xué)課堂教學(xué)的基本策略。

化學(xué)課程是基礎(chǔ)科學(xué)教育的重要組成部分。它以提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為根本宗旨，而化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)是實(shí)現(xiàn)這一宗旨的基本途徑。但是，隨著學(xué)生走出校門踏向社會(huì)，他們對(duì)具體的化學(xué)知識(shí)的記憶會(huì)逐漸淡化甚至遺忘，只有那些伴隨著具體化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)而形成的學(xué)科基本思想和方法依然影響著他分析問題、解決問題所采用的思維方式。因此，在課堂教學(xué)中要逐步培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科觀念，用學(xué)科觀念去學(xué)習(xí)化學(xué)，起到事半功倍的效果。

編輯 杜嫣然