潮州古建筑的裝飾分析

◎謝菲

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潮州古建筑的裝飾分析

◎謝菲

潮州建筑風(fēng)格作為我國建筑體系的重要組成部分，其自身的裝飾風(fēng)格和性質(zhì)經(jīng)過多年的發(fā)展已經(jīng)獲得了廣大群眾的認(rèn)可，通過對潮汕地區(qū)建筑裝飾藝術(shù)的基本特點進(jìn)行分析，對準(zhǔn)確說明充分發(fā)揚傳統(tǒng)建筑裝飾藝術(shù)，推動潮州文化的發(fā)展以及挖掘其中蘊含的藝術(shù)規(guī)律都具有較強的現(xiàn)實意義，同時對于促進(jìn)傳統(tǒng)建筑文化和現(xiàn)代裝飾藝術(shù)的融合具有極大的幫助作用。

潮州建筑 裝飾風(fēng)格 建筑特點

潮州處于嶺南地區(qū)，雖然在長期發(fā)展過程中受到了大量中原和閩文化的影響，但是其依然保持著自身嶺南文化的基本特色，與其他嶺南建筑風(fēng)格相一致，即對于裝飾都極為重視。在潮州建筑文化中，對于裝飾的重視程度已經(jīng)達(dá)到了巔峰。當(dāng)前保留下來的古建筑已經(jīng)成為我國建筑文化遺產(chǎn)的重要組成部分，其中蘊含的民族特色更成為現(xiàn)代建筑設(shè)計過程中值得借鑒的重要資源。

一、潮州地區(qū)建筑風(fēng)格的演變過程

根據(jù)相關(guān)研究得知，潮州地區(qū)的居民建筑風(fēng)格是經(jīng)過極為漫長的歷史演變和積累才逐漸形成的，根據(jù)考古研究得知，在漢代時期中原文化已經(jīng)傳播到了廣東東部地區(qū)，當(dāng)時具有的三合院建筑模式看似被看作是潮州地區(qū)居民建筑風(fēng)格發(fā)展的起源。當(dāng)前來說，已經(jīng)基本見不到晉代時期的建筑實物遺留，廣東揭陽的新亨鎮(zhèn)九肚山是當(dāng)前唯一發(fā)現(xiàn)存有晉代建筑物的地區(qū)。對于潮州地區(qū)的居民來說，其建筑物快速發(fā)展的時期處于唐朝和宋朝，當(dāng)前保存最完整的早期潮州建筑便是許駙馬府，其可以看做是我國宋代居民建筑物參考的活化石。對于古代建筑風(fēng)格的研究必然要以傳統(tǒng)潮州民居大型院落為基礎(chǔ)，其最為典型的特征便是四點金和下山虎，而對于規(guī)模較大的潮汕民居則往往會包含三壁連和百鳳朝陽以及馴馬拖車等。當(dāng)前在潮州地區(qū)的部分依然保存著堡寨和竹竿等頗具嶺南建筑風(fēng)格的民居。作為潮州民宅建筑藝術(shù)完美展現(xiàn)的潮陽銅盂明安里，在該棟民宅建筑中，圍墻采用瓷磚處理，而屋頂則采用墨綠色的琉璃瓦進(jìn)行處理，通常將其稱之為脊頂，該種建筑結(jié)構(gòu)整體較為結(jié)實，外形通常會形成方形的外框，具有古色風(fēng)味，該種建筑風(fēng)格是典型的潮州地區(qū)民居祠堂建筑模式。其中不但融合了我國傳統(tǒng)建筑的基本風(fēng)格，又具有當(dāng)?shù)孛窬咏ㄖ幕咎攸c。

二、潮州建筑裝飾的基本特點

潮州地區(qū)形成的建筑物在實際裝飾過程中通常都會充分融入傳統(tǒng)建筑文化和潮州地區(qū)特有的傳統(tǒng)工藝美術(shù)。在潮州建筑工藝特點展示過程中充分展現(xiàn)了人性空間具有的根本意義，其屬于實際應(yīng)用和藝術(shù)的完美結(jié)合。通過實用和藝術(shù)的完美結(jié)合，使得建筑在結(jié)構(gòu)構(gòu)造中顯現(xiàn)出了極強的和諧性，與此同時在其中融合多種裝飾手法使其不再單調(diào)，更具有加固的基本作用。在潮州地區(qū)，由于雨水較多，因此對于房屋自身的防漏能力要求極高。在該地區(qū)通常會將屋脊制作得較大，在屋脊最為突出的部分，通常會通過灰塑和嵌瓷以及彩畫等方式進(jìn)行處理，該種處理工藝不懼怕風(fēng)吹雨淋，即便經(jīng)歷較長時間也會如新的一般。對于大面積的外墻，通常會在外墻上鑲嵌石雕，并對墻頭采取彩畫進(jìn)行裝飾處理，該種處理方式有效避免了傳統(tǒng)處理方式中直角處理過于單調(diào)的特點。此外，為了防潮和防洪以及防止白蟻，潮州建筑物往往會采用石柱作為基礎(chǔ)，并通常會高于北方地區(qū)，因此其常常會在基礎(chǔ)石柱上雕刻形狀各異的幾何圖形。另外，為了保證室內(nèi)的通風(fēng)和采光，通常會使用屏風(fēng)或者隔扇進(jìn)行處理。潮州地區(qū)居民對于門頭的裝飾也較為重視，其主要集中于石柱、門框以及檐頭等多個部位，采取該種方式能夠極大地增強建筑的宏偉性。

三、藝術(shù)文化在潮州建筑中的完美展現(xiàn)

在潮州建筑設(shè)計過程中通常都具有一定的藝術(shù)文化氣息，其主要包括構(gòu)型、雕刻、書法楹聯(lián)以及風(fēng)土民情等多種藝術(shù)。在潮州建筑中，屋脊的彩畫和門臉的灰塑以及金漆木雕等，都完美地展現(xiàn)了藝人的神奇手法。

（一）對于瓷片的鑲嵌

在瓷片鑲嵌過程中主要是通過繪畫以及灰塑完成造型的塑造，之后在墻面上嵌入各種形狀和色彩的花鳥魚蟲及人物造型，通常來說其往往會裝飾在屋脊和檐下以及照壁等多個建筑部位。嵌瓷俗稱為聚饒或者貼饒，其屬于閩南以及潮汕地區(qū)的工藝，其最早出現(xiàn)于明末清初。根據(jù)相關(guān)調(diào)查得知，該種技藝已經(jīng)不多見，其僅僅在臺灣地區(qū)尚有存留，通常將其稱之為“交趾陶”。該種瓷器整體色彩絢麗豐富，整體裝飾效果完美，但是該種釉料由于沒有經(jīng)過完全氧化，具有一定的毒性，因此不能大范圍進(jìn)行使用。在早期的潮汕傳統(tǒng)建筑物中，其對于屋頂?shù)奶幚硗ǔＪ且曰宜芎筒世L為主，但是受到當(dāng)?shù)貧夂虻挠绊?，該種裝飾方式容易出現(xiàn)脫色和崩落，在此過程中傳統(tǒng)藝人受到交趾陶工藝的影響，在實際裝飾過程中采用碎瓷片拼湊出類似交趾陶的裝飾造型，而嵌瓷工藝也從此正式開始。在發(fā)展初期，藝人通常僅僅是使用碎陶片在屋脊側(cè)面貼成平面，并展現(xiàn)出花卉枝梗等裝飾性圖案，但是整體裝飾效果較為粗糙，在后期的裝飾過程中逐漸用瓷片取代了陶片進(jìn)行裝飾，其最終所獲得的裝飾效果也更好。在清末時期，受到多種藝術(shù)的共同影響，藝人對于瓷片色彩的使用也逐漸趨于豐富，對于嵌瓷和灰塑工藝的結(jié)合使用也逐漸成熟。潮汕地區(qū)傳統(tǒng)建筑布局通常是采用院落為單位的空間格局，較為常見的民居類型包括下山虎、四點金以及馬拖車等多種結(jié)構(gòu)形式。在佛寺和學(xué)宮中則主要采取兩進(jìn)或多進(jìn)的合院形式。

（二）對于石雕技藝的應(yīng)用

對于鏤空石雕技藝的應(yīng)用，根據(jù)相關(guān)書籍的記載可以將其劃分為以下幾種形式，即素平、減地平鍛、壓地引起以及剔地起突等。其主要表現(xiàn)為鏤空石雕，此外還具有平面變傾斜的基本特點，形成產(chǎn)生多種多樣的雕刻內(nèi)容，之后通過層層鏤空的方式形成更加獨特的建筑風(fēng)格，采取該種方式更夠完美地展現(xiàn)出空靈的感覺。在圖形構(gòu)建過程中，則要求各個物品之間應(yīng)當(dāng)絲絲相扣，排列有序，虛實完美結(jié)合。在鏤空設(shè)計過程中則應(yīng)當(dāng)展現(xiàn)出萬物中的一點空，從而使主體完美展現(xiàn)出來。建筑構(gòu)件的設(shè)計則應(yīng)當(dāng)展現(xiàn)出不同的雕刻手法，其主要包括大梁、立柱、柱礎(chǔ)、斗拱等多種技藝。在建筑物的實際建設(shè)過程中對于承重構(gòu)件的設(shè)計則主要通過減地平銀以及素平等多種雕刻方式，其主要包括梁仿、牛腿以及穿仿等。對于接近人們視線但是并不承受支撐的構(gòu)件，通常會采用單層或者多層鏤空石雕的方式進(jìn)行處理，在此過程中必須保證施工的精美性，展現(xiàn)出主體藝術(shù)的基本形象。

潮汕地區(qū)的建筑石雕通常是古建筑藝術(shù)的重要組成部分，在長期發(fā)展過程中經(jīng)歷了繪畫和刺繡以及木雕等多種藝術(shù)形式，對于古代繪畫藝術(shù)散點透視的應(yīng)用極大地影響了石雕構(gòu)圖的形式。對于石雕來說，其自身與木雕一樣具有極為悠久的發(fā)展歷史，其自身在建筑構(gòu)件過程中使用石雕的方式與木雕極為相似，藝術(shù)表現(xiàn)手法同樣采用層層鏤空的方式進(jìn)行雕刻。而潮汕刺繡中囊括的上萬種圖案能夠為石雕提供極為豐富的表現(xiàn)方式，石雕的實際使用過程中其實也是石匠師通過對自身技藝的使用，完美地展現(xiàn)出建筑文化的基本過程。匠師通過自身高超的雕刻技藝，在建筑物中展現(xiàn)出極為復(fù)雜的圖案內(nèi)容，最終形成了令人矚目的藝術(shù)效果。

（三）對于木雕技藝的應(yīng)用

作為一項重要的民間技藝，潮州木雕主要流行于潮安、潮陽以及揭陽等地區(qū)，屬于潮州文化的重要組成部分，潮州木雕往往能夠展現(xiàn)出極為豐富的題材和表現(xiàn)形式。在長期發(fā)展過程中，潮州木雕充分吸收了石刻和繪畫以及泥塑的相關(guān)傳統(tǒng)技藝，最終形成了我國著名的兩大木雕體系之一。

（四）對于彩畫技藝的應(yīng)用

彩畫技藝在民間建筑彩畫使用和呈現(xiàn)過程中具有較強的地域文化性質(zhì)，而廣東潮州居民在傳統(tǒng)木構(gòu)彩畫使用中通常是采取艷麗的色彩和滿鋪的構(gòu)圖。對其圖畫通過深入分析便可以發(fā)現(xiàn)，其所使用的彩畫和建筑空間以及用途之間都存在極為密切的聯(lián)系，其更有效地揭示了潮州地區(qū)民間文化的歷史發(fā)展和地區(qū)生產(chǎn)技術(shù)要求以及傳統(tǒng)宗族信念，其屬于潮州地區(qū)人民生活愿景以及禮制觀念的重要載體。

（五）對于彩塑技藝的應(yīng)用

潮州地區(qū)多為大吳鄉(xiāng)人，飲用水則主要為韓江水，在19世紀(jì)末期便已經(jīng)孕育出了大量具有較強藝術(shù)造詣的泥塑藝術(shù)家，在當(dāng)時已經(jīng)能夠根據(jù)不同地區(qū)文化之間的差異，塑造出與之適應(yīng)的民間彩塑。在此過程中形成的泥塑造型不但具有較強的地方特色，更具有一定的時代性質(zhì)。當(dāng)前依然保存的清末大吳彩塑保存在臺灣美術(shù)博物館，其整體造型保存完整，色彩鮮艷自然，整體格調(diào)具有清新高雅的性質(zhì)，屬于我國南方地區(qū)難得的清代泥塑作品。

四、結(jié)語

通過上述分析可以發(fā)現(xiàn)，潮州地區(qū)當(dāng)前工藝用于建筑的類別主要有嵌瓷、彩塑、彩畫、石雕以及木雕等多種形式，其自身的藝術(shù)水準(zhǔn)已經(jīng)經(jīng)歷了長期發(fā)展，更形成了成熟的發(fā)展體系，完美的潮州建筑在室內(nèi)外的裝飾過程中都具有極強的美感，傳統(tǒng)木架結(jié)構(gòu)在實際設(shè)計過程中往往能夠展現(xiàn)出和諧的色彩和空靈的雕刻以及嵌瓷的炫目感。就潮州建筑具有的文化價值分析，其自身的群落單體和色彩以及裝飾都具有屬于自身的建筑風(fēng)格和藝術(shù)特色，在長期的歷史發(fā)展過程中，潮州地區(qū)已經(jīng)積累了極為寶貴的文化價值。建筑藝術(shù)和建筑技術(shù)結(jié)合，完美地使用了建筑力學(xué)的相關(guān)知識，在建筑物的結(jié)構(gòu)功能設(shè)計和材料使用以及藝術(shù)處理等多個方面都展現(xiàn)出了自身獨有特性，充分反映出潮州地區(qū)民間的實際生活?；诖?，在后期建筑物發(fā)展過程中應(yīng)當(dāng)充分挖掘傳統(tǒng)建筑藝術(shù)裝飾的基本特點，從而實現(xiàn)傳統(tǒng)建筑文化和現(xiàn)代建筑風(fēng)格的完美融合。

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（責(zé)任編輯 劉冬楊）

（謝菲，女，本科，潮州古城區(qū)文物管理所，助理館員，研究方向：文物建筑保護(hù)和管理工作）