論新時(shí)期小說中的“行業(yè)情結(jié)”

劉 丹

安徽大學(xué)文學(xué)院,安徽合肥，230000

論新時(shí)期小說中的“行業(yè)情結(jié)”

劉 丹

安徽大學(xué)文學(xué)院,安徽合肥，230000

新時(shí)期許多熱衷于寫“行業(yè)小說”的作家對(duì)行業(yè)寫作有著很深的感情，由此形成了一種特殊的“行業(yè)情結(jié)”。在文學(xué)史中，這一情結(jié)有一定的由來。在新時(shí)期文學(xué)創(chuàng)作中，從陸文夫的《小販?zhǔn)兰摇贰睹朗臣摇返洁囉衙返摹稛焿亍贰赌俏濉芬约巴粼鞯脑S多小說都有鮮明的表現(xiàn)。這種情結(jié)的重新出現(xiàn)不僅受社會(huì)大環(huán)境和文人心態(tài)的改變、中國傳統(tǒng)文化與文學(xué)的影響，而且也與作家自身的藝術(shù)追求有關(guān)。同時(shí)，這種“行業(yè)情結(jié)”寫作因其自身的獨(dú)特價(jià)值對(duì)當(dāng)下的文學(xué)創(chuàng)作也依然有許多值得借鑒和學(xué)習(xí)的地方。

新時(shí)期小說；行業(yè)情結(jié)；行業(yè)小說

根據(jù)新華詞典中的解釋，“行業(yè)”可以解釋為工商業(yè)中的類別，泛指職業(yè)領(lǐng)域；“情結(jié)”是情感訴求的體現(xiàn)，是以情為主的主題文化。在新時(shí)期小說中，有很多作家熱衷于描寫行業(yè)。據(jù)此，可以這樣來定義“行業(yè)情結(jié)”：作者在創(chuàng)作的作品中對(duì)某一個(gè)或者某幾個(gè)行業(yè)有著較為詳細(xì)的描寫，不僅對(duì)所描寫的行業(yè)有深刻的認(rèn)識(shí)和了解，而且對(duì)這些行業(yè)有深厚的情感?？梢哉f，這種“行業(yè)情結(jié)”在古代一些文學(xué)作品已顯現(xiàn)，在現(xiàn)當(dāng)代一些文學(xué)作品則顯現(xiàn)得更細(xì)致、具體。本文試圖通過分析“行業(yè)情結(jié)”的由來，來探究當(dāng)代文學(xué)中的“行業(yè)情結(jié)”；研究新時(shí)期文學(xué)中的行業(yè)小說，試圖解釋這種“行業(yè)情結(jié)”在新時(shí)期回歸的原因以及對(duì)當(dāng)下文學(xué)創(chuàng)作的反思。

1 “行業(yè)情結(jié)”的由來

中國自古就有重農(nóng)輕商的思想意識(shí)。商業(yè)在傳統(tǒng)文化中總是處在被輕視、被排擠的地位，但這并不妨礙中國傳統(tǒng)文學(xué)中對(duì)行業(yè)的描寫。不論是在唐傳奇還是在宋話本中，對(duì)行業(yè)的描寫都可謂是豐富多彩的，如《任氏傳》《鬻餅胡》《杜子春》三篇就談到了飲食店、錢莊，《志誠張主管》《西山窟鬼》對(duì)酒肆的描寫。雖然這時(shí)行業(yè)只是作為故事發(fā)生的背景，作者還未真正顯示出“行業(yè)情結(jié)”，但是這類小說顯示出了某種社會(huì)變化。尤其自明清以來，隨著商品經(jīng)濟(jì)的繁榮，文學(xué)作品中出現(xiàn)的商人形象也不全都是“奸商”的面孔。例如，“三言”“二拍”率先打破商人固有的形象，寫出了他們?nèi)诵缘墓廨x和對(duì)重商逐利的理解和贊同，特別是在“二拍”中，“超過三分之一的篇目是以商人行為或商業(yè)活動(dòng)為主要內(nèi)容”[1]。而對(duì)其他行業(yè)的描寫，則以明末清初李漁的代表作《閑情偶記》為代表。李漁在該書“飲饌部”“器玩部”中以一種閑適而又愜意的心態(tài)描寫了飲饌和器玩，對(duì)飲食和器玩行業(yè)投入了極大的熱情，“行業(yè)情結(jié)”由此可見一斑。后來，曹雪芹在《紅樓夢(mèng)》中更突出地描寫了行業(yè)的情結(jié)，尤其是他對(duì)工藝、對(duì)技能總有一番拂之不去的情愫，并洋洋得意，不惜筆墨，將其一一告訴我們[2]；即使是藥方，曹雪芹也會(huì)極其詳細(xì)地向讀者展示出來。比如，薛寶釵的“冷香丸”，秦可卿的“人參白術(shù)方”，賈母的“人參養(yǎng)榮丸”等。另外，對(duì)房中器皿的描寫，曹雪芹就像一個(gè)無比精深的瓷器家，詳細(xì)地向讀者展示它們的材質(zhì)美、工藝美、裝飾美和意境美。凡此種種，無一不帶有行業(yè)的影子。

在中國現(xiàn)代文學(xué)中，雖然五四新文化運(yùn)動(dòng)對(duì)中國傳統(tǒng)文學(xué)形成了一定的沖擊，但是以周作人等為代表的“文學(xué)研究會(huì)”，一方面“介紹世界文學(xué)，創(chuàng)造新文學(xué)”，另一方面也“整理中國舊文學(xué)”。周作人本人就極力推崇晚明的小品文，他在《談酒》《北京的雜食》《菱角》中，不但介紹了這種飲食文化，而且也借其“言志”；梁實(shí)秋在《雅舍談吃》中介紹了數(shù)十道菜的制作，這背后都多少有飲食行業(yè)的影子；“論語派”代表人物林語堂在《生活的藝術(shù)》中對(duì)飲酒、飲茶都深諳其道；老舍在“京味小說”中塑造了眾多的市民形象，但也不乏胡同深處小販別致的叫賣聲?！恫桊^》將舞臺(tái)背景放在一個(gè)社會(huì)的“小窗口”——茶館，在這個(gè)特殊的環(huán)境中，各個(gè)行業(yè)中的人物都粉墨登場(chǎng)；短篇小說《老字號(hào)》以一個(gè)舊中國的老字號(hào)布店為背景來敘說三禾祥從榮耀逐漸走向衰弱的過程。在現(xiàn)代文學(xué)中，“行業(yè)小說”雖然沒有大放異彩，但是也并沒有因?yàn)椤拔逅摹钡挠绊懚N聲匿跡。經(jīng)歷文革之后，行業(yè)小說又重新出現(xiàn)在新時(shí)期的文學(xué)中，一些作家甚至對(duì)行業(yè)的描寫具有一些特殊的情感。

2 新時(shí)期作家“行業(yè)情結(jié)”的表現(xiàn)

新時(shí)期，首先讓讀者感受到古老行當(dāng)親切、溫馨的作品是陸文夫的《小販?zhǔn)兰摇?。該文?chuàng)作于1979年10月，此時(shí)正值改革開放后不久，文革期間的“破四舊”讓傳統(tǒng)的手工業(yè)早已失去了原有的地位。此時(shí)，陸文夫以一種飽含深情的姿態(tài)描寫了“世世代代”做小販的朱源達(dá)。作者在文中毫不掩飾自己對(duì)傳統(tǒng)手工藝的喜愛和留戀——熱氣騰騰的小餛飩、餛飩攤子、挑餛飩的毛竹板、小巷深處的叫賣聲，無一不給作者留下了溫暖的回憶。在故事的最后，朱源達(dá)雖然捧上了“鐵飯碗”，不再挑餛飩攤子,而“我”卻“有點(diǎn)失望”了。之后，陸文夫的代表作《美食家》對(duì)“一生以吃為生，乃至成了精”的朱自治的描寫，展示了蘇州豐富多彩的美食文化?！凹?xì)讀文本，那由‘食’滲透出來的人生體悟、生存理念，那由‘美食家’感悟到的深沉起伏、世事滄桑，無一不具有現(xiàn)代主義文本意味，亦無不具有傳統(tǒng)與現(xiàn)代相交融的多重氣息”[3]。陸文夫之后，當(dāng)代文學(xué)中也有很多作家深有這一情結(jié)，比如鄧友梅，其《煙壺》《那五》就是“行業(yè)情結(jié)”的生動(dòng)展示。這批“京味小說”大都取材于旗人的故事，鄧友梅以獨(dú)特的視角，描繪出今日讀者不大常見的旗人生活畫卷。在《煙壺》中，一個(gè)“‘小則如拇指’的煙壺，上上下下竟然牽動(dòng)了不同階層、階級(jí)和各色人等，它把歷史性、真實(shí)性、傳奇性和民俗色彩天衣無縫地融而為一了”[4]。細(xì)讀文本，《煙壺》中共有六處寫到了煙壺、內(nèi)畫和古月軒組成的煙壺藝術(shù)體系，寫出了這種藝術(shù)的集大成性，表現(xiàn)了作者對(duì)這種工藝的由衷贊嘆之情。在《那五》中，點(diǎn)痣子的、拿猴子的、代書寫信的、細(xì)批八字的、圓夢(mèng)看相的、拔牙補(bǔ)服的、戲裝照相的……都生動(dòng)鮮明地散落在文本中，作者對(duì)這些行業(yè)都作了看似很內(nèi)行的敘述和描寫。被稱為“抒情的人道主義者，中國最后一個(gè)純粹的文人，中國最后一個(gè)士大夫”的汪曾祺，可謂是“行業(yè)情結(jié)”的典型代表，他在小說創(chuàng)作中含蓄而又深情地寫下了一批又一批各行各業(yè)的人?！霸谄淙康?23篇小說中，64篇重點(diǎn)關(guān)注到人物所從事的行業(yè)。”[5]《戴車匠》寫車匠和賣鮮貨的，《藝術(shù)家》寫了作家、藝術(shù)家和木匠，《異秉》寫到了熟食雜貨攤；《陳小手》寫了“接生”這一行當(dāng)上的產(chǎn)科醫(yī)生陳小手，《八千歲》寫了一個(gè)馴馬師，《茶干》寫到了醬園，《云致秋行狀》寫到了京劇演員、“二葷鋪”的廚子、看門守夜的、扛包的、畫家、演員等各類行當(dāng)。汪曾祺以孜孜不倦的精神表達(dá)對(duì)傳統(tǒng)行當(dāng)?shù)臒崆椤?/p>

也有很多作品直接將故事建立在某行某業(yè)中，故事的主人公或者重要人物都身處在某個(gè)行業(yè)之中。挑水的、賣糖糕的、炕雞師傅、放鴨師傅、羊倌、果園小工、郎中、錫匠……諸如此類的人物，在新時(shí)期文學(xué)中都有描寫，各行各業(yè)如雨后春筍般相繼出現(xiàn)在新時(shí)期小說中?！妒芙洹贰懂媰喉n》《舊時(shí)代的磨坊》《鑒賞家》《染坊之子》《故里雜記》《故里三陳》《故人往事》《熟藕》《不朽》等作品中也時(shí)常出現(xiàn)對(duì)行業(yè)的描寫。還有一些作品，雖然重點(diǎn)不在描寫行業(yè)上，但是作者在敘說故事的過程中也或多或少地涉及到對(duì)行業(yè)的描寫，如莫言的《檀香刑》，描寫了民間藝人孫丙、告老還鄉(xiāng)的劊子手趙甲等行業(yè)中人；《紅高粱家族》中也有對(duì)原始燒酒行業(yè)的描寫。

3 “行業(yè)情結(jié)”產(chǎn)生的原因

3.1 社會(huì)大環(huán)境和文人心態(tài)的改變

“文學(xué)是一定社會(huì)生活的反映?！盵6]20世紀(jì)80年代，中國社會(huì)發(fā)生了翻天覆地的變化，文學(xué)也隨之進(jìn)入了嶄新的時(shí)期，文藝?yán)碚摻缫仓匦鲁霈F(xiàn)百家爭鳴的局面，文學(xué)的審美特性重新受到重視。比如陸文夫，在其早期的創(chuàng)作中，政治意識(shí)是其小說中揮之不去的背景，但與諸多“九死一生”的右派作家一樣，歷經(jīng)“文革”改造后的陸文夫在痛快地抒發(fā)了一陣政治情緒后開始沉淀下來。文革后的他，多了一份對(duì)“平民生活的獨(dú)特感悟”，在此基礎(chǔ)上他成功創(chuàng)造出《小販?zhǔn)兰摇愤@類行業(yè)小說。正因?yàn)樯鐣?huì)大環(huán)境的變化，他才能在作品中對(duì)歷史進(jìn)行反思，因?yàn)樽陨淼纳羁谭词∫约皩?duì)小販職業(yè)的肯定和認(rèn)同，促使他以更加飽滿的熱情繼續(xù)創(chuàng)作出獨(dú)具蘇州特色的《美食家》。同時(shí)，作家又是社會(huì)中的人，這種大環(huán)境的變化也影響著作家的創(chuàng)作心態(tài)。具有傳統(tǒng)意味的行業(yè)小說，特別符合部分文人的心態(tài)，無論是飲食、工藝、行業(yè)，無一不是新時(shí)期文人的外化和注解，他們用這些行業(yè)小說，述說著對(duì)于傳統(tǒng)、對(duì)于心境的認(rèn)識(shí)和感悟。

3.2 中國傳統(tǒng)文化與文學(xué)的影響

從陸文夫、鄧友梅到汪曾祺，甚至馮驥才等人幾乎都受到中國傳統(tǒng)文學(xué)的影響。陸文夫六歲進(jìn)私塾，從《百家姓》《三字經(jīng)》到諸子百家，從唐詩到宋詞，從唐傳奇到明清小說都有涉獵。這些古典文化滋養(yǎng)了他，也深刻地影響著他的創(chuàng)作思想和創(chuàng)作方法。他“自覺繼承了‘三言’‘二拍’等中國傳統(tǒng)小說的市井?dāng)⑹聜鹘y(tǒng)，描摹世俗風(fēng)情，刻畫市井人物，形成了具有濃郁市井趣味的創(chuàng)作傾向”[7]。因此，他尤愛刻畫各行業(yè)中的一個(gè)又一個(gè)雖然身份卑微但生活豐富生動(dòng)的小人物。通曉中國傳統(tǒng)文化、酷愛民間文藝的汪曾祺曾經(jīng)說過“凡是中國人，都必然會(huì)受到中國傳統(tǒng)文化的影響”[8]，在行業(yè)小說中描寫得最多的就是傳統(tǒng)文化中閑適自然的生活態(tài)度，也是對(duì)故鄉(xiāng)日常生活的真實(shí)寫照，小說中的人物無論是醫(yī)生、車匠還是放鴨師傅、果園小工，雖然地位低微，但是在汪曾祺的小說世界里，他們卻代表著仁人君子。汪曾祺作品的暢銷也說明了傳統(tǒng)文學(xué)與文化在新時(shí)期的復(fù)興和回歸。

3.3 作家自身的藝術(shù)追求

在行業(yè)敘述中融入鄉(xiāng)土人情、市井風(fēng)情的描寫，是作家具有“行業(yè)情結(jié)”的重要原因。作家以各行各業(yè)中的人物形象為紐帶，描寫與之相關(guān)的下層社會(huì)，將民風(fēng)、民俗、民情有機(jī)地組合起來。如此寫作，與其說是為了凸顯與之相關(guān)的下層社會(huì)，不如說是作者有意將其視為自己的藝術(shù)追求。他們將筆下的人物放置于某個(gè)行業(yè)，“用浪漫溫情的眼睛看人，去發(fā)掘普通人身上的美和詩意，寫出這些小人物身上的人性美、人情美和生命美”[9]。

4 “行業(yè)情結(jié)”的創(chuàng)作意義以及對(duì)當(dāng)下文學(xué)創(chuàng)作的思考

4.1 “行業(yè)情結(jié)”的創(chuàng)作意義

新時(shí)期的作家以自身的創(chuàng)作實(shí)踐，不論在情節(jié)設(shè)置還是在人物塑造亦或是文章結(jié)構(gòu)等方面都為中國新時(shí)期小說貢獻(xiàn)了一大批優(yōu)秀的行業(yè)小說。一些具有“行業(yè)情結(jié)”的作家，在“先鋒文學(xué)”突起的年代里，堅(jiān)守行業(yè)小說的真誠品質(zhì)，寫出了具有“真”“善”“美”的作品。他們給那些為文學(xué)式微而苦惱的作家塑造了一個(gè)成功的典范；同時(shí)，他們?cè)谧髌分袃A注的情感傾向，也告訴人們文學(xué)是“人學(xué)”，文學(xué)必須要關(guān)注到那些與人類自身命運(yùn)休戚相關(guān)的事情，這樣的作品才能感染人、鼓舞人、打動(dòng)人。

4.2 對(duì)當(dāng)下文學(xué)創(chuàng)作的思考

當(dāng)歷史的車輪駛進(jìn)1990年代，此時(shí)中國文學(xué)呈現(xiàn)出多元化的發(fā)展趨勢(shì)。尤其是新世紀(jì)以來，文學(xué)作品因受到商品經(jīng)濟(jì)的影響而被大批量的復(fù)制、生產(chǎn)和銷售，文學(xué)作品的數(shù)量雖然日益增多，看起來文化產(chǎn)業(yè)也呈現(xiàn)出朝氣蓬勃的局面，但是，許多文學(xué)作品卻很難經(jīng)得起時(shí)間的檢驗(yàn)，從某種程度上講文學(xué)成了一次性消費(fèi)的快餐。一些文學(xué)作品思想空洞無物、人物形象單一、語言粗制濫造，卻因?yàn)橛朽孱^、有熱點(diǎn)而吸引讀者的眼球，獲得熱烈的追捧而成為“暢銷書”。不但讀者傾向于選擇通俗文學(xué)，“就連一些從事純文學(xué)創(chuàng)作的作家也紛紛改旗易幟，有的下海經(jīng)商，如張賢亮；有的改行當(dāng)編劇，如劉震云；還有的則有意識(shí)地向通俗文學(xué)的寫作方向靠攏，追求平實(shí)淺易的形式和文風(fēng)，在作品中注入世俗化價(jià)值認(rèn)同，以獲得更多讀者的支持，如池莉”[12]。始終堅(jiān)持自己寫作立場(chǎng)的作家已經(jīng)越來越少。

當(dāng)文學(xué)越來越邊緣化，新時(shí)期的“行業(yè)小說”對(duì)當(dāng)下的文學(xué)創(chuàng)作來說具有一定的啟示。新時(shí)期的作家應(yīng)將自己放在普通的生活中，以熱烈的文學(xué)情懷從事創(chuàng)作，以真誠的文學(xué)態(tài)度感動(dòng)人心?！胺比A落盡見真淳”，新時(shí)期的作家還要在注重語言和形式的同時(shí)，深刻記得思想的“真淳”，這才是當(dāng)今所有的文學(xué)工作者要學(xué)習(xí)和借鑒的。大浪淘沙，歷史終究會(huì)告訴人們那些態(tài)度真誠、勇于付出心血的作家，才能真正獲得讀者的青睞，他們的作品也才會(huì)經(jīng)得起時(shí)間的檢驗(yàn)，歷久而彌新。

5 結(jié) 語

新時(shí)期的作家用飽滿的熱情，創(chuàng)作出一大批優(yōu)秀的“行業(yè)小說”，這些小說的重新出現(xiàn)豐富了小說的內(nèi)涵，提升了小說的審美意蘊(yùn)。本文無意于宣揚(yáng)“行業(yè)情結(jié)”，因?yàn)檫^于倡導(dǎo)這一情結(jié)，可能會(huì)對(duì)當(dāng)今文學(xué)的發(fā)展帶來許多不良影響，畢竟文學(xué)也需要不斷的創(chuàng)新和發(fā)展。但是，人們依然認(rèn)可它，因?yàn)闊o論是寫“行業(yè)小說”的作家還是作品本身，都對(duì)當(dāng)今的文學(xué)工作者或者文學(xué)創(chuàng)作具有一定的借鑒意義。

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(責(zé)任編輯：胡永近)

10.3969/j.issn.1673-2006.2016.08.017

2016-01-09

劉丹(1991-)，女，安徽蚌埠人，在讀碩士研究生，主要研究方向：現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)。

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1673-2006(2016)08-0065-03