規(guī)?；B(yǎng)雞場(chǎng)的消毒技術(shù)

夏秀山

（重慶市榮昌區(qū)仁義鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，重慶　402472）

規(guī)?；B(yǎng)雞場(chǎng)的消毒技術(shù)

夏秀山

（重慶市榮昌區(qū)仁義鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，重慶402472）

雞場(chǎng)病的水平傳播包括接觸病雞，污染墊草，帶病原體的空氣塵埃與病原接觸過(guò)的飼料，飲水以及帶病原體的野鳥(niǎo) 昆蟲(chóng)，同雞舍或相鄰雞舍相互的傳播等。所以雞場(chǎng)的消毒非常重要，尤其是現(xiàn)代集約化養(yǎng)殖。消毒工作做得好不好，可以衡量一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)的成敗與否。雞場(chǎng)的消毒不管是用生物的，化學(xué)的，還是物理的方法，都必須先--要有合理的消毒制度，消毒記錄，做到定期消毒。要有專人負(fù)責(zé)消毒藥物的選擇和保管使用。工作必須是有計(jì)劃的，有目的的，有步驟的針對(duì)不同的消毒對(duì)象永不同的方法消毒。

養(yǎng)雞場(chǎng)；消毒技術(shù)；消毒方法

1 雞場(chǎng)的消毒方法

1.1物理方法

（1）清理雜物糞便和其它附著的有機(jī)物，灰塵，剩余的羽毛等以便于清洗。

（3）采用日光和紫外燈照射，在有點(diǎn)較密閉的空間采用紫外燈照射會(huì)有較好的殺菌作用。紫外線照射面積和時(shí)間。在直射日光照幾分鐘到幾小時(shí)可殺死病毒或芽孢性病原菌，所以日光照射對(duì)于禽的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，用具和物品的消毒有很重要的意義。

（4）采用高溫消毒，對(duì)可以用高溫消毒的器件或圈舍或場(chǎng)地墊草，垃圾都可以用焚燒等處理，噴燈燒等。

1.2化學(xué)方法

就是在疫病控制的過(guò)程中，用化學(xué)藥物消毒制劑對(duì)養(yǎng)雞場(chǎng)地，物品進(jìn)行清洗，浸泡，噴灑，熏蒸，達(dá)到殺滅病原菌的目的。

（1）消毒藥物的選擇要求：選擇消毒力強(qiáng)，持續(xù)時(shí)間久的；消毒作用廣泛的；滲透力強(qiáng)的；易溶于水的；性質(zhì)穩(wěn)定的；對(duì)人和雞無(wú)傷害的；經(jīng)濟(jì)適用的。

（2）保證消毒藥的使用效果要做好以下幾點(diǎn)：清除污物；消毒藥的濃度要適宜；不同的病原微生物選用不同的消毒藥；選擇適當(dāng)?shù)南緯r(shí)間和溫度以及環(huán)境濕度；消毒液的酸堿度。

1.3生物消毒法

其實(shí)無(wú)論是葉靄玲還是白麗筠，我都無(wú)法搞定。我現(xiàn)在的狀態(tài)就好像一句俗話形容的：老漢挑擔(dān)——一頭塌了，一頭抹了。并不是她們對(duì)我的爭(zhēng)奪，而是我要努力去討好雙方，結(jié)果一方也不得好。

生物消毒法多是通過(guò)對(duì)糞便.污水.墊草等進(jìn)行堆積發(fā)酵或沼氣發(fā)酵處理，使其中的病原菌在高溫下被殺死，達(dá)到消毒滅菌的效果。

2 雞場(chǎng)的消毒工作要從以下幾個(gè)步驟進(jìn)行

2.1雞場(chǎng)與外界間的消毒

雞場(chǎng)分有生產(chǎn)區(qū)與生活行政區(qū)，避免生產(chǎn)區(qū)內(nèi)人員來(lái)往對(duì)雞的影響。常要做的消毒是車輛消毒和工作人員通過(guò)的腳的消毒。這是防止病原傳入雞舍的第一道防線。

車輛消毒池：可用2%燒堿水。消毒池要有足夠的長(zhǎng)度，一般要超出一個(gè)汽車輪子的周長(zhǎng)，使進(jìn)入的車輛都能通過(guò)。消毒池的要求一般長(zhǎng)是4m，寬2m，水深5cm，運(yùn)雞的車廂，每天使用后應(yīng)清洗，再用2～3%來(lái)蘇兒噴霧消毒。

人的腳踏消毒池：是工作人員進(jìn)出生產(chǎn)區(qū)時(shí)腳踏行走的消毒池，可用2%燒堿或季胺鹽類做消毒液，做到每天換一次?；蛴?.2%新潔而滅溶液，每三天換一次。也可以用0.1%高錳酸鉀溶液做消毒。人員通過(guò)的消毒池長(zhǎng)2m，寬1m，水深3cm 以上。同時(shí)該消毒池上方應(yīng)安裝紫外線燈，以紫外線來(lái)殺滅可能懸浮在空氣中的病原體。

生產(chǎn)區(qū)道路的消毒，每天用0.2%的次氯酸鈉溶液噴灑一次。

上述二種消毒池要注意：不要有陽(yáng)光直射，和有機(jī)物，如糞便、污泥等可以降低藥物的殺毒力；定期更換藥液或要墊。有試驗(yàn)表明，在有糞便的復(fù)合酚消毒池中，6d后消毒液的細(xì)菌總數(shù)已達(dá)880萬(wàn)個(gè)/ml；碘伏消毒槽內(nèi)4天后達(dá)1800萬(wàn)個(gè)/ml；陽(yáng)離子清潔劑槽內(nèi)，僅有100個(gè)菌/ml。雞場(chǎng)的消毒池應(yīng)有專門獸醫(yī)負(fù)責(zé)，監(jiān)督消毒及藥液的更換。

2.2工作人員的消毒

雞場(chǎng)工作人員是病原體的重要攜帶者，因此進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的人，一定要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒。雞場(chǎng)院內(nèi)各雞舍的工作人員嚴(yán)禁串雞舍，各個(gè)雞舍的工作人員專門負(fù)責(zé)各自的負(fù)責(zé)區(qū)域，防止人為傳播疾病。

工作人員的工作服和帽應(yīng)定期清洗及更換，清洗后的工作服可用陽(yáng)光消毒或福爾馬林熏蒸消毒。工作服不準(zhǔn)穿出生產(chǎn)區(qū)。

工作人員手的消毒：工作人員用肥皂洗凈手后，浸于1∶1000的新潔爾滅液內(nèi)3～5min，清水沖洗后抹干。腳的消毒：工作人員應(yīng)穿上生產(chǎn)區(qū)的水鞋或其他專用鞋，通過(guò)腳踏消毒池進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。生產(chǎn)區(qū)內(nèi)各雞舍門口要設(shè)消毒池，進(jìn)出雞舍也要消毒。

2.3空舍的消毒

整棟雞舍都要采用“全進(jìn)全出”的制度，以便于嚴(yán)格的消毒和飼養(yǎng)管理。對(duì)空舍進(jìn)行良好的消毒可以使每批雞獲得比較安全的飼養(yǎng)環(huán)境條件，提高育成率?？针u舍的消毒程序如下：

清掃：雞全部出舍后，將雞糞、墊料，頂棚上的塵埃與蜘蛛網(wǎng)等清掃出雞舍。然后用水侵潤(rùn)軟化要沖洗的地方，以便于沖洗。

沖洗：對(duì)雞舍，特別是雞舍的地面、墻壁、雞籠等用高壓水槍沖洗，特別是一些死角或縫隙里，沖去污物減少病菌的數(shù)量，也提高消毒的效果。

干燥：干燥可進(jìn)一步減少雞舍內(nèi)的細(xì)菌，同時(shí)葉保證消毒液的濃度不受影響，有助于藥物的滲透。

消毒藥物的噴灑：地面墻壁矮處要用加熱2%燒堿水或20%石灰乳潑灑；對(duì)雞籠及屋頂，要用0.1%的抗毒威、百毒殺等無(wú)腐蝕性的消毒藥用高壓水槍或農(nóng)用噴霧器進(jìn)行噴霧消毒。消毒液的濃度要根據(jù)不同的藥物配對(duì)。噴灑消毒液時(shí)要逐一的按一定的方向消毒，不要留下消不到的死角，或漏消的地方。消毒時(shí)要關(guān)閉門窗，注意人員的防護(hù)。

熏蒸消毒：將所有的門窗關(guān)閉封嚴(yán)，使整個(gè)消毒場(chǎng)地不透氣。根據(jù)空間大小計(jì)算出使用甲醛和高錳酸鉀的用量，視雞舍的污染程度適量增減。每1m3空間用福爾馬林溶液18ml.高錳酸鉀9g，進(jìn)行熏蒸。密閉熏蒸24～48h之后通風(fēng)，冬季熏蒸前要提高舍溫和濕度。經(jīng)過(guò)以上程序消毒的雞舍，細(xì)菌的殺滅率可達(dá)到95～97%，完全合格。

2.4設(shè)備和用具的消毒

料槽.飲水器的消毒先要洗刷干凈，曬干，用0.1%的新潔爾滅洗刷消毒，然后送熏蒸時(shí)一起熏蒸消毒。

蛋箱.蛋托.雞籠的消毒反復(fù)使用或銷售返回的雞籠蛋箱更要消毒好。可用2%的苛性鈉熱溶液浸泡或洗刷。曬干后收回舍內(nèi)。

［1］楊戰(zhàn)勇.規(guī)?；B(yǎng)雞場(chǎng)消毒技術(shù)［J］.中國(guó)家禽，2009，31（18）：53.