劉鐵海子分級圍網(wǎng)草魚自然增殖模式試驗總結(jié)

裴承忠陳愛萍高 杰徐榮強(qiáng)王詠梅徐 洋龐 煒

（1.內(nèi)蒙古河套灌區(qū)義長灌域管理局，內(nèi)蒙古五原 015100；2.內(nèi)蒙古水產(chǎn)技術(shù)推廣站，內(nèi)蒙古呼和浩特 010031）

劉鐵海子分級圍網(wǎng)草魚自然增殖模式試驗總結(jié)

裴承忠1陳愛萍1高 杰2徐榮強(qiáng)1王詠梅1徐 洋1龐 煒1

（1.內(nèi)蒙古河套灌區(qū)義長灌域管理局，內(nèi)蒙古五原 015100；2.內(nèi)蒙古水產(chǎn)技術(shù)推廣站，內(nèi)蒙古呼和浩特 010031）

劉鐵海子是內(nèi)蒙古自治區(qū)西部以范草、眼子芍為優(yōu)勢水草種群的典型淺水中型草型湖泊濕地。2012～2014年項目組在春季設(shè)置的100×667m2小圍網(wǎng)放養(yǎng)大規(guī)格草魚種和名優(yōu)魚類苗種，7月下旬以3倍比例設(shè)置300×667m2大圍網(wǎng)與小圍網(wǎng)進(jìn)行拼連串通，以解決草魚生長后期餌料水草的匱乏問題。三年試驗期間，在合計1200×667m2圍網(wǎng)面積內(nèi)共投放草魚種和鱅魚、黃河鯉魚、“中科三號”異育銀鯽和斑點叉尾鮰四種名優(yōu)魚類苗種共計50875kg，生產(chǎn)無公害商品草魚和名優(yōu)品種商品魚共計149175kg，平均667m2產(chǎn)量124.30kg，2014年667m2最高產(chǎn)量達(dá)到171kg。三年試驗總投入109.43萬元，產(chǎn)值337.77萬元，總利潤228.34萬元，667m2平均利潤1903元，投入產(chǎn)出比達(dá)1：3.08。試驗證實該模式屬經(jīng)濟(jì)效益非常顯著的草型淺水湖泊濕地漁業(yè)魚類放流增殖模式，值得在此類型水域借鑒和推廣。

劉鐵海子濕地；圍網(wǎng)；草魚；自然增殖模式；無公害水產(chǎn)品

1 試驗區(qū)概況

劉鐵海子是內(nèi)蒙古巴彥淖爾市牧羊海的組成部分，背靠陰山，南臨黃河，由古黃河故道積水淤澄而成的封閉式洼地。湖區(qū)平均海拔高度1022.2m，屬典型的溫帶大陸型干旱氣候，年平均氣溫7℃，無霜期136.5d，年降水量178mm，年日照時數(shù)3036h，平均水深1.5m，最大水深3.5m。劉鐵海子總水域面積7500×667m2，蓄水庫容400多萬m3，水源全部來源于黃河水和沿湖山洪水蓄積，湖區(qū)水草豐富，以菹草、眼子菜為優(yōu)勢水草種群，水草分布密集約占到水面積的45%左右，是較為典型的淺水草型湖泊濕地。湖區(qū)菹草分布較為密集，每年7月份因菹草斷根腐爛導(dǎo)致水體惡化，嚴(yán)重時致魚死亡。利用該水域豐富的水草資源，發(fā)展無公害草魚的自然增殖，可以有效利用水域資源優(yōu)勢，實現(xiàn)資源的合理高效配置。

2 材料和方法

2.1苗種來源及放養(yǎng)

試驗采取當(dāng)年春季放養(yǎng)當(dāng)年秋冬季捕撈的方式。4月底至5月初在水草生長集中區(qū)域布設(shè)一個100×667m2小圍網(wǎng)內(nèi)放養(yǎng)平均規(guī)格在1.5kg左右的大規(guī)格草魚種，為了提升效益和充分利用水域空間，同時套養(yǎng)了鳙魚、黃河鯉魚、“中科三號”異育銀鯽和斑點叉尾鮰等四種魚類。因為白鰱魚濾食水體中浮游植物不利于水體藻類的繁殖，影響水體物種的多樣化，該試驗未予放養(yǎng)。當(dāng)年10月底捕撈圍網(wǎng)內(nèi)商品魚結(jié)束試驗。

（1）草魚種放養(yǎng)情況：選擇晴天無風(fēng)的早晨放養(yǎng)。試驗在2012年5月9日，2013年5月3日和2014年4月22日，分別從巴彥淖爾市某漁場購進(jìn)平均規(guī)格為1.32kg/尾、1.46kg/尾、1.65kg/尾（尾重介于1.15～1.83kg）二齡草魚種27762kg。運輸前做魚體健康檢查，體表黏液正常，無疾病。全程運距約100km，裝車及運輸時間合計2.5h左右，平均成活率93.3%，魚體放養(yǎng)時按每立方水體用3只的獸用青霉素（400萬單位/只）和5%食鹽水合劑浸洗消毒15min后以預(yù)防魚病。試驗期三年間的放養(yǎng)情況記錄如下表。

（2）其他套養(yǎng)名優(yōu)魚類苗種的放養(yǎng)情況：三年試驗期間，為了合理利用水體空間和水中天然餌料生物，4月25日至5月18日之間在100×667m2小圍網(wǎng)內(nèi)草魚放養(yǎng)后7～15d按每667m2圍網(wǎng)面積內(nèi)搭配放養(yǎng)規(guī)格0.5～0.75kg/尾的鳙魚25尾，黃河鯉魚50尾；規(guī)格0.1～0.15kg/尾的鯽魚100尾；規(guī)格為0.15～0.5kg/尾的斑點叉尾鮰50尾。7月下旬后小圍網(wǎng)內(nèi)的名優(yōu)品種魚類與草魚一并驅(qū)趕隨機(jī)進(jìn)入300×667m2大圍網(wǎng)。三年總計投放名優(yōu)苗種23115kg，其中鳙魚魚種4710kg，黃河鯉魚魚種9530kg，“中科三號”銀鯽魚3865kg，斑點叉尾鮰5010kg。

表1　試驗初期100×667m2和后期400×667m2圍網(wǎng)內(nèi)投放草魚苗種情況統(tǒng)計表

2.2圍網(wǎng)的布設(shè)

4月中旬在湖區(qū)東部有水草分布的區(qū)域設(shè)置一個100×667m2小圍網(wǎng)，并預(yù)留一個寬約5m的圍網(wǎng)預(yù)接口位置以備7月份拼連大圍網(wǎng)用。圍網(wǎng)選址距離場部較近，管理方便。底質(zhì)軟硬適中，水深正常保持在1.5～2.0左右。因考慮圍網(wǎng)制作成本因素及北方湖區(qū)風(fēng)浪較大等因素，網(wǎng)圍欄采用單層聚乙烯網(wǎng)欄結(jié)構(gòu)，網(wǎng)寬3.5m，網(wǎng)目為3cm的有結(jié)網(wǎng)片，下綱配制直徑為20cm的石籠。小圍網(wǎng)在

表2　圍網(wǎng)套養(yǎng)其他名優(yōu)品種魚類三年期間苗種投入情況統(tǒng)計表

2.3增殖技術(shù)

（1）飼養(yǎng)管理：采取了兩種飼喂方式。在6月上旬之前，因早期水溫偏低的因素，圍網(wǎng)內(nèi)菹草等水草還沒有大量繁殖生長，放養(yǎng)的草魚沒有大量可自由采食的水草，5月初開始采取了投喂浸泡發(fā)酵玉米粒的方法以滿足魚類生長的營養(yǎng)需要。按每1.33hm2水面設(shè)置一個3m×3m的食臺，食臺上部架設(shè)黑光燈一臺誘蟲。玉米的投餌率按0.5～0.3%，先高后低，進(jìn)入6月份水草已經(jīng)正常生長，可以滿足圍網(wǎng)內(nèi)草魚的攝食，6月上旬停喂玉米。黑光燈數(shù)量在7月下旬大圍網(wǎng)內(nèi)按每2hm2面積1盞布設(shè)，一直保留到9月底。據(jù)測算統(tǒng)計水草餌料系數(shù)為36～40，圍網(wǎng)內(nèi)水草有效利用率為90%。

（2）適時轉(zhuǎn)換網(wǎng)圍：在試驗期間每年的7月20日左右將在水草茂盛水域布設(shè)的20hm2大圍網(wǎng)與原先的6.67hm2小網(wǎng)圍有個寬5m的通道相連接，然后利用快艇拉大樹枝盡量將小圍網(wǎng)里的魚趕到新圈起來的20hm2大網(wǎng)圍里，大圍網(wǎng)內(nèi)水草茂盛，利于長大的草魚有豐富的天然水草可供攝食。

2.4魚病防治

該圍網(wǎng)生態(tài)養(yǎng)殖模式因魚類主要攝食天然餌料，故做好魚病的預(yù)防工作非常重要。在運輸魚種到目的地前20min用400萬青霉素3只/m3+5%食鹽水體浸洗消毒后將魚種放入圍網(wǎng)，投放時有病傷的魚堅決剔除。

5月底開始，在小圍網(wǎng)范圍內(nèi)按每1.33hm2面積架設(shè)1盞100W黑光燈的比例架設(shè)誘蟲誘魚光源（7月下旬在大圍網(wǎng)內(nèi)按每2hm2面積布設(shè)1盞），每隔10d在燈下交替掛袋二氧化氯和晶體敵百蟲，以防治細(xì)菌性和寄生蟲性魚病。

2.5日常管理

經(jīng)常巡視、觀察魚的活動和吃食等情況，及時撈出病魚、死魚和飄浮的殘草，及時清除網(wǎng)衣附著的藻類及雜物，以利于圍網(wǎng)內(nèi)外水體的有效交換。經(jīng)常檢查網(wǎng)片有否破洞，扶正傾斜木樁，查看網(wǎng)片與木樁的連接繩、網(wǎng)片底綱連接繩是否松動，發(fā)現(xiàn)問題及時采取補救措施。

2.6捕撈

每年從9月上旬開始捕撈，到10月底捕撈結(jié)束。主要捕撈工具是扎網(wǎng)箔，后期使用掛網(wǎng)和電捕工具。

3 結(jié)論與分析

3.1收獲情況

（1）圍網(wǎng)草魚：經(jīng)過2012年、2013年和2014年的網(wǎng)圍自然增殖草魚的試驗，草魚回捕量為74175kg，計16070尾，捕獲草魚尾均重4.60kg，總體增重倍數(shù)3.14，回捕率為89.3%。平均667m2產(chǎn)量達(dá)到61.8kg，在2014年667m2最高產(chǎn)量達(dá)到108.5kg?？偼度氩蒴~苗種444200元、圍網(wǎng)設(shè)施折舊16000元、管理漁船折舊13800元、柴油燃費17000元、人工費84000元、漁藥費12000元、水面租金15000元、玉米9000元及雜費21000元，合計63.20 萬元，667m2均投入527元，三年圍網(wǎng)草魚總投入產(chǎn)出比為1：2.35。

（2）網(wǎng)圍欄內(nèi)套養(yǎng)的名優(yōu)品種魚類：試驗三年共計捕獲鳙魚21750kg，每尾均重3.15kg，回捕率92%；黃河鯉魚23760kg，每尾均重1.65kg，回捕率96%；鯽魚13830kg，每尾均重0.48kg，回捕率96%；斑點叉尾鮰魚15660kg，每尾均重1.11kg，回捕率94 %。三年總投入產(chǎn)出比為1：4.1，高于草魚養(yǎng)殖的效益。

3.2經(jīng)濟(jì)效益分析

通過三年的試驗，在總計80hm2圍網(wǎng)內(nèi)投放各類魚種50875kg，苗種投入資金90.65萬元。其中草魚大規(guī)格魚種27760kg，投入44.42萬元；名優(yōu)品種23115kg，投入資金46.22萬元，其中鳙魚種4710kg、黃河鯉魚種9530kg、中科三號銀鯽魚種3865kg、斑點叉尾鮰魚種5010kg。投入配套資金18.78萬元，其中圍網(wǎng)設(shè)施折舊16000元、管理漁船折舊13800元、柴油燃費17000元、人工費84000元、漁藥費12000元、水面租金15000元、玉米9000元及雜費21000元。

三年自然增殖各類商品魚149175kg，其中草魚74175kg，套養(yǎng)的鳙魚、黃河鯉魚、“中科三號”異育銀鯽和斑點叉尾鮰等名優(yōu)商品魚75000kg，平均產(chǎn)124.3kg/667m2，2014年產(chǎn)量最高達(dá)到171kg/667m2。實施試驗三年總投入109.43萬元，產(chǎn)值337.77萬元，總利潤228.34萬元，均投入912元/667m2，均利潤1903元/667m2，投入產(chǎn)出比達(dá)1：3.08。

4　討論

（1）在每年7月20日左右新辟一個3倍大的網(wǎng)圍，并與先前的圍網(wǎng)串并，此項措施對保證先前圍網(wǎng)內(nèi)草魚的正常生長非常重要。因草魚經(jīng)過近兩個月的攝食水草，先前網(wǎng)圍里原有的水草已經(jīng)基本被草魚攝食完了，這時給魚倒換攝草牧場，使得草魚始終有豐富的天然水草可供攝食意義重大。

（2）圍網(wǎng)內(nèi)草魚及其他品種的放養(yǎng)量應(yīng)根據(jù)水體環(huán)境、圍欄面積、水草生物量最終來確定。在水質(zhì)較好，水草茂盛的水域，建議放養(yǎng)量25～50kg/667m2為宜，放養(yǎng)尾數(shù)20～40尾/667m2為宜。

（3）從投入產(chǎn)出比來看，單純放養(yǎng)草魚的模式為1：2.35，而套養(yǎng)名優(yōu)品種的模式為1：4.1，所以套養(yǎng)名優(yōu)品種是開發(fā)此類水域圍網(wǎng)養(yǎng)殖的有益模式，值得借鑒推廣。

（4）試驗中運用了黑光燈誘蟲。據(jù)初步統(tǒng)計，夏季夜晚一晚上黑光燈可誘蟲約10kg，每個生長期可掛設(shè)2個月，26.67hm2水面放置15只，約可誘蟲9000kg，按1.5的餌料系數(shù)，約可提供6000kg的魚產(chǎn)量。

（5）利用黑光燈在燈下藥物掛袋預(yù)防魚病，此法運用魚類有弱趨光性的習(xí)性，科學(xué)解決了較大水域內(nèi)魚病的預(yù)防措施，有十分重要的實際意義，值得推廣。另外，如果能在圍網(wǎng)內(nèi)搭配放養(yǎng)15～20尾鱸魚或者鱖魚等兇猛魚類，能及時攝食掉發(fā)病魚和死魚，能夠減少疾病的發(fā)生。

（6）在北方水域常見的水草品種主要是菹草和眼子菜，菹草因為在6月下旬以后有斷根腐爛的習(xí)性，極易造成水質(zhì)變壞，今后有條件的情況下選擇性引進(jìn)適應(yīng)性強(qiáng)的水草品種如伊樂藻、輪葉黑藻等，有利于水體環(huán)境的改善。

表3　圍網(wǎng)草魚三年試驗期間捕撈收獲情況統(tǒng)計表

表4　三年試驗期圍網(wǎng)配養(yǎng)魚類成魚收獲情況統(tǒng)計表

［1］鄧成方.湖泊大水面圍網(wǎng)魚鱉生態(tài)健康混養(yǎng)技術(shù)［J］.科學(xué)養(yǎng)魚，2011，（4）：22-23.

［2］孫輝，黃佳林.北方高寒地區(qū)大水面河蟹圍網(wǎng)養(yǎng)殖生產(chǎn)試驗［J］.黑龍江水產(chǎn)，2010，（3）：8-12.

［3］武二栓，孟和平.烏梁素海圍網(wǎng)養(yǎng)殖草魚及氮磷轉(zhuǎn)化試驗［J］.內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技，2007，（4）：78-79.

內(nèi)蒙古自治區(qū)創(chuàng)新引導(dǎo)獎勵資金計劃項目（20121601）。

裴承忠（1963—），男，水利高級工程師，主要從事農(nóng)業(yè)水利。4月20日之前以東西向長方形布設(shè)，布設(shè)前先將圍網(wǎng)下綱石籠底部的水草等雜物用鐵爬子等工具進(jìn)行清理平坦，然后，每隔4m固定一根高度4.5m、直徑為10cm左右的松木樁，木樁打入湖底0.8～1.0m，每隔4根木樁（約20m左右）用地錨固定一根木樁兩側(cè)，以增加穩(wěn)固性。圍網(wǎng)底部用直徑20cm的石籠踩入淤泥中20cm左右。下網(wǎng)片時石籠及網(wǎng)片用網(wǎng)線固定在木樁上，固定繩點間距約為50cm；欄網(wǎng)高出水面0.5～1.0m。7月中旬后選擇在與小圍網(wǎng)相鄰的水草密集區(qū)域設(shè)置一個20hm2大圍網(wǎng)并與小圍網(wǎng)串通拼連，以滿足草魚生長后期對水草的大量需求，大圍網(wǎng)布設(shè)要求同小圍網(wǎng)。