養(yǎng)雞疾病防控過程中的問題及對(duì)策

李先明　廖維信　陳振寸

（1.廣西鐘山縣公安鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站，廣西鐘山　542612；2.廣西鐘山縣清塘鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站，廣西鐘山　542618）

養(yǎng)雞疾病防控過程中的問題及對(duì)策

李先明1廖維信1陳振寸2

（1.廣西鐘山縣公安鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站，廣西鐘山542612；2.廣西鐘山縣清塘鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站，廣西鐘山542618）

畜禽養(yǎng)殖是一種十分復(fù)雜的工作，在養(yǎng)殖場(chǎng)日常管理中還需要注重畜禽疾病預(yù)防，預(yù)防工作質(zhì)量好壞直接影響到畜禽的健康生長，同時(shí)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的整體經(jīng)濟(jì)效益產(chǎn)生十分深遠(yuǎn)的影響，關(guān)乎養(yǎng)殖場(chǎng)的品牌形象。養(yǎng)雞疾病防控是一項(xiàng)系統(tǒng)性工作，但是就當(dāng)前實(shí)際工作開展中，仍然存在一系列問題，在不同程度上制約著養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖活動(dòng)開展。如何能夠有效解決此類問題，提升養(yǎng)殖效率成為當(dāng)前養(yǎng)雞業(yè)首要的工作內(nèi)容。本文主要就養(yǎng)雞疾病防控過程中的問題展開分析，結(jié)合實(shí)際情況，提出合理的應(yīng)對(duì)措施，以求更好的推動(dòng)我國養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)發(fā)展。

養(yǎng)殖場(chǎng)；疾病防控；問題；對(duì)策

養(yǎng)雞疾病防控是一項(xiàng)系統(tǒng)性很強(qiáng)的工作，動(dòng)物疾病的發(fā)生主要是病因通過一定的途經(jīng)作用于動(dòng)物機(jī)體，沖破動(dòng)物的防御能力，導(dǎo)致疾病的發(fā)生，由傳染源、傳播途徑、易感動(dòng)物三要素組成。所以雞疾病防控工作與病原微生物，侵入途徑，雞群機(jī)體抵抗力密切相關(guān)。但是由于很多養(yǎng)殖戶疾病預(yù)防意識(shí)較為薄弱，在實(shí)際工作開展中很難有效的將養(yǎng)雞疾病防控工作落實(shí)到實(shí)處，從而影響到養(yǎng)殖質(zhì)量。由此看來，加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)雞疾病防控中存在的問題和對(duì)策研究是十分有必要的，對(duì)于后續(xù)理論研究和實(shí)踐工作開展具有一定參考價(jià)值。

1　現(xiàn)階段養(yǎng)雞疾病發(fā)展趨勢(shì)與流行特點(diǎn)

死亡率高，通常為15～20%，國際先進(jìn)水平＜8%；病種多，尤其傳染性病危害大，病毒性為主，細(xì)菌性疾病耐藥菌株上升；新病多，由于種間突破，宿主范圍擴(kuò)大；病情復(fù)雜，診斷困難，多為混合感染，非典型化；傳播迅速，形成大面積流行，散發(fā)長期存在，使防控對(duì)象不斷增加。

2 養(yǎng)雞疾病預(yù)防過程中的問題

2.1雞舍選址不佳，防治意識(shí)不足

雞舍選址的原則：交通便利，地勢(shì)高燥，背風(fēng)向陽，朝南或朝東南，最好有一定的坡度，以利光照、通風(fēng)和排水。由于我國多數(shù)養(yǎng)殖戶自身的資金實(shí)力不足，或是其他客觀因素影響到雞舍規(guī)劃設(shè)置不科學(xué)，導(dǎo)致養(yǎng)雞場(chǎng)的選址過于隨意，很多雞舍建造十分簡陋，無論是什么樣的房舍都刻意將其改造成雞舍，諸如很多農(nóng)戶的庭院前后均是養(yǎng)雞的主要場(chǎng)所。由于這些隨意搭建的雞舍通風(fēng)性較差，冬天不保溫，夏天不降溫，地面潮濕，很容易造成大量細(xì)菌的滋生，從而影響到病毒的蔓延和傳播。尤其小農(nóng)戶缺乏疫病防控知識(shí)，沒有疾病情報(bào)預(yù)報(bào)，信息獲取渠道不暢，提前防范意識(shí)較差，一旦出現(xiàn)疾病，將大肆傳播和蔓延，引起嚴(yán)重的后果［1］。

2.2衛(wèi)生條件差，消毒制度不夠完善

衛(wèi)生條件差是當(dāng)前我國養(yǎng)殖戶中較為常見的一個(gè)問題，由于多數(shù)養(yǎng)雞散戶自身衛(wèi)生意識(shí)較差，雞舍條件簡陋，設(shè)施相對(duì)落后，雞舍內(nèi)的糞便未能及時(shí)清理，致使空氣中氨氣濃度超標(biāo)，加之通風(fēng)和透光性較差，所以很容易滋生細(xì)菌和病毒，從而導(dǎo)致疾病的出現(xiàn)。養(yǎng)殖戶消毒意識(shí)不高，養(yǎng)殖場(chǎng)未制定科學(xué)有效的消毒制度，在雞舍外圍設(shè)置有效的消毒屏障，如養(yǎng)殖場(chǎng)大門消毒池，紫外線消毒室和防護(hù)衣帽等，雞舍中的一些用具也未做到充分消毒處理，為雞疾病流行創(chuàng)造了更有利的傳播條件，為疾病防控工作開展帶來嚴(yán)重的影響和不便［2］。

2.3免疫程序、藥物使用不合理

雞群疫病的免疫計(jì)劃應(yīng)根據(jù)本地區(qū)、本場(chǎng)疫病發(fā)生情況及抗體監(jiān)測(cè)水平，制定適合本單位的免疫計(jì)劃。不同的飼養(yǎng)方式和養(yǎng)殖不同品種的雞，其免疫程序也不盡相同，更多的養(yǎng)雞戶是根據(jù)自身經(jīng)驗(yàn)和主觀意識(shí)來養(yǎng)殖和管理雞場(chǎng)，或是盲目照搬其他養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖技術(shù)，同自身養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)際情況相悖。這種情況就造成了免疫效果達(dá)不到預(yù)期的效果。

2.4疫苗保管與使用不當(dāng)

養(yǎng)殖戶由于自身養(yǎng)殖安全意識(shí)不高，所以在疫苗保管和貯存時(shí)存在很大的隨意性，疫苗由于自身藥物特性，需要保持在低溫干燥環(huán)境下貯存，凍干苗，即弱毒活苗，中等毒力活苗需要在-15℃條件下保存，油劑疫苗（佐劑苗）需要在2～8℃條件下保存，如果長時(shí)間暴露在高溫環(huán)境下，或受到太陽紫外線的照射，將導(dǎo)致疫苗內(nèi)部藥物成分出現(xiàn)變異，失去原有功效。在實(shí)際應(yīng)用中，養(yǎng)殖戶未能嚴(yán)格遵循疫苗的正確使用方法，使用方法不恰當(dāng)，疫苗接種的途徑不夠正確，所取得的防疫效果自然大大降低。

2.5喂養(yǎng)工作不當(dāng)

喂養(yǎng)方式不當(dāng)主要是由于養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖技術(shù)水平不高引起，不同的雞群，不同的飼養(yǎng)環(huán)境對(duì)飼料適應(yīng)情況不同，需要結(jié)合實(shí)際情況選擇合理的飼料配置方案，在養(yǎng)雞的過程中，許多養(yǎng)殖戶都是自己做飼料給雞喂，但如果飼料搭配不當(dāng)，容易導(dǎo)致雞飼料中碳水化合物、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等主要營養(yǎng)物質(zhì)的不平衡及氨基酸，鐵、銅、鈷等微量元素的缺失，這都將會(huì)影響到雞群的正常生長，如生長緩慢，抵抗力下降，啄毛等。

2.6突發(fā)的應(yīng)急措施防制不當(dāng)

應(yīng)激反應(yīng)是養(yǎng)殖過程中會(huì)經(jīng)常碰到的問題，天氣突變，晝夜溫差超過10℃；噪音過強(qiáng)，異響，脫溫，轉(zhuǎn)群，疫苗接種、更換飼料、人工斷喙、等都可引起雞的應(yīng)激反應(yīng)，雞群表現(xiàn)為驚慌，尖叫，啄斗，呼吸加快，體溫升高，警惕性增強(qiáng)或者精神沉郁，采食量減少，飲水量增加，嚴(yán)重者可因內(nèi)臟器官出血、變性而致死。如未及時(shí)妥善處理，能導(dǎo)致雞群生理生化反應(yīng)紊亂，影響雞的生長發(fā)育和生產(chǎn)性能，甚至引起嚴(yán)重傷亡及并發(fā)重大傳染病，造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。

3 養(yǎng)雞疾病控制措施

3.1強(qiáng)化培訓(xùn)學(xué)習(xí)，提高養(yǎng)殖技術(shù)水平

加強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)管理部門，關(guān)聯(lián)的飼料生產(chǎn)企業(yè)，疫苗獸藥生產(chǎn)企業(yè)，當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖協(xié)會(huì)，養(yǎng)雞專業(yè)合作社定期組織養(yǎng)殖戶參加一些專業(yè)培訓(xùn)活動(dòng)，促使養(yǎng)殖戶能夠更進(jìn)一步充實(shí)和完善自身雞疾病預(yù)防知識(shí)與養(yǎng)殖場(chǎng)的管理知識(shí)，提高其養(yǎng)殖技術(shù)水平，為其創(chuàng)造更良好的機(jī)會(huì)和空間。

3.2構(gòu)建養(yǎng)雞場(chǎng)的生物安全體系

生物安全是疾病綜合防治措施的重要環(huán)節(jié)，包括禽舍的隔離功能，嚴(yán)格的人員控制，雞群控制，消毒，飼料飲水控制，墊料及廢棄物處理與管理規(guī)章制度的制定及嚴(yán)格執(zhí)行的重要性。預(yù)防為主，防重于治。防疫是養(yǎng)雞的生命線，建立

嚴(yán)格的消毒、防疫制度，及時(shí)處理死雞、污物、糞便，減少應(yīng)激。使雞均勻有效獲得抗體，是目前國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)最重要、最易被忽視，最難做到位的關(guān)鍵工作。

3.3落實(shí)消毒工作

做好車輛、人員出入通道的消毒管理。設(shè)立消毒池，出入的車輛進(jìn)行消毒，生產(chǎn)人員進(jìn)出必須更換衣服和鞋帽，而且出入必須經(jīng)過消毒池。控制參觀訪問，防止疾病的傳播。雞舍內(nèi)定期消毒工作是尤為關(guān)鍵的，是抑制細(xì)菌滋生和蔓延的主要措施。健全和完善雞舍消毒制度，確保消毒工作能夠有章可循落實(shí)到實(shí)處

3.4合理進(jìn)行疫苗藥物管理及使用

對(duì)于雞群疾病的防控，藥物管理和使用是尤為重要的，在疫苗管理中，應(yīng)該充分提高疫苗貯藏和運(yùn)輸安全意識(shí)，同相關(guān)部門共同開展共同，保證疫苗發(fā)放更加及時(shí)合理。派遣專門的技術(shù)人員前往養(yǎng)殖場(chǎng)為疫苗藥物使用和貯藏提供指導(dǎo)，確保疫苗能夠充分發(fā)揮原有作用。藥物的使用貫穿整個(gè)養(yǎng)殖過程的預(yù)防和治療，合理的應(yīng)用藥物，借助藥敏試驗(yàn)，有針對(duì)性的使用藥物，避免濫用抗生素，減少耐藥菌株的產(chǎn)生。

4 結(jié)語

綜上所述，養(yǎng)雞疾病防控是一項(xiàng)系統(tǒng)且復(fù)雜的工程，在實(shí)際工作開展中應(yīng)該提高養(yǎng)雞戶的防控意識(shí)，加大服務(wù)力度，一旦出現(xiàn)問題，結(jié)合實(shí)際情況，及時(shí)有效的加以處理，確保疾病防控效果更為理想。

［1］嚴(yán)發(fā)志.林下養(yǎng)雞雞群疾病發(fā)生規(guī)律及防制技術(shù)研究［J］.農(nóng)技服務(wù)，2014，10（12）：129.

［2］李建軍.雞場(chǎng)如何有效防控疫?。跩］.中國畜禽種業(yè)，2012，8 （11）：147-148.

［3］王紅寧.中美蛋雞生物安全與疾病防控的比較與思考［J］.中國家禽，2012，32（12）：1-4.

［4］叢秋實(shí)，張婷婷，師東方等.影響雞免疫功能的因素分析［J］.中國畜牧獸醫(yī)，2011，38（3）：224-225.

［5］孫桂芹.當(dāng)前養(yǎng)雞業(yè)疾病流行特點(diǎn)和防控措施［J］.北方牧業(yè)，2013，12（5）：21.

李先明（1978—），男，廣西鐘山人，專科，獸醫(yī)師，主要從事畜牧獸醫(yī)，獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)診斷工作。