何麗莎
“種植園教育”能夠為幼兒提供良好的實踐教育平臺,為幼兒提供學習和交流的空間。通過對“種植園”的潛在教育價值的開發(fā),有效地利用種植園的教育價值,推進現(xiàn)階段幼兒園教育的改革,把種植園與幼兒實踐活動有機結合起來,增強幼兒的好奇心和觀察能力,并在實際種植活動中讓幼兒體會到分享種植的樂趣和收獲時的喜悅,這對幼兒的成長發(fā)育、幼兒教師教育水平的提高有著積極的作用。本文將通過幼兒園開辟蔬菜種植園地為例,來介紹種植園教育對幼兒教育的作用。
1.在種植園活動中,培養(yǎng)幼兒的好奇心
幼兒有強烈的好奇心和求知欲,這是人的本能與天性,也是人與生俱來的特點。大自然蘊藏著無數(shù)的教育資源,是一個巨大資源寶庫,自然事物對幼兒充滿了誘惑。因此,開辟種植園地對幼兒園教育有著重要作用,要利用好種植園的自然環(huán)境,培養(yǎng)幼兒探究自然植物的興趣。幼兒教師也要善于抓住幼兒的興趣與需要,作出正確的價值判斷,從而把種植園教育寓于幼兒的學習興趣中。好奇心是學習一切事物的起點,通過種植園教育激發(fā)好奇心,不僅可以引導幼兒產生濃厚的學習興趣,還能滿足幼兒求知欲望。
在種植蔬菜之前,可以讓孩子從家中自己收集蔬菜種子帶到學校,對于這么多大小不一、形狀各異的蔬菜種子,如番茄、黃瓜、辣椒等,孩子們肯定會很興奮,相互之間進行交流與介紹,與同學共同分享。通過這樣認識各種蔬菜的種子,可以孩子初步認識各種蔬菜的名稱,外形特點,不僅激發(fā)孩子們的好奇心,還能增進孩子們之間的交流。然后,再帶著孩子們去蔬菜園參觀,觀察真的蔬菜是什么樣子的,想象自己的種子在成長后的樣子。這樣孩子的好奇心會被激發(fā),對種植蔬菜產生積極的興趣。
2.在種植園活動中,分享種植的樂趣
自然界中植物豐富多樣,很多植物幼兒都難以進行直接接觸或觀察感知。所以,通過幼兒園種植園的開辟,可以拓寬幼兒對自然的了解,激發(fā)幼兒對植物多樣性的學習興趣。
收集完蔬菜種子并帶孩子去蔬菜園參觀之后,就要進行蔬菜種植了。我們可以按照收集的蔬菜種子種類進行套種,最好采用在同一季節(jié)種植的蔬菜,對于蔬菜的特征,種植季節(jié)可以給孩子簡單介紹,無需讓孩子強記,重要的是要孩子在種植過程中體會到樂趣。在種植過程中,幼兒教師可以根據(jù)蔬菜種類給孩子進行分組,分塊進行種植。要給孩子簡單介紹蔬菜的種植方法,譬如翻土深度、怎樣播種、如何澆水,最后如何回填。孩子天性喜歡玩土、玩水,種植蔬菜會引起孩子的極大熱情和興趣。這樣孩子在玩耍的過程中,就能學會蔬菜的種植方法,知道蔬菜種植時的窩距及窩深,感知在不同蔬菜生長的不同。而且蔬菜種植過程中,孩子們互相幫助,互相分享在種植過程中的樂趣,增進了孩子之間的友誼。
3.在種植園活動中,培養(yǎng)幼兒的觀察力
幼兒濃厚的好奇心會促使他們專注的觀察自然植物。一些色彩鮮艷、新奇的植物,幼兒都會作為感興趣的事物進行觀察,尤其是觀察通過自己勞動種植的植物,他們會非常感興趣。因此,要利用幼兒園種植園地,培養(yǎng)孩子的觀察力。
蔬菜種植完后,要進行澆水、除草、除害蟲。幼兒老師可以在早晚時段,組織孩子去蔬菜種植園,讓孩子留心發(fā)現(xiàn)蔬菜發(fā)芽沒有,有沒有雜草(老師要在一邊指導,分辨雜草與菜芽)。如何辨認番茄、黃瓜、辣椒的幼苗,孩子對這些東西會非常感興趣,會常常自主的去看看、碰碰,聞聞,這樣就充分調動了孩子的各種感官。通過對蔬菜的照料,能夠培養(yǎng)孩子熱愛勞動的品質,使孩子樂于分享自己觀察發(fā)現(xiàn)的事物,讓孩子學會尊重生命、呵護植物;通過對蔬菜成長的觀察,對于感興趣的東西孩子會進行提問,觀察越多,問題越多,學到的知識就越多,這樣就達到了教育的目的。
4.在種植園活動中,分享收獲的喜悅
經過蔬菜種子收集,種植,還有培養(yǎng),最重要的是蔬菜成熟時,經過上述過程的勞動,采摘果實應該是孩子最高興的時候了,紅紅的番茄,綠綠的辣椒,鮮嫩的黃瓜,這些孩子親手種植的蔬菜成熟,能夠給孩子帶來無比的喜悅,孩子之間會迫不及待地分享自己的勞動成果。教師要適時給孩子講述收獲果實的來之不易,要經過不懈的努力,才能取得豐碩的成果,經過自己勞動獲得的果實才是最甜最美的。通過種植蔬菜獲取果實,能夠讓孩子體會到收獲的喜悅,懂得與他人分享自己的快了。
總之,通過種植園教育,可以讓孩子親身經歷和學習到種植的知識,積累了種植經驗,提高了勞動熱情,還能夠培養(yǎng)孩子的好奇心和觀察力,重要的是能夠在種植過程中,孩子們能夠分享其中得到的樂趣,增加了孩子們之間友誼。所以,種植園教育對幼兒教育有著重要作用。