以《胡同文化》為例

董雯慧

《胡同文化》選自高等教育出版社出版的中等職業(yè)教育課程改革國家規(guī)劃新教材《語文》“拓展模塊·工科類”第一單元 “閱讀與欣賞”部分。

《胡同文化》是一篇充分顯示作者汪曾祺個(gè)性風(fēng)格的小品文，閱讀與欣賞這篇散文，要求學(xué)生在理清課文結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，采用作批注的閱讀方法，對(duì)北京胡同的特點(diǎn)進(jìn)行辯證的分析與評(píng)判，領(lǐng)悟出作者賦予北京胡同文化的內(nèi)涵；然后通過對(duì)課文中有關(guān)詞語的辨析，仔細(xì)品味課文的語言特色，體會(huì)作者對(duì)北京胡同文化的感情。

筆者所任教的班級(jí)，學(xué)生大多來自外地，對(duì)北京城的認(rèn)識(shí)僅限于浮光掠影式的道聽途說，更遑論對(duì)北京胡同這種幾乎已經(jīng)消失殆盡的古老建筑的認(rèn)識(shí)了。這些學(xué)生正處于十五、六歲活潑好動(dòng)的年齡，對(duì)傳統(tǒng)的呆板、沉悶的教學(xué)教法有強(qiáng)烈的排斥感。作為數(shù)字時(shí)代的原住民，他們對(duì)手機(jī)、網(wǎng)絡(luò)、QQ、微信等現(xiàn)代信息方式掌握得得心應(yīng)手，一天中的絕大部分時(shí)間都在抱著手機(jī)上網(wǎng)，或看小說，或玩游戲，或聊天，或?yàn)g覽微博、微信?；谶@一點(diǎn)，如果能把《胡同文化》的教與學(xué)和學(xué)生喜聞樂見的現(xiàn)代通訊、娛樂方式結(jié)合起來，則可以在很大程度上激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)效率。

第一，課前準(zhǔn)備環(huán)節(jié)。

把全班學(xué)生分成三組，每組5—6個(gè)人。 第一組利用網(wǎng)絡(luò)了解北京這座城市的發(fā)展歷史，了解北京胡同的發(fā)展歷史，并將搜集到的資料做成PPT，上傳到學(xué)習(xí)平臺(tái)。第二組利用網(wǎng)絡(luò)及走訪當(dāng)?shù)厝说霓k法了解老北京方言及老北京的一些民俗（主要是課文中涉及到的），并把了解到的內(nèi)容做成PPT并上傳到學(xué)習(xí)平臺(tái)。 第三組實(shí)地拍攝一些老胡同的照片，配上相應(yīng)的文字解說，制作PPT并上傳到學(xué)習(xí)平臺(tái)。

教師上傳節(jié)選的電視劇《茶館》部分視頻、微課《作批注》、歌曲《北京胡同》到學(xué)習(xí)平臺(tái)上。

全班同學(xué)上學(xué)習(xí)平臺(tái)觀看各組制作的PPT，并瀏覽教師上傳的相關(guān)資源。教師與學(xué)生利用論壇和微信群進(jìn)行交流、討論。

第二，課文導(dǎo)入環(huán)節(jié)。

教師利用多媒體播放歌曲《北京胡同》。在歌曲營造的悠遠(yuǎn)、寧靜略帶幾分滄桑的氛圍中，教師導(dǎo)入新課。

第一小組派代表結(jié)合本組所作PPT，利用多媒體向全班陳述北京城及胡同的歷史沿革。

在本環(huán)節(jié)，通過歌曲《北京胡同》營造一種輕松、愉快的學(xué)習(xí)氛圍，激起學(xué)生的興趣。通過第一組學(xué)生的介紹，使全班學(xué)生能夠從歷史的高度對(duì)北京及北京胡同有一個(gè)整體的認(rèn)識(shí)，為后續(xù)的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

第三，課文探究環(huán)節(jié)。

1.了解胡同特征

教師用多媒體展示形態(tài)各異的胡同，播放舒緩，略帶幾分滄桑的背景音樂， 并提出問題：北京的胡同有些什么特征呢？

學(xué)生登陸平臺(tái)，觀看微課《作批注》，了解作批注的相關(guān)知識(shí)，用波浪線標(biāo)出文章1—4自然段的中心句，并在平臺(tái)上完成有關(guān)胡同特點(diǎn)的習(xí)題。

第二組派代表解說本組所作關(guān)于老北京方言和民俗的PPT。

2.解讀胡同文化內(nèi)涵

教師提出如下問題：長期生活在封閉安靜的胡同里，北京人養(yǎng)成了怎樣的生活習(xí)慣和處事心態(tài)？胡同特點(diǎn)和胡同文化有什么關(guān)系？你對(duì)“忍”有什么看法？用波浪線劃出5—12自然段的中心句。

學(xué)生在平臺(tái)上完成如下拖動(dòng)選擇題：

從第五段可以得知，胡同文化指的是（ ）；從第6段可以得知，胡同文化是一種（ ）文化，生活在里邊的人們（ ）；從第7段可以各知，北京人理想的住家是（ ），他們講究（ ），但平時(shí)（ ）；從第8 段可以得知，北京人對(duì)物質(zhì)生活的要求（ ）；從第9段可以看出，北京人愛（ ），但不愛（ ）；從第10段可以得知，胡同文化的精義是（ ）。

北京的市民文 封閉 安土重遷 忍 不高 管閑事 熱鬧 過往不多 獨(dú)門獨(dú)院

學(xué)生在平臺(tái)上觀看視頻《茶館》的節(jié)選片斷。加深對(duì)北京人“忍”的認(rèn)識(shí)；把自己所作批注用手機(jī)上傳到平臺(tái)，能夠有效地調(diào)動(dòng)學(xué)生的分析思考的積極性。

3.體悟作者情感

教師用多媒體展示已經(jīng)衰敗沒落的胡同，如拴馬樁、上馬石等；展示北京的一些現(xiàn)代化建筑，如“鳥巢”等；播放歌曲《驪歌》。

學(xué)生用波浪線標(biāo)出13—15自然段體現(xiàn)作者情感的詞匯，在平臺(tái)上完成拖動(dòng)填空題。

4.品味語言

教師在文中相應(yīng)空白處作批注，談一下對(duì)本文語言的解讀，用手機(jī)拍下來，上傳到平臺(tái)，給學(xué)生作示范。學(xué)生參照教師示范，標(biāo)出文中的北京方言和古典語言，在書上空白處作批注，談一下對(duì)本文語言的看法，并用手機(jī)拍下來，上傳到平臺(tái)。

第三組結(jié)合PPT介紹文中涉及到的老北京民俗。

第四，拓展提升環(huán)節(jié)。

教師用多媒體展示易中天《讀城記》中一段話“讀城，也就是讀人，讀文化，城市并不僅僅是房屋和街道、店鋪和城墻。城市是人的生存空間，是由每一個(gè)城市的地理位置、周邊環(huán)境、街道建筑、歷史傳統(tǒng)和人文氛圍構(gòu)成的。因此，不同城市中的人，就有不同的活法，即生活方式；也有不同的個(gè)性，即文化性格。生活方式和文化性格，是互為因果的兩個(gè)東西?！?/p>

學(xué)生以組為單位進(jìn)行討論，說一下自己家鄉(xiāng)建筑的特色，并說一下其對(duì)家鄉(xiāng)人們的生活方式和風(fēng)俗習(xí)慣的影響。每組選一名說得比較好的同學(xué)，錄相并上傳到平臺(tái)。

通過此環(huán)節(jié)使學(xué)生對(duì)建筑與人文關(guān)系的認(rèn)識(shí)上升到一個(gè)新高度，并激發(fā)學(xué)生探究家鄉(xiāng)民俗文化的興趣。

第五，總結(jié)環(huán)節(jié)。

教師播放歌曲《前門情思大碗茶》，學(xué)生在歌聲中再一次感受濃郁的京味兒文化。

第六，布置作業(yè)環(huán)節(jié)。

思考題：北京城里的胡同是保留好還是拆掉建高樓大廈好？教師和學(xué)生在微信群里或平臺(tái)論壇進(jìn)行進(jìn)行討論。

實(shí)踐證明，學(xué)生對(duì)這樣的教學(xué)方式與學(xué)習(xí)方式產(chǎn)生了濃厚的興趣，課堂教學(xué)氣氛不再沉悶，手機(jī)與網(wǎng)絡(luò)成為了輔助學(xué)習(xí)的有利工具。

綜上所述，針對(duì)學(xué)生的生理和心理特征，充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)，改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式，把教學(xué)內(nèi)容與信息技術(shù)有機(jī)地整合到一起， 能夠有效地調(diào)動(dòng)起學(xué)生學(xué)習(xí)得積極性、主動(dòng)性，使學(xué)生變厭學(xué)和樂學(xué)，極大地提高教學(xué)效率。