對高中化學(xué)課堂演示實驗的探討

楊小林

（河北省懷安縣柴溝堡第一中學(xué)，河北懷安076150）

對高中化學(xué)課堂演示實驗的探討

楊小林

（河北省懷安縣柴溝堡第一中學(xué)，河北懷安076150）

化學(xué)是一門和學(xué)生日常生活聯(lián)系很緊密的一門科學(xué)，從初中的化學(xué)學(xué)習(xí)過渡到高中的化學(xué)知識的學(xué)習(xí)，學(xué)生對于這門課的學(xué)習(xí)方法也基本掌握得差不多了，知道化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，在進行化學(xué)知識的傳授過程中，教師經(jīng)常會進行化學(xué)實驗來輔助教學(xué)內(nèi)容，學(xué)生在實驗的過程中，逐步實現(xiàn)對于化學(xué)知識的掌握，本文重點探討了三種類型的實驗對于化學(xué)課堂的作用，希望通過化學(xué)課堂演示實驗，能夠有效提升學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識的效率。

高中化學(xué)；課堂演示實驗；探討

在高中化學(xué)課堂中，教師常常會就某一個化學(xué)知識點進行一些實驗的設(shè)計，這些演示實驗按照類型可以分為三類，主要包括將新知識進行傳授所進行的演示實驗；驗證化學(xué)知識的演示實驗；探究性的演示實驗這三個類型。

一、學(xué)習(xí)新知識的演示實驗

這一類型的演示實驗主要是以學(xué)生從實驗中學(xué)習(xí)到新的化學(xué)知識為主線的。教師一般都是一邊傳授化學(xué)知識，一邊對于實驗操作進行演示。這是一個從特殊的知識內(nèi)容過渡到一般的一個過程，教師在操作實驗的時候，會講解實驗的原理，實驗條件以及相關(guān)的注意事項，讓我們更加清晰地看出實驗過程當(dāng)中的實驗現(xiàn)象，達到學(xué)習(xí)的目的。比如說，在學(xué)習(xí)有關(guān)銨根離子的檢驗這個內(nèi)容的時候，教師對于NH4Cl和（NH4）2SO4這兩種物質(zhì)，先讓他們分別和NaOH溶液進行反應(yīng)，讓我們寫出化學(xué)反應(yīng)方程式，知道在這個過程中反應(yīng)產(chǎn)生了NH3，遇到濕潤的紅色石蕊試紙變藍，最后掌握如何通過實驗檢驗NH4+。因此，在教師進行這個演示實驗的之前，我們就要對于這部分知識內(nèi)容有所掌握，這樣才能在教師實驗的過程中，做到心中有知識，更加容易地掌握這部分知識內(nèi)容，也容易看懂教師所做的實驗。使得化學(xué)的學(xué)習(xí)有目的地進行?；诨瘜W(xué)教師的演示實驗，在學(xué)習(xí)的過程中要做到這幾個方面。

1.我們在對于實驗現(xiàn)象進行觀察的時候，要多掌握那些與實驗過程中有關(guān)聯(lián)的化學(xué)知識內(nèi)容，進行提前的學(xué)習(xí)，這樣，在教師的實驗過程中，就會有目的、有準(zhǔn)備地去思考實驗現(xiàn)象，不至于找不到核心內(nèi)容，有所預(yù)知。

2.對于實驗中的一些特殊的地方，我們要將這些記錄下來，做好筆記，進行思考、對比，進而掌握知識內(nèi)容。對于化學(xué)中的一般規(guī)律進行總結(jié)。比如說，應(yīng)該把從演示“NH4Cl和（NH4）2SO4中的NH4+的鑒別”的實驗的結(jié)論進行推廣，針對于其他的銨鹽，也可以運用這種方法進行鑒別，最后總結(jié)出“化學(xué)上檢驗銨鹽的一般方法”，這是對這種實驗的歸納。

3.教師對某些實驗進行改進和補充必要的實驗。在教學(xué)過程中，教師對教材中的實驗進行改進，使實驗更加完善，如在講氮的氧化物的性質(zhì)教學(xué)中，二氧化氮與水的反應(yīng)，教師就可以增加一些探究性的實驗操作，如：（1）展示一支已經(jīng)收集滿二氧化氮的試管；（2）把盛有二氧化氮氣體的試管倒立于水中，打開膠塞；（3）待液面不在上升時，用拇指堵住試管口取出試管，試管口向上，移開拇指；向試管內(nèi)的溶液中滴加紫色石蕊試液。這節(jié)內(nèi)容的設(shè)計，主要是通過挖掘教材中的可供探究的素材，將本部分內(nèi)容設(shè)計成探究性實驗，通過實驗，增加學(xué)生對知識的感性認(rèn)識。

二、對于驗證性的演示實驗的學(xué)習(xí)

針對具有驗證性的演示實驗，這重點是將已經(jīng)學(xué)習(xí)完的化學(xué)內(nèi)容進行試驗驗證的。一般都是在講完化學(xué)知識后所進行的相關(guān)實驗。在授課的過程中，針對知識點的新舊進行了詳細的關(guān)聯(lián)和對比，使得學(xué)生對于化學(xué)知識從不同的角度得到了深刻的理解。然后再對于一些難以理解的化學(xué)知識進行實驗驗證，更加加深了理解。掌握了化學(xué)知識，并認(rèn)識到了化學(xué)這門課程的意義。在學(xué)習(xí)驗證性的演示實驗的時候，要多關(guān)注這幾個方面。

1.在學(xué)習(xí)驗證性的演示實驗之前，要對學(xué)習(xí)過的知識內(nèi)容進行復(fù)習(xí)，這樣，在進行驗證的時候，做到心里有數(shù)，更加容易將學(xué)習(xí)過的知識內(nèi)容鞏固。對于實驗操作中的實驗步驟、實驗現(xiàn)象以及實驗結(jié)果的得出，有一個更加深刻的掌握。

2.演示實驗結(jié)束后，學(xué)生還要逐步學(xué)會運用學(xué)到的知識解釋一些試題中的問題，做到學(xué)以致用。逐步實現(xiàn)由一般到特殊的認(rèn)識過程，掌握知識的運用能力。

三、對于探究性實驗的學(xué)習(xí)

恩格斯曾經(jīng)說過：“單純依靠眼睛進行觀察，得出的經(jīng)驗，根本不能夠有效驗證這種必須的情況?！币虼?，我們必須要擺脫以前的經(jīng)驗主義，對于一些假設(shè)提出自己的質(zhì)疑，然后經(jīng)過科學(xué)的實驗進行驗證，這個類型的實驗就可以通過探究性實驗進行實現(xiàn)。在進行化學(xué)分組實驗的時候，對于實驗過程中的操作要領(lǐng)以及對于實驗現(xiàn)象的正確觀察，都要掌握一定的方法，避免出現(xiàn)一些不好的現(xiàn)象。在做完探究性的實驗后，我們往往會提出很多的跟探究性實驗相關(guān)的問題，我們根據(jù)自己的實驗過程，完成這些問題，進行相互之間的表達與交流，準(zhǔn)確地得出實驗結(jié)論。比如，在我們所做的探究性實驗：金屬鈉和水的反應(yīng)。提出的問題是：如果在水中滴加幾滴酚酞，會有什么現(xiàn)象發(fā)生？通過自己的實驗，最后這個問題便會迎刃而解。從探究性實驗中，學(xué)生便會感受到化學(xué)實驗的神奇，更加地喜歡這門課程了。

總而言之，在化學(xué)課上，實驗是必不可少的化學(xué)知識的輔助工具?？梢悦髁说靥岣邔τ诨瘜W(xué)知識內(nèi)容的展示和驗證，幫助學(xué)生從心理上確定化學(xué)實驗是一種很有驗證性的實驗方法，對于某些學(xué)生不能理解的化學(xué)內(nèi)容，都可以通過化學(xué)實驗，得出正確的結(jié)論，獲取到與生活息息相關(guān)的知識，從而感受到化學(xué)這門課在我們的日常生活中有著很重要的作用，更加地喜歡這門課，愛上這門學(xué)科。

［1］陸玉涵.精心設(shè)計實驗綻放化學(xué)之美［J］.化學(xué)教與學(xué)，2013（10）.

［2］邱紹方.基于合作學(xué)習(xí)的化學(xué)課堂導(dǎo)學(xué)［J］.化學(xué)教育，2013（9）.

［責(zé)任編輯田彩霞］

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