茶多酚與運動能力的關聯(lián)性分析

李丹捷（四川城市職業(yè)學院，四川成都 610101）

茶多酚與運動能力的關聯(lián)性分析

李丹捷
（四川城市職業(yè)學院，四川成都 610101）

近年來，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們物質(zhì)生活水平也日漸提高。飲茶作為一種養(yǎng)生的方式，也受到了更多人的歡迎。茶的功效有很多，作為決定茶功能的一個重要的因素，茶多酚受到的關注度也隨之增多。本文首先就茶多酚概念和作用進行了詳細的介紹，并基于先天因素、環(huán)境因素、運動方式和恢復能力這四個角度分析了影響運動能力的原因，最后從緩解運動帶來的疲勞、提高心臟的承受能力、調(diào)節(jié)血糖的濃度以及傷口消炎處理四個方面對茶多酚促進運動能力提升作用提出了建議。

茶多酚；運動；運動能力；關聯(lián)性

1　茶多酚的概述和作用

1.1茶多酚的概述

茶葉在古代一直被當作藥用。人們發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常以茶為食的人，身體的狀況相對來說能更好一些，甚至在一定程度上，茶葉可以治療他們身體上的疾病?？墒沁@種改善究竟是因為什么原因，他們卻不得而知。伴隨著時間的推移，茶作為一種飲品在日常生活中廣為普及。隨著科技的發(fā)展，研究者們通過先進的設備從茶葉中提取到了這種神奇的物質(zhì)—茶多酚。隨著他們對茶多酚的深入研究，人們發(fā)現(xiàn)這種物質(zhì)具有非常多的功效，它也因此越來越受到大眾的歡迎。

1.2茶多酚的功效

茶多酚的功效非常之多。首先，它具有極高的抗氧化性。這種能力可以有效的幫助茶葉抵抗來自外界的氧化作用，維持生命的活力，也可以很好的清除人體內(nèi)的自由基。人們生活在一個大的生態(tài)環(huán)境之中，不可避免的要受到外界的干擾和污染，從而產(chǎn)生對人體有害的自由基，破壞人體細胞，引發(fā)一系列的身體狀況。而茶多酚的角色就像是一位清潔師一樣，它可以及時有效地清除人體的有害物質(zhì)，對人體形成一種無形的保護機制。

茶多酚也具有抗菌的作用。茶多酚可以有效的收斂細菌，抑制住細菌的擴散，從而達到殺菌的效果。它也是愛美的女士們的最愛，它易溶于水的特性可以讓皮膚中的有害物質(zhì)從皮膚中分離出來，達到很好的清潔效果。此外，它還可以抑制身體癌變的細胞，被應用在很多抗癌的治療中，是一種有效的藥用物質(zhì)。

它還是天然的防腐劑，是一種有益的微元素，可以延緩水果蔬菜的腐爛，起到保鮮貯存的作用。就連平時喝的飲料中也有它的身影，有了它，不僅果汁的口感得到了很大的提升，而且其營養(yǎng)價值也得以保藏。總之，茶多酚的功效是很多的，通過對它的研究，不但可以減少化學合成物質(zhì)對于人體的危害，而且還可以幫助我們尋找到更加健康、更加綠色的生活方式。

2　運動能力的影響因素

現(xiàn)在，運動作為最流行、最健康的生活方式，受到大眾的熱烈追捧。大部分人開始以運動健康的方式來提高自身免疫力。在我國，增強運動更是從小學開始就列入教學項目的課程，足見國家對于運動的重視程度。當然，在運動過程中，由于每個人運動能力的不同，運動帶來的效果也是不同的。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，一個人的運動能力會受到以下因素的影響。

2.1先天的因素

眾所周知，一個運動員之所以優(yōu)秀，除了與他刻苦的鍛煉和不懈的努力分不開之外，另一個重要的因素在于他的先天因素。就像跳水運動員需要經(jīng)過專門的肺活量的測試，跑步運動員需要有較強的肌肉纖維，籃球運動員一般身高都比較高，體操運動員對于身體的柔韌度更是有著嚴格的要求。從一出生，這種遺傳的因素就與他們密不可分了。因此，在大多數(shù)的情況下，對于不同項目的運動，只有事先參考運動員自身的身體素質(zhì)情況，才能得出運動員是否適合為之奮斗。所以，一個人的運動能力的大小是會受到先天因素的影響的。

2.2環(huán)境的因素

環(huán)境因素也是決定運動能力大小的一個重要環(huán)節(jié)。在不同的溫度下，人的身體會呈現(xiàn)出不同的生命體征。由于每個人的肌肉細胞對于溫度等的敏感程度是不一樣的，所以在運動過程中，呈現(xiàn)出的運動能力也不一樣。有的人在悶熱環(huán)境中運動會產(chǎn)生暈厥的現(xiàn)象；有的人可能難以忍受在寒冷環(huán)境下出行，會出現(xiàn)心律不齊的現(xiàn)象。因此，面對不同的環(huán)境，運動能力會受到很大的影響，因而，人們通常會采取一些解決措施來應對特殊的環(huán)境，來保證自己的正常的運動能力。

2.3運動的方式

和專業(yè)的運動員相比，大多數(shù)人的運動能力在根本上是相差不多的，可是，在現(xiàn)實生活中，每個人所呈現(xiàn)出來的運動能力卻參差不齊。這種情況的出現(xiàn)并非是由先天因素所決定，而大多是取決于人們的運動方式。運動之前是否做了充分的運動準備，運動過程中是否按照正確的運動姿勢都會對運動的結(jié)果產(chǎn)生影響。另外，配合正確的運動方式不僅可以很大程度上改善運動的能力，也可以減少運動給身體上帶來的不必要的損傷。

2.4恢復的能力

一個人運動能力的高低不但體現(xiàn)在運動過程中，也體現(xiàn)在運動之后身體的恢復能力上。這種恢復能力既包含了身體恢復的速度，也包含了身體恢復情況的好壞。有的人運動當天立刻會覺得身體酸痛；而有的人在運動幾天之后也沒有覺出身體有什么異樣?；謴湍芰Φ膹娙跬苯記Q定著人們運動的時間和情緒，恢復能力好的人大都比較喜歡運動，而恢復能力不好的人往往對運動產(chǎn)生較為抵觸的情緒。但是隨著身體逐漸的適應和運動能力的提高，這種抵觸情緒也會有所減輕。

3　茶多酚對于促進運動能力提升的建議措施

茶多酚作為大自然饋贈給人類的天然氧化劑，實在是一個不可多得的寶物。隨著研究技術(shù)的成熟，對于它的開發(fā)的空間也會繼續(xù)地擴大。近年來，多處研究表明，茶多酚對于人體能夠產(chǎn)生的許多奇特的“化學反應”，這種化學反應對于提高人體的運動能力的作用是十分明顯的，換句話說，茶多酚與運動能力是有關聯(lián)的，這種關聯(lián)具體體現(xiàn)在以下幾個方面。

3.1緩解運動帶來的疲勞

一般來說，如果一個人長時間的處于高強度的運動狀態(tài)中，就很可能會造成肌肉內(nèi)缺氧缺血的情況，而這種環(huán)境對于自由基來說是非常有利的。它們會趁此大肆的“繁衍”，迅速地增加自己的數(shù)量?？墒撬鼈兊脑黾訉τ谏眢w來說是非常可怕的一件事情，過多的自由基會搶占身體中的氧分子，而正常細胞就會因為缺氧而無法正常運轉(zhuǎn)，身體就會因此出現(xiàn)疲勞的現(xiàn)象，更嚴重的時候可能會造成細胞的癌變。

當然，茶多酚作為它們的“天敵”，自然不會允許這種情況的發(fā)生，它們是細胞最忠實的守衛(wèi)兵，只要一發(fā)現(xiàn)問題，它們就會立即行動，迅速的清理自由基，保護身體內(nèi)的組織和細胞。

3.2提高心臟的承受能力

人體在運動的過程中，心臟不可避免的要與身體發(fā)生碰撞，脈搏也會隨著運動的時間和強度的變化而變化。當然，如果運動是適量的，這種碰撞是可以提高心臟的承受能力的，但是，如果運動量過大，心臟將要承受更大的壓力。因此，如果事先不能對身體狀況有非常清楚的了解，是無法判斷心臟的承受極限的。這種情況下一旦過度，就會造成心臟的缺血。

而經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，茶多酚中的物質(zhì)不僅能夠有效的增加血漿的粘滯程度，更可以保護心臟內(nèi)壁的細胞不受損害。因此，它可以大大的降低運動對于心臟的影響，提高心臟的承受能力，進而使得運動的能力得到提高。

3.3調(diào)節(jié)血糖的濃度

血糖和人體的運動能力是互相促進的。運動過程中，身體會消耗大量的水分和糖分，可以有利的降低身體的血糖。而正常的血糖指數(shù)無疑可以保證你的運動平穩(wěn)地進行。但是，如果在運動時你經(jīng)常出現(xiàn)頭暈目眩的現(xiàn)象，那很有可能是血糖在向你敲響警鐘了。這表明使你的運動強度已經(jīng)超出了血糖的調(diào)節(jié)范圍。

研究表明，茶多酚中的物質(zhì)對于血糖的控制作用是非常明顯的。它可以改善血糖的濃度，使身體的血糖濃度達到一個供需平衡的狀態(tài)，保證身體的狀況。這樣，即使你的運動強度稍微超過了標準，你的身體也不會有不良反應。正因如此，目前茶多酚在血糖領域的醫(yī)學應用有非常廣泛的前景。

3.4傷口消炎處理

在運動過程中，由于動作的不規(guī)范或者注意力不集中等原因造成身體某個部位擦傷或者碰傷是非常普遍的現(xiàn)象。有的時候，因為傷口的面積不大，患者往往因沒有對傷口進行及時的處理造成之后的感染。而我國在古代的時候，人們對這種傷口的處理辦法就是將茶葉碾碎，涂于患處。經(jīng)過這樣的處理，傷口的恢復速度比平時自然恢復要快很多，并且不易感染。

究其原因，是因為茶葉中含有的茶多酚對于傷口具有很好的殺菌的作用。它可以迅速地收斂細胞，避免傷口的進一步感染。它就像一位安全衛(wèi)士，為傷口撐起了一把巨大的保護傘，不僅提高了身體的抵御能力與恢復能力，而且更間接地提高了自身的運動能力。

4　結(jié)語

綜上所述，茶多酚之所以能夠與運動能力有如此緊密的聯(lián)系是與茶多酚的功效是分不開的，它對于運動能力的提高、改善、修復等方面都有著不可替代的作用。所以，對于茶多酚與運動能力關聯(lián)性的分析是非常有必要的。不僅如此，對于茶多酚其他作用研究也非常地有意義。希望通過本文，能夠讓大家對于茶多酚與運動能力的關聯(lián)有更深一步的了解，科技的進步總是給我們帶來不少的驚喜，在未來的日子里，我們也期待茶多酚可以給人類在更多的領域帶來更多的幫助。

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李丹捷（1985-），女，四川儀隴人，碩士，講師，研究方向：網(wǎng)球教學訓練理論與方法。