體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)模式下的茶文化旅游發(fā)展

李坤（鄭州財(cái)經(jīng)學(xué)院，河南鄭州450000）

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體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)模式下的茶文化旅游發(fā)展

李坤
（鄭州財(cái)經(jīng)學(xué)院，河南鄭州450000）

摘要：體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要階段，是為了滿足客戶需求而出現(xiàn)的一種經(jīng)濟(jì)類型。茶文化旅游本身是一種體驗(yàn)活動(dòng)，將茶文化旅游與體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)理論相結(jié)合，不僅能夠挖掘出茶文化中的各種體驗(yàn)功能，同時(shí)對(duì)體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有一定的促進(jìn)作用。

關(guān)鍵詞：體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)；茶文化旅游；文化體驗(yàn)

體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要階段，是為了滿足客戶需求而出現(xiàn)的一種經(jīng)濟(jì)類型。在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)之前，社會(huì)發(fā)展先后經(jīng)歷了農(nóng)業(yè)、工業(yè)、服務(wù)等經(jīng)濟(jì)類型。作為現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要類型，體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)將成為未來(lái)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的基礎(chǔ)和保障。體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的核心內(nèi)容是“體驗(yàn)”，即消費(fèi)者為各種難忘的經(jīng)驗(yàn)而付費(fèi)，使消費(fèi)者能夠獲得身心的滿足。當(dāng)這種體驗(yàn)活動(dòng)能夠帶給消費(fèi)者更好的心理感受時(shí)，人們往往會(huì)忽視價(jià)格帶來(lái)的敏感度，也就是說(shuō)，消費(fèi)者為了能夠獲得更好的情感體驗(yàn)和精神愉悅，愿意付出更多的費(fèi)用。旅游項(xiàng)目其實(shí)就是一種體驗(yàn)活動(dòng)，是體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)中的重要組成內(nèi)容。這種體驗(yàn)的目的是使游客通過(guò)不同的旅游經(jīng)歷使自己的身心獲得愉悅，而這種體驗(yàn)有效地促進(jìn)了旅游業(yè)的發(fā)展，也是經(jīng)濟(jì)時(shí)代發(fā)展的重要體現(xiàn)。茶文化旅游是文化生態(tài)旅游的重要內(nèi)容，相比其它旅游產(chǎn)品，茶文化旅游的核心內(nèi)容是文化體驗(yàn)，即強(qiáng)調(diào)游客在旅游中獲得豐富的文化信息和精神體驗(yàn)，這種體驗(yàn)產(chǎn)品，能夠滿足不同游客的需求，使他們對(duì)茶文化有更深入的了解，具有一定的現(xiàn)實(shí)意義。

1 體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)概述

體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)是指通過(guò)商品和服務(wù)等方式，為消費(fèi)者創(chuàng)造一種難忘感受的經(jīng)濟(jì)形式。在這種經(jīng)濟(jì)模式中，消費(fèi)者獲得的不僅僅是商品或服務(wù)，更多是一種精神的體驗(yàn)和情感的愉悅，這種難忘的經(jīng)驗(yàn)?zāi)軌驗(yàn)橄M(fèi)者提供更多的享受，使他們的身心獲得滿足。盡管這種體驗(yàn)形式是無(wú)形的消費(fèi)模式，但卻能夠獲得更豐富的體驗(yàn)價(jià)值。

體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有效地促進(jìn)了旅游的體驗(yàn)式發(fā)展模式。在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的大環(huán)境下，消費(fèi)者的需求也發(fā)生了較大變化，他們已經(jīng)不再滿足于商品和服務(wù)的提升，而是更希望從消費(fèi)活動(dòng)中獲得豐富的體驗(yàn)，這種體驗(yàn)更能夠激發(fā)他們的活力，使他們獲得更高的精神體驗(yàn)和審美情趣。旅游體驗(yàn)是體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)物，游客花費(fèi)一定的時(shí)間到景點(diǎn)游覽，在參觀的過(guò)程中形成了個(gè)人感知和印象以及購(gòu)買的產(chǎn)品等。

2 體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)與茶文化旅游

2.1 體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)

2.1.1 參與性

體驗(yàn)主要強(qiáng)調(diào)消費(fèi)者在與活動(dòng)的互動(dòng)中獲得的精神體驗(yàn)。在體驗(yàn)活動(dòng)中，消費(fèi)者不再是被動(dòng)的接受者，而是產(chǎn)品的體驗(yàn)者，企業(yè)也不再是產(chǎn)品的生產(chǎn)者，而是幫助消費(fèi)者獲得難忘經(jīng)歷的引導(dǎo)者。只有消費(fèi)者參與到活動(dòng)當(dāng)中，才能實(shí)現(xiàn)活動(dòng)的體驗(yàn)性。因此體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)之一就是消費(fèi)者的參與性，沒(méi)有參與則不可能發(fā)生體驗(yàn)行為。

2.1.2 價(jià)值性

在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大背景下，消費(fèi)者對(duì)體驗(yàn)價(jià)值有更高的需求和期待，為了能夠獲得更好的體驗(yàn)，使身心獲得愉悅，他們寧愿付出更高的價(jià)格。對(duì)于產(chǎn)品的提供者來(lái)說(shuō)，只有提供更豐富的體驗(yàn)活動(dòng)，體現(xiàn)其產(chǎn)品的獨(dú)特性，才能收取更高的費(fèi)用。產(chǎn)品的體驗(yàn)價(jià)值應(yīng)與費(fèi)用成正比。

2.1.3 持久性

體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)是消費(fèi)者互動(dòng)體驗(yàn)的過(guò)程，當(dāng)這一體驗(yàn)活動(dòng)結(jié)束時(shí)，消費(fèi)者的經(jīng)歷仍然會(huì)長(zhǎng)久地保存起來(lái)，對(duì)于每一個(gè)體驗(yàn)者來(lái)說(shuō)，這種體驗(yàn)都是獨(dú)一無(wú)二的、持久的。

2.2 茶文化旅游特點(diǎn)

茶文化旅游是茶文化與旅游相結(jié)合的一種旅游方式。茶文化旅游將茶葉生態(tài)環(huán)境、茶葉生產(chǎn)、茶事活動(dòng)及茶文化內(nèi)涵相結(jié)合，突出其文化體驗(yàn)特色。茶文化旅游也是體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)背景下的典型旅游類型。游客在茶文化氛圍的影響下，通過(guò)體驗(yàn)茶葉采摘、品茶等活動(dòng)，獲得感官的刺激，進(jìn)而留下深刻印象。在觀看茶藝表演等項(xiàng)目時(shí)，不同年齡、職業(yè)和性格的游客會(huì)有不同的體驗(yàn)，從中獲得愉悅的審美體驗(yàn)，在茶文化旅游中所經(jīng)歷的各種活動(dòng)體驗(yàn)?zāi)軌蛟谟慰湍X海中留下深刻記憶，這種記憶也是體驗(yàn)活動(dòng)的價(jià)值所在。

茶文化有著豐富的文化內(nèi)涵，茶文化旅游將這些文化內(nèi)涵以鮮明的體驗(yàn)活動(dòng)展現(xiàn)出來(lái)。相比其它旅游類型，茶文化旅游受自然條件的影響較小，由于茶葉種類豐富，四季都有不同的茶葉可以采摘和飲用。因此，旅客能夠在任何時(shí)候都進(jìn)行茶文化體驗(yàn)活動(dòng)。我國(guó)的茶葉產(chǎn)區(qū)分布較廣，不同地區(qū)的茶葉有著不同的地域特色和茶性特點(diǎn)，通過(guò)在不同地區(qū)的茶文化旅游體驗(yàn)，能夠感受不同的茶文化內(nèi)涵。例如白族的三道茶、閩南的功夫茶等，這些極具特色的茶文化旅游產(chǎn)品對(duì)游客來(lái)說(shuō)是極其難得的體驗(yàn)，游客能夠在茶葉景區(qū)感受自然的活動(dòng)，也可以在品茶中體驗(yàn)精神的愉悅和滿足，同時(shí)也能夠獲得更豐富的茶文化知識(shí)?？梢哉f(shuō)，茶文化旅游是體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)下的重要表現(xiàn)形式。

3 茶文化旅游中的體驗(yàn)功能

3.1 休閑體驗(yàn)

隨著社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步，人民物質(zhì)生活日漸豐富，人們希望可以從現(xiàn)有狹小的生活空間中走出去，到更廣闊的環(huán)境中去，與大自然親密接觸，使身心獲得暫時(shí)的放松。在茶文化旅游中，游客能夠在茶園中看到青翠的茶林，在采摘中獲得體驗(yàn)的快樂(lè)，使心情得到放松，釋放緊張的壓力。

3.2 審美體驗(yàn)

游客在茶文化旅游中能夠獲得更高的審美體驗(yàn)。游客通過(guò)瀏覽自然景觀，能夠獲得藝術(shù)的想象和享受，從中獲得更好的審美情趣。旅游是欣賞的過(guò)程，是體驗(yàn)的過(guò)程，在茶文化景觀中體驗(yàn)藝術(shù)審美的樂(lè)趣。優(yōu)美的茶園風(fēng)景，高雅的茶藝表演都能夠給游客帶來(lái)審美的享受，增加游客的茶文化體驗(yàn)。

3.3 健身體驗(yàn)

茶文化旅游為游客提供了一定的健身體驗(yàn)。茶園為游客提供了采摘等體驗(yàn)項(xiàng)目，游客能夠參與其中，使身體得到適當(dāng)?shù)腻憻?，身心獲得放松。其次，茶葉中含有對(duì)人體十分有益的物質(zhì)，游客在品茶過(guò)程中能夠達(dá)到審美與健身的目的。

3.4 文化體驗(yàn)

我國(guó)茶葉產(chǎn)區(qū)分布較廣，茶葉種類繁多，不同產(chǎn)區(qū)的茶葉有著不同的文化特色和飲茶風(fēng)俗。例如白族的三道茶、蒙古族的奶茶、藏族的酥油茶等，從沖泡方法到飲茶方式都各具特色。在漢族地區(qū)，泡茶和飲茶方式也有所不同，茶藝表演方式也豐富多彩，游客能夠在飲茶和欣賞茶藝表演中觀看茶葉的制作工藝，在品茶、賞茶過(guò)程中感受中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的藝術(shù)魅力。

4 體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)模式下的茶文化旅游發(fā)展策略

4.1 體現(xiàn)茶文化旅游主題特色

茶文化旅游是生態(tài)旅游的主要內(nèi)容，具有鮮明特色的茶文化旅游能夠給游客留下深刻的印象，使游客獲得更持久的記憶。茶文化旅游可以創(chuàng)建不同的風(fēng)格和主題，根據(jù)茶文化的特點(diǎn)設(shè)計(jì)更多樣化的活動(dòng)，使游客有更豐富的體驗(yàn)。例如舉辦茶葉品嘗節(jié)以及各種茶宴活動(dòng)，吸引游客到此消費(fèi)品嘗，突出中國(guó)傳統(tǒng)茶文化旅游的主題特色，此外，可以設(shè)計(jì)茶文化特色旅游線路，景點(diǎn)要充分突出茶文化主題，使游客能夠親身體驗(yàn)一系列的茶旅游項(xiàng)目，留下深刻的茶文化印象。

4.2 開(kāi)發(fā)茶文化旅游特色產(chǎn)品

在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)模式下，茶文化旅游特色產(chǎn)品也更重視消費(fèi)者的個(gè)性需求，通過(guò)對(duì)消費(fèi)者的生活方式和行為態(tài)度作為研究基礎(chǔ)，充分發(fā)揮人們的感官體驗(yàn)，提高游客的生理體驗(yàn)，進(jìn)而觸動(dòng)他們的情感體驗(yàn)，使游客在旅游過(guò)程中獲得精神的愉悅和滿足，從茶文化旅游產(chǎn)品中獲得共鳴，最終實(shí)現(xiàn)購(gòu)買行為。例如日本游客比較喜歡鐵觀音、普洱茶等產(chǎn)品，在茶文化旅游中，加強(qiáng)茶葉企業(yè)和游客之間的互動(dòng)交流，使游客能夠參與到產(chǎn)品的設(shè)計(jì)生產(chǎn)中，體驗(yàn)中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的思想內(nèi)涵，進(jìn)而使游客喜愛(ài)和購(gòu)買茶葉產(chǎn)品。

4.3 營(yíng)造茶文化旅游氛圍

茶文化旅游要營(yíng)造鮮明的文化氛圍，為游客提供更真實(shí)的體驗(yàn)環(huán)境。在提供的體驗(yàn)環(huán)境中，要充分發(fā)揮茶文化旅游主題，將各種元素能夠充分聯(lián)系起來(lái)，使游客的感官得到刺激，在寬松愉悅的氛圍中獲得更豐富的體驗(yàn)。

4.4 挖掘茶文化旅游文化內(nèi)涵

隨著旅游市場(chǎng)的不斷發(fā)展，傳統(tǒng)單一的觀光旅游逐漸向多元化的方向發(fā)展。人們旅游的主要目的是放松心情，緩解身心壓力，感受不同的風(fēng)土人情和文化特色。只有深入挖掘茶文化旅游的文化內(nèi)涵，并將豐富的藝術(shù)元素融入茶文化旅游服務(wù)中去，才能夠給游客提供更加豐富完美的身心體驗(yàn)。

4.5 創(chuàng)新茶文化旅游宣傳模式

茶文化旅游的良性發(fā)展與茶文化旅游的宣傳密不可分。旅游相關(guān)部門要充分運(yùn)用各種媒介做好茶文化旅游宣傳工作，對(duì)茶文化特色和內(nèi)涵進(jìn)行深入挖掘和推廣，提升茶文化旅游的特色，激發(fā)游客的旅游興趣，同時(shí)可以向游客發(fā)放茶文化紀(jì)念產(chǎn)品，使游客的茶文化體驗(yàn)印象更加深刻，留下持久的記憶。

4.6 培養(yǎng)茶文化旅游專業(yè)人員

茶文化旅游是茶文化與旅游結(jié)合的共同體。專業(yè)的茶文化旅游人員能夠?yàn)橛慰吞峁└訉I(yè)周到的服務(wù)，提升游客的滿意度，增加游客在茶文化旅游中的樂(lè)趣。茶文化旅游內(nèi)容豐富，形式多樣，茶文化旅游從業(yè)人員只有不斷提高自身素質(zhì)，深入了解茶文化內(nèi)涵，才能有效提高茶文化旅游的品味，才能帶領(lǐng)游客感受到茶文化旅游的藝術(shù)魅力，使游客獲得更愉悅的身心體驗(yàn)。

5 結(jié)束語(yǔ)

我國(guó)茶文化內(nèi)容豐富，形式多樣，不同地域的茶文化各具特色。在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的大背景下，消費(fèi)者購(gòu)買的產(chǎn)品和服務(wù)更多的是一種精神和情感上的體驗(yàn)。茶文化旅游作為體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)下的重要形式，能夠滿足人們更豐富多元化的體驗(yàn)需求。因此，在茶文化旅游中，要充分關(guān)注游客的需求，使體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)貫穿于整個(gè)茶文化旅游過(guò)程中，促進(jìn)我國(guó)茶文化的傳播與發(fā)展。

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