秦合崗(鄭州旅游職業(yè)學(xué)院,河南鄭州450000)
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文化視角下茶葉旅游商品建設(shè)策略
秦合崗
(鄭州旅游職業(yè)學(xué)院,河南鄭州450000)
摘要:品牌不僅與茶葉自身的品質(zhì)相關(guān),同時(shí)也與茶鄉(xiāng)文化特色相關(guān)。在開發(fā)茶葉旅游商品的過程中,設(shè)計(jì)者有必要運(yùn)用品牌設(shè)計(jì)理念,著手推動(dòng)茶葉品牌與茶葉旅游商品建設(shè)。本文首先就茶葉旅游商品的發(fā)展問題進(jìn)行了簡要的說明,并就茶葉旅游商品的設(shè)計(jì)理念進(jìn)行了具體的分析,最后在此基礎(chǔ)上,就茶葉旅游商品的文化建設(shè)措施提出了幾點(diǎn)看法,希望能夠?qū)ξ幕暯窍虏枞~旅游商品的建設(shè)起到一定的幫助。
關(guān)鍵詞:文化視角;茶葉旅游商品;建設(shè);茶文化
隨著文化社會(huì)的不斷發(fā)展,人們對(duì)于傳統(tǒng)文化的重視程度不斷加深。茶文化屬于我國傳統(tǒng)文化的一部分,對(duì)于我國精神文明建設(shè)有著十分重要的意義。茶文化不僅與我國居民的日常生活結(jié)合緊密,同時(shí)也對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展產(chǎn)生了一定程度的影響。就現(xiàn)階段而言,茶旅游得到了較大的發(fā)展,事實(shí)上這與政府扶持和茶企運(yùn)作有著較大的關(guān)聯(lián)性。文化產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)的結(jié)合是當(dāng)今旅游業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展模式。雖然茶葉商品旅游和以往相比有了長足的飛躍,但是其中仍然存在著難以忽視的問題。
1.1 茶葉品種無法體現(xiàn)地方特色
事實(shí)上,我國大部分地方名茶品牌往往是地名與茶葉品種的結(jié)合,比如西湖龍井茶。由此我們不難看出,茶文化與地域文化有著密切的聯(lián)系。通常情況下,人們一提到茶鄉(xiāng),就會(huì)聯(lián)想到本地的茶葉。但是,有些地方卻并非如此。比如,我們所熟知的茶鄉(xiāng)石臺(tái),許多茶客雖然可能對(duì)石臺(tái)有一定的印象,但是讓他們說出石臺(tái)的茶葉,他們卻頓時(shí)變得啞口無言。原因在于,茶業(yè)雖然是茶鄉(xiāng)石臺(tái)的重要產(chǎn)業(yè),但是茶企和茶農(nóng)等都忽視了茶葉品牌的開發(fā),這對(duì)于茶葉商品旅游的開發(fā)自然會(huì)有一定的阻礙作用。茶葉商品旅游不僅是一種生態(tài)休閑旅游形式,同時(shí)也應(yīng)該朝著特色品牌化的方向發(fā)展。就茶鄉(xiāng)石臺(tái)為例,當(dāng)?shù)氐摹跋稍ⅰ辈枋且粋€(gè)普通的商標(biāo),而“天方茶”則主要指代當(dāng)?shù)夭杵?,很顯然這兩種茶葉都與名茶龍井茶有著一定的差距。要想改變這種現(xiàn)狀,當(dāng)?shù)卣约安杵蟮榷夹枰獦?gòu)建品牌化思路,將地域特色與茶葉品種緊密結(jié)合,從而有力推動(dòng)茶葉商品旅游的發(fā)展。
1.2 茶文化氛圍較為缺乏
茶旅游對(duì)于茶葉商品有著較高的要求,但是茶葉商品對(duì)茶客和旅游者的吸引力不夠,茶葉商品旅游就很難開展起來。就相關(guān)調(diào)查顯示,在有些茶鄉(xiāng)地區(qū),茶葉土特產(chǎn)的包裝方式極其不講究,簡陋且缺乏文化性的茶葉包裝事實(shí)上使茶葉商品的吸引力大打折扣。在國內(nèi),許多茶鄉(xiāng)地區(qū)的茶館都按照一個(gè)模式建設(shè),單從外觀上,很難看出當(dāng)?shù)夭栉幕奶厣5?,茶館也屬于茶葉旅游商品的范疇。要是對(duì)茶館的功能和外觀不加以創(chuàng)新,就很難使游客感受到茶文化旅游的魅力,從而使茶鄉(xiāng)茶葉旅游的游客大大減少。茶館除了是人們的休閑場所外,同時(shí)也反映出當(dāng)?shù)夭栉幕厣?。所以,茶館的魅力也影響著茶鄉(xiāng)旅游勝地的吸引力。而就現(xiàn)階段而言,我國部分茶鄉(xiāng)地區(qū)存在茶文化氛圍較為缺乏的現(xiàn)象。
茶葉旅游商品有著自身的設(shè)計(jì)理念,根據(jù)這些設(shè)計(jì)理念設(shè)計(jì)出來的茶葉旅游商品更能夠吸引茶客的注意。就目前來看,茶葉旅游商品的設(shè)計(jì)理念主要包括四個(gè)方面。
2.1 品牌設(shè)計(jì)理念
當(dāng)今時(shí)代是知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,品牌建設(shè)對(duì)于各行各業(yè)都有著重要的意義。要是企業(yè)在發(fā)展的過程中沒有自己的品牌,那么該企業(yè)就很難在市場洪流下存活下來。對(duì)于茶葉旅游商品而言,品牌設(shè)計(jì)可以提高商品本身的附加值。茶葉品牌建設(shè)往往是茶鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中所忽視的部分。品牌不僅與茶葉自身的品質(zhì)相關(guān),同時(shí)也與茶鄉(xiāng)文化特色相關(guān)。在開發(fā)茶葉旅游商品的過程中,設(shè)計(jì)者有必要運(yùn)用品牌設(shè)計(jì)理念,著手推動(dòng)茶葉品牌與茶葉旅游商品建設(shè)。當(dāng)然,茶鄉(xiāng)政府也應(yīng)該對(duì)各類資源進(jìn)行整合,確保茶葉旅游商品的品質(zhì)得到提升。
2.2 個(gè)性設(shè)計(jì)理念
個(gè)性設(shè)計(jì)理念也是旅游商品的設(shè)計(jì)理念之一。個(gè)性化不是另類和極端,而是特色化的另一種詮釋??v觀國內(nèi)大部分茶鄉(xiāng)的茶葉旅游商品,雷同的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。不具有個(gè)性化的商品不僅會(huì)引起茶客的審美疲勞,同時(shí)有可能使顧客產(chǎn)生厭煩心理。個(gè)性化的設(shè)計(jì)與表達(dá)也是商家表達(dá)誠意的一種方式。千篇一律的茶葉旅游商品并非潮流的產(chǎn)物,而是一種怠惰因循的表現(xiàn)。從顧客的消費(fèi)心理出發(fā),個(gè)性化的商品更能夠滿足顧客的購買需求。所以,要想設(shè)計(jì)出獨(dú)具特色的茶葉旅游商品,開發(fā)者還應(yīng)該運(yùn)用個(gè)性設(shè)計(jì)理念。
2.3 綠色設(shè)計(jì)理念
隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,我國環(huán)境也受到了較大程度的污染。各類污染現(xiàn)象影響到了人們的日常生活,同時(shí)還容易誘發(fā)人體各類疾病。綠色理念不僅是和諧社會(huì)的號(hào)召,同時(shí)也是我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展必須遵守的準(zhǔn)則。要是對(duì)環(huán)境不管不顧,最后遭殃的還是人類自身。對(duì)于茶鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)而言,綠色理念同樣有著不可言喻的重要性。茶葉旅游商品是一種新型旅游方式,對(duì)茶鄉(xiāng)環(huán)境要求較高。如果茶鄉(xiāng)污染程度超標(biāo),那么游客就會(huì)避之于千里之外。所以,很顯然,要想增加茶葉旅游商品的吸引力,設(shè)計(jì)者還需要遵循綠色理念。
2.4 本土設(shè)計(jì)理念
茶葉旅游商品在發(fā)展過程中,存在著幾個(gè)不容忽視的問題,比如,茶葉品種無法體現(xiàn)地方特色。換句話說,茶葉旅游商品的設(shè)計(jì)欠缺本土理念。本土理念事實(shí)上是地方文化元素的體現(xiàn)。茶葉旅游商品的開發(fā)依托于茶鄉(xiāng)本身的發(fā)展,所以開發(fā)者需要重視茶鄉(xiāng)的重要性,將茶鄉(xiāng)地域特色融入到商品設(shè)計(jì)中。茶鄉(xiāng)有著自身的茶文化歷史和茶葉名人故事,這些都是其本土文化的體現(xiàn)。要想進(jìn)一步開發(fā)茶葉旅游商品,當(dāng)?shù)亻_發(fā)者還需要對(duì)茶鄉(xiāng)歷史和地理等加以研究,并將這些本土因素融入到茶葉旅游商品中。
3.1 充分利用茶文化節(jié)契機(jī)
茶文化節(jié)是茶文化和茶葉貿(mào)易發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。茶文化節(jié)是茶商和茶企之間進(jìn)行經(jīng)濟(jì)文化交流的平臺(tái),對(duì)于茶鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有著重要意義。茶文化節(jié)的開辦會(huì)吸引許多外地茶商,這對(duì)于茶鄉(xiāng)品牌的推廣十分有益。除此之外,茶文化節(jié)還可以作為旅游者的特色旅游體驗(yàn)項(xiàng)目加以安排,從而使游客在行程中體會(huì)濃濃的茶文化與暖暖的茶鄉(xiāng)情。當(dāng)然,借助茶文化節(jié)契機(jī),茶葉旅游商品開發(fā)者還可以開展茶文化研討會(huì),使茶鄉(xiāng)的茶文化氛圍得以增強(qiáng)。茶葉節(jié)應(yīng)該與當(dāng)?shù)夭栉幕厣o密結(jié)合,茶文化旅游開發(fā)者應(yīng)該抓住這次契機(jī),推動(dòng)茶鄉(xiāng)旅游商品的發(fā)展。在對(duì)外推廣過程中,茶文化節(jié)可以作為茶葉旅游商品的重要方面加以推廣。
3.2 注重商品的個(gè)性化設(shè)計(jì)
個(gè)性設(shè)計(jì)理念是茶葉旅游商品設(shè)計(jì)的重要理念之一,所以開發(fā)者應(yīng)該加以重視。當(dāng)然,商品的個(gè)性化設(shè)計(jì)不僅包括商品的外包裝,同時(shí)還涉及產(chǎn)品本身的質(zhì)量問題。在外包裝的設(shè)計(jì)上,茶葉旅游商品既要講究簡便和環(huán)保,同時(shí)也應(yīng)該注重茶文化元素。外包裝決定著消費(fèi)者對(duì)于茶葉產(chǎn)品的第一印象,要是外包裝整體的設(shè)計(jì)無法迎合消費(fèi)者的需求,那么這種茶葉產(chǎn)品就會(huì)慘遭市場淘汰。設(shè)計(jì)者應(yīng)該將消費(fèi)者的需求、茶文化因素以及本土特色等都考慮在內(nèi),使茶葉旅游商品符合大眾的品味。比如說,茶鄉(xiāng)地區(qū)有著各類茶文化名人故事,茶葉包裝就應(yīng)該將其具象化,這樣既可以傳承我國悠久的茶文化歷史,同時(shí)還有利于推動(dòng)茶鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
3.3 注重本土化設(shè)計(jì),提升產(chǎn)品形象
本土化設(shè)計(jì)是地域特色的體現(xiàn)。不同的地方,其地域特色又會(huì)有所不同,這也決定著本土化設(shè)計(jì)的差異。有些茶鄉(xiāng)地區(qū)有著豐富的瓷器文化,開發(fā)者在開發(fā)旅游商品的過程中就可以將瓷器文化與茶文化相結(jié)合,從而體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐谋就撂厣?。?dāng)然,還有的茶鄉(xiāng)有著嘆為觀止的溶洞景觀,開發(fā)者就可以將茶文化融入到景觀中,創(chuàng)造出茶景交融的效果。再比如說,西湖龍井茶是以西湖地域特色為依托的茶葉品牌,該地在開發(fā)茶葉旅游商品的過程中就可以將西湖景觀以及秀水的優(yōu)勢展現(xiàn)出來,博得大眾的眼球,從而促進(jìn)茶葉旅游商品的發(fā)展。開發(fā)者應(yīng)該具體問題具體分析,根據(jù)茶鄉(xiāng)的特色進(jìn)行開發(fā),否則就會(huì)影響到游客對(duì)于茶葉旅游商品的接受程度。
3.4 創(chuàng)新整合茶鄉(xiāng)自然資源
茶鄉(xiāng)的地理?xiàng)l件適合種植茶,所以茶鄉(xiāng)的建設(shè)需要一定的自然資源。茶葉旅游商品開發(fā)者應(yīng)該創(chuàng)新整合茶鄉(xiāng)自然資源,并促進(jìn)茶葉旅游商品的開發(fā)。比如,有些茶鄉(xiāng)地區(qū)的草木資源較為豐富,開發(fā)者就應(yīng)該對(duì)其加以研究,充分開發(fā)草木的價(jià)值。開發(fā)者可以從草木中提取纖維成分,并在現(xiàn)代技術(shù)的輔助下設(shè)計(jì)出奪人眼球的茶葉包裝。另外,在卵石較為豐富的茶鄉(xiāng)地區(qū),開發(fā)者可以對(duì)其加以利用,將茶文化因素融入到卵石加工中,從而開發(fā)出極具特色的茶文化旅游紀(jì)念品。茶鄉(xiāng)的自然資源是極其豐富的,開發(fā)者應(yīng)該具備一雙慧眼,變廢為寶,給茶葉旅游商品增添獨(dú)特的魅力。
綜上所述,茶葉商品旅游對(duì)于茶鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有著重要的意義。在文化旅游趨勢的帶動(dòng)下,茶葉商品旅游有了較大程度的發(fā)展,但是其中仍然存在著難以忽視的問題,比如茶葉品種無法體現(xiàn)地方特色,且茶鄉(xiāng)的茶文化氛圍較為缺乏。這些問題的存在阻礙了茶鄉(xiāng)茶葉旅游商品的開發(fā)和建設(shè)。針對(duì)這一情況,開發(fā)者應(yīng)該充分利用茶文化節(jié)契機(jī)開發(fā)商品,同時(shí)有必要對(duì)茶鄉(xiāng)自然資源加以整合,并按照本土化和個(gè)性化理念對(duì)茶葉旅游商品加以設(shè)計(jì)。
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作者簡介:秦合崗(1976-),男,河南郟縣人,碩士研究生,講師,研究方向:旅游資源開發(fā)。