金虹(河南職業(yè)技術學院,河南鄭州450046)
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茶文化旅游開發(fā)與現(xiàn)代傳播方式研究
金虹
(河南職業(yè)技術學院,河南鄭州450046)
摘要:茶文化是中國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化之一,里面蘊含了中國傳統(tǒng)文化方方方面面的精華,除了“道家”、“佛家”、“儒家”的文化精華以外還有中國文人道德與品質的追求。而旅游業(yè)正是憑借各地的基礎設施、自然資源和文化資源發(fā)展起來的能夠促進國民經濟飛速發(fā)展、提高人民生活水平的綠色產業(yè),旅游業(yè)的發(fā)展不僅能促進工業(yè)的發(fā)展,更能促進商業(yè)的發(fā)展,所以如果將茶文化的開發(fā)和旅游業(yè)的發(fā)展聯(lián)系起來肯定能促進中國經濟的發(fā)展。本文主要研究茶文化旅游的現(xiàn)代傳播方式,希望能借此推動茶文化的傳播和旅游業(yè)的發(fā)展。
關鍵詞:茶文化;旅游;現(xiàn)代傳播方式;經濟
旅游業(yè)的發(fā)展雖然能進一步促進工業(yè)和商業(yè)的發(fā)展,促使國民經濟水平得到進一步提升,但不可否認的是旅游業(yè)的發(fā)展一定程度上給中國、乃至世界衛(wèi)生組織帶來了一定的難題,因為旅游業(yè)的發(fā)展造成了一定的環(huán)境問題,各個景區(qū)的垃圾都是最難清理的對象。不過茶文化中蘊含了“道家”、“佛家”、“儒家”等各種中國傳統(tǒng)文化的精華,在旅游業(yè)的開發(fā)中摻入茶文化的思想不僅能夠促進中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳播,還能促進提高中國、乃至世界人民的綜合素質,推動中國工商業(yè)和旅游業(yè)的發(fā)展,提高中國人民的生活品質。
茶文化中蘊含的各種能夠促進人類綜合素質提高的文化內涵是茶文化有必要導入旅游開發(fā)過程中關鍵原因之一。其中“道家”、“佛家”、“儒家”的文化精髓最能夠促進人們堅定人與自然和諧發(fā)展的思想,提高全民素質,注重旅游環(huán)境保護。
1.1 道家返璞歸真思想要求人回歸自然
茶,興于唐代,盛于宋、明。中國茶道的主要內容講究五境之美,配以情緒條件,以求“味”和“心”的最高享受?!安栉幕逼鋵嵕褪恰叭宋幕保侵袊嗣篮镁竦募畜w現(xiàn)。而道家文化正是中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中的一部分,茶文化中所追求的“真”也正暗合了道家文化中返璞歸真的思想。道教學道修道,其目的就是要通過自身的修行和修煉,使生命回歸自然,返回到最原始的狀態(tài)。通過閱讀《道德經》我們可以知道“道家的運動法則是‘自然’、‘無為’,其中心思想是順應事物發(fā)展的自然常情,不可融入任何個人‘主觀意志’或‘感情’、‘私心’”。[1]這些思想都要求人們要注重自己與大自然的關系,回歸自然,與自然和諧相處,這正是旅游文化中必須包含的文化內容之一,是有必要在旅游景點大力宣傳的文化。
1.2 佛家與人為善思想要求注重修身
佛家思想中有一條最重要的思想就是“普度眾生,我不下地獄誰下地獄”的思想,其實這一思想的最主要內涵還是與人為善。中國茶文化中也有這一思想的存在。賴功歐先生在《茶哲睿智》中認為:“中國茶道精神正是‘怡’、‘和’、‘真’,‘怡’是指以保持身體健康為前提的‘怡情養(yǎng)性’。以茶悟道,從而怡然自樂,得到人生境界的升華,提高生活的質量。這與中國佛家與世無爭、與人為善、強調自身修為的主題相一致。”[2]這一思想的存在和大肆宣傳有利于喜歡中國傳統(tǒng)文化的人接受,并會按照佛家的思想注重自身的修身養(yǎng)性,不僅能與人為善,在旅游過程中打造和諧的人際關系,還有利于他們把這種善推而廣之,學會與自然為善、與自然為鄰,在旅游的同時保護自然環(huán)境不受傷害或保護文物古跡不受損害。
1.3 儒家以和為貴思想要求提高道德
和中國茶文化息息相關的文化不僅有“道家”、“佛家”的文化,還有儒家的文化,茶文化中的“和”元素就是儒家文化的體現(xiàn),因為儒家思想中的“仁、義、禮、智、信”和“忠、孝”觀念都是以“和”為核心的,中華民族向來崇尚中庸之道,以“和”為貴,倡導人與人之間、人與自然關系之間的和諧、和敬、和美、平和等等,通過以“和”為本質的茶事活動,創(chuàng)造人與自然的和諧以及人與人之間的和諧。要想達到這一步是需要提高自身的文化素質的,只有這樣才能在旅游的過程中,在面對陌生人的時候,和別人有摩擦的時候心平氣和地對待一切,快樂地完成旅途生活。
茶文化與旅游的關系是相輔相成、共同發(fā)展的關系,茶文化的摻入能為旅游景點增添文化內涵,旅游文化的推進都能促進茶葉經濟的發(fā)展,促進國民生活水平的提高。
2.1 茶文化能為旅游景點增添文化內涵
“文化因素是促進旅游業(yè)發(fā)展必不可少的元素之一,是旅游者的主要旅游動機,是旅游業(yè)的靈魂與支柱?!保?]有力地推動旅游業(yè)的發(fā)展,文化搭臺、經濟唱戲,已經成為中國近年來發(fā)展旅游業(yè)的最大特色和主要經驗之一。[3]所以說,在適合導入茶文化的旅游景點中,適當宣傳茶文化,積極推動茶文化走向世界,能夠增添旅游景點的文化內涵,深度挖掘旅游產品的價值和作用,將道家、佛家、儒家文化融入旅游文化和旅游資源之中,增添旅游景點的文化內容,變單一的自然風光旅游區(qū)為“自然—文化”雙向旅游區(qū),吸引更多的人前來參觀旅游景點。
2.2 旅游文化的推進能促進茶經濟的發(fā)展
“旅游與商業(yè)是兩個極其相似的行業(yè),兩者之間存在著極為密切的關系,是能夠相互制約、相互促進的?!保?]所以在茶文化能為旅游景點增添文化內涵、促進旅游業(yè)發(fā)展的同時,旅游文化的推進也能夠促進茶經濟的發(fā)展,促進我國的茶葉產業(yè)進一步工業(yè)化、系統(tǒng)化、鏈條化,茶葉貿易系統(tǒng)更加規(guī)范,茶文化附屬產品更加多樣。比如山東煙臺茶園就玩轉“茶經濟”,跳出單一的“種茶、炒茶、賣茶”傳統(tǒng)商業(yè)模式,利用茶園造景,打造茶旅一體化旅游產業(yè)來吸引游客,“還自主開發(fā)了3大系列華和牌煙臺綠茶,以其‘湯色碧綠、香氣濃郁、滋味醇厚’的特點贏得消費者的親睞,加工廠年產干茶60噸”,[5]走起了新型的茶葉經濟發(fā)展模式,促進了茶葉產業(yè)和商業(yè)的發(fā)展,推動了當?shù)厝嗣裆钏较蚋永硐氲臓顟B(tài)邁進。
21世紀是科技飛速發(fā)展的信息社會,所以如果在茶文化旅游開發(fā)方向只有良好的策略而沒有實際行動、具體推廣方法,是難以促進旅游行業(yè)和茶經濟的雙向發(fā)展的。所以必須采取一些現(xiàn)代化的傳播方式,這也是如今旅游開發(fā)必須面臨的問題。
3.1 建立旅游茶文化傳播同盟
同盟的基本含義是指古代諸侯國歃血為誓締結盟約。后來泛指國與國、人與人之間共締盟約,也可以指共結盟約者、為實現(xiàn)相同的目標而聯(lián)合而成的組織。締結同盟關系的做法與當今世界提倡的“互利共贏”原則有異曲同工之妙,如今世界各國為了促進彼此經濟的發(fā)展,也組成了一些互利同盟組織,如“經濟同盟、自由貿易區(qū)、特惠關稅區(qū)、共同市場、關稅同盟”等等,這些組織都為世界各國經濟的發(fā)展起到了一定的推動作用,所以,為了促進茶文化旅游開發(fā),中國的各個景點之間也可以建立旅游茶文化傳播同盟,彼此為推動對方的旅游經濟、茶葉經濟發(fā)展互相宣傳、這樣不僅能起到旅游景點茶文化的互補作用,增添一個旅游景點的茶文化內涵,還能在經濟發(fā)展上實現(xiàn)合作雙贏,是一舉而多得的事情。
3.2 借助新型APP傳播旅游茶文化
智能手機的出現(xiàn)和飛速發(fā)展促使手機移動APP的開發(fā)進入了一個空前高漲的階段,而智能手機的高速普及、各類APP的推廣、APP本身具有的方便大眾生活的特點也使得如今的手機用戶越來越依賴手機商店移動客戶端,早在2012年12月,APP開發(fā)市場已呈現(xiàn)出競爭白熱化的場面。只是如今在茶文化旅游開發(fā)方面還沒有引入這類極具現(xiàn)代氣息的經濟、文化、廣告?zhèn)鞑シ绞?,其實,手機APP的開發(fā)能夠促進具有茶文化特色的旅游景點的廣泛傳播,能夠促進旅游景點的茶文化被更多的人接受,推動各個具有茶文化特色的旅游景點的茶葉經濟的發(fā)展,在這個全民的移動互聯(lián)網時代促進茶文化旅游開發(fā)產業(yè)全面的發(fā)展。
3.3 借助高校素質教育傳播旅游文明
旅游文明也是保護旅游資源、促進旅游業(yè)長足、穩(wěn)定發(fā)展的主要因素之一,所以為了促進旅游產業(yè)的興盛必須大力傳播旅游文明,而茶文化中所提倡的文化元素、所要培養(yǎng)的個人修養(yǎng)就包含旅游文明在內,所以必須借助茶文化的傳播來宣揚旅游文明,如果單純地在旅游景點借助茶文化傳播旅游文明效果不見得盡如人意,因為出來旅游的人都是要全心全意投入娛樂狀態(tài)的人,他們很少有能用心接受關于道德、素質的說教,所以我們可以借助高校素質教育、特別是高校茶文化素質教育傳播文明出游方式,在高校的文化氛圍中潛移默化地推動在校大學生們接受茶文化的熏陶,提高旅游素質,這樣既傳播了茶文化,又向同學們宣傳了文明旅游,必定能在一定程度上促進學生旅游素質和茶文化素養(yǎng)的提升,讓這批如今以及未來中國游客的中堅力量幫助我們傳播旅游文明。
茶文化的發(fā)展不僅能促進中國文化的傳播,還能幫助中國旅游經濟水平獲得長久的提升,促進旅游環(huán)境的改善和旅游產業(yè)的長足發(fā)展。隨著經濟水平的提升和科技的發(fā)展使得如今的工業(yè)、商業(yè)運行模式都逐漸往更加現(xiàn)代化的模式推進,所以茶文化的旅游開發(fā)與現(xiàn)代傳播也不能再繼承傳統(tǒng)的開發(fā)與傳播模式了,要走信息化和科技化道路,建立旅游茶文化傳播同盟,借助新型APP傳播旅游茶文化,借助高校素質教育傳播旅游文明,才能進一步推進茶文化在旅游業(yè)中的開發(fā)與傳播,也希望本文所列舉的對策能夠作用于中國茶文化旅游的開發(fā)與傳播,促進中國“綠色產業(yè)”的發(fā)展和中國經濟水平的提升。
參考文獻
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[5]齊魯晚報.山東煙臺茶園玩轉“茶經濟”觀光旅游兩相宜[N],2012 (10).
作者簡介:金虹(1973-),女,河南鄭州人,碩士,講師,研究方向:旅游管理。