水墨藝術(shù)元素在茶葉包裝設(shè)計中的應(yīng)用

周升（南昌師范學(xué)院，江西南昌 330032）

水墨藝術(shù)元素在茶葉包裝設(shè)計中的應(yīng)用

周升
（南昌師范學(xué)院，江西南昌 330032）

茶是中國人的傳統(tǒng)飲品，歷經(jīng)數(shù)千年而不衰。而水墨藝術(shù)則是中國傳統(tǒng)美術(shù)史上的杰出創(chuàng)造，其空靈的美感引人入勝。若能將傳統(tǒng)水墨藝術(shù)元素運用到現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計中，不但可以增添茶葉包裝外形上的藝術(shù)性，同時水墨藝術(shù)所具有的象征性、自然性特點亦有助于展現(xiàn)茶葉背后深厚的民族文化底蘊。在如今商品經(jīng)濟高度發(fā)展、茶葉產(chǎn)品琳瑯滿目的市場環(huán)境下，如此的設(shè)計無疑可以幫助商品在市場競爭中脫穎而出。故本文將圍繞水墨藝術(shù)元素如何應(yīng)用于茶葉包裝設(shè)計中進行闡述。

水墨藝術(shù)；茶葉包裝；設(shè)計

1　水墨藝術(shù)的基本元素

水墨藝術(shù)主要運用在水墨書法及水墨畫之中。其基本元素包括自然、空靈、黑白與簡潔四方面?！白匀弧币粍t體現(xiàn)在水墨畫的作畫對象主要取材于自然界中的大千事物，尤以山水為常；二則在于優(yōu)秀的水墨畫作者皆懷著一顆自然平和的心態(tài)運筆，他們用自己嫻熟的勾、皴、染、點、擦等技法，將大自然及自己彼時彼刻的內(nèi)心世界，用水和墨恰如其分地糅合在生宣之上，創(chuàng)作出一幅幅富含真情實感的畫作?！翱侦`”是水墨藝術(shù)元素最突出的特點。中國的水墨藝術(shù)與西方繪畫最大區(qū)別是不追求形似，而更加重視神韻。如水墨畫講究“計白當黑”，“黑”指畫中染墨之處，是實在可見之景；“白”狹義上是指畫中的空白處，廣義上則是指任何沒有呈現(xiàn)在畫紙中的，需要通過欣賞者自由聯(lián)想的無限之景，“計白當黑”意指畫紙未著墨處是“隱藏”的美景。要達到“計白當黑”的效果主要依靠作者以幽逸朦朧的布景來營造空出靈神秘的藝術(shù)氣氛，讓賞畫者在獨具匠心的“留白”中能夠感受“詩中有畫，畫中有詩”的唯美意境?！昂诎住保瑒t是指水墨藝術(shù)元素中僅以黑白兩色作為色彩的特點。水墨畫的創(chuàng)作主要通過適當調(diào)配墨和水的比例產(chǎn)生不同濃淡的墨色，并利用墨色的濃淡差異在畫中展現(xiàn)景物層次。唐代張彥遠在《歷代名畫記》提到過“運墨而五色具”的說法，便是指不同水墨調(diào)配下的“焦、濃、重、淡、青”五種墨色變化。水墨藝術(shù)元素的另一重要特點便是“簡潔”。水墨藝術(shù)作品中一般沒有紛繁復(fù)雜的景物搭配，也沒有五色雜陳的彩墨點染。水墨藝術(shù)在創(chuàng)作上注重自然淳樸，展現(xiàn)真性情；在立意上講究以少、巧、妙的筆墨營造悠遠空靈的藝術(shù)效果；在用色上更是只有黑白兩色，實際上卻只有最簡的水墨之黑。由此可見水墨創(chuàng)作對作者的藝術(shù)素養(yǎng)有著極高的要求，既要在作品中表現(xiàn)出豐富的情感及意境，又不能在畫紙上留下太多的主觀痕跡；簡言之是要以墨極簡而寓意深為佳。

2　水墨藝術(shù)元素在包裝設(shè)計中的應(yīng)用

茶葉是最受國人歡迎的傳統(tǒng)飲品，其歷史在陸羽的《茶經(jīng)》中有所記載：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞于魯周公”。據(jù)此看來，飲茶這種傳統(tǒng)習(xí)慣已伴隨中華民族延續(xù)了近5000年歷史。如今，在漫長的歷史衍化之后，茶的作用早已超出了解渴的范疇，它還被賦予豐富的歷史文化內(nèi)涵，進而漸漸演化成一種能培養(yǎng)生活志趣及感悟人生的清雅方式。古往今來，喜愛茶的文人墨客皆愛在素雅的環(huán)境中，尤其是大自然中悠然品茶。他們只需簡單地熱上一壺清泉水，外加茶盞與好茶，便可與三兩知己細斟慢酌，笑談古今，恬然自在。那般閑適灑脫的場景，正如葉颙《石鼎茶聲》中的詩句所述：“青山茅屋白云中，汲水煎茶火正紅。十載不聞塵世事，飽聽石鼎煮松風?！笨梢姴璞旧硎且环N綠色飲品，同時它還代表著一種健康的生活方式及生活態(tài)度。這正與水墨藝術(shù)中自然灑脫、空靈、簡潔等元素不謀而合。我們知道，一個成功的茶葉包裝除了要對所包裝的產(chǎn)品具有容納，保護、保質(zhì)、便攜、說明及裝飾等的作用外，更需要它能突出茶文化中綠色健康的個性及超然脫俗的內(nèi)涵，而水墨藝術(shù)元素恰好能襯托出茶文化的上述特點。

2.1茶葉包裝材料與水墨藝術(shù)元素的切合

市場上主要的茶葉包裝材料有塑料，木料，竹料，紙料、金屬材料及其他復(fù)合材料，其中竹材料包裝及紙包裝最能與水墨藝術(shù)元素結(jié)合起來。首先說竹，竹在中國傳統(tǒng)文化中具有豐富的象征意義，也是水墨藝術(shù)創(chuàng)作中最常用的題材之一。古人對其給予高度評價，認為竹具有堅韌，正直，剛勁，謙遜的精神品質(zhì)。正如《竹石》所詠：“咬定青山不放松，立根原在破巖中。千磨萬擊還堅勁，任爾東西南北風”；蘇東坡也曾說過“寧可食無肉，不可居無竹。無肉令人瘦，無竹令人俗”之語；人們還把竹與“梅蘭菊”合贊為四君子，將其與“梅松”共夸為歲寒三友，可見竹之魅力甚大。同時，竹除了有文化上的寓意，它還是一種綠色低碳環(huán)保的材料，竹子是世上生長最快的植物之一，其生長周期僅需三到四年，且還有研究表明竹子具有抗靜電，吸收紫外線的功能。因此用竹料作為茶葉包裝材料，并在其上進行適當?shù)乃珮?gòu)圖設(shè)計，既可以體現(xiàn)健康、環(huán)保的“自然”之意，又可利用竹清新脫俗的簡潔外觀及其背后豐富的文化寓意，讓消費者在看到商品后能自由遐想出品茶觀竹的美妙情景，猶如水墨藝術(shù)中“計白當黑”的空靈藝術(shù)感受。

再說紙包裝，紙是中國四大發(fā)明之一，從古到今它的最大作用就是記載信息，傳承知識，因而一份古樸的紙包裝可讓人聯(lián)想到富有雅趣的古書卷，而包裝上水墨藝術(shù)設(shè)計下的茶葉信息又可讓人自然而然在腦海顯示出茶香裊繞的安樂場景，從而使人產(chǎn)生想平心靜氣品茶閱讀的念頭。與此同時，紙還屬于可循環(huán)利用的環(huán)保材料，故用以作為茶葉包裝原料，一方面能體現(xiàn)環(huán)保自然之意；另一方面紙作為水墨藝術(shù)最常用的載體，它還能讓茶葉包裝上融合了水墨元素的商標、圖形、文字等得到更好的視覺呈現(xiàn)。

2.2茶葉包裝構(gòu)圖設(shè)計中的水墨藝術(shù)元素運用

首先是水墨書法在包裝設(shè)計中的應(yīng)用。商品外包裝上的文字內(nèi)容對產(chǎn)品具有較直觀的宣傳效應(yīng)，是消費者認識產(chǎn)品的重要媒介，合理的文字設(shè)計可以讓產(chǎn)品宣傳起到事半功倍的效果。而水墨書法作為水墨藝術(shù)中的一種形式，也是書法藝術(shù)中的一個重要門類，它獨特的藝術(shù)效果可以在外包裝文字設(shè)計方面起到畫龍點睛的作用。茶葉種類品目繁多，初次品茶的人一般不太了解各種茶的優(yōu)缺點，故商家為將自己的茶品從大眾茶品中凸顯出來，常將與本茶相關(guān)的名詩名句刻印在茶葉包裝上，用以提升產(chǎn)品的文化內(nèi)涵。一般而言，商家常用傳統(tǒng)書法的形式來呈現(xiàn)文字，但筆者認為，若用水墨書法來書寫這些詩詞更為合適。因為水墨書法不僅具備傳統(tǒng)書法中通過筆畫線條粗細、枯潤不同表現(xiàn)文字美感的特性，還加以水墨濃淡搭配下的視覺對比，使文字整體展現(xiàn)出一種更靈動的畫面感，從而使詞句初讀之像詩，細細品之如畫，字里行間的詩情畫意交融匯通，能得到更佳的宣傳效果。

除此之外，水墨書法還能設(shè)計到茶葉的商標文字中去。商標是一個商品或企業(yè)品牌印象的最濃縮象征，一個良好的商標形象，可以讓消費者產(chǎn)生好感，記憶深刻，有助于企業(yè)品牌的推廣。而作為茶葉廠家，商標應(yīng)在兼具美感的同時展現(xiàn)茶的傳統(tǒng)文化元素，這一方面可以突出茶不同于其他飲品的歷史內(nèi)涵，另一方面也可以體現(xiàn)企業(yè)的文化底蘊。水墨書法是中國傳統(tǒng)藝術(shù)的代表之一，既可以傳達文字信息，又具有清靈的藝術(shù)美感，若能將傳統(tǒng)水墨書法與現(xiàn)代商標設(shè)計融合起來，必能使產(chǎn)品商標更富有表現(xiàn)力。

其次是水墨畫在包裝設(shè)計中的應(yīng)用。一個產(chǎn)品包裝除了有商標，文字信息等內(nèi)容，有時還需要有一定的圖形設(shè)計以豐富裝飾效果。在崇尚健康，崇尚原生態(tài)的今天，采于山青水秀之地的綠色茶葉產(chǎn)品往往被認為更加地道優(yōu)質(zhì)，更醇香鮮爽，也更為消費者所青睞。故而在茶葉外包裝設(shè)計中，廠家可以選擇在外包裝上印以秀麗的風景，這一來可以表現(xiàn)產(chǎn)品本身的來源純凈，未受工業(yè)化的污染；美麗圖畫能給觀賞者愉悅的心情。而水墨畫被認為是最能展現(xiàn)青山秀水之美的藝術(shù)形式，其空靈的藝術(shù)特點常能引發(fā)觀賞者縹緲的想象。因此，根據(jù)不同茶的特點，把水墨畫適當應(yīng)用在茶葉包裝的圖案設(shè)計上，可以起到非常積極的視覺傳達效果，從而提高產(chǎn)品的審美價值。如西湖龍井，其味甘香而清冽，初品之不覺，過后齒頰留芳，如謙謙君子，品性純良而持久，其在包裝圖畫的水墨設(shè)計上可以點出西湖及周圍山景，但墨色運用宜淡，需給人一種猶抱琵琶半遮面的煙雨朦朧之感，裊裊而不絕；再如大紅袍，其味馥郁淳厚，氣味香濃，如剛錚之士，品性率直剛正，其在水墨設(shè)計上應(yīng)點出武夷山的獨特“巖韻”，用墨宜重，需給人一種高巖林立，雄壯有力的厚重感。由此可見，依產(chǎn)品的產(chǎn)地，特性等設(shè)計水墨元素，既能體現(xiàn)茶本身的口感特質(zhì)，又能展現(xiàn)山水秀麗的自然意境，給人以賞心悅目的視覺享受。

3　結(jié)束語

水墨藝術(shù)元素簡潔而富有美感，與茶葉同為中華傳統(tǒng)文化的杰出代表，在包裝設(shè)計上將兩者融合起來有許多益處，一者水墨藝術(shù)可利用茶葉的銷售活動而得到更廣泛傳播，二者茶葉包裝運用水墨藝術(shù)元素進行設(shè)計，更彰顯文化魅力，能增添消費者買茶品茶的樂趣?，F(xiàn)今已有越來越多運用水墨藝術(shù)元素設(shè)計包裝的茶葉產(chǎn)品走上市場，且反響良好。筆者真心希望這種勢頭能保持下去，從而讓將來有更多的水墨藝術(shù)元素被開發(fā)并運用到茶葉包裝設(shè)計中。

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周升（1986-），女，江西南昌人，碩士研究生，講師，研究方向：藝術(shù)設(shè)計。