張娟(四川商務(wù)職業(yè)學(xué)院,四川成都 611131)
四川茶文化旅游資源特色及開發(fā)策略研究
張娟
(四川商務(wù)職業(yè)學(xué)院,四川成都 611131)
本文通過對四川茶文化旅游資源的現(xiàn)狀和問題分析,提出了四川茶文化旅游資源開發(fā)策略,不僅要建立網(wǎng)絡(luò)互動平臺,通過特色體驗與新媒體的有機(jī)結(jié)合推動茶文化旅游的發(fā)展。
四川;茶文化;旅游資源
隨著社會的發(fā)展進(jìn)步以及人民生活水平的不斷提高,人們對于旅游資源的需求逐漸提升。隨著現(xiàn)代信息技術(shù)的創(chuàng)新發(fā)展,傳統(tǒng)的電視、廣播、報紙等媒體也逐漸向新媒體轉(zhuǎn)變。所謂新媒體是指以移動網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、現(xiàn)代數(shù)字技術(shù)為依托,通過博客、手機(jī)電視、搜索引擎等獲取、發(fā)布信息的媒體資源,這些新媒體創(chuàng)新了信息發(fā)展模式,也推動了其它行業(yè)的共同發(fā)展。
任何行業(yè)都離不開媒體的輔助與推廣,旅游資源作為一種公共資源,與媒體的關(guān)系更加密切,新媒體的發(fā)展與創(chuàng)新直接影響著旅游業(yè)的發(fā)展。隨著現(xiàn)代信息技術(shù)的快速發(fā)展,旅游資源開發(fā)越來越依賴于媒體,人們對于旅游資源信息的了解首先需要通過媒體來獲知,從去哪兒到如何去,怎么安排行程,線路選擇等等,都離不開媒體。新媒體的出現(xiàn)與發(fā)展為游客提供了更完善的選擇。例如游客可以通過新媒體實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂旅游,旅游線路、住宿安排等通過網(wǎng)絡(luò)完成,旅行歸來,還能夠?qū)⒆约旱恼掌鸵曨l等信息上傳至網(wǎng)絡(luò)空間、論壇、微信等平臺,為其它旅游者提供信息和指導(dǎo),以吸引更多游客的關(guān)注與參與。新媒體作為一種全新的宣傳營銷手段,不僅有效地拓寬了旅游資源影響力,而且也促進(jìn)了旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。茶文化旅游是旅游的重要內(nèi)容,只有充分利用新媒體資源,才能發(fā)揮當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源優(yōu)勢,促進(jìn)當(dāng)?shù)夭杪糜蔚牧己冒l(fā)展。
四川是我國最早種植茶樹的地區(qū),以盛產(chǎn)茶為名。在西漢時期,這里就發(fā)現(xiàn)了野生茶,并開辟了茶園種植茶樹??梢哉f,四川不僅是最早發(fā)現(xiàn)茶樹的地區(qū),而且具有豐富的茶文化資源。茶葉產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為四川重要的種植業(yè)之一。從蒙頂山茶文化,到峨眉山的禪茶文化再到成都的茶館文化,四川茶文化已經(jīng)享譽海內(nèi)外。四川有著優(yōu)越的地理自然環(huán)境,極適宜茶葉種植生長,這里形成了成片的茶園風(fēng)貌,不僅生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,而且也成為茶文化旅游的重要資源。例如名山縣就有茶企業(yè)1000余家,該縣也推出了以茶業(yè)為主的旅游發(fā)展戰(zhàn)略,形成了獨特的茶文化旅游,從種茶、采茶、賣茶到看茶,一系列的茶文化旅游項目不僅吸引了國內(nèi)外的廣大游客,同時也成為四川獨特的茶文化風(fēng)景。四川的茶文化旅游主要包括茶文化博物館、茶鄉(xiāng)生態(tài)觀光、茶文化遺址、茶藝茶俗等豐富內(nèi)容,四川的茶文化旅游開發(fā)基本形成了規(guī)模,取得了一定實效。
四川茶文化對旅游開發(fā)的影響越來越大,四川茶文化旅游已經(jīng)顯現(xiàn)出一定成效,但是對于四川茶文化旅游的可持續(xù)發(fā)展來說還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,還存在一些問題和不足,主要體現(xiàn)在以下幾方面。
首先,四川茶文化旅游與新媒體銜接不夠。四川茶文化旅游的推廣營銷一直依賴傳統(tǒng)的電視、報紙、戶外廣告等方式,雖然有一定宣傳效果,但隨著近年來新媒體的快速發(fā)展,這種傳統(tǒng)的營銷手段顯出局限性。例如在一些新媒體中很少能夠見到關(guān)于四川茶文化旅游的推廣,國內(nèi)一些大型旅游網(wǎng)站,例如途牛網(wǎng)等,與四川茶文化旅游都沒有開展合作。這些新媒體相比傳統(tǒng)媒體,有更多的優(yōu)勢。新媒體有更強(qiáng)的針對性,傳播速度更快,能夠形成與游客的互動體驗,提升游客的主動參與性。盡管近年來四川茶文化旅游與電子商務(wù)之間的合作越來越頻繁,茶商建立自己的茶葉旗艦店,一些茶企業(yè)也建立了自己的網(wǎng)上商店,但是這些網(wǎng)店的經(jīng)營效果卻并不理想,不僅從網(wǎng)頁設(shè)計上缺少當(dāng)?shù)氐牟栉幕厣蛢?nèi)涵,而且對于茶葉的制作、沖泡等技術(shù)宣傳也不夠,使消費者對四川茶葉的了解不夠,影響了四川茶葉的推廣和銷售。
其次,缺少特色茶品牌支持。四川茶企數(shù)量較多,有的一個縣就有上千家茶企業(yè),但是這些企業(yè)規(guī)模較小,各自為政,沒有形成規(guī)?;?jīng)營,因此只能在中低端市場中生存發(fā)展,這對當(dāng)?shù)夭杵髽I(yè)的影響力和競爭力形成了制約。四川的貢茶曾是中國十大名茶之一,但是如今早已沒了身影,在當(dāng)前眾名茶品牌的競爭局面下,四川蒙頂茶也失去了它原有的輝煌,而被福建、安徽名茶所替代。四川的茶企業(yè)中大部分以生產(chǎn)綠茶為主,但是由于缺少特色的茶品牌,在國內(nèi)的茶葉市場中競爭力不足,地位甚微。同時,由于茶企業(yè)各自經(jīng)營,并沒有形成集約化的企業(yè)規(guī)模,對于茶文化的推廣與參與度也不高,導(dǎo)致了當(dāng)?shù)氐牟杵放迫笔?。雖然茶文化旅游一直被當(dāng)?shù)厝怂岢嬲龑崿F(xiàn)起來情況卻并不樂觀,很少有人將茶文化旅游作為專項旅游,以此挖掘和推廣茶文化,因此,茶文化旅游還需要進(jìn)一步的推廣和發(fā)展,以加強(qiáng)四川茶文化品牌的力度,提升當(dāng)?shù)夭杵蟮挠绊懥透偁幜Α?/p>
最后,缺少特色茶文化體驗內(nèi)容。當(dāng)前,四川茶文化旅游內(nèi)容仍然停留在傳統(tǒng)項目上,例如茶景觀瀏覽觀光、舉辦茶文化節(jié)等,或者在節(jié)慶活動上會舉行茶藝表演、茶事比賽等,這些旅游節(jié)目缺乏新意,也沒有真正有效地體現(xiàn)出茶文化特色和內(nèi)涵,因此,游客的參與興趣不高,時間短,互動性差,相比國內(nèi)其它地方的茶文化旅游內(nèi)容還有一定的距離。此外,在一些地區(qū)的茶文化旅游活動中,只是一味地注重茶葉銷售環(huán)節(jié),而忽視了茶文化旅游推介,因此影響力較小,只能吸引周邊的消費者,而很難將影響力延伸到全國及更遠(yuǎn)的地方,這對當(dāng)?shù)氐牟栉幕糜伟l(fā)展也造成了不小的制約。所以,創(chuàng)新多元化的茶文化旅游項目對于四川茶文化旅游來說是至關(guān)重要的內(nèi)容。
對于四川茶文化旅游資源開發(fā)來說,不能僅停留在傳統(tǒng)的宣傳營銷模式上,這種方式已經(jīng)與時代發(fā)展需要不相符了,只有充分利用新媒體的優(yōu)勢作用加強(qiáng)四川茶文化旅游開發(fā),搭建更有效的網(wǎng)絡(luò)平臺,才能真正促進(jìn)四川茶文化旅游的長效發(fā)展,提升其市場競爭力,使四川茶文化得到更有效的推廣和發(fā)展。
4.1建立社區(qū)網(wǎng)絡(luò)平臺
隨著人們生活水平的不斷提高,對于旅游的需求越來越高。越來越多的旅游者在出行前都會先在網(wǎng)絡(luò)上搜集相關(guān)旅游信息,他們往往會選擇一些知名的網(wǎng)絡(luò)社區(qū)中的旅游版塊進(jìn)行分析歸納,在這些網(wǎng)絡(luò)社區(qū)中發(fā)帖人講述自己的旅游經(jīng)歷,并進(jìn)行客觀的評價,同時還會發(fā)一些圖片或視頻,不僅內(nèi)容豐富,而且非常具有說服力和吸引力。一些冷門的景點往往會先在網(wǎng)絡(luò)上被炒熱,隨著越來越多的人前往,也逐漸成為熱門景點。因此,四川茶文化旅游可以充分利用網(wǎng)絡(luò)平臺的優(yōu)勢,尤其是一些國內(nèi)知名的旅游網(wǎng)站,通過在網(wǎng)絡(luò)社交平臺組織各種豐富的茶事活動,實現(xiàn)茶文化旅游資源的推廣和營銷,使更多人對四川茶文化旅游有所了解和認(rèn)知,并前往觀光游覽,提升四川茶文化旅游的知名度和影響力。
4.2建立微信互動平臺
隨著人們運用手機(jī)網(wǎng)絡(luò)的覆蓋面越來越大,微信也成為人們及時傳播信息的重要平臺,用戶通過建立個人社區(qū),傳播文字、圖片等內(nèi)容,實現(xiàn)了信息分享。微信已經(jīng)不再是一個簡單的手機(jī)應(yīng)用軟件,它已經(jīng)成為人們?nèi)粘I钪械闹匾ぞ?。微信用戶呈現(xiàn)跳躍式增長,用戶覆蓋面越來越多。此外,各個品牌的微信公眾號總數(shù)已經(jīng)超過了800萬個,可見,微信的使用范圍之廣,這種傳播優(yōu)勢是任何傳統(tǒng)媒體都無比相比的。因此,四川茶文化旅游可以運用微信平臺實現(xiàn)茶文化品牌推廣和營銷,不僅能夠有效地提升當(dāng)?shù)氐牟栉幕糜沃?,而且也迎合了時代發(fā)展需要??梢酝ㄟ^與普通游客的問答形式,與旅游專業(yè)人士或名人形成合作互動,使微信公眾號受到更多人的關(guān)注。通過與旅游部門的合作,既可以參與到實際的旅游活動中,進(jìn)一步宣傳和推廣當(dāng)?shù)氐牟栉幕糜纹放?,同時也能使茶文化品牌得到更積極有效的傳播。
4.3實現(xiàn)特色茶文化旅游與新媒體的融合
旅游開發(fā)已經(jīng)成為當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要產(chǎn)業(yè)之一,傳統(tǒng)的旅游形式已經(jīng)不能滿足當(dāng)今的市場需求,消費者的期望越來越遠(yuǎn),只有打造更具體驗優(yōu)勢的茶文化旅游模式才是當(dāng)今時代發(fā)展的需要,才能獲得更有效的營銷效果。四川茶文化旅游可以特色旅游方面下功夫,以體驗式旅游模式吸引消費者,使游客在這里不僅能夠參觀游覽茶文化景觀,同時也能親身參與到豐富多彩的民俗旅游活動中,例如可以打造免費學(xué)習(xí)制茶工藝、免費體驗采茶活動,通過新媒體平臺實現(xiàn)游客互動等,這些特色活動能夠吸引游客的關(guān)注,使他們樂于參與其中,提升游客數(shù)量。四川有著豐富的茶文化資源,只有真正做好活動的推廣和宣傳,才能開展豐富的茶文化體驗活動,以吸引游客前往。
總之,四川茶文化資源豐富,歷史悠久,茶文化旅游資源的開發(fā)已經(jīng)取得一定效果,在些基礎(chǔ)上,要充分認(rèn)識和利用新媒體的優(yōu)勢,針對市場和消費者的需求,轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念,尋找更具時代性和特色化的茶文化旅游推廣營銷模式,以促進(jìn)四川茶文化旅游的良好發(fā)展。
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