從茶產(chǎn)業(yè)就業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)視角談大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育培養(yǎng)模式創(chuàng)新

周海英（常州信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇常州 213164）

從茶產(chǎn)業(yè)就業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)視角談大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育培養(yǎng)模式創(chuàng)新

周海英
（常州信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇常州 213164）

中國(guó)大學(xué)生的就業(yè)問(wèn)題，一直以來(lái)是社會(huì)各界人士高度關(guān)注的問(wèn)題。政府對(duì)高校的創(chuàng)業(yè)教育十分重視，要求各高校以培養(yǎng)優(yōu)秀的人才為主，加強(qiáng)就業(yè)教育。在創(chuàng)業(yè)教育方面，本文主要以茶產(chǎn)業(yè)就業(yè)創(chuàng)業(yè)體系的構(gòu)建為主，探討了其創(chuàng)業(yè)的重要性和具體方式，以及將茶產(chǎn)業(yè)就業(yè)創(chuàng)業(yè)體系的構(gòu)建應(yīng)用于實(shí)踐之中的具體體現(xiàn)。

茶產(chǎn)業(yè)；就業(yè)；創(chuàng)業(yè)；培訓(xùn)；大學(xué)生

大學(xué)生的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)不僅關(guān)系到社會(huì)的就業(yè)趨勢(shì)發(fā)展，更關(guān)系到大學(xué)生的未來(lái)發(fā)展。因此，大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)工作是高校的核心工作之一。政府和社會(huì)各界人士都十分關(guān)注大學(xué)生和就業(yè)創(chuàng)業(yè)問(wèn)題，在創(chuàng)業(yè)教育方面加大了支持力度，使創(chuàng)業(yè)教育彰顯出更加鮮明的特色。從茶產(chǎn)業(yè)就業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)入手，針對(duì)大學(xué)生就業(yè)和創(chuàng)業(yè)提出有建設(shè)性的解決措施，符合職業(yè)教育的理念，使職業(yè)教育更有特色，同時(shí)也是促進(jìn)職業(yè)教學(xué)改革、培養(yǎng)高素質(zhì)人才的有效途徑。以茶產(chǎn)業(yè)為主的就業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，可以很好地突出高校辦學(xué)特色。其不僅結(jié)合了創(chuàng)業(yè)教育的理念，也融入了具體的實(shí)踐課程，以凸顯學(xué)生能力為主，力求以理論聯(lián)系實(shí)踐的方式模擬大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)。

1　茶產(chǎn)業(yè)就業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的重要性

茶產(chǎn)業(yè)是促進(jìn)中國(guó)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。茶歷史悠久，在中國(guó)具有深厚的根基。如今的中國(guó)作為重要的茶葉貿(mào)易大國(guó)，在茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方面有很大的話語(yǔ)權(quán)。在這樣的背景之下，高校結(jié)合茶產(chǎn)業(yè)針對(duì)學(xué)生開(kāi)展就業(yè)、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，是體現(xiàn)高校辦學(xué)特色的重要途徑。大學(xué)生通過(guò)了解創(chuàng)業(yè)知識(shí)和茶葉知識(shí)，對(duì)茶產(chǎn)業(yè)具有更深層次的了解，立志通過(guò)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)揮滿腔抱負(fù)，這對(duì)于弘揚(yáng)中國(guó)的茶文化而言，也有很大的促進(jìn)作用。

茶產(chǎn)業(yè)就業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的重點(diǎn)在于提升大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)的成功率，使高校在社會(huì)中享有良好的口碑。黨的十八屆三中全會(huì)，對(duì)大學(xué)生的就業(yè)創(chuàng)業(yè)工作提出了十分明確的要求，要求做好高校畢業(yè)生的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)工作。國(guó)辦和教育部高度重視高校畢業(yè)生的就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)工作，并下發(fā)了相關(guān)通知和要求意見(jiàn)。高校是培養(yǎng)人才的搖籃，大學(xué)生的素質(zhì)亦是衡量這一國(guó)家是否強(qiáng)大的重要基礎(chǔ)。在21世紀(jì)，人才成為一國(guó)最重要的資源，通過(guò)茶產(chǎn)業(yè)就業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，使畢業(yè)生可以順利就業(yè)和創(chuàng)業(yè)，既可以穩(wěn)定就業(yè)形勢(shì)，又可以促進(jìn)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，繼而帶動(dòng)中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

2　茶產(chǎn)業(yè)就業(yè)創(chuàng)業(yè)組織體系

高校的茶產(chǎn)業(yè)就業(yè)創(chuàng)業(yè)體系離不開(kāi)對(duì)學(xué)生能力的培養(yǎng)。這一創(chuàng)業(yè)體系離不開(kāi)多方面的大力支持，如政府、企業(yè)等。在高校中建立茶產(chǎn)業(yè)就業(yè)創(chuàng)業(yè)組織體系，一般可采取以下幾種方式。第一，以學(xué)生社團(tuán)的方式組織。第二，以定向培訓(xùn)的形式開(kāi)展。第三，由權(quán)威人士組織構(gòu)建。學(xué)校要予以大力支持，并適當(dāng)借助社會(huì)力量，完善茶產(chǎn)業(yè)就業(yè)創(chuàng)業(yè)組織體系。茶產(chǎn)業(yè)就業(yè)創(chuàng)業(yè)組織體系的建立，以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力為主，不過(guò)，僅憑借學(xué)校的力量是有限的，所以在多方的支持下，才能使這一組織體系建立得更加完善，真正推動(dòng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)的步伐。

2.1茶產(chǎn)業(yè)就業(yè)創(chuàng)業(yè)模式

第一，通過(guò)創(chuàng)辦茶葉創(chuàng)業(yè)課堂，使學(xué)生得到真正的實(shí)踐。創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)課堂主要以模擬創(chuàng)業(yè)為主，囊括創(chuàng)業(yè)中可能存在的各種問(wèn)題，使學(xué)生在模擬創(chuàng)業(yè)中提前對(duì)問(wèn)題做到心中有數(shù)，培養(yǎng)應(yīng)對(duì)和解決問(wèn)題的能力。第二，關(guān)于茶產(chǎn)業(yè)就業(yè)和創(chuàng)業(yè)大賽的舉辦亦要形成規(guī)模，學(xué)生針對(duì)比賽認(rèn)真準(zhǔn)備和參與，鼓勵(lì)學(xué)生就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的勇氣。第三，創(chuàng)業(yè)就業(yè)實(shí)踐和就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)交替進(jìn)行，使學(xué)生充分做到與實(shí)踐相結(jié)合，逐步增長(zhǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)。

2.2茶產(chǎn)業(yè)就業(yè)創(chuàng)業(yè)環(huán)境體系

創(chuàng)建茶產(chǎn)業(yè)就業(yè)創(chuàng)業(yè)環(huán)境體系的主要目的是為了使學(xué)生對(duì)自己擁有正確的認(rèn)識(shí)，通過(guò)意識(shí)到自身存在的不足，不斷改進(jìn)自身缺點(diǎn)，為創(chuàng)業(yè)奠定基礎(chǔ)，成為社會(huì)所需要的人才。首先，茶產(chǎn)業(yè)就業(yè)創(chuàng)業(yè)環(huán)境體系建立在模擬實(shí)踐的環(huán)境下，因此，需配備完善的訓(xùn)練系統(tǒng)。第二，訓(xùn)練系統(tǒng)以互聯(lián)網(wǎng)為基礎(chǔ)，包括就業(yè)測(cè)評(píng)、創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練、商業(yè)訓(xùn)練等。第三，茶產(chǎn)業(yè)就業(yè)創(chuàng)業(yè)環(huán)境體系要配備創(chuàng)業(yè)過(guò)程中的各種訓(xùn)練，力求創(chuàng)業(yè)模擬環(huán)境最大程度還原創(chuàng)業(yè)。

2.3茶產(chǎn)業(yè)就業(yè)創(chuàng)業(yè)內(nèi)容體系

關(guān)于茶產(chǎn)業(yè)就業(yè)創(chuàng)業(yè)體系的建立，許多高校依然缺乏完善系統(tǒng)的計(jì)劃。不過(guò)，鑒于此創(chuàng)業(yè)內(nèi)容體系的針對(duì)性較強(qiáng)，因此，在進(jìn)行內(nèi)容的構(gòu)建時(shí)，可以進(jìn)行相應(yīng)的劃分。第一，茶產(chǎn)業(yè)就業(yè)創(chuàng)業(yè)價(jià)值觀教育。這一部分主要以培養(yǎng)正確的價(jià)值觀為主，結(jié)合恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)理念，使茶產(chǎn)業(yè)的就業(yè)創(chuàng)業(yè)體系得到初步建立。第二，茶產(chǎn)業(yè)就業(yè)創(chuàng)業(yè)性格測(cè)評(píng)。這一部分涉及到創(chuàng)業(yè)性格的各種測(cè)評(píng)，包括能力、精神、性格、未來(lái)發(fā)展等。第三，茶產(chǎn)業(yè)就業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)編寫(xiě)。執(zhí)行之前需要有完善的計(jì)劃，這一部分就是關(guān)于創(chuàng)業(yè)所涉及到的各項(xiàng)問(wèn)題，針對(duì)其進(jìn)行了規(guī)劃和編寫(xiě)。第四，茶產(chǎn)業(yè)就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力訓(xùn)練。這一部分包括關(guān)于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力的各種專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，如營(yíng)銷(xiāo)、管理等。第五，茶產(chǎn)業(yè)就業(yè)創(chuàng)業(yè)政策法律。這一部分要求學(xué)生了解關(guān)于創(chuàng)業(yè)的各項(xiàng)法律法規(guī)。茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)體系遵從這五部分內(nèi)容，可以形成一個(gè)比較完善的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃，在培訓(xùn)方面更加系統(tǒng)而全面。

3　茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)體系的實(shí)踐

對(duì)于一些校齡比較短的高校而言，可以進(jìn)一步完善關(guān)于茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)教育體系的創(chuàng)建，在不斷實(shí)踐的過(guò)程中，發(fā)揮茶產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的優(yōu)勢(shì)，使高校的創(chuàng)業(yè)教育更加有效。在茶葉生產(chǎn)基地的高校更具備構(gòu)建這一創(chuàng)業(yè)教育體系的優(yōu)勢(shì)。在學(xué)生中挑選出有志向創(chuàng)業(yè)的優(yōu)秀大學(xué)生，以茶產(chǎn)業(yè)就業(yè)創(chuàng)業(yè)為主，高校對(duì)其進(jìn)行具有針對(duì)性的培訓(xùn)。在培訓(xùn)的過(guò)程中，首先，教師的選擇很重要。要選擇具有豐富的茶葉從業(yè)經(jīng)驗(yàn)、具有專(zhuān)業(yè)知識(shí)的人進(jìn)行培訓(xùn)，形成強(qiáng)大的培訓(xùn)師資隊(duì)伍。第二，培訓(xùn)課程的設(shè)置。由于培訓(xùn)班的針對(duì)性較強(qiáng)，因此課程設(shè)置應(yīng)側(cè)重于對(duì)茶葉專(zhuān)業(yè)知識(shí)的介紹，中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和世界茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，創(chuàng)業(yè)的理論知識(shí)和實(shí)踐知識(shí)，對(duì)茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)環(huán)境的評(píng)估，以及培訓(xùn)評(píng)估體系的建立。高校要善于借助外部力量，使茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)教育培訓(xùn)更加完善。學(xué)?？刹扇⌒Ｆ蠛献鞯姆绞?，選擇當(dāng)?shù)赜忻牟枞~公司與學(xué)校合力為學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，并為學(xué)生提供充分的實(shí)踐機(jī)會(huì)。與茶企業(yè)的合作，是高校對(duì)傳統(tǒng)創(chuàng)業(yè)教育的改革和探索，也為學(xué)生的就業(yè)創(chuàng)業(yè)提供多一層保障。

3.1依托資源優(yōu)勢(shì)，開(kāi)展校企合作

高校與茶企業(yè)的合作，充分利用了企業(yè)的資源優(yōu)勢(shì)，使學(xué)校與社會(huì)的聯(lián)系更加緊密，使學(xué)生可以提前感受到社會(huì)的氛圍。企業(yè)通過(guò)與學(xué)校開(kāi)展合作，也具備了人才儲(chǔ)備的優(yōu)勢(shì)，培養(yǎng)模式更加具有針對(duì)性。為了培養(yǎng)高素質(zhì)的畢業(yè)生，學(xué)校不僅要加大師資培訓(xùn)力度，與當(dāng)?shù)夭杵髽I(yè)的合作還要著眼于企業(yè)的需求和學(xué)生的需求，這樣才能得到更多茶企業(yè)的大力支持。企業(yè)的加入，使得學(xué)生的理論知識(shí)得到了進(jìn)一步提高，在實(shí)踐方面具備更多的機(jī)會(huì)，真正做到了理論與實(shí)踐相結(jié)合。除了校企合作，當(dāng)?shù)卣惨右哉叻龀郑垢咝５膭?chuàng)業(yè)教育體系構(gòu)建步入正軌，并積極探索出更加新穎有效的培養(yǎng)方式。

3.2培訓(xùn)內(nèi)容完善，師資力量強(qiáng)大

茶產(chǎn)業(yè)就業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)課程緊貼茶產(chǎn)業(yè)方面，以茶葉的知識(shí)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、企業(yè)管理等方面為主。如關(guān)于茶葉的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面，主要使學(xué)生了解相關(guān)法律法規(guī)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃的方法和手段。關(guān)于茶葉的知識(shí)方面，主要以茶葉的生產(chǎn)和加工為主?？傊?，培訓(xùn)課程力求專(zhuān)業(yè)，多角度、跨學(xué)科，更加綜合，緊密與茶產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，使培訓(xùn)更加專(zhuān)業(yè)。培訓(xùn)教師多為茶產(chǎn)業(yè)自資深人士，具有豐富的經(jīng)驗(yàn)，講課十分生動(dòng)，貼近實(shí)際，注重學(xué)生能力的培養(yǎng)。

專(zhuān)業(yè)的課程設(shè)置和強(qiáng)大的師資力量使學(xué)生受益匪淺。學(xué)生通過(guò)校企合作的方式進(jìn)入到茶企業(yè)中實(shí)習(xí)和鍛煉，可以得到很大的收獲。在崗位中，學(xué)生可以接觸到比創(chuàng)業(yè)教育更多的內(nèi)容，那就是真正的實(shí)踐，這樣就能夠大大激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，也為學(xué)生的創(chuàng)業(yè)做好充分的知識(shí)儲(chǔ)備與能量?jī)?chǔ)備。無(wú)論是理論聯(lián)系實(shí)踐，還是從學(xué)校到社會(huì)的過(guò)渡，茶產(chǎn)業(yè)就業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)體系的構(gòu)建，均可以充分實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)。

4　結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，通過(guò)茶產(chǎn)業(yè)就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育體系的構(gòu)建，可以改善當(dāng)前高校創(chuàng)業(yè)教育的現(xiàn)狀，提升大學(xué)生的綜合素質(zhì)，培養(yǎng)創(chuàng)新型人才，使學(xué)生真正與時(shí)俱進(jìn)，緩解當(dāng)下就業(yè)壓力，勇敢面對(duì)未來(lái)的挑戰(zhàn)，提升就業(yè)質(zhì)量。茶產(chǎn)業(yè)就業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)體系的建立，更多是為學(xué)生提供良好的創(chuàng)業(yè)空間與環(huán)境，使學(xué)生具備優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)能力。在這一點(diǎn)上，高校的茶葉就業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)尚需要不斷探索，在實(shí)踐中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，為高校創(chuàng)業(yè)教育帶來(lái)新的發(fā)展。

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周海英（1977-），女，江蘇江陰人，碩士，副教授，研究方向：教育管理、中國(guó)現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)通俗文學(xué)。