我國茶文化的德育功能探求

唐益政（四川廣安職業(yè)技術(shù)學(xué)院，四川廣安 638500）

我國茶文化的德育功能探求

唐益政
（四川廣安職業(yè)技術(shù)學(xué)院，四川廣安 638500）

茶文化是中華傳統(tǒng)文化中不可忽視的重要組成部分，它在我國悠久的歷史中，參與了文化、經(jīng)濟(jì)等多項(xiàng)領(lǐng)域，并影響了一代又一代的人，在德育方面的作用不容小覷。本文主要介紹了我國茶文化的德育導(dǎo)向功能，并進(jìn)一步分析了茶文化在德育教育中的作用，在文章的最后，筆者提出了如何更好地實(shí)現(xiàn)對(duì)茶文化德育功能利用的方法。

茶文化；傳統(tǒng)文化；德育教育；功能；方法

1　我國茶文化的德育導(dǎo)向功能

自古以來，中華兒女都熱衷于品茶，認(rèn)為茶中有茶性。這并不是毫無根據(jù)的，從茶葉的生長特點(diǎn)來看，茶葉不能遷徙，生在哪里就長在哪里，這和中國人民的落葉歸根的民族情結(jié)如出一轍。茶的本性屬自然，它是自然賜下的物種，性質(zhì)青春、質(zhì)樸。在陸羽的《茶經(jīng)》中，他曾提到，“茶之性儉”，所謂儉，體現(xiàn)出了中華人民提倡勤儉的社會(huì)品德，倡導(dǎo)樸實(shí)的做人思想，與清廉的個(gè)人品質(zhì)相輔相成。以崇尚茶之儉來育人，是中華茶文化的道義所在，也是茶與人價(jià)值追求的相同之處。

茶也有“國飲”之稱，上至帝王將相、文人墨客、諸子百家，下至挑夫販竹、平民百姓，無不以茶為好。曹雪芹巨著《紅樓夢》滿紙茶香，甚至無酒有茶，以茶代酒。手中一杯清茶，似乎就賦予了生活不同的意義，到現(xiàn)在，茶已經(jīng)超越了固有的物質(zhì)屬性，詮釋了更多的精神象征。陸羽在《茶經(jīng)》中講述了諸多關(guān)于茶的名人軼事，關(guān)于崇儉的例子數(shù)不勝數(shù)。其中一位是齊國的宰相晏嬰，他是清廉的代表，以飲茶為榮。他吃的是粗茶淡飯，很少沾葷腥。唯有茶相伴始終。晉代的陸納在接客待人時(shí)，也經(jīng)常會(huì)用茶來招待客人，不會(huì)鋪張浪費(fèi)，避免讓人誤會(huì)了自己儉樸的名聲。歷代的愛國人士，都愿意以茶做自己的精神載體，茶代表了愛國人士高尚的價(jià)值取向，并以茶為鑒，嚴(yán)格要求自己。

茶的本性有很多種，都是中華傳統(tǒng)文化精髓的映射。從古至今，茶最初是以藥的形式出現(xiàn)，到后來供人們?nèi)粘Ｏ碛?。從提神的功能衍生為精神向?qū)?。從茶品來體現(xiàn)人品，這種對(duì)茶文化認(rèn)識(shí)的升華過程，不僅體現(xiàn)了人對(duì)茶的認(rèn)知，也體現(xiàn)出了人與自然和諧相處上追求統(tǒng)一的過程，彰顯出人對(duì)真善美的追求與向往。

茶性中蘊(yùn)含著做人的品質(zhì)。所謂蘊(yùn)含在茶中的品質(zhì)，就是人們對(duì)茶認(rèn)識(shí)之上提出的形象品貌。陸羽的《茶經(jīng)》中曾說道，“茶者，南方之嘉木也?！辈柚员怀蔀榧文荆且?yàn)槠渖L的環(huán)境、特色以及內(nèi)在品質(zhì)，有著質(zhì)樸、幽靜的品性。茶生長在山野中，堅(jiān)強(qiáng)、幽深，淋浴著陽光、雨露，有著清新脫俗的品性。茶湯的香味沁人心脾，讓人在頃刻間可以獲得幽靜和智慧的體驗(yàn)。茶與人的品質(zhì)相連，這些都體現(xiàn)在人的生活當(dāng)中，是人對(duì)茶、生活的一種理解。從人對(duì)茶的看法，延伸到精神世界，更是一種升華。人的意識(shí)具有厚重的色彩，人最初對(duì)茶的觀念形成，就是對(duì)茶品質(zhì)的感悟。

茶道、茶德、茶性是茶文化的核心，是茶文化的靈魂，茶文化對(duì)社會(huì)的德育教育有著內(nèi)在的、信念化的、積極向上的群體意識(shí)作用。茶在不同的歷史時(shí)期，展現(xiàn)了不同的思想境界，逐漸一步步構(gòu)成了我國茶文化的經(jīng)典思想內(nèi)涵。茶文化是人們在對(duì)茶的理解、認(rèn)識(shí)之上，又總結(jié)出的關(guān)于精神物質(zhì)的綜合。茶文化的構(gòu)建、發(fā)展，融合了社會(huì)知識(shí)、人文知識(shí)以及儒、釋、道三家的哲學(xué)思想，人們通過茶文化修養(yǎng)身心，增強(qiáng)審美體驗(yàn)，獲得更高的人生追求，最終將茶文化升華為經(jīng)典的精神文化，實(shí)現(xiàn)對(duì)人自身的改造。

2　茶文化在德育教育中的作用

2.1實(shí)現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)文化的繼承

優(yōu)秀的茶文化可以向人傳遞出一種崇儉的追求，繼承和弘揚(yáng)茶文化，需要結(jié)合新的時(shí)代特色，賦予茶文化新的文化內(nèi)涵。通過對(duì)茶文化的繼承，推動(dòng)我國民族精神的弘揚(yáng)，實(shí)現(xiàn)茶文化與中華民族的深入契合。在唐朝時(shí)期，我國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展鼎盛，在這個(gè)歷史時(shí)期，茶文化就被大力弘揚(yáng)，并且取得了良好的社會(huì)效果。在職場當(dāng)中，通過茶葉來表示自己清正廉潔的思想內(nèi)涵；在交友場合，以茶來表明自己兩袖清風(fēng)的品質(zhì)和為人服務(wù)的謙卑之態(tài)，短短數(shù)語，便可明白彼此的心意。在文人騷客之間，大家愿意利用茶葉來表明自己的情感操守，以展示自己的高風(fēng)亮節(jié)，表達(dá)自己的清高品質(zhì)。所以，很多文人騷客在寫文章時(shí)，都喜歡用茶葉來烘托自身情感，這也是茶葉所特有的文化底蘊(yùn)。茶文化作為一種與歷史同步的文化，其制作過程、傳承過程，也展現(xiàn)出了艱苦奮斗、生生不息的品質(zhì)。讓人們懂得，在努力的時(shí)候，要看到眼前的曙光，不要畏懼當(dāng)下的不幸。關(guān)于茶文化的學(xué)習(xí)和繼承，從身邊有太多的情感可以挖掘。這種對(duì)傳統(tǒng)茶文化的繼承，同樣也體現(xiàn)了對(duì)民族精神的繼承。

2.2促進(jìn)個(gè)人修養(yǎng)的完善

茶德是茶所體現(xiàn)出來的一種情操，茶德是茶道的靈魂。在茶文化發(fā)展的歷史上，人們對(duì)茶德早已確認(rèn)，并崇尚備至。中國茶文化有著悠久的發(fā)展歷史，不僅有著豐富的文化內(nèi)涵，也展示了一些禮儀文化。例如在我國的傳統(tǒng)婚禮中，新郎新娘拜完天地后，要給高堂敬茶，除此之外，新娘在第二天都要給長輩敬茶。這些都表示了一種尊重，也展現(xiàn)了茶文化中對(duì)敬老的體現(xiàn)，這些文化、習(xí)俗一點(diǎn)一滴地滲透在我們?nèi)粘５纳町?dāng)中，雖經(jīng)常為人使用，卻難熟知其中的內(nèi)涵。通過了解茶文化，可以教育晚輩對(duì)長輩有一顆敬愛的心，更有助于家庭的和睦。通過茶文化的教育，也可以讓孩子懂得體恤長輩，當(dāng)父母工作累了，可以為父母沏上一壺茶，讓父母聞到茶香之余，可以充分地體會(huì)到孩子的那份孝心。在學(xué)校里，教師會(huì)因?yàn)槭谡n感到疲憊，這時(shí)學(xué)生為老師送上一杯提神醒腦的茶，會(huì)讓教師由衷地感受到學(xué)生的關(guān)愛，從中獲得欣慰和驕傲。無論是父母、師長還是其他長輩，茶文化都能夠很好地對(duì)晚輩起到感恩教育。了解茶文化的過程，也是了解中國傳統(tǒng)文化的過程，無論是家里、學(xué)校還是社會(huì)，茶文化都發(fā)揮著巨大的作用。學(xué)生在具體的實(shí)踐活動(dòng)中，要著力提升自身各項(xiàng)品質(zhì)和審美情操，從內(nèi)而外散修養(yǎng)出獨(dú)特的人格魅力。通過學(xué)習(xí)茶文化讓人們更加感恩身邊的人，讓茶來增強(qiáng)人與人之間的交流，這也是茶的德育功能的良好體現(xiàn)。

2.3提升內(nèi)在審美水平

茶文化教育重在提升人們對(duì)茶文化的理解，注重對(duì)心理素質(zhì)的培養(yǎng)。茶文化的發(fā)展與品茶之道，興盛于唐、宋年間，直至元明清時(shí)期，都興盛于中上階層人士，人們對(duì)茶文化的理解和品讀，都是一個(gè)追求藝術(shù)的過程。普通老百姓在為生活忙碌，很少能夠靜下心來品茶。在我們?nèi)粘５纳钪?，好友相聚，在茶室中一起交談人生，也不失為一種樂趣。配上悠揚(yáng)的音樂，體會(huì)茶文化與各種藝術(shù)的交融之感，再結(jié)合從鼻尖滲入心扉的茶香，在這樣一個(gè)封閉的茶室中，人們可以拋開生活的瑣事煩惱，遠(yuǎn)離世俗喧囂。在飲茶的過程中，不知不覺地就能夠提升自己的審美品位。學(xué)會(huì)冷靜地面對(duì)問題，解決問題，避免因?yàn)楝嵤露⒄`自己的心情，讓自己產(chǎn)生過多的負(fù)面情緒，這正是茶文化中所體現(xiàn)的價(jià)值。茶湯進(jìn)入人的心田之時(shí)，就是人的心靈得到凈化之時(shí)。人們的心靈，在這種虛靜的環(huán)境下得到凈化，個(gè)人品質(zhì)和精神也在此得到升華，從而獲得人生之樂。人們品茶，不僅是出于生理上的需求，更是對(duì)心靈的補(bǔ)充，是對(duì)人格的鍛造。人們只要以寧靜的心、曠達(dá)的心去品茶，就一定可以獲得廣闊的境界。在日常的生活中，一些瑣事很容易讓人感到煩心，這時(shí)靜下心來，品一杯茶，讓自己靜下心來，進(jìn)入到一個(gè)處變不驚的世界。

3　如何實(shí)現(xiàn)茶文化的德育教育

3.1家庭方面

家庭是文化潛移默化最為普遍的一個(gè)區(qū)域，在對(duì)孩子進(jìn)行培養(yǎng)時(shí)，與父母溝通時(shí)，不妨以茶文化代入，讓品茶、飲茶成為家庭的一種習(xí)慣。品茶行為，體現(xiàn)的是內(nèi)在的涵養(yǎng)、氣韻，父母對(duì)孩子有導(dǎo)向作用，孩子對(duì)父母也會(huì)有所影響。所以，在家庭中，實(shí)現(xiàn)對(duì)茶藝的了解，對(duì)茶文化的學(xué)習(xí)，是促進(jìn)家庭和睦的一條良好途徑。只有在家庭中彼此鼓勵(lì)和促進(jìn)，才能夠塑造更好的茶文化傳遞氛圍，從而使得孩子能夠有效地提升內(nèi)在修養(yǎng)與綜合素質(zhì)，父母則更能從容面對(duì)生活。

3.2學(xué)校方面

學(xué)校是一個(gè)學(xué)習(xí)、傳遞文化知識(shí)的重要場所。通過學(xué)校的授課，聘請(qǐng)專業(yè)的教師，對(duì)學(xué)生展開指導(dǎo)和交流，積極準(zhǔn)備茶文化的授課，提升學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)文化學(xué)習(xí)的積極性，更好地實(shí)現(xiàn)學(xué)生綜合素質(zhì)的提升。在深入了解茶文化的內(nèi)涵之后，鼓勵(lì)學(xué)生約束自己的行為，在保持自己個(gè)性的前提之下，養(yǎng)成尊師重道的習(xí)慣，實(shí)現(xiàn)與教師、同學(xué)之間的良性溝通。

3.3社會(huì)層面

社會(huì)層面要加大對(duì)茶文化的宣傳。具體可以體現(xiàn)在茶葉的經(jīng)銷商與茶文化工作之間建立良好的溝通渠道，在生產(chǎn)經(jīng)營茶葉之時(shí)，多融入一些茶文化的內(nèi)涵，例如在包裝方面的創(chuàng)新，廣告方面的創(chuàng)新等等，以此來擴(kuò)大茶文化的影響力。在大眾心中樹立起茶文化的經(jīng)典形象，使得茶文化不僅帶有中華民族的色彩，也應(yīng)包涵地域色彩。通過廣而告之的形式，讓受眾增強(qiáng)對(duì)茶藝的了解，增強(qiáng)區(qū)域與區(qū)域之間的物質(zhì)文化影響，開闊人們的視野。社會(huì)層面對(duì)文化的普及往往是無形的，但卻十分有影響力，良好的社會(huì)氛圍，可以讓人更好地從中汲取營養(yǎng)，使得人們在優(yōu)越的文化氛圍中，逐步更新自身的價(jià)值觀念與素質(zhì)水平。

4　結(jié)語

茶文化以茶為載體，為人們傳遞著一種強(qiáng)大的精神文化，它在中國歷史上有著重要地位。茶不僅有著自然之美、藥用價(jià)值，同時(shí)有對(duì)人的思想影響、價(jià)值觀影響，這些已經(jīng)超乎茶葉本身的使用價(jià)值。茶文化在我們的德育教育中，有著不容忽視的作用，它也與我們的日常生活息息相關(guān)。學(xué)習(xí)茶文化，傳承茶文化，不僅可以有效地提升人們對(duì)茶文化的理解，同時(shí)也能夠豐富自身的修養(yǎng)。提升茶文化在我國的地位，對(duì)推動(dòng)道德社會(huì)建設(shè)有著重要作用。

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唐益政（1958-），男，四川蓬安人，本科學(xué)歷，副教授，研究方向：思想政治教育，學(xué)校管理。