茶葉品牌的商業(yè)會展設計研究

袁雪雯（蘇州工藝美術職業(yè)技術學院，江蘇蘇州 215104）

茶葉品牌的商業(yè)會展設計研究

袁雪雯
（蘇州工藝美術職業(yè)技術學院，江蘇蘇州 215104）

商業(yè)會展是茶葉品牌向消費者全面展示其產(chǎn)品信息及文化特色的空間環(huán)境，茶企業(yè)應當科學設計、合理布局，實現(xiàn)對產(chǎn)品的宣傳和對品牌的推廣。本文介紹了商業(yè)會展設計與茶葉品牌之間的內在聯(lián)系，而后從視覺理念、文化理念、聽覺理念及其他理念四個層面，綜合分析了商業(yè)會展設計對于茶葉品牌形象的影響。

茶葉品牌；商業(yè)會展設計；關聯(lián)；提升；文化

商業(yè)會展是企業(yè)向消費者直觀呈現(xiàn)品牌形象的真實空間環(huán)境，在這個環(huán)境之中，消費者可以通過展臺的設計、色彩的搭配、展品的造型等理解企業(yè)的經(jīng)營理念與文化特征。同時，它也是企業(yè)與消費者進行互動交流的平臺，消費者可以通過會展了解產(chǎn)品信息、感知企業(yè)文化，企業(yè)則能夠通過會展完成形象樹立和品牌宣傳的工作，以最優(yōu)的方式強化消費者對產(chǎn)品的印象，促進消費者接受并購買產(chǎn)品，達到開拓市場、提高效益的目的。商業(yè)會展設計則是一門綜合型藝術形式，強調空間帶給人們的直觀視聽與主觀心理感受。對于任何一種會展設計而言，牢固樹立品牌形象、切實宣傳品牌文化都是其核心任務，因此設計者應當秉承以人為本、互動體驗的理念，從多個維度對企業(yè)及相關產(chǎn)品信息進行有效傳遞，實現(xiàn)技術與藝術的完美結合。

茶葉在我國擁有幾千年的采制歷史，可以分為六個大類、成千上萬個品種。在光照充足、水土適宜的地理氣候條件下，我國四大茶區(qū)所產(chǎn)的茶葉大都品質上乘、口感醇厚、色澤鮮亮，符合形、色、香俱全的優(yōu)質標準。在長期采制的歷史過程中，茶葉漸漸與人們的生活相融合，成為日常待人接物時不可或缺的一部分；它也扎根于我國民族文化的土壤中，從儒家文化、佛家文化和道家文化中汲取營養(yǎng)而自成體系，形成了博大精深的茶文化，內涵飽滿，寓意深刻，以茶葉產(chǎn)品為載體遠播四海，在世界文化中享有極高聲譽。隨著我國茶葉產(chǎn)品及茶文化在國際社會的不斷推廣，人們對良好品牌形象的呼聲越來越高，品牌已經(jīng)成為企業(yè)的代名詞，是企業(yè)將自身產(chǎn)品與其他同類產(chǎn)品加以區(qū)分、提高產(chǎn)品辨識度的主要標志，也是消費者快速判斷茶葉品質的重要衡量標準。因此，茶葉品牌的創(chuàng)立與推廣就成為企業(yè)發(fā)展的重要任務，通過科學合理的商業(yè)會展設計對品牌形象進行全方位的立體展示也就成為茶葉企業(yè)深化品牌影響力、提高品牌競爭力的主要途徑。

1　茶葉品牌與商業(yè)會展設計之間的關聯(lián)

商業(yè)會展設計必須依據(jù)潛在參觀者的需求、愛好及消費預期等因素全面把握他們的心理世界，讓設計符合消費者的需求，也使企業(yè)品牌形象在有限的展示空間中得到最為簡明和系統(tǒng)的闡釋，力求讓消費者理解企業(yè)的品牌文化，接受產(chǎn)品所涵蓋的獨特文化氣息，實現(xiàn)產(chǎn)品宣傳與銷售的目的。

通常，設計師以企業(yè)的自身形象定位為根本，在合理劃分空間結構的基礎上，綜合高效利用多感官體驗手段，以最為生動直觀、簡明扼要的方式將消費者帶入企業(yè)的深層空間，讓消費者在有限的時空內最大限度地了解企業(yè)文化，明確行業(yè)市場及發(fā)展趨勢，認識企業(yè)產(chǎn)品及需求關系等，從而全方位地獲得消費者對產(chǎn)品的好感和信心，培養(yǎng)和提高品牌忠誠度。

具體來說，商業(yè)會展設計對茶葉品牌的影響分為以下三個方面。

第一，優(yōu)秀的商業(yè)會展設計可以增強品牌的影響力，提高產(chǎn)品的市場競爭力。商業(yè)會展是茶葉品牌及企業(yè)形象的公關代表，可以奠定消費者對產(chǎn)品和品牌的認知。在茶葉品牌商業(yè)會展中，來自世界各地的知名茶企以大氣的展臺布置、富于時代感的產(chǎn)品造型、高品質的茶葉產(chǎn)品和專業(yè)的現(xiàn)場講解博得消費者的關注，在消費者有需求時有專業(yè)客服進行迅速處理和反饋，打造出良好的品牌形象，增進消費者對品牌的認可，極大地提高產(chǎn)品及企業(yè)的市場競爭力。

第二，良好的商業(yè)會展設計可以有效展現(xiàn)茶葉品牌的深刻內涵，加強企業(yè)形象的表現(xiàn)力，深入詮釋企業(yè)的文化理念和價值取向。茶葉是茶文化的物質載體，也是企業(yè)文化的集中體現(xiàn)，通過極富美感的商業(yè)會展呈現(xiàn)茶葉產(chǎn)品的文化屬性，以茶藝表演的方式突出產(chǎn)品的藝術價值，可以提升產(chǎn)品的文化附加值，彰顯茶葉品牌的深刻內涵。

第三，科學的商業(yè)會展設計可以增強企業(yè)的品牌意識，提高企業(yè)的向心力和凝聚力。商業(yè)會展設計以品牌形象為創(chuàng)作中心，時時刻刻都在彰顯品牌的內涵與價值，通過科學的會展設計，品牌形象會得到有效強化，企業(yè)的自主品牌意識也會顯著提高，社會責任感及歷史使命感同樣會相應增強，在企業(yè)內部會形成積極向上、團結一致的工作氛圍，從而提高企業(yè)員工的集體榮譽感、團結度，促使企業(yè)以良好的精神風貌和積極的團隊意識來打造符合消費者預期的產(chǎn)品，讓茶葉品牌得到更好的推廣和提升。

2　通過商業(yè)會展設計提升茶葉品牌形象

商業(yè)會展是一門多感官藝術，在設計過程中需要特別關注感官互動體驗，滿足參觀者在視覺、聽覺、味覺、嗅覺、觸覺等多方面的感官需要以及心理期待，打破消費者對產(chǎn)品的單一認知途徑，通過科學合理的空間布局對茶葉品牌進行多維度的展示，有效提升茶葉品牌的感召力。

2.1茶葉會展設計的視覺理念

視覺是所有感官中最為重要的一個，能夠以最直觀的角度傳達產(chǎn)品信息，商業(yè)會展設計中往往首先通過視覺元素來吸引消費者的關注，打造消費者對產(chǎn)品的第一印象。所謂視覺元素，是指那些用來表現(xiàn)、記憶、延伸、聯(lián)想、理解與交流事物變化及規(guī)律的可視的外在表象，能夠反映事物不同的屬性外觀，具有自發(fā)性、本能性和象形性特點，是人們觀察世界、了解世界的紐帶，也是茶葉品牌在消費者心中生成何種形象的基礎。企業(yè)應當注重商業(yè)會展對人們的視覺影響，通過色彩搭配、空間布局、材料選擇等不同設計元素的協(xié)調運用，讓消費者對品牌及產(chǎn)品形成較為深入的理解。

首先，就色彩而言，它是一般美感中最為大眾化的形式，也是人們認識產(chǎn)品的第一要素。據(jù)統(tǒng)計，人們依靠視覺器官觀察物體時，在最初的二十秒內，色彩感覺所占的比重高達百分之八十，兩分鐘過后占百分之六十，五分鐘過后仍占百分之五十，并會在視覺記憶中持續(xù)保存。所以，商業(yè)會展應當特別重視色彩在傳達茶企品牌形象的重要意義。茶企應當根據(jù)自身產(chǎn)品的特色來選取不同的色彩搭配創(chuàng)意，比如綠茶品牌可以鮮亮活潑的綠色作為展臺的主色調，紅茶則可以穩(wěn)重端莊的紅色來表現(xiàn)產(chǎn)品內涵等，交接空間之間應當注重色彩的對比度，不要造成過渡突兀的問題，還要合理調整色彩的飽和度，不宜使用高濃度的色調，否則會給參觀者帶來心理壓力，造成精神緊張、情緒煩躁，不利于品牌形象的宣傳。

其次，就空間布局而言，茶葉品牌應當充分利用商業(yè)會展三維空間展示的機會，通過對空間進行合理規(guī)劃和科學營造，以生動形象的方式為品牌搭建一個展示平臺，綜合運用燈光、音樂、多媒體等元素，使參觀者與品牌直接對話?？臻g布局對于互動體驗非常重要，以直線、曲線等幾何圖形為基本設計元素，其中，直線能夠帶給人們簡單明了的視覺感受，曲線則豐富多變、活潑生動，具有一定的節(jié)奏感和韻律感。展會設計應當結合使用直線與曲線兩種空間元素，搭配形成多種變化形式，令空間布局更加富有層次，提高展會的互動性，調動人們參觀和參與的積極性。

最后，就材料選擇而言，不同的材料會帶給人們不同的心理感受。比如，木材可以營造出清新、自然、生態(tài)、環(huán)保的氛圍；鋼材則可以打造出理性、果斷、清涼、冰冷的氣氛，等等。茶葉品牌商業(yè)展會設計應當充分考慮不同材料的不同效果，根據(jù)設計主題和形式風格有目的地選擇材料，透過材料的肌理與色彩，實現(xiàn)彰顯主題、優(yōu)化形象的作用。對于茶葉品牌而言，在商業(yè)會展中應當以自然材料為主，用石材和木材來展示茶葉的天然特性。木材的紋理十分豐富，符合展會裝飾的需求，可以將紅色或本色木材做成展示柜臺，大方得體，線條流暢，體現(xiàn)出設計與茶葉的高度融合。石材可塑性強，與展會燈光相互配合，能夠產(chǎn)生良好的視覺效果，肌理明顯的石材還可以用于懷舊情懷的營造，與茶葉的古樸風雅相互契合。

2.2茶葉會展設計的文化理念

企業(yè)品牌形象有產(chǎn)品形象與文化形象之分，消費者可以通過品牌在市場上的信譽度來把握產(chǎn)品形象，而對其文化形象的認知則無法在短時間內達到，企業(yè)應當利用好商業(yè)會展設計，在有限的時間與空間中充分展示產(chǎn)品的文化魅力。

我國茶文化的形成可以追溯到幾千年以前，自人們開始種茶、制茶時就已有雛形，隨著歷史的發(fā)展不斷豐富，在民族文化的土壤中汲取營養(yǎng)，又不失自身特色與時代精神，可謂源遠流長、博大精深。茶葉產(chǎn)品所代表的不僅僅是一種物質消費品，更象征著一種歷久彌新的文化形式，是茶文化乃至傳統(tǒng)文化的物質載體。因此，在商業(yè)會展設計中，茶葉品牌應當高度重視對茶文化以及企業(yè)文化的宣傳。

茶文化追求自然質樸，“和、靜、清、寂”四個字被尊為茶道四則，是茶道思想中最為重要的理念，認為自然萬物應當和諧共生，人們應當保持內心的平靜與清雅，回歸自然、自然而然，不強求、不做作，平和面對人生百態(tài)。在展會設計中，茶葉品牌應以文化內涵為中心，通過中國風的設計理念帶給人們耳目一新、質樸純真的感受，展臺內可以采用仿古的地磚、古典的屏風等，打造出古色古香的茶文化風格，裝飾設計上可以運用著名的茶詩、茶畫進行裝點，還可以將茶道藝術展示納入其中，讓人們觀賞并體驗中國茶道的獨特魅力，營造自然清麗、風韻質樸的典雅氛圍，帶給人們心曠神怡的精神享受，促進參觀者對茶葉品牌的理解和認可。

2.3茶葉會展設計的聽覺理念

在商業(yè)會展中，聽覺符號往往是與視覺符號相互補充的，通過對兩者的科學搭配，傳遞品牌的設計理念與人文追求，提高品牌的文化品位和民族風范，顯著強化參觀者對茶葉品牌的認同感，刺激消費欲望與消費行為的產(chǎn)生。

商業(yè)會展中的聽覺元素主要有兩種，其一是傳遞茶葉產(chǎn)品信息的聲音解說，可以在參觀過程中以背景音樂的方式讓人們了解產(chǎn)品特色、企業(yè)歷史、企業(yè)文化等，幫助消費者在潛移默化之中認識品牌；其二是極具藝術效果的背景音樂，可以豐富產(chǎn)品的表現(xiàn)力，加強藝術感染力，增進參觀者對于品牌的記憶，促進人們的聯(lián)想和想象?，F(xiàn)代互動式的體驗設計離不開聲音效果的渲染，它可以補充圖像元素所無法完全表達的意境，加強動態(tài)演示的感染力，讓人們在音樂的啟程轉折之中進一步理解展會所要表達的核心思想。

2.4茶葉會展設計的其他理念

會展設計除了有視覺元素、文化元素和聽覺元素以外，還有嗅覺元素、味覺元素和觸覺元素等。對茶葉品牌而言，可以安排茶葉品鑒和茶湯品嘗的環(huán)節(jié)，讓人們通過氣味、味道和觸覺感受來了解茶葉產(chǎn)品，找到特定產(chǎn)品與其他同類產(chǎn)品的不同之處，對茶葉品牌的特色形象擁有全面把握，從而在全方位的互動體驗之中實現(xiàn)對產(chǎn)品的推廣和形象的渲染。

3　結語

商業(yè)會展是茶葉品牌向社會大眾直觀展示產(chǎn)品內涵和企業(yè)文化的重要渠道，也是消費者在最短的時間內認知產(chǎn)品并理解其深層內涵的主要途徑。茶企業(yè)應當高度重視會展的設計工作，綜合運用視覺元素、文化元素、聽覺元素、嗅覺元素、味覺元素和觸覺元素等，與參觀者進行全方位、多維度的互動，加強人們對企業(yè)品牌的認可，促進茶葉品牌的推廣，樹立良好的品牌形象。

［1］張明.現(xiàn)代展覽會設計［M］.江蘇：東南大學出版社，2002.

［2］朱偉斌.會展視覺形象設計研究［D］.清華大學，2006.

［3］章晴芳.商業(yè)會展設計［M］.上海：上海人民美術出版社，2006.

袁雪雯（1981-），女，江蘇鹽城人，碩士，講師，研究方向：設計藝術學。