探究日本文化中的茶道文化

圖雅（凱里學(xué)院，貴州凱里 556000）

探究日本文化中的茶道文化

圖雅
（凱里學(xué)院，貴州凱里 556000）

中國(guó)是世界茶文化的發(fā)源地，隨著茶文化的繁榮和普及，中國(guó)與其他國(guó)家茶文化之間的聯(lián)系與交流更加密切。從亞洲茶文化的發(fā)展來看，日本茶道受到中國(guó)茶道的影響，在很多方面與中國(guó)茶道相似，都蘊(yùn)含了宗教、倫理、道德以及繪畫等綜合文化內(nèi)容，不管是中國(guó)茶道，還是日本茶道都具有促進(jìn)社會(huì)和諧，遠(yuǎn)離浮躁，促進(jìn)茶文化長(zhǎng)久發(fā)展的功能。本文針對(duì)日本文化中的茶道文化進(jìn)行具體分析研究。

日本文化；茶道文化；和諧

說起茶道，人們自然會(huì)聯(lián)想到日本，中國(guó)茶文化是日本茶道的源頭，中國(guó)茶道以儒釋道三家思想為核心，而日本茶道在此基礎(chǔ)上又發(fā)展了宗教、文學(xué)以及倫理、道德等內(nèi)容，屬于一門綜合的文化藝術(shù)。日本茶道結(jié)合物質(zhì)享受與精神享受兩個(gè)部分。將單一的趣味、娛樂，發(fā)展成為了人們?nèi)粘Ｉ畹囊?guī)范和理想?，F(xiàn)如今，在世界范圍內(nèi)，日本茶道已經(jīng)被很多國(guó)家所認(rèn)同，并形成了自己的文化精髓和內(nèi)涵。

1　日本茶道的形成與發(fā)展

日本茶道的歷史大約有800多年，屬于日本傳統(tǒng)文化中不可缺少的一部分。茶道就是品茶之道，在品茶的過程中，人們從味覺、視覺上的享受，上升到精神和道德領(lǐng)域的享受，這就是茶道的精妙之處?？梢哉f中日茶道之間又存在必然聯(lián)系。中國(guó)作為世界茶文化的發(fā)源地，其茶文化的歷史有4700多年，是當(dāng)之無愧的茶文化的故鄉(xiāng)。日本與中國(guó)在經(jīng)濟(jì)政治與文化相互聯(lián)系的過程中，茶道文化是一個(gè)重要的紐帶和平臺(tái)。

在漢魏兩晉時(shí)期，中國(guó)的飲茶風(fēng)俗從巴蜀一代發(fā)展到了中原大地，此時(shí)的中國(guó)茶文化已經(jīng)初步形成。在《“茶經(jīng)”于日本茶道史上的意義》中已經(jīng)闡明了，日本茶道是在中國(guó)茶道的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，中國(guó)茶圣陸羽的專著《茶經(jīng)》，在日本同樣被視為經(jīng)典制作，日本的茶種、制茶、煮茶以及飲茶的方法，乃至道具、茶器等等，無不來自中國(guó)，而中國(guó)茶文化中明志高遠(yuǎn)、清靜和諧的精神內(nèi)涵，也是日本茶道的原型。中國(guó)茶文化中儒釋道三家的思想，都對(duì)日本茶道精神的形成產(chǎn)生了深淵影響。

公元8世紀(jì)，也就是日本的奈良時(shí)代，綠茶開始傳入日本，圣武天皇在宮中召集了眾多僧侶，一同念《般若經(jīng)》，之后天皇將茶作為犒賞，那時(shí)日本的茶是遣唐使從中國(guó)帶回去的，當(dāng)時(shí)天皇將茶作為犒賞之物，可見茶在日本的地位已經(jīng)很高。最初茶傳入日本的時(shí)候，同樣是入藥為主。平女時(shí)代，日本的僧人又從中國(guó)將茶種帶回了日本，并將從中國(guó)學(xué)習(xí)的茶禮以及茶俗傳授給了日本人，之后，茶葉在日本逐漸普及，大約在平交時(shí)期，日本茶文化開始啟蒙。日本茶文化興起是在鐮倉時(shí)代，以禪師榮西為代表，此人曾到中國(guó)留學(xué)，因此學(xué)習(xí)了茶樹的種植技術(shù)，并將樹種帶回了日本。榮西回國(guó)之后，研究中國(guó)陸羽的《茶經(jīng)》，最后寫出了《吃茶養(yǎng)生記》，他認(rèn)為茶的保健功能非常多，能夠明目、長(zhǎng)壽，同時(shí)還能夠陶冶情操，使人品行高潔。在完成了此書之后，他將書送給了鐮倉幕府，此后，飲茶開始在日本的上層社會(huì)盛行，并開始迅速發(fā)展成為全國(guó)的風(fēng)俗?，F(xiàn)代的日本茶道，都是在16世紀(jì)之后發(fā)展形成的，并且是由茶道大師千利休創(chuàng)建的，他將前輩茶文化繼承了下來，并選擇十分幽靜、高雅的地方建造了茶室，他對(duì)茶器、茶具的使用非常講究，講究“名器之美”，他還主張茶室不應(yīng)該繁瑣，華麗，要簡(jiǎn)介、創(chuàng)意，茶碗要小而精致，他的茶道風(fēng)格十分有特色，被稱為“千家流”茶法。

2　日本文化中的茶道文化

2.1“茶禪一味”的思想

日本茶道的創(chuàng)建與發(fā)展，都是從僧侶開始的，因此日本茶道中最突出的文化思想內(nèi)涵，就是“禪”，日本的僧人從中國(guó)寺院中將茶種以及種茶的技術(shù)帶回了日本，因此日本茶道的源頭是中國(guó)寺院。村田珠光從日本高僧一休宗純那里獲得一張中國(guó)宋代著名禪師圓悟克勤的墨寶，從這張墨寶中，他參出了“禪茶一味”的境界，此后將其不斷發(fā)展起來，并作為日本茶道文化的主要標(biāo)志。村田珠光將獲得的墨寶一種懸掛在茶室的壁會(huì)里，每個(gè)走進(jìn)茶室的人，都要向墨寶行禮，首先這是對(duì)圓悟克勤大師表示敬意之情，同時(shí)也是對(duì)名草俺茶宗旨——禪茶一味的履行。珠光是日本茶道文化“禪茶一味”的創(chuàng)始者，因此他被譽(yù)為日本茶道的開山始祖。他所倡導(dǎo)的日本茶道精神，是破除“固執(zhí)”的自我，摒棄“狂妄自大”的思想，同時(shí)又將當(dāng)時(shí)的“流歌”中“冷枯”之美融合了進(jìn)來，在此之前，日本隨時(shí)用的茶具都是十分精美奢華的，都是小而精致的唐朝茶器。但是珠光開創(chuàng)了“禪茶一味”的茶道思想以后，他將一些當(dāng)?shù)卮植诘娜毡颈就敛杵魅谶M(jìn)了日本茶道，他認(rèn)為這是一種殘缺的美，并且十分推崇。珠光曾說“明月也嫌無云時(shí)”，意思是少了云朵，一覽無余的滿月，美則美矣，但是仿佛都是少了一些意境和朦朧的美，比起滿月的美，他更加偏愛云朵遮月的美。他的茶室中還融合了“唐和”思想，主張“唐物”與“和物”的集合，珠光十分推崇一休的參禪，因此在茶道中一直貫徹“禪茶一味”的精神，他將當(dāng)時(shí)的茶禮儀、奈良庶民茶以及貴族書院茶都揉合為一體，并以禪的精神連接著這些部分，同時(shí)對(duì)茶室、茶具也進(jìn)行了改良，他將日本的茶道帶入了一個(gè)新的發(fā)展領(lǐng)域，使日本茶道獲得新的血液和生機(jī)。

2.2“和敬清寂”的意境

在村田珠光與千利休之前，日本茶道歷史上還有一位杰出人士是不可不提的，那就是武野紹鷗。紹鷗的茶道在珠光的基礎(chǔ)上進(jìn)行了發(fā)展，由于紹鷗十分喜歡文藝，與當(dāng)時(shí)的歌學(xué)家三條西實(shí)隆學(xué)習(xí)了歌道，并將其精華融入了茶道中，這使得原本的珠光茶道更加完善，內(nèi)容更加豐富，在此基礎(chǔ)上，他還對(duì)茶具以及茶室進(jìn)行了改善，使它們更加素雅、謙和。紹鷗還與千利休一同對(duì)中國(guó)的陰陽學(xué)說進(jìn)行了研究，并創(chuàng)立了茶道陰陽位置圖，使日本茶道更加正規(guī)。日本茶道包括沏茶、品茶等一系列過程，如果向更深的層次研究，它還包括宗教、文化、藝術(shù)以及倫理、禮儀等。日本茶道的特色就是質(zhì)樸、恬靜。人們?cè)诿β档纳钪?，一邊品茶，一邊參悟人生道理，同時(shí)也提升了自身的修養(yǎng)，同時(shí)日本茶道還必須要做到“四規(guī)七則”，所謂四規(guī)就是“和、敬、清、寂”，這四規(guī)是整個(gè)日本茶道的基礎(chǔ)。這里的“和”就是和諧、和悅、和氣、和平；“敬”就是誠(chéng)實(shí)、尊敬長(zhǎng)輩、愛護(hù)朋友；“清”是茶室、茶庭等環(huán)境清靜、干凈；“寂”則是肅靜、寧靜，使人心能夠休憩，沉思。“和”不僅僅局限于人之間的和，在人與自然、人與社會(huì)之間也適用，甚至是在世間萬物中都使用這個(gè)法則?！捌邉t”就是要求飲茶之前要提前做好準(zhǔn)備，煮茶的水、煮茶的炭要備好；茶室溫度要控制好；是茶室插花要自然；雨天要準(zhǔn)備雨傘；要守時(shí)；要將客人放在第一位?！捌邉t”重點(diǎn)是關(guān)注主人與客人的相處之道，主人與客人之間要通力合作，和諧相處。進(jìn)入現(xiàn)代之后，草庵茶室已經(jīng)不多見了，但是日本茶道精神是一直沒有變化的。在日本明治神宮時(shí)期，會(huì)進(jìn)行一年一度的春季茶道儀式，通過這樣一個(gè)儀式，人們用石缽獲得純凈的水，進(jìn)入茶室，用石缽里的水漱口和吸收，他們認(rèn)為這樣的行為可以獲得精神的精華。日光靜靜灑在大地上，庭院的竹子透過紙窗投在鋪席上的影子，好像一副水墨畫，茶客們一邊品茗、一邊陷入遐想和冥思，心中自然會(huì)生出“空寂幽玄”之意。這種體會(huì)是如此寧靜、如此和諧。

2.3“世代相傳”的茶道精神

文化的意義在于傳承，在于能夠通過傳承文化，使人獲得更高的精神享受。日本茶道文化當(dāng)然也是如此，從珠光到紹鷗，再到千利休，茶道文化之所以能夠流傳，之所以可以不斷豐富、不斷完善，是因?yàn)椴璧谰裰械摹皞鞒小?，“世代相傳”的茶道精神使日本茶道不斷發(fā)揚(yáng)光大，并走出了國(guó)門，走向了世界。而日本茶道“世代相傳”的茶道精神背后，是家元制度，它倡導(dǎo)的是家之根本的思想，這里的“家”并不是一般的堅(jiān)挺，而是一種特定環(huán)境下，技藝者的家族或者家庭。家元就是傳統(tǒng)技藝領(lǐng)域中負(fù)責(zé)管理流派事務(wù)、負(fù)責(zé)傳承正統(tǒng)技藝的家庭或者家族，這些家族具有傳承許可證，在茶道領(lǐng)域具有一定的地位。在這種傳承制度和思想下，日本茶道才能夠世世代代流傳下來，才能夠不斷發(fā)展和衍生出新的內(nèi)容，注入新的血液，這就是日本茶道的“世代相傳”的精神。

日本茶道在中國(guó)茶文化思想的基礎(chǔ)上，衍生出了具有日本特色的文化內(nèi)涵。中國(guó)茶文化是儒釋道三家思想的結(jié)合，而最主要、最突出的思維，是儒家思想的“和”，日本茶道也求“和”，但是日本茶道的“和”更加傾向于佛家思想的“清靜、寧和”，日本茶道思想的土壤和根基就是佛家思想，因此它們以“禪茶一味”為基礎(chǔ)，之后才慢慢演變、慢慢發(fā)展出“四規(guī)七則”，不可否認(rèn)，日本的茶文化為世界茶文化奉獻(xiàn)了巨大的能量，是世界茶文化寶庫中的一朵奇葩。在世界茶文化繁榮與發(fā)展的背景下，茶文化同樣是中國(guó)與日本文化交流的跳板和平臺(tái)，研究日本茶文化，對(duì)中國(guó)茶文化的發(fā)展以及中日文化交流具有巨大的現(xiàn)實(shí)意義。

結(jié)束語

本文對(duì)日本茶道的起源與發(fā)展等進(jìn)行了分析，并將其文化內(nèi)涵進(jìn)行了闡述，日本茶道的根源是中國(guó)茶文化，這是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)，日本僧人將茶樹以及茶樹的種植方法從中國(guó)帶到了日本，并逐漸發(fā)展出屬于自己的茶文化體系。以“禪茶一味”為基礎(chǔ)，經(jīng)歷了800多年的發(fā)展歷程。日本茶道在千利休去世之后并沒有衰落，千利休的子孫繼承了他的茶道事業(yè)，并專著與茶道事業(yè)，沒有參與其他領(lǐng)域的研究。而在丁一宗去世之后，他的兒子同樣子承父業(yè)，建立了屬于自己家族的茶室。正是因?yàn)槿毡静璧谰哂羞@樣的“傳承”精神，在經(jīng)歷了800年后，依舊綻放奪目的光彩，依舊在世界茶文化寶庫中占據(jù)重要的位置。

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圖雅（1985-），女，內(nèi)蒙古人，研究生，講師，研究方向：日語語言學(xué)。