茶文化語(yǔ)境下之采茶音樂研究

汪珂成（鄭州師范學(xué)院音樂與舞蹈學(xué)院，河南鄭州 450044）

茶文化語(yǔ)境下之采茶音樂研究

汪珂成
（鄭州師范學(xué)院音樂與舞蹈學(xué)院，河南鄭州 450044）

茶文化與采茶音樂，深受人們的喜歡，它對(duì)人情操的陶冶具有重要作用。茶文化與采茶音樂強(qiáng)調(diào)的是文化與精神內(nèi)涵傳承。自古以來，茶文化與采茶音樂有著密切聯(lián)系，茶音樂是茶文化弘揚(yáng)和傳承的載體，因此，基于茶文化語(yǔ)境下，深入研究采茶音樂，是發(fā)揚(yáng)現(xiàn)代新文化的關(guān)鍵?，F(xiàn)就茶文化歷史淵源進(jìn)行分析，闡述茶文化與采茶音樂的聯(lián)系，總結(jié)采茶音樂中的茶文化。

采茶音樂；茶文化語(yǔ)境；音樂教學(xué)

茶文化語(yǔ)境，指的是社會(huì)群眾在認(rèn)識(shí)茶、了解茶形成的一種生活模式，體現(xiàn)了社會(huì)群眾在心理、行為及語(yǔ)言的基體習(xí)慣，起到約束性和規(guī)范性的作用。茶音樂是人們認(rèn)識(shí)和了解茶文化中，對(duì)茶的一種情感的表達(dá)，展現(xiàn)了人們意識(shí)形態(tài)發(fā)生的轉(zhuǎn)變。因此，研究茶文化語(yǔ)境下的采茶音樂，對(duì)于弘揚(yáng)和傳承茶文化具有重要意義。

1　茶文化歷史

茶與我國(guó)文化發(fā)展有著密切聯(lián)系，據(jù)有關(guān)資料記載，神農(nóng)氏發(fā)現(xiàn)了茶，之后被周公公布天下。茶的歷史悠久，有著豐富的文化底蘊(yùn)。另外，茶能夠反映不同的歷史背景及各個(gè)民族的民俗風(fēng)情。茶在日益推廣和普及的背景下，與茶文化共同組成了中國(guó)傳統(tǒng)歷史文化。

1.1茶文化中的人生境界

傳統(tǒng)中國(guó)文化中，把茶和“詩(shī)、酒、琴、棋、書、畫”放在一起，這充分展現(xiàn)了“茶”的文化價(jià)值。魏晉時(shí)期廣泛實(shí)行的制度是門第制度，受到這種制度的影響，諸多的官僚揮霍大量的奢侈品，這讓一些愛國(guó)人士產(chǎn)生痛苦與不滿，因此，出現(xiàn)了以茶接待客人，以茶代酒宴會(huì)的社會(huì)現(xiàn)象，進(jìn)而希望能夠改變當(dāng)時(shí)的社會(huì)現(xiàn)狀，這種情況下，推進(jìn)了茶葉的發(fā)展。

人們長(zhǎng)期品茶過程中形成了茶文化，包括茶樂、茶書、茶德、茶道、茶具和茶藝等茶精神文化。它的出現(xiàn)將豐富的社會(huì)屬性與自然科學(xué)知識(shí)融合，同時(shí)，展現(xiàn)了法、道、儒和佛等哲學(xué)思想。通過煮茶、品茶，可凈化人們的心靈，修身養(yǎng)性，提高自我修養(yǎng)，進(jìn)而促進(jìn)自我精神境界的提升。古代人們?cè)跍贤ń涣鬟^程中，把茶當(dāng)作禮物，增進(jìn)感情，這充分展現(xiàn)了人與茶、人與人及茶與人關(guān)系的轉(zhuǎn)變。古人有云，“酒余茶后”、“茶余酒后”、“三茶六飯”這些詞充分展現(xiàn)了人們把茶當(dāng)成一種生活追求，禮俗教法中融合了茶文化，飲茶成為一種生活情調(diào)，由此可見，茶文化中蘊(yùn)含著人生境界與內(nèi)涵。

1.2茶文化中的價(jià)值取向

歷史文化發(fā)展過程中，因地區(qū)不同茶文化也存在一定差異，但從大局來看，各個(gè)地區(qū)的茶文化均能展現(xiàn)民族文化底蘊(yùn)與悠久歷史文明。我國(guó)傳統(tǒng)文化的組成部分之一是傳統(tǒng)音樂，它對(duì)我國(guó)文化發(fā)展起到推進(jìn)作用，特別是茶文化與采茶音樂的有機(jī)結(jié)合。

對(duì)酒當(dāng)歌、燃爐煮茶等，這均是古人修身養(yǎng)性、抒發(fā)情懷、陶冶情操的圣事與快事。古人也把這些事情結(jié)合到一起，如錢起筆下的“竹下忘言對(duì)紫茶，全勝羽客醉流霞”、蘇軾筆下的“休對(duì)故人思故國(guó)，且將新火試新茶”，白居易筆下的“無由持一碗，寄予愛茶人”等諸多詩(shī)句。古人通過茶寄托自己對(duì)故人的思念，以茶抒發(fā)自己的情懷。在古代戰(zhàn)爭(zhēng)頻發(fā)，佞臣當(dāng)?shù)?，有志之士用茶抒發(fā)自身的志向，展現(xiàn)了其不同流合污的高尚情操。另外，在彈奏樂器過程中，人們以品茶的方式，欣賞音樂，進(jìn)而陶冶情操、提升品位。

2　茶文化與采茶音樂的聯(lián)系

2.1茶文化對(duì)采茶音樂的影響

古人在認(rèn)識(shí)茶、了解茶的過程中，形成了一套茶精神文化。在茶精神文化產(chǎn)生的背景下，逐漸形成了采茶音樂。采茶音樂具有廣泛性的特征，地區(qū)不同，采茶音樂的小調(diào)、旋律等存在一定差異。采茶戲是茶文化的一種表現(xiàn)形式，它是以音樂戲劇形式存在，對(duì)采茶音樂具有深遠(yuǎn)影響。其中以秧歌這種戲劇元素最為明顯，秧歌與采茶戲的完成融合推動(dòng)了采茶音樂的發(fā)展。贛南是采茶戲的起源，它是以人們的采茶生活為中心，形成的一種文化形式。可見，采茶戲中充分展現(xiàn)了人們辛勤勞作的采茶過程，因此說采茶戲是茶文化的一種表現(xiàn)形式。在我國(guó)，秧歌對(duì)音樂的發(fā)展起到十分重要的作用。秧歌的自由表現(xiàn)形式，能夠讓人產(chǎn)生愉悅之感，同時(shí)，也富有一定的精神內(nèi)涵，展現(xiàn)了古代勞動(dòng)人民熱愛勞動(dòng)、勤勞生產(chǎn)的優(yōu)秀品質(zhì)。秧歌與采茶戲?qū)τ诓刹枰魳返挠绊懼卮螅刹枰魳返陌l(fā)展具備地域特征，需要吸收其他地區(qū)的音樂文化，從而推進(jìn)采茶音樂的發(fā)展。

2.2采茶文化語(yǔ)境下采茶音樂的發(fā)展

采茶音樂歌聲婉轉(zhuǎn)輕快、曲調(diào)抑揚(yáng)頓挫，加之曲調(diào)與歌詞相對(duì)簡(jiǎn)單，人們記憶起來十分容易，而且不會(huì)受到地點(diǎn)與時(shí)間的約束，故備受人們喜愛和歡迎。采茶音樂中，融合了地域特征，因此，使采茶音樂的辨識(shí)度大大提升，給人完美的藝術(shù)享受。

在茶文化語(yǔ)境下，采茶音樂的發(fā)展，不僅要注重傳承傳統(tǒng)民俗文化，還要與時(shí)俱進(jìn)，將新時(shí)代特征賦予采茶音樂中。采茶音樂作為民間藝術(shù)，在現(xiàn)如今，需要對(duì)采茶音樂進(jìn)行創(chuàng)新，使其順應(yīng)新時(shí)代發(fā)展的要求，創(chuàng)新過程中，要注重內(nèi)在本質(zhì)需求，時(shí)代的迅速發(fā)展，人們的思想觀念及審美觀念不斷發(fā)生變化，對(duì)音樂的需求也隨之發(fā)生轉(zhuǎn)變。采茶音樂創(chuàng)新過程中，要充分考慮年輕人的審美特征及需求，使越來越多的年輕人主動(dòng)了解采茶音樂，弘揚(yáng)和傳承采茶音樂，從而實(shí)現(xiàn)弘揚(yáng)和傳承茶文化的目的。音樂的感染力與表現(xiàn)力較強(qiáng)，因此，在發(fā)展采茶音樂過程中，要豐富采茶音樂的形式和內(nèi)容，給聽眾帶來更優(yōu)質(zhì)的聽覺享受。在手法上，要增加采茶音樂的實(shí)質(zhì)內(nèi)容，通過運(yùn)用多種手法，展現(xiàn)當(dāng)?shù)氐奈幕?xí)俗及風(fēng)土人情，實(shí)現(xiàn)采茶音樂全面發(fā)展的同時(shí)，傳承我國(guó)茶文化。

3　采茶音樂中的茶文化

中國(guó)傳統(tǒng)文化博大精深，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，隨著茶文化的不斷發(fā)展與積累，融合了諸多優(yōu)秀思想，包括儒家、佛家和道家等，賦予了思想內(nèi)涵，展現(xiàn)了中華民族情操、道德和禮儀風(fēng)范。

3.1從儒家角度看茶文化

儒家思想的“中庸和諧”觀念，率先被融入到茶文化中。中庸既是儒家處事之道，也是最高的道德標(biāo)準(zhǔn)。中庸的觀念中，充分展現(xiàn)著“和”的思想。據(jù)儒家《中庸》的史料記載，展現(xiàn)了“中”與“和”之間的關(guān)系，兩者相互協(xié)調(diào)，相輔相成。儒家思想中，倡導(dǎo)人與自然和諧相處，要保護(hù)自然、親和自然；在自身關(guān)系處理過程中，要控制自身的欲望，人和社會(huì)間及人與人之間關(guān)系上，主張“和為貴、禮之用”。儒家弟子中，中和思想根深蒂固，這種思想在茶道精神中也有體現(xiàn)。陸羽在闡述茶時(shí)，就主張“中道之和”，他的學(xué)說建立，代表著茶文化的形成。宋徽宗在治理國(guó)家時(shí)，提倡“致清導(dǎo)和”，這也充分展現(xiàn)了中國(guó)茶道的“中和精神”。在儒家弟子心中，和是萬物的根源，是度，是當(dāng)，是宜，做任何事情要掌握好度。儒家思想中，協(xié)調(diào)人機(jī)關(guān)系的最好方式是“茶”，它可以實(shí)現(xiàn)大同的理想，同時(shí)還能培養(yǎng)自身高尚的情操及高風(fēng)亮節(jié)的精神，鍛煉意志。中國(guó)茶文化的最高境界是“和”，充分展現(xiàn)了茶人掌握的“中和哲學(xué)”思想。

3.2從佛家角度看茶文化

佛家的“普度眾生”的思想觀念，也在茶文化中，有著深刻的體現(xiàn)?！捌斩缺娚笔欠鸺宜枷氲淖谥?。它提倡用茶的雨露澆灌人們心中的一切雜念，讓人保持明心見性，學(xué)習(xí)“和敬”精神與“清寂”的態(tài)度，具備潔身自好的觀念。禪學(xué)與茶道精神有著密切聯(lián)系，由“茶禪一味”一詞中可以充分展現(xiàn)。自身領(lǐng)悟是佛家思想所提倡的，無即有，有即無。日常中自我修行是佛家所重視的，與人相處要心胸豁達(dá)，茶可讓人有樂趣、保持不亂，維持心境，但又存在節(jié)制。坐禪是佛教修行的一種主要方式，飲茶既可以驅(qū)除睡魔，又可醒腦提神，對(duì)于清心修行具有重要作用。純和境界是佛教思想所追求的，不受各種東西的禁錮，不追求各種東西，不借助各種東西，保持自身在虛靜狀態(tài)中，以達(dá)到禪的境界，從而頓悟成佛。純和、清淡和質(zhì)樸是茶的自身性質(zhì)，與佛教精神有著相似之處，所以，被佛家認(rèn)可。茶文化發(fā)展與茶葉生產(chǎn)的推動(dòng)佛教功不可沒，它對(duì)中國(guó)茶道精神內(nèi)涵產(chǎn)生直接影響。

3.3從道家角度看茶文化

道家“天人合一”思想，在茶文化中也有體現(xiàn)。自然與人是一個(gè)整體，陰陽(yáng)兩氣相和生成萬物，經(jīng)過變化與發(fā)展，最終趨于和諧穩(wěn)定，這是道家所主張的。人只有符合大道，順應(yīng)自然，才能實(shí)現(xiàn)人與自然和諧發(fā)展，達(dá)到身心自由的目標(biāo)，道家的重要思想是“和”，注重人與自然和諧相處的前提下，提出“天人合一”的思想。陸羽創(chuàng)立茶道思想時(shí)，借鑒了道家思想精華。茶道的靈魂是道家的“天人合一”思想。茶吸取了天地靈氣，而人是宇宙的精靈，道家寧?kù)o、淡泊、返璞歸真的神韻在茶的品格中展現(xiàn)的淋漓盡致。虛、清、靜是人性的重要特征，質(zhì)樸、淡雅與清純是茶的品性，在茶道中實(shí)現(xiàn)了兩者的高度統(tǒng)一。此外，茶葉還具有其他功能，即“導(dǎo)和”和“致和”的功能，可以將其作為一種載體，實(shí)現(xiàn)道家追求天人合一的思想。儒家與道家的“和”有相同之處，兩者可以互補(bǔ)。因此，使中國(guó)茶道思想內(nèi)涵進(jìn)一步豐富。

總結(jié)：采茶音樂作為茶文化的一種載體，要充分發(fā)揮它的作用，推進(jìn)茶文化的發(fā)展。年輕人作為中國(guó)傳統(tǒng)文化弘揚(yáng)者與傳承者。創(chuàng)新采茶音樂時(shí)，要充分考慮他們的審美觀念及需求，豐富采茶音樂的形式和內(nèi)容。使采茶音樂中，融合道家、儒家和佛家等茶文化精神內(nèi)涵，實(shí)現(xiàn)茶音樂與茶文化的有機(jī)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)兩者共同發(fā)展。

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汪珂成（1978-），男，河南人，講師，研究方向：音樂教育。