黃芩無(wú)公害栽培技術(shù)

張娟

（甘肅省定西市安定區(qū)種子管理站，甘肅 定西 743000）

黃芩無(wú)公害栽培技術(shù)

張娟

（甘肅省定西市安定區(qū)種子管理站，甘肅 定西 743000）

筆者詳細(xì)介紹了黃芩無(wú)公害栽培的技術(shù)細(xì)節(jié)，并給出了不同時(shí)期病蟲(chóng)害防治的措施。

黃芩；栽培；技術(shù)

黃芩別名山茶根、空心草、黃芩茶等，為唇形科多年生草本植物，根入藥。黃芩性寒、味苦，有清熱燥濕、瀉火解毒、止血安胎等功效。根據(jù)《全國(guó)中成藥產(chǎn)品目錄》第一部統(tǒng)計(jì)資料，70%的中成藥中都含有黃芩，黃芩是制藥工業(yè)的重要原料。目前，黃芩多為人工栽培，黃芩具有生長(zhǎng)期短、產(chǎn)量高、經(jīng)濟(jì)效益好等特點(diǎn)，種植面積逐年擴(kuò)大，是我市大量種植的中藥材之一，具有良好的市場(chǎng)前景。

一、生長(zhǎng)習(xí)性

野生黃芩多見(jiàn)于干旱的向陽(yáng)山坡、林緣和稀疏的草叢中，喜陽(yáng)光充足的溫和氣候，耐旱、耐寒，忌積水。

二、栽培技術(shù)

（一）選地整地

黃芩對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但宜選土層深厚、排水良好、肥沃疏松、陽(yáng)光充足、中性或接近中性的壤土、砂壤土為好。結(jié)合整地每畝施農(nóng)家肥2 000～3 000 kg，配施過(guò)磷酸鈣50 kg作基肥，深耕30 cm以上，整平耙細(xì)。

（二）良種選擇

黃芩種子容易發(fā)芽，以生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)危害的2～3年生植株所產(chǎn)種子質(zhì)量為好。種子壽命為2～3年，發(fā)芽率一般在80%左右，發(fā)芽適溫為20℃左右。

（三）茬口選擇

黃芩對(duì)茬口要求不嚴(yán)，但忌連作。

（四）種子處理

播種前將種子用40～50℃的溫水浸種5～6小時(shí)，撈出置于20～30℃的條件下保溫保濕催芽，每天用清水淋洗2次，待大部分種子裂口時(shí)即可播種。

（五）播期

一般于3～4月進(jìn)行春播，也可在秋季土壤封凍前進(jìn)行播種，以春播產(chǎn)量最高。

（六）播種

一般采用條播，按行距2 527 cm，開(kāi)深2～3 cm播幅寬7～10 cm的淺溝，將種子拌火土灰均勻播入溝內(nèi)，覆土1～1.5 cm左右，播后輕輕鎮(zhèn)壓。每畝播種量0.5～0.75 kg，如土壤溫濕度適中，大約15天左右即可出苗。

（七）田間管理

1.間苗定苗。出苗后當(dāng)苗高3～5 cm市開(kāi)始間苗，當(dāng)苗高6～7 cm時(shí)，按株距12～15 cm定苗，并對(duì)缺苗的地方進(jìn)行補(bǔ)苗，補(bǔ)苗時(shí)一定要帶土移栽，可把過(guò)密的苗移來(lái)補(bǔ)苗，栽后澆水。補(bǔ)栽時(shí)間要避開(kāi)中午，宜在下午3點(diǎn)后進(jìn)行。

2.中耕除草。苗期要松土除草防止土壤板結(jié)和雜草危害，保持表土疏松，無(wú)雜草。第一年，春季中耕鋤草3～4遍，第二年以后，每年1～2遍即可。中耕宜淺，不能損傷藥根。

3.追肥。第一年于定苗之后，二年生植株開(kāi)花前追施，一般每畝每次追施尿素、磷酸二銨和硫酸鉀各5～8 kg，于株行間開(kāi)溝施入，施后培土。如計(jì)劃采收種子，應(yīng)適當(dāng)多追施鉀肥，以促進(jìn)種子飽滿。

4.排灌。黃芩耐旱怕澇，且輕微干旱有利于根下伸，但干旱嚴(yán)重時(shí)，需澆水或噴水，忌高溫期灌水。雨后應(yīng)及時(shí)排除積水。

5.打頂。對(duì)不采種的田塊，應(yīng)在蕾后開(kāi)花前，選晴天上午，將花梗剪掉，以減少養(yǎng)分消耗，促進(jìn)根系生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量。

（八）病蟲(chóng)害防治

1.葉枯病。高溫多雨時(shí)易發(fā)，為害葉片。防治方法：秋后清潔田園；發(fā)病初期用1：1：120波爾多液或50%多菌靈l000倍液噴霧，每7～10天1次，連噴2～3次。

2.根腐病。二年生以上的成株易發(fā)，為害根部。防治方法：忌積水；輪作；石灰水或1%硫酸亞鐵溶液澆灌病穴。

3.蚜蟲(chóng)。用50%抗蚜威3 000～4 000倍液或40%樂(lè)果乳油1 500～2 000倍液噴殺。

4.地老虎和蠐螬?？捎?0%敵百蟲(chóng)原藥液1 500倍液澆注毒殺。為確保不造成農(nóng)藥殘留，在黃芩采收前40天，要停止使用任何農(nóng)藥。

三、收獲與加工

（一）種子的收獲

黃芩以2～3年生的植株所產(chǎn)種子質(zhì)量為好。種子一般于8月開(kāi)始成熟，但成熟期很不一致，所以應(yīng)分期分批采收。采收時(shí)可用手捋，也可將整個(gè)花序剪下后晾干或曬干，脫粒，清選，置布袋中于陰涼干燥處貯藏。

（二）根的收獲

直播黃芩的根于播后2～3年收獲。一般于秋后莖葉枯黃時(shí)，選晴天將根挖出。黃芩根較長(zhǎng)，收獲時(shí)必須深挖，并將全根挖起，同時(shí)要避免傷根和斷根，才能獲得較高的產(chǎn)量。

（三）根的加工

黃芩挖出后去掉附著的莖葉，抖落泥土，曬至半干，撞去外皮，然后迅速曬干或烘干。其間如暴曬過(guò)度而發(fā)紅，或遭雨淋而變黑，均嚴(yán)重影響質(zhì)量。產(chǎn)品以堅(jiān)實(shí)無(wú)孔洞、內(nèi)部呈鮮黃色者為佳。

（編輯：劉國(guó)華）

S436.3

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1673-9019（2016）03-0043-02

2016-01-06

張娟（1984-），女，甘肅定西人，助理農(nóng)藝師，主要從事馬鈴薯良種生產(chǎn)工作。