長(zhǎng)豐鰱人工繁殖技術(shù)總結(jié)

蔣宏萍（南陽(yáng)市宛城區(qū)水利局白河橋漁場(chǎng) 473000）

長(zhǎng)豐鰱人工繁殖技術(shù)總結(jié)

蔣宏萍（南陽(yáng)市宛城區(qū)水利局白河橋漁場(chǎng) 473000）

總結(jié)了長(zhǎng)豐鰱生物學(xué)特性、人工繁育、苗種培育等技術(shù)。南陽(yáng)市兩次引進(jìn)長(zhǎng)豐鰱，共引進(jìn)后備親魚(yú)200組，親魚(yú)25組進(jìn)行套養(yǎng)培育，初繁獲得成功。

長(zhǎng)豐鰱；人工繁殖；技術(shù)

長(zhǎng)豐鰱屬鯉形目，鯉科，鰱亞科，鰱屬。長(zhǎng)豐鰱外形特征跟普通白鰱相似，頭較大，眼睛位置較低，稍高，體型側(cè)扁，成紡錘型，背部青灰色，兩側(cè)及腹部白色，鱗片細(xì)小，腹部正中角質(zhì)棱自胸鰭下方延伸至肛門(mén)，胸鰭不超過(guò)腹部基部，各鰭色灰白。與普通白鰱相比，長(zhǎng)豐鰱體型較短，較肥厚，粗壯。具有生長(zhǎng)速度快，遺傳性狀穩(wěn)定，產(chǎn)量高，脊間刺少，烹飪?nèi)菀椎忍攸c(diǎn)。近年來(lái)，普通白鰱種質(zhì)退化嚴(yán)重，生長(zhǎng)速度慢。為有效解決河南省鰱魚(yú)苗種供給問(wèn)題，南陽(yáng)市宛城區(qū)金陽(yáng)光水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社在中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院長(zhǎng)江水產(chǎn)研究所、河南省水產(chǎn)科學(xué)研究院的支持下，于2015年9月30日、12月20日分兩批次，分別從湖北省黃石市長(zhǎng)豐鰱良種場(chǎng)引進(jìn)后備親魚(yú)200組（平均2.5kg左右），親魚(yú)25組（平均7.5kg左右），放在套養(yǎng)有少量錦鯉的1ha，0.66ha的池塘進(jìn)行培育。2016年進(jìn)行長(zhǎng)豐鰱了初繁，獲得成功，現(xiàn)將長(zhǎng)豐鰱人工繁育總結(jié)如下。

1 長(zhǎng)豐鰱的生物學(xué)特性

1.1 習(xí)性

長(zhǎng)豐鰱喜歡肥水，個(gè)體相仿者常常聚集成群游至水域的中上層，特別是水質(zhì)較肥的明水區(qū)，適宜在浮游植物旺盛的肥水中養(yǎng)殖；其耐低氧能力較差，水中溶氧不足容易浮頭，因此在養(yǎng)殖過(guò)程中要注意適當(dāng)?shù)姆硼B(yǎng)密度及水中溶氧量的變化，防止長(zhǎng)豐鰱缺氧死亡。

長(zhǎng)豐鰱是典型的濾食性魚(yú)類(lèi)，1.5cm以下的魚(yú)苗主要吃浮游動(dòng)物，1.5cm以上時(shí)逐漸轉(zhuǎn)為吃浮游植物，亦吃豆?jié){、豆渣粉，麩皮和米糠等，更喜歡吃人工微顆粒配合飼料。長(zhǎng)豐鰱的配合飼料粗蛋白含量要求25%-30%，飼料應(yīng)無(wú)霉變，未腐爛變質(zhì)。

1.2 適宜范圍

長(zhǎng)豐鰱的最適宜養(yǎng)殖地區(qū)為華中、華東、華南、西南等地，適合在全國(guó)范圍內(nèi)的淡水可控水體中養(yǎng)殖，目前已在湖北、湖南、安徽、陜西、寧夏、重慶、四川、河南、甘肅、北京、天津等20多個(gè)省市得到了養(yǎng)殖推廣。

1.3 品種優(yōu)勢(shì)

相比其他鰱魚(yú)品種，長(zhǎng)豐鰱具有生長(zhǎng)速度快（二齡魚(yú)體重增長(zhǎng)平均比普通白鰱快13.3%～17.9%，三齡魚(yú)體重增長(zhǎng)平均比普通白鰱快20.5%），體型高且整齊，抗病力強(qiáng)、遺傳性狀穩(wěn)定、產(chǎn)量高（平均每667m2增產(chǎn)16.4%以上），脊間刺少，烹飪?nèi)菀椎忍攸c(diǎn)。

1.4 水質(zhì)要求

池塘水質(zhì)的好壞直接影響到長(zhǎng)豐鰱的生長(zhǎng)發(fā)育。養(yǎng)殖長(zhǎng)豐鰱的魚(yú)塘水色以黃綠色為好，水深1.5～ 2m，酸堿度為中性或弱堿性，透明度以20～30cm為宜，改善水質(zhì)可通過(guò)加入新水或是用生石灰全塘潑灑的方法，每隔30d全塘潑灑生石灰，用量為8～ 10kg/667m2。

2 親魚(yú)培育

2.1 水源水質(zhì)

水源為白桐干渠水及自備深井水，透明度35～40cm，所有養(yǎng)殖用水、進(jìn)入催產(chǎn)池、產(chǎn)卵池、孵化環(huán)道內(nèi)進(jìn)水口用60目篩絹網(wǎng)過(guò)濾。防止野雜魚(yú)進(jìn)入。

2.2 親魚(yú)培育和管理

由于培育后備親魚(yú)池塘放養(yǎng)有錦鯉，放養(yǎng)親魚(yú)前用30kg/667m2生石灰全池潑灑消毒，親魚(yú)用4%食鹽溶液浸浴5min。春季提早開(kāi)食，逐漸加大投喂量，根據(jù)長(zhǎng)豐鰱的吃食、活動(dòng)、水質(zhì)、天氣情況等靈活調(diào)整；若遇大雨或暴雨等惡劣天氣，可少喂或不喂，水質(zhì)變壞，也可以減少投喂量。

堅(jiān)持每天巡塘，清除污物，觀察水色變化，判斷水質(zhì)優(yōu)劣。檢查魚(yú)群有無(wú)浮頭現(xiàn)象，攝食、游動(dòng)情況是否正常，判斷有無(wú)魚(yú)病發(fā)生，做到無(wú)病早防，有病早治。視水質(zhì)、水溫情況，定期沖水，開(kāi)啟增氧機(jī)，以刺激親魚(yú)性腺迅速發(fā)育及增加溶氧量。為創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境，3月起魚(yú)池每半月沖水一次，4月以后每周一次。及時(shí)巡塘，及時(shí)開(kāi)動(dòng)增氧機(jī)，確保親魚(yú)池塘水質(zhì)好，溶氧足。

2.3 繁育設(shè)施

催產(chǎn)池、產(chǎn)卵池及孵化環(huán)道采用2015年6月新修建的孵化環(huán)道及設(shè)施。

3 人工孵化技術(shù)

3.1 繁殖前的準(zhǔn)備

2016年5月18日用高錳酸鉀溶液將催產(chǎn)池、產(chǎn)卵池、孵化環(huán)道進(jìn)行浸泡消毒。

3.2 親魚(yú)的選擇

2016年5月20日，水溫22～23℃，拉網(wǎng)檢查親魚(yú)發(fā)育情況，發(fā)現(xiàn)部分親魚(yú)成熟度好，可進(jìn)行人工催產(chǎn)。成熟的長(zhǎng)豐鰱親魚(yú)，將魚(yú)體腹部向上，稍露水面，雌魚(yú)兩側(cè)可以明顯看到卵巢輪廓明顯，腹部柔軟膨大，用手輕壓腹部，柔軟而有彈性，生殖孔微紅，雄魚(yú)腹部向上，輕壓后腹部?jī)蓚?cè)，有乳白色的濃稠精液流出，并遇水能迅速散開(kāi)者為好。挑選體型、體色好，無(wú)病無(wú)傷，個(gè)體大約5～7.5kg親魚(yú)40組，按雌雄比例1:1.2放入催產(chǎn)池里待產(chǎn)。

3.3 催產(chǎn)

催產(chǎn)劑采用寧波激素廠催產(chǎn)劑促排卵素2號(hào)（LRH-A2）。2016年5月 20日 11﹕30，5月27日11﹕30先后兩批次，每次20組進(jìn)行人工催產(chǎn)。采用腹腔注射，兩次注射法，催產(chǎn)劑用量為每1kg體重鰱魚(yú)5μg，在胸鰭基部無(wú)鱗凹處將針頭朝頭部上方與魚(yú)體成45°～60°刺入5mm,將注射液緩慢注入。第一次1μg，10h后注射余量；雄魚(yú)劑量減半，采用一次注射。隨后放入產(chǎn)卵池里待產(chǎn)，產(chǎn)后親魚(yú)注射青霉素消炎。

3.4 效應(yīng)時(shí)間

產(chǎn)卵池水溫22～23℃，24～25℃，從第二次注射到產(chǎn)卵為10～11h，8～10h，兩次共收受精卵2500萬(wàn)粒。

3.5 受精卵孵化到出苗

把收集到的受精卵放入孵化環(huán)道進(jìn)行孵化，流水刺激，第一批水溫22～23℃，受精卵到出苗孵化時(shí)間6d，第二批水溫24～25℃，受精卵到出苗孵化時(shí)間為5d，兩批共出苗2300萬(wàn)尾，孵化率為90%以上。3.6 魚(yú)苗培育

魚(yú)苗池面積667～4000m2，魚(yú)苗培育池在催產(chǎn)前兩天，用生石灰75kg/667m2進(jìn)行消毒，放苗前3～5d，進(jìn)水管用60目篩絹扎牢防止野雜魚(yú)進(jìn)入池塘。引入無(wú)污染水源，水深60cm，施發(fā)酵雞糞150kg/667m2,培肥水質(zhì)，保持水質(zhì)透明度20～30cm，魚(yú)苗密度20萬(wàn)尾/ 667m2左右，投喂豆?jié){等人工飼料，培養(yǎng)至烏仔后分塘稀養(yǎng)，667m2放烏仔（夏花）1萬(wàn)尾左右，培育成大規(guī)格魚(yú)種。分別于5月26日，6月2日上午把孵化出的長(zhǎng)豐鰱水花放入1#和2#培育池，下池時(shí)培育池水溫為23℃、25℃。下池前，先在捆箱里用雞蛋黃喂食，進(jìn)入培育池后，每天兩次投喂豆?jié){。在整個(gè)培育過(guò)程中，3天左右加注新水一次，每次15cm左右，隨后養(yǎng)到一月左右，長(zhǎng)到烏仔（5-8分），進(jìn)行拉網(wǎng)鍛煉，分塘或銷(xiāo)售。

4 結(jié)果與分析

4.1 由于繁育用長(zhǎng)豐鰱剛到性成熟年齡，有些親魚(yú)成熟度不夠，只做了兩批品質(zhì)和成熟度好的進(jìn)行人工繁殖。

4.2 長(zhǎng)豐鰱和普通白鰱催產(chǎn)時(shí)間、水溫和效應(yīng)時(shí)間相同。

4.3 長(zhǎng)豐鰱和普通白鰱催產(chǎn)用藥和注射方法相同。

4.4 長(zhǎng)豐鰱耐低氧能力較差，水中溶氧不足易浮頭，因此在養(yǎng)殖過(guò)程中要注意適當(dāng)?shù)姆硼B(yǎng)密度及水中溶氧量的變化，防止缺氧死亡。

Artificial propagation techniques of Changfeng sliver carp

Jiang Hong-ping

(Baiheqiao Fishing Ground of Water Conservancy Bureau in Wancheng District Nanyang City,473000)

The article summarized the techniques like biological characters,artificial propagation,fry rearing. Sliver carp was introduced into Changfeng twice,totally introducing candidate 200 pairs of bloodstock.25pairs of mixed broodstock cultivated to artificial propagation and achieved success.

Changfeng sliver carp;artificial propagation;technology

2016-09-10

蔣宏萍（1965-），女，漢族，河南南陽(yáng)人，大專(zhuān)，工程師，從事水產(chǎn)養(yǎng)殖，技術(shù)推廣等方面的工作。

E-mail:1337142799@qq.com