高職商務(wù)英語課程設(shè)置現(xiàn)狀與問題研究

齊巧云

（ 滁州 職業(yè)技術(shù)學(xué)院，安徽 滁州 239000）

高職商務(wù)英語課程設(shè)置現(xiàn)狀與問題研究

齊巧云

（ 滁州 職業(yè)技術(shù)學(xué)院，安徽 滁州 239000）

成高職培養(yǎng)的商務(wù)英語畢業(yè)生達(dá)不到用人單位的人才需求標(biāo)準(zhǔn)，這一問題直接影響他們的就業(yè)。以滁州某高職院校的英語和商務(wù)文秘兩個(gè)專業(yè)的畢業(yè)生及授課教師為研究對象，研究者通過問卷調(diào)查和訪談，調(diào)查高職商務(wù)英語課程設(shè)置的現(xiàn)狀，根據(jù)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析并提出改進(jìn)措施。

高職教育；商務(wù)英語；課程設(shè)置

商務(wù)英語課程設(shè)置經(jīng)歷以下幾個(gè)模式。模式一，英語(商務(wù)方向)ESP拓展模式：低年級(jí)學(xué)習(xí)英語基礎(chǔ)知識(shí)，開設(shè)聽說讀寫分項(xiàng)技能訓(xùn)練課程，高年級(jí)主要學(xué)習(xí)與某專業(yè)有關(guān)的英語語言知識(shí)和技能的課程，學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)英語的基礎(chǔ)上掌握某學(xué)科的專業(yè)知識(shí)。模式二，全英仿商科教育模式，廣州外國語學(xué)院使用全英文教授商務(wù)課程并要求學(xué)生用英語做商務(wù)作業(yè)[1]。以上兩種模式要求將英語課程和商務(wù)課程有機(jī)地結(jié)合，適當(dāng)合理地分配學(xué)時(shí)。

一、問題的提出

研究表明：高職所培養(yǎng)的商務(wù)英語人才達(dá)不到用人單位的人才要求標(biāo)準(zhǔn)。高職的英語畢業(yè)生不僅沒有熟練地掌握英語的聽、說、讀、寫和譯五項(xiàng)基本技能，而且商務(wù)技巧嚴(yán)重缺乏，與英語專業(yè)的學(xué)生相比，商務(wù)文秘專業(yè)的畢業(yè)生雖然較熟悉商務(wù)知識(shí)和商務(wù)技巧，但不能進(jìn)行簡單的英語口語交際。如何讓商務(wù)英語畢業(yè)生更好地掌握和使用“職場英語”并能在職場中發(fā)揮專長？怎樣才能培養(yǎng)出用人單位認(rèn)可的商務(wù)人才？很多高職院校進(jìn)行大量的課程改革，如：引用項(xiàng)目化教學(xué)?！渡虅?wù)英語函電》是綜合型、實(shí)用性很強(qiáng)的英語專業(yè)基礎(chǔ)課程。三輪的教學(xué)改革結(jié)果表明，僅僅改革課程的教學(xué)模式，從而提高一個(gè)專業(yè)的整體教學(xué)效果是不明顯的。研究者認(rèn)為，要想提高用人單位對畢業(yè)生的滿意度，必須對整個(gè)專業(yè)，乃至相關(guān)專業(yè)的課程設(shè)置進(jìn)行調(diào)整和整合，然后再進(jìn)行教學(xué)模式的改革，效果可能會(huì)更好。

二、研究方法

為了驗(yàn)證這一假設(shè)，本文采用實(shí)證的方法，就滁州市某高職所開設(shè)的商務(wù)英語課程設(shè)計(jì)問卷：選擇英語及商務(wù)文秘兩個(gè)專業(yè)作為研究對象，從教材的難易程度、課程設(shè)置結(jié)構(gòu)、專兼職教師比例、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)場地及內(nèi)容、教學(xué)方式和課程評(píng)估體系等角度去分析比較兩個(gè)專業(yè)的商務(wù)英語課程設(shè)置現(xiàn)狀。主要研究方法:

（一）問卷——對滁州市某高職院校英語及商務(wù)文秘兩個(gè)專業(yè)的在校師生進(jìn)行問卷，并橫向比較了兩個(gè)專業(yè)之間課程設(shè)置；了解他們對課程設(shè)置的滿意度和改進(jìn)意見。

（二）訪談——通過電話對用人單位進(jìn)行訪談，了解用人單位對商務(wù)英語人才的基本要求及建議；

三、結(jié)果分析

調(diào)查表明高職院校的英語專業(yè)注重英語基礎(chǔ)類課程，而商務(wù)文秘偏重商務(wù)類課程的設(shè)置，開設(shè)“商務(wù)+英語”類課程比例都很小。調(diào)查結(jié)果表明：通識(shí)類課程在英語專業(yè)和商務(wù)文秘專業(yè)中分別占18.3%和12.7%，英語知識(shí)技能類課程分別占64.8%和18.6%，商務(wù)知識(shí)技能類課程分別占11.8%和68.4%；商務(wù)英語類課程分別占5.1%和4.3%。這樣的課程設(shè)置培養(yǎng)出來的商務(wù)人才是否能滿足用人單位的需求?為此，我們對滁州市某高職院校從事商務(wù)英語課程教學(xué)的專業(yè)課教師及在校學(xué)生進(jìn)行了問卷調(diào)查并電話訪談十幾家用人單位主要負(fù)責(zé)人，了解用人單位對商務(wù)英語人才的具體要求及對人才培養(yǎng)的建議。

（一）高職英語專業(yè)

我們向在校的英語專業(yè)學(xué)生發(fā)放問卷76份，回收率100%。

問卷結(jié)果表明：（1）增設(shè)商務(wù)類課程、提前開設(shè)時(shí)間。74.5%的被訪者認(rèn)為應(yīng)該多開設(shè)商務(wù)知識(shí)和商務(wù)技能課：目前，英語專業(yè)僅開設(shè)商務(wù)談判與技巧課，而且，在第五學(xué)期開設(shè)，由于這學(xué)期比較短，學(xué)生面臨畢業(yè)設(shè)計(jì)等任務(wù)，學(xué)生心浮氣躁，學(xué)習(xí)效果較差；被訪者建議，核心的商務(wù)類課程應(yīng)該在第三學(xué)期開設(shè)，并且應(yīng)增加商務(wù)類課程的開設(shè)門類，比如，商務(wù)禮儀、演講與口才、公文中文寫作等課程；（2）增加商務(wù)類課程的課時(shí)，延長開設(shè)時(shí)間。71.8%的被訪者認(rèn)為目前學(xué)院所開設(shè)的商務(wù)類課程的課時(shí)少，開設(shè)的時(shí)間短，所有商務(wù)類課程均是每周兩節(jié)，開設(shè)一學(xué)期，因此，被訪者建議核心商務(wù)類課程，如商務(wù)談判與技巧等，應(yīng)該每周四節(jié)，開設(shè)一學(xué)年。（3）更換英語類課程教材。83.5%的被訪者認(rèn)為英語的教材難度大，知識(shí)陳舊，內(nèi)容不符合時(shí)代發(fā)展的要求。（4）改革教學(xué)模式。89.9%的被訪者認(rèn)為目前英語課程的教學(xué)模式不能真正地訓(xùn)練他們的基本英語技能（聽、說、讀、寫、譯等），他們認(rèn)為英語的聽、說訓(xùn)練應(yīng)該有語言環(huán)境，比如由外籍教師進(jìn)行小班化教學(xué)，創(chuàng)設(shè)語言環(huán)境，分配真實(shí)的語言任務(wù)，通過完成任務(wù)，達(dá)到提高聽說能力的效果。（5）增加實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地、延長實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)時(shí)間。96%的學(xué)生認(rèn)為目前學(xué)院所提供的實(shí)習(xí)基地太少，而且都是本地區(qū)的小企業(yè)，這些企業(yè)做外貿(mào)訂單少，再加上實(shí)習(xí)時(shí)間只有兩周，基本學(xué)不到什么商務(wù)知識(shí)和技巧，而且，這些企業(yè)只安排實(shí)習(xí)學(xué)生做一些雜事，不分配具體任務(wù)，所以基本用不上所學(xué)英語知識(shí)；92%的學(xué)生認(rèn)為實(shí)訓(xùn)的場地有限。學(xué)院只提供幾個(gè)機(jī)房，安裝幾個(gè)系統(tǒng)，通過電腦進(jìn)行模擬商務(wù)活動(dòng)，這種實(shí)訓(xùn)不能使他們使用所學(xué)知識(shí)解決真實(shí)的問題，而且，由于實(shí)訓(xùn)時(shí)間只有一周，所以實(shí)訓(xùn)只能鞏固理論知識(shí)。（6）改革課程評(píng)價(jià)體系。95%的被訪者認(rèn)為僅僅通過期末考試來衡量學(xué)生掌握知識(shí)的程度是不科學(xué)、不合理的。他們認(rèn)為應(yīng)該使用多種評(píng)價(jià)方法，如過程性評(píng)價(jià)，即根據(jù)學(xué)生平時(shí)的表現(xiàn)，主要是完成各項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù)的結(jié)果進(jìn)行課程考核，這種考核方式有利于培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和創(chuàng)新能力。

（二）高職商務(wù)文秘專業(yè)

我們一共向商務(wù)文秘專業(yè)學(xué)生發(fā)出了放問卷76份，100%回收。

調(diào)查結(jié)果顯示：（1）增加商務(wù)英語類課程。82.6%的被訪者認(rèn)為學(xué)院所開設(shè)的商務(wù)英語類課程太少，僅有的商務(wù)英語課，教材太難，與文秘專業(yè)的相關(guān)度不高，不利于專業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)和提高，被訪者建議學(xué)院應(yīng)增開英文外貿(mào)函電課、英文涉外文秘課。（2）增開英語基礎(chǔ)課程。89.4%的被訪者認(rèn)為商務(wù)文秘專業(yè)也應(yīng)該開設(shè)商務(wù)英語口語、聽力及視聽課，被訪者建議學(xué)院應(yīng)該根據(jù)專業(yè)發(fā)展的需要開設(shè)英語課，比如，商務(wù)文秘專業(yè)除了在第一學(xué)期學(xué)習(xí)基礎(chǔ)實(shí)用英語課程外，還應(yīng)該在第二學(xué)年增加商務(wù)英語聽力、商務(wù)英語口語及商務(wù)英語視聽說課程，每周四課時(shí)，開設(shè)兩學(xué)期。（3）改革教學(xué)模式及課程評(píng)價(jià)體系。82.8%的被訪者認(rèn)為目前的教學(xué)模式不利于專業(yè)知識(shí)的掌握；被訪者建議商務(wù)文秘專業(yè)課應(yīng)該以解決具體的商務(wù)文秘活動(dòng)為情景，設(shè)置教學(xué)任務(wù)，讓學(xué)生通過完成任務(wù)來運(yùn)用和掌握專業(yè)知識(shí)和技能；課程的考核辦法也不能僅以期末考試成績來衡量，而應(yīng)該根據(jù)學(xué)生完成各項(xiàng)任務(wù)的情況進(jìn)行綜合考評(píng)，這種過程性考核體系即能激發(fā)學(xué)生的積極性和創(chuàng)造性，又使高職學(xué)生真正做到“做中學(xué)”，符合高職學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)“先問會(huì)了嗎？再問懂了嗎？”（4）增加實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地、延長實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)時(shí)間。90%的學(xué)生認(rèn)為目前學(xué)院所提供的實(shí)習(xí)基地太少，實(shí)習(xí)時(shí)間短，實(shí)習(xí)單位會(huì)安排實(shí)習(xí)學(xué)生做一些行政助理的工作，這些任務(wù)與商務(wù)文秘專業(yè)很相關(guān)，只是由于時(shí)間較短，并不能真正達(dá)到實(shí)習(xí)的目的。95%的學(xué)生認(rèn)為實(shí)訓(xùn)的場地有限。學(xué)院沒有僅供商務(wù)文秘專業(yè)實(shí)習(xí)的場地，學(xué)生的實(shí)習(xí)也是通過機(jī)房的幾個(gè)系統(tǒng)進(jìn)行的，唯一的實(shí)訓(xùn)就是練習(xí)電腦打字速度及文檔編排。

（三）高職專業(yè)課教師

我們調(diào)查10位專業(yè)課教師，80%的被訪者認(rèn)為，學(xué)院的商務(wù)英語類課程少，教材難度大，知識(shí)陳舊，教學(xué)方式呆板單一，評(píng)價(jià)體系不健全，來自企業(yè)的兼職教師太少，沒有外籍教師等等。被訪者建議，根據(jù)專業(yè)的需要適當(dāng)增加“商務(wù)+英語”類課程，降低難度，改革教學(xué)模式，引進(jìn)項(xiàng)目化或案例教學(xué)，改革評(píng)價(jià)體系，聘請多名企業(yè)的兼職教師教授商務(wù)技能課，聘請至少一位外籍教師教授兩個(gè)專業(yè)學(xué)生的口語，增加實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)時(shí)間，增加實(shí)習(xí)企業(yè)數(shù)量，改革實(shí)訓(xùn)內(nèi)容等等。

（四）電話訪談?dòng)萌藛挝?/p>

我們對數(shù)十家用人單位進(jìn)行了電話訪談。通過訪談，我們得知用人單位對這兩個(gè)專業(yè)的畢業(yè)生提出如下要求：熟練掌握商務(wù)知識(shí)；充分了解商務(wù)實(shí)踐和交易流程；在國際商務(wù)活動(dòng)中，熟練使用英語進(jìn)行交流和溝通，被訪談的用人單位均認(rèn)為與顧客的交際能力最重要。

結(jié)論：

綜上所述，高職所培養(yǎng)的商務(wù)英語人才不能滿足用人單位的要求，主要原因是高職所開設(shè)的商務(wù)英語課程比例不合理、教材過時(shí)、師資匱乏，實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的場地和機(jī)會(huì)少等。通過對英語和商務(wù)文秘兩個(gè)專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)市場分析，我們得出如下結(jié)論：用人單位希望他們既掌握商務(wù)知識(shí)又能用英語與外國客戶順暢交流。因此，商務(wù)英語課程的設(shè)置是否科學(xué)合理直接關(guān)系到這兩個(gè)專業(yè)畢業(yè)生的前途和命運(yùn)。

高職的商務(wù)英語課程應(yīng)該以真實(shí)的商務(wù)活動(dòng)為背景，以具體的職業(yè)能力為主線，將英語語言知識(shí)的學(xué)習(xí)和技能訓(xùn)練貫穿于整個(gè)教學(xué)過程中，既在英語類課程中借助英語獲得一定商務(wù)知識(shí)，又在商務(wù)類課程的學(xué)習(xí)中強(qiáng)化英語語言技能訓(xùn)練。具體到本文所討論的英語和商務(wù)文秘兩個(gè)專業(yè)的人才培養(yǎng)問題，研究者認(rèn)為：（1）英語專業(yè)的學(xué)生，第一學(xué)年除了公共課，還應(yīng)開設(shè)英語精讀、英語泛讀、英語語法、英語聽力及英語口語等基礎(chǔ)課程；第二學(xué)年，除了繼續(xù)學(xué)習(xí)英語基礎(chǔ)課程，還應(yīng)增設(shè)商務(wù)類選修課程，如，商務(wù)談判與技巧、商務(wù)禮儀、公文中文寫作、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)、外貿(mào)函電英文寫作等，核心商務(wù)類課程應(yīng)該增加課時(shí)；第五學(xué)期，開設(shè)劍橋商務(wù)寫作、英語視聽說、涉外文秘、演講與口才及商務(wù)英語翻譯等課程。（2）商務(wù)文秘專業(yè)學(xué)生，第一學(xué)年除了公共課，還應(yīng)開設(shè)公文中文寫作，辦公自動(dòng)化、商務(wù)談判與技巧、商務(wù)禮儀、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)等課程；第二學(xué)年，除了繼續(xù)學(xué)習(xí)商務(wù)文秘專業(yè)課程，還應(yīng)增設(shè)商務(wù)英語類選修課程，如，商務(wù)英語聽力、商務(wù)英語口語、外貿(mào)函電英文寫作及商務(wù)英文視聽說課程。這樣，每個(gè)專業(yè)的學(xué)生根據(jù)專業(yè)發(fā)展的需要，在第二學(xué)年及第五學(xué)期可以選擇多門課程。英語類選修課程由英語專業(yè)課教師開設(shè)，商務(wù)類選修課程由商務(wù)文秘專業(yè)課教師教授。因此，兩個(gè)專業(yè)學(xué)生的所學(xué)課程由公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、英語類選修課和商務(wù)類選修課四個(gè)部分組成。這樣設(shè)置的商務(wù)英語課程才能夠培養(yǎng)真正的涉獵兩個(gè)專業(yè)、符合市場需求的復(fù)合型人才。

[1]李朝、萬玲，商務(wù)英語作為學(xué)科的屬性及其范疇--兼談商務(wù)英語與ESP的異同[J]．長春理工大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版)，2011,(04)：31-33.

[2]劉向紅，高職商務(wù)英語專業(yè)項(xiàng)目課程的開發(fā)與設(shè)計(jì)[J]．內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版)，2009,(04):18-21.

[3]周敏芬，詹元靈,需求分析理論下的特色商務(wù)英語課程設(shè)置[J].黑龍江教育，2010,(09):78-80.

G712

A

1671-5993（2016）01－0073－03

2015-12-16

滁州職業(yè)技術(shù)學(xué)院教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程項(xiàng)目《商務(wù)英語函電》精品課程，（項(xiàng)目編號(hào)：zlgc2013001）。

齊巧云（1978-），女，安徽宣城人，滁州職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系講師，碩士研究生，研究方向，教育學(xué)，英語教育。