當(dāng)前人畜共患病的發(fā)生形勢(shì)與相關(guān)課程改革方向的探討

韓小虎，姜峰，韓杰，高東梅，張文奎，尹榮煥

（1沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)畜牧獸醫(yī)學(xué)院，沈陽(yáng)110866；2大連老虎灘海洋公園鳥(niǎo)語(yǔ)林，遼寧大連116015）

當(dāng)前人畜共患病的發(fā)生形勢(shì)與相關(guān)課程改革方向的探討

韓小虎1，姜峰1，韓杰1，高東梅2，張文奎1，尹榮煥1

（1沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)畜牧獸醫(yī)學(xué)院，沈陽(yáng)110866；2大連老虎灘海洋公園鳥(niǎo)語(yǔ)林，遼寧大連116015）

人畜共患病是生物安全領(lǐng)域極為重要的一環(huán)。筆者綜述了當(dāng)前人畜共患病的發(fā)生形式，其表現(xiàn)為教學(xué)、科研、醫(yī)療等相關(guān)機(jī)構(gòu)發(fā)生病原泄露、污染環(huán)境導(dǎo)致人群感染等現(xiàn)象頻繁發(fā)生；普通民眾甚至相關(guān)從業(yè)人員缺乏自身防護(hù)及科學(xué)處置能力。為促進(jìn)高校人畜共患病課程的深入改革，針對(duì)上述特點(diǎn)和作者在教學(xué)、科研及生活實(shí)踐中的體會(huì)，建議當(dāng)前高等農(nóng)業(yè)院校人畜共患病相關(guān)課程教學(xué)的重點(diǎn)應(yīng)為：（1）在加強(qiáng)流感、炭疽等典型人畜共患病疫病的理論教學(xué)基礎(chǔ)上，著重進(jìn)行生物安全防護(hù)、緊急處置等能力的培養(yǎng)與鍛煉；（2）大力提升課程的教學(xué)質(zhì)量、教學(xué)安全和關(guān)注度，教學(xué)對(duì)象應(yīng)包括所有大學(xué)生，并惠及普通民眾。

人畜共患?。簧锇踩唤虒W(xué)改革

0 引言

中國(guó)共產(chǎn)黨十八屆三中全會(huì)決定設(shè)立國(guó)家安全委員會(huì)，完善國(guó)家安全體制和國(guó)家安全戰(zhàn)略，確保國(guó)家安全。中國(guó)工程院院士沈倍奮指出，近年來(lái)不斷發(fā)生的生物恐怖、新發(fā)突發(fā)傳染病以及生物意外事故等生物事件已成為威脅中國(guó)生物安全的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，給中國(guó)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、生活、國(guó)民健康乃至國(guó)家安全帶來(lái)了嚴(yán)重危害和巨大威脅。面對(duì)日趨嚴(yán)峻的生物安全形勢(shì)，特別是重大疫情的威脅，將生物安全作為國(guó)家安全戰(zhàn)略已為多數(shù)國(guó)家所認(rèn)同，并已將其作為應(yīng)急處置與減災(zāi)防控體系的重要組成部分。

人畜共患病學(xué)是高等農(nóng)業(yè)院校中獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)、獸醫(yī)學(xué)、獸醫(yī)傳染病學(xué)等學(xué)科的骨干課程，同時(shí)在畜禽養(yǎng)殖業(yè)、動(dòng)物進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫等領(lǐng)域內(nèi)發(fā)揮著重要作用。2003年暴發(fā)的“非典”，顯露出中國(guó)相關(guān)領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)人員數(shù)量不足，整體素質(zhì)不高，特別是現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查研究和應(yīng)急反應(yīng)能力不強(qiáng)等問(wèn)題。此后，國(guó)家不斷加大對(duì)人畜共患病等學(xué)科教學(xué)科研和宣傳普及的重視與投入，取得了顯著成效。在2009年甲型H1N1禽流感等重大疫情的綜合防控工作中，反應(yīng)迅速、處置得當(dāng)，有效避免了疫情擴(kuò)散和人群恐慌。但近年來(lái)部分高校、科研醫(yī)療機(jī)構(gòu)、食品加工企業(yè)等領(lǐng)域發(fā)生的多起重大獸醫(yī)公共衛(wèi)生事件，暴露出在人畜共患病教學(xué)研究及科普等領(lǐng)域尚存在較大不足，急待改進(jìn)和提升。

筆者通過(guò)思考和探討當(dāng)前形勢(shì)下高等農(nóng)業(yè)院校人畜共患病教學(xué)中存在的一些問(wèn)題與不足，旨在為今后教學(xué)工作中的重點(diǎn)與改革方向提出建議。

1 當(dāng)前人畜共患病的發(fā)生形勢(shì)

1.1 全球范圍內(nèi)人畜共患病不斷發(fā)生

從全球范圍來(lái)看，目前有1415種人類(lèi)疾病的病原體，其中61%屬于人畜共患病病原體，且有60%的人類(lèi)疫病源于動(dòng)物；在175種被認(rèn)為是“新發(fā)”的疾病中，有132種是人畜共患病[1]。

近年來(lái)，不僅僅是舊有的人畜共患病再次猖獗，新發(fā)傳染病也以年均1種的速度不斷發(fā)生。例如2014年在烏干達(dá)發(fā)生的馬爾堡出血熱疫情，是已沉寂數(shù)十年的舊有人畜共患?。煌?，埃博拉出血熱的突然暴發(fā)和蔓延，令全球措手不及，部分國(guó)家陷入極度恐慌；2015年前2個(gè)月因感染H3N2禽流感引致的死亡人數(shù)已經(jīng)超過(guò)2013及2014年兩年的總和；2012年以來(lái)橫掃西亞和韓國(guó)、幾近失控的“中東呼吸綜合征”(MERS)，正在對(duì)全球構(gòu)成新的威脅[2]。

1.2 中國(guó)發(fā)生人畜共患病流行的可能性增加

全球化進(jìn)程帶來(lái)的人員、物資流動(dòng)，日益活躍的合法、非法動(dòng)物交易行為，以及全球氣候的變化，人類(lèi)生活方式的改變，都大大增加了人畜共患病發(fā)生大流行的風(fēng)險(xiǎn)。例如在日本、韓國(guó)發(fā)生過(guò)的瘋牛病疫情，雖已控制、撲滅，但韓、日與中國(guó)相鄰，其傳入中國(guó)的風(fēng)險(xiǎn)隨時(shí)存在。2014年11月，印度首都新德里發(fā)現(xiàn)第一例埃博拉病例，離中國(guó)也近在咫尺[3-4]，均存在傳入中國(guó)的可能性。

1.3 科研、醫(yī)療等相關(guān)機(jī)構(gòu)發(fā)生病原泄露、環(huán)境污染并導(dǎo)致人群感染的現(xiàn)象頻繁發(fā)生

以實(shí)驗(yàn)室感染為例，20世紀(jì)70年代末調(diào)查統(tǒng)計(jì)至少發(fā)生過(guò)4000余例實(shí)驗(yàn)室感染，并導(dǎo)致168例感染者死亡。以馬爾堡病毒、埃博拉病毒、SARS病毒實(shí)驗(yàn)感染事件最為典型。

目前，中國(guó)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室總體上防護(hù)水平較低，監(jiān)管力度不夠，安全管理法制不健全，實(shí)驗(yàn)室操作人員安全意識(shí)不強(qiáng)，安全隱患較大。即使長(zhǎng)期在“頂級(jí)”生物實(shí)驗(yàn)室工作、經(jīng)驗(yàn)豐富的科研人員，也有可能因?yàn)榉N種原因?qū)е虏≡孤?，造成自身與公眾的感染或威脅。例如美國(guó)疾病控制與防治中心(CDC)旗下所屬的實(shí)驗(yàn)室，在過(guò)去十年內(nèi)曾因操作不當(dāng)，導(dǎo)致包括H5N1禽流感病毒、天花病毒和炭疽桿菌在內(nèi)的多種致命病原體外流，引起人們的極大關(guān)注。

1.4 廣大群眾甚至相關(guān)從業(yè)人員科學(xué)素質(zhì)不足，缺乏自身防護(hù)及科學(xué)處置能力

近年來(lái)民眾因食用病死畜禽肉、未檢疫牛羊奶，以及不科學(xué)的飲食方式造成的公共衛(wèi)生事件頻繁曝光，給人們敲響了警鐘。2011年一高校發(fā)生28名師生感染布病的重大事件，近年來(lái)部分高校相繼發(fā)生的人感染出血熱、肺結(jié)核等疫情，暴露出廣大師生對(duì)人畜共患病的認(rèn)識(shí)不足、重視不夠、疏于防范，同時(shí)管理上存在一定漏洞，教學(xué)工作存在欠缺，必須盡快得到重視[5]。同年內(nèi)蒙古、安徽等地發(fā)生的上百名檢疫員感染布氏桿菌病的事件揭示了相關(guān)從業(yè)人員缺乏基本的安全防護(hù)意識(shí)，而我國(guó)畜間布病疫情范圍正在逐年擴(kuò)大，發(fā)病縣從2000年的160個(gè)縣上升到2010年的279個(gè)縣[6]。

王輝等[7]對(duì)134家部隊(duì)醫(yī)院的調(diào)查也發(fā)現(xiàn)其中存在許多薄弱環(huán)節(jié)。此外，由于種種原因，尚有許多重要的人畜共患病，諸如狂犬病、鉤端螺旋體病、肝包蟲(chóng)病等等有被忽略或不被重視的傾向[8]。這歸根到底說(shuō)明教育工作存在不足。

因此，應(yīng)重視加強(qiáng)對(duì)從事科研工作的本科生、研究生、科研人員、基層獸醫(yī)及其他“高層次”人員的相關(guān)教學(xué)和培訓(xùn)，使其掌握足夠的人畜共患病基礎(chǔ)知識(shí)，并隨時(shí)警惕可能發(fā)生的生物安全事故。

2 人畜共患病學(xué)課程設(shè)置現(xiàn)狀

據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)有四十余所院校開(kāi)設(shè)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)，并設(shè)置人畜（獸）共患病學(xué)課程。以沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)為例，獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)年限為5年，該課程設(shè)置于大四年級(jí)第一（秋季）學(xué)期，共24學(xué)時(shí)，為選修課，無(wú)實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，期末考試為開(kāi)卷。其他院校設(shè)置情況相差不大，甚至有的僅有16學(xué)時(shí)。這樣的課程設(shè)置及其所達(dá)到的教學(xué)效果，已經(jīng)不能滿足當(dāng)今人畜共患病嚴(yán)峻形勢(shì)的要求。

2.1 教學(xué)學(xué)時(shí)不足

舊有人畜共患病死灰復(fù)燃，新發(fā)人畜共患病層出不窮，表現(xiàn)出日益復(fù)雜的發(fā)生和流行趨勢(shì)，危害日益猖獗。僅講授近年來(lái)重要的、新發(fā)的人畜共患病，目前的課程學(xué)時(shí)已然不足，因此增加課程學(xué)時(shí)已是當(dāng)務(wù)之急。

2.2 重視力度不夠

該課程一般設(shè)置在大四第一學(xué)期，此時(shí)許多學(xué)生已經(jīng)開(kāi)始著手準(zhǔn)備畢業(yè)實(shí)習(xí)、找工作或者考研，且課程多為選修課，開(kāi)卷考試，學(xué)生們對(duì)課程內(nèi)容的掌握不夠重視，嚴(yán)重影響了教學(xué)效果。

2.3 實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)不足

一些相關(guān)實(shí)驗(yàn)的開(kāi)展固然存在困難，但卻不可或缺?？筛鶕?jù)當(dāng)?shù)毓不疾×餍星闆r及本單位教學(xué)科研特色設(shè)置實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)課程。例如開(kāi)設(shè)一些常見(jiàn)人畜共患病病原體的檢驗(yàn)、檢疫方法試驗(yàn)，讓學(xué)生參與生物安全防護(hù)設(shè)施的配備與使用，以及觀看教學(xué)視頻等[9]。

3 改革重點(diǎn)

教學(xué)改革的重點(diǎn)在于提升教師專(zhuān)業(yè)素質(zhì)、改善教學(xué)條件，以提高課程的教學(xué)質(zhì)量，并將相關(guān)生物安全知識(shí)傳播給普通大眾。

3.1 提升教師專(zhuān)業(yè)素質(zhì)

一些重大疫病的相關(guān)科研工作必須在具備較高安全標(biāo)準(zhǔn)的機(jī)構(gòu)方可進(jìn)行。學(xué)校應(yīng)有計(jì)劃的選派專(zhuān)業(yè)教師到相關(guān)的實(shí)驗(yàn)室或機(jī)構(gòu)從事進(jìn)修、學(xué)習(xí)或研究工作，掌握該領(lǐng)域最新進(jìn)展，學(xué)習(xí)緊急處置、自身防護(hù)、疏散逃離等相關(guān)知識(shí)和技能。

3.2 改革教學(xué)模式，改善教學(xué)條件

目前本課程的講課模式仍遵循傳統(tǒng)的模式，即教師按照教材順序講述共患病的定義、流行情況、病原等情況，缺乏新意。制作精美的PPT課件、積極增加師生互動(dòng)、提高學(xué)習(xí)氣氛，或者采用學(xué)生備課并制作課件、上臺(tái)講演的方式，往往獲得較好的效果。但僅僅“紙上談兵”，尚顯不足。學(xué)校應(yīng)配備基本的生物安全防護(hù)設(shè)施，如防毒面具、防護(hù)服等，供師生學(xué)習(xí)及演練。尤其必須著重、盡快培養(yǎng)包括醫(yī)學(xué)、獸醫(yī)學(xué)相關(guān)教師在內(nèi)的專(zhuān)業(yè)人才，才能有效普及相關(guān)知識(shí)和技能[10-11]。

3.3 提高課程地位

可將人畜共患病課程設(shè)置為動(dòng)物醫(yī)學(xué)、動(dòng)物科學(xué)、動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫、獸醫(yī)公共衛(wèi)生等專(zhuān)業(yè)學(xué)生的必修課；增加教學(xué)學(xué)時(shí)、設(shè)置實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)；考試方式不再簡(jiǎn)單設(shè)置為開(kāi)卷，而應(yīng)增加實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)以及課堂表現(xiàn)等所占成績(jī)的比重，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；引導(dǎo)并嚴(yán)格要求學(xué)生掌握如動(dòng)物實(shí)驗(yàn)的規(guī)范化操作、自身安全防護(hù)、緊急情況處理等課程內(nèi)容[12]。

3.4 擴(kuò)展教學(xué)對(duì)象

授課對(duì)象不局限于獸醫(yī)相關(guān)學(xué)科人員，應(yīng)全面提高廣大師生的人畜共患病基礎(chǔ)知識(shí)、防范意識(shí)和能力?？山Y(jié)合大學(xué)生心理素質(zhì)等課程同時(shí)開(kāi)課，采用錄制多媒體視頻等網(wǎng)上教學(xué)的方式進(jìn)行全方位的學(xué)習(xí)。筆者每學(xué)期均開(kāi)設(shè)24學(xué)時(shí)、容量為100人的“人與動(dòng)物共患病”的全校公選課，覆蓋學(xué)校各專(zhuān)業(yè)，反映良好。學(xué)生還主動(dòng)建立了“人與動(dòng)物”的QQ群，課下互相交流學(xué)習(xí)心得，這個(gè)方式也值得鼓勵(lì)。

3.5 惠及普通民眾

生物防護(hù)與防火、防震等的地位同等重要，但中國(guó)人口眾多，教育資源有限，民眾對(duì)人畜共患病的關(guān)注程度低，基礎(chǔ)知識(shí)匱乏，對(duì)各種人畜共患病的防范意識(shí)也是因近年來(lái)頻發(fā)的生物安全事件而逐步產(chǎn)生的。國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家非常重視生防監(jiān)測(cè)和演習(xí)[13-14]。一項(xiàng)統(tǒng)計(jì)表明，9-11炭疽郵件事件之后的12年間，僅美國(guó)就投入了320億美元用于生物防護(hù)和生物監(jiān)測(cè)。

在中國(guó)，建議除舉辦科普性質(zhì)的演講、展覽等活動(dòng)以外，學(xué)校及科研單位應(yīng)聯(lián)合相關(guān)部門(mén)、志愿者、民眾進(jìn)行生物安全科普、演習(xí)。例如面對(duì)埃博拉疫情的蔓延，香港衛(wèi)生防護(hù)中心聯(lián)合多部門(mén)進(jìn)行各種演習(xí)，測(cè)試各部門(mén)對(duì)埃博拉病毒病的準(zhǔn)備和應(yīng)變計(jì)劃。

3.6 制定相關(guān)法律法規(guī)

作為重要疫病來(lái)源的野生動(dòng)物、伴侶動(dòng)物，其飼養(yǎng)、食用及屠宰等方面均缺乏相關(guān)的法律法規(guī)，屠殺、虐殺行為常常引起當(dāng)事人與動(dòng)物保護(hù)組織甚至普通人群的沖突，在尋求法律援助的時(shí)候卻遭遇無(wú)法可依的尷尬。廣大獸醫(yī)工作者應(yīng)積極推動(dòng)并參與相關(guān)法律法規(guī)的制定出臺(tái)。

4 展望

近年來(lái)頻繁發(fā)生的人群感染人畜共患病事件，實(shí)驗(yàn)室病原泄露事件，層出不窮的新發(fā)傳染病，極端恐怖組織在全球范圍內(nèi)的活躍，都與人畜共患病有著密切關(guān)系。SARS、甲型H1N1禽流感、埃博拉出血熱等人畜共患病的全球性流行，以及天花病毒可能發(fā)生的泄露和變異等，莫不向人類(lèi)發(fā)出警告：新一輪的人畜共患病疫情隨時(shí)可能暴發(fā)并波及全球，引發(fā)人類(lèi)難以預(yù)知的災(zāi)難和恐慌。中東呼吸綜合征的傳染源，也已經(jīng)被初步證實(shí)為畜養(yǎng)的幼齡駱駝。筆者大膽推測(cè)人類(lèi)下一輪大流行的疫情，仍是人畜共患病。

人畜共患病是人醫(yī)和獸醫(yī)工作的交叉地帶，單靠獸醫(yī)或者人醫(yī)進(jìn)行疫病防控是不可能實(shí)現(xiàn)的。生物安全不僅僅是人醫(yī)或獸醫(yī)研究的領(lǐng)域，而是各有側(cè)重點(diǎn)，互為補(bǔ)充和依賴。從事獸醫(yī)方面研究的科學(xué)家在人畜共患病方面取得的成果并不亞于人醫(yī)，在人畜共患病的綜合防控、科研創(chuàng)新等方面也走在世界最前沿。防疫法律法規(guī)的制定也離不開(kāi)獸醫(yī)專(zhuān)家的參與，而在其具體實(shí)施和落實(shí)工作中獸醫(yī)更不可或缺。例如抑制艾滋病毒復(fù)制的新途徑是由哈爾濱獸醫(yī)研究所的科學(xué)家們首先發(fā)現(xiàn)[15]；首批赴非洲參與埃博拉防控的19名中國(guó)專(zhuān)家，就有13名是從事獸醫(yī)研究的科學(xué)家。

面對(duì)日趨嚴(yán)峻的生物安全形勢(shì)，只有做好嚴(yán)密的監(jiān)控、防范和預(yù)警工作，做到知識(shí)和物資儲(chǔ)備充足，才能在新一輪疫情或生物恐怖來(lái)臨時(shí)，做到胸有成竹、從容應(yīng)對(duì)。

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Current Situation of Zoonosis and Innovation Direction of Associated Curriculum

Han Xiaohu1,Jiang Feng1,Han Jie1,Gao Dongmei2,Zhang Wenkui1,Yin Ronghuan1

(1College of Animal Science and Veterinary Medicine,Shenyang Agricultural University,Shenyang 110866,Liaoning,China;2Dalian Laohutan Ocean Park,Dalian 116015,Liaoning,China)

Zoonosis is extremely important for biological security.The current situation of zoonosis was summarized in this paper.Pathogen leakage from medical,teaching and scientific institutions was becoming more and more frequent,which polluted the environment and contributed to human infections.Ordinary people, even practitioners,lacked professional knowledge and skills to solve those accidents and problems.To promote innovation of associated curriculum,the authors suggested that the key points of current zoonosis course in agricultural university should be as follows:(1)strengthening theoretical base of flu or other zoonosis,and paying more attention to the training of biological safety protection and emergency handling;(2)improving education quality,teaching safety and attention on zoonosis,and the teaching object should also include both university student and ordinary people.

Zoonosis;Biosecurity;Education Innovation

G642.0

A論文編號(hào)：cjas15030022

遼寧省教育廳教學(xué)改革研究立項(xiàng)項(xiàng)目“動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系改革的研究”(2012-770)；沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)青年基金項(xiàng)目“沈陽(yáng)地區(qū)犬、貓攜帶重要病原微生物的調(diào)查研究”(880108009)。

韓小虎，男，1977年出生，山西忻州人，講師，博士，研究方向：人畜共患病、獸醫(yī)公共衛(wèi)生。通信地址：110866遼寧省沈陽(yáng)市東陵路120號(hào)沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)畜牧獸醫(yī)學(xué)院，Tel：024-88487156，E-mail：hxh8849@163.com。

尹榮煥，女，1976年出生，河北安國(guó)人，副教授，博士，現(xiàn)從事獸醫(yī)公共衛(wèi)生、動(dòng)植物檢疫等方面的研究。通信地址：110866遼寧省沈陽(yáng)市東陵路120號(hào)沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)畜牧獸醫(yī)學(xué)院，Tel：024-88487156，E-mail：yinronghuan@163.com。

2015-03-18，

2015-07-29。