信息系統(tǒng)設(shè)計在倉儲管理當(dāng)中的應(yīng)用

張博源 張雅鑫 林千鈺 陳逸雪

[摘 要]目前中國的物流行業(yè)存在人員專業(yè)化程度低、設(shè)備更新速度慢、運輸損耗較大等問題，文章小組成員通過結(jié)合國內(nèi)外最先進的信息系統(tǒng)設(shè)計得出了適合我國冷鏈物流倉儲信息化提升方案，以降低傳統(tǒng)冷鏈物流所帶來的損耗，規(guī)范作業(yè)流程。

[關(guān)鍵詞]信息系統(tǒng);倉儲管理;信息化;冷鏈物流

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2021.19.144

1 冷鏈倉儲物流系統(tǒng)現(xiàn)狀

1.1 冷鏈倉儲現(xiàn)狀

冷鏈倉儲主要應(yīng)用于初級農(nóng)副產(chǎn)品、餐飲原料、特殊產(chǎn)品等，要求倉儲全程溫控，具體通過倉儲中轉(zhuǎn)站的倉庫通過專業(yè)溫控設(shè)備對倉庫內(nèi)所儲存的物品進行溫度控制，以盡可能地減少因為溫度所產(chǎn)生的物損，從而保障倉庫內(nèi)產(chǎn)品的有效使用以及商業(yè)價值。但是冷鏈倉儲也同時面臨前期投資需求大、技術(shù)人員要求高、所需配套設(shè)施多、難以統(tǒng)籌協(xié)調(diào)等難題。

1.2 物流信息管理系統(tǒng)現(xiàn)狀

物流信息管理系統(tǒng)是基于信息化的基礎(chǔ)上，以信息系統(tǒng)為主要依托手段，對物流運輸進行中的各項信息收集整理、存儲、調(diào)控管理、分析，加工成對企業(yè)有參考價值的資料。將人力物力進一步融合在一起，充分利用企業(yè)資源，增強企業(yè)間產(chǎn)品的流動性，減少企業(yè)損失，增加企業(yè)利益。而物流涉及的領(lǐng)域有倉儲、運輸、加工、包裝配送等，文章主要針對冷鏈物流倉儲進行信息管理系統(tǒng)設(shè)計。

2 冷鏈物流系統(tǒng)可行性分析

2.1 技術(shù)可行性分析

文章給出的系統(tǒng)設(shè)計構(gòu)想是基于計算機信息技術(shù)的基礎(chǔ)上，所需要的技術(shù)較為容易獲得，因此經(jīng)濟層面的花銷多集中在運行初對設(shè)備的開發(fā)及后續(xù)對設(shè)備的維護上，其中節(jié)省了大量物力及人力，使使用者在后續(xù)使用中不需要再過多地投入其他費用，因此能以相對較低的成本為企業(yè)帶來相對可觀的利益，并且在后續(xù)使用中，預(yù)期可以帶來更高的經(jīng)濟效益，這一設(shè)計可以節(jié)省工作人員的工作量，提高工作效率。

2.2 經(jīng)濟可行性分析

文章的設(shè)計系統(tǒng)所采用的硬件設(shè)備，在市場上可以隨處買到，價格低廉。所采用的軟件也就是最基本的Windows操作系統(tǒng)和微軟自帶的Access數(shù)據(jù)庫相結(jié)合，因為這兩個軟件已經(jīng)很早就流行在信息領(lǐng)域，并且不斷發(fā)展更新，已經(jīng)足以支撐此系統(tǒng)設(shè)計構(gòu)想。

另外本篇所采用的條碼技術(shù)和GPS系統(tǒng)也得到了較為廣泛的發(fā)展與應(yīng)用，市場上已經(jīng)有簡易的成品售賣，且操作簡易，價格低廉。

綜上所述，文章冷鏈物流信息系統(tǒng)設(shè)計花費少，收益大，操作簡單，具備開發(fā)的可行性。

3 系統(tǒng)設(shè)計與實現(xiàn)

3.1 基礎(chǔ)設(shè)施

3.1.1 冷庫

冷庫作為冷鏈物流倉儲最基礎(chǔ)的設(shè)施，它通過人工制冷的方式來對所儲藏產(chǎn)品進行溫控調(diào)節(jié)，從而保障產(chǎn)品質(zhì)量安全，同時冷庫也是作為倉庫承接整個物流中轉(zhuǎn)的中心點，倉庫內(nèi)是否合理布局會直接影響到整個物流流程的效率，而我國當(dāng)前經(jīng)濟社會發(fā)展的條件下，除了小部分大型電商品牌如盒馬鮮生、京東生鮮等有著合格的冷庫設(shè)施，冷庫內(nèi)產(chǎn)品按規(guī)定擺放，數(shù)字信息化程度高。而大部分中小型企業(yè)，倉庫內(nèi)仍存在諸多問題，例如冷庫建造施工不合格、冷庫穩(wěn)定性差、防凍措施不到位、倉庫內(nèi)物品擺放無明確規(guī)章制度、堆放不合理、整個倉庫信息化程度低、商品信息缺失等。

因此，在考慮基礎(chǔ)設(shè)施方面，首先，安排好冷庫的建造施工，建設(shè)好合格的冷庫設(shè)備;其次，應(yīng)結(jié)合產(chǎn)品特性，制定完善的產(chǎn)品擺放規(guī)則，例如將溫度要求低的放下面，瓶罐頭朝下還是朝上等;最后，應(yīng)將整個倉庫所有信息換算成數(shù)據(jù)錄入系統(tǒng)，精確到每個區(qū)域的大小、位置、具體的溫濕度、容量等情況，并設(shè)置間隔時間實時更新數(shù)據(jù)，實現(xiàn)數(shù)據(jù)監(jiān)控，以方便倉庫人員管理。

3.1.2 數(shù)據(jù)采集技術(shù)

文章采用的數(shù)據(jù)采集技術(shù)主要有條碼技術(shù)和衛(wèi)星定位技術(shù)以及地理信息技術(shù)。

條碼技術(shù)是按照國際標準，由一定的條和空以及數(shù)字組成的用來代表一定信息的圖碼符號。通常和掃描標槍配套使用，連接數(shù)據(jù)庫。通常條碼的分類有一維條碼和二維條碼。一維條碼僅能識別條碼，不能描述商品。而二維條碼是由多個一維條碼堆疊而來，不僅能識別還能描述商品，因而使用時，通過識別，二維條碼往往能為人們提供更多的物流信息。加上現(xiàn)在市場上有直接的二維碼轉(zhuǎn)換器，使用操作方便，因此本設(shè)計所使用的條碼更多地為二維條碼。

衛(wèi)星定位系統(tǒng)也就是人們講的GPS，是利用圍繞地球的衛(wèi)星來檢測地球上目標群體的定位的系統(tǒng)。在物流信息系統(tǒng)，GPS能為人們提供運輸貨物的貨車實時位置，能夠全程跟蹤，相較傳統(tǒng)，加速信息交換，減少信息誤差，帶來相關(guān)利益。

地理信息技術(shù)也被稱為GIS，是能夠?qū)⒏鞣N數(shù)據(jù)同相關(guān)視圖結(jié)合，能為用戶提供顯示區(qū)域內(nèi)的包括人口、路線等具體情況，可以利用GIS同GPS相結(jié)合為貨車出庫運輸提供最合適的路線規(guī)劃和線路注意點，從而節(jié)約運輸成本，減少貨運損失。

3.1.3 數(shù)據(jù)庫

整個冷鏈物流信息系統(tǒng)所依靠的最基礎(chǔ)設(shè)施之一就是數(shù)據(jù)庫，數(shù)據(jù)庫內(nèi)信息的完善與否直接關(guān)系到整個倉儲信息管理系統(tǒng)的運行效率，因此數(shù)據(jù)庫的設(shè)置要考慮到數(shù)據(jù)的完整性、準確性和實時更新性。在此基礎(chǔ)上通過對整個數(shù)據(jù)文件的管控從而進一步控制整個冷鏈倉儲流程。

文章所使用的數(shù)據(jù)庫是微軟系統(tǒng)自帶的Access軟件，具有便捷、信息直觀、經(jīng)濟、可操作性強的優(yōu)點。

3.2 出庫/入庫

3.2.1 訂單預(yù)報

這一步是入庫前的操作，是將已經(jīng)質(zhì)檢合格產(chǎn)品根據(jù)生產(chǎn)商發(fā)給倉庫的產(chǎn)品預(yù)報單信息化錄入整個數(shù)據(jù)庫，根據(jù)已制定好的倉庫存放規(guī)則，得出這批產(chǎn)品的合適的擺放位置。這樣一來，倉庫人員可以直接在系統(tǒng)中找到對應(yīng)的信息，更加方便直觀，進一步減少了倉庫工人的工作失誤，減輕了這部分產(chǎn)生的收益損失。

3.2.2 掃碼管理