美國應(yīng)用型人才培養(yǎng)課程教學(xué)方法解析
——以紐約大學(xué)教育碩士專業(yè)為例

《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》指明了未來高等教育的發(fā)展方向，把高?！皯?yīng)用型人才”的培養(yǎng)提到了國策高度。隨著我國經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型發(fā)展，應(yīng)用型人才需求越來越迫切，加強(qiáng)高層次“應(yīng)用型人才”的培養(yǎng)更成為當(dāng)前高等教育的重要課題。近年來針對應(yīng)用型人才培養(yǎng)的研究蓬勃發(fā)展，王麗潔、[1]吳中江、[2]何根海、[3]張翠英、[4]盧美麗、[5]胡璋劍、[6]潘懋元[7]等對于應(yīng)用型人才的概念、內(nèi)涵、課程設(shè)置、教學(xué)方法和教學(xué)評價體系等方面的問題進(jìn)行了分析，從概念層面上總結(jié)了應(yīng)用型人才培養(yǎng)的特點和實施方法，為應(yīng)用型人才的培養(yǎng)提供了理論依據(jù)和實踐指導(dǎo)。然而多數(shù)研究集中探討了應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)的模式，對于高層次應(yīng)用型人才——應(yīng)用型碩士和博士的培養(yǎng)研究較少，在實踐教學(xué)中依然存在很多具體問題，如：專業(yè)碩士的課程如何教授？在課堂教學(xué)方法上與研究型碩士有何不同？如何在教學(xué)中突出應(yīng)用型人才培養(yǎng)的特點？這些問題亟待解答，尤其對于應(yīng)用型文科人才培養(yǎng)而言，高校的課堂教學(xué)更是人才培養(yǎng)的核心問題。本文以紐約大學(xué)斯特恩人文教育學(xué)院的教育碩士課程為例，從理論教學(xué)和實際教學(xué)兩方面剖析高層次應(yīng)用型人才培養(yǎng)課程的教學(xué)方法。

一、“應(yīng)用型人才”概念

近幾年，國內(nèi)有許多專家學(xué)者就應(yīng)用型人才的概念與內(nèi)涵、人才培養(yǎng)實施方案、人才培養(yǎng)模式等問題做了大量的研究。胡璋劍、[6]潘懋元、[7]孔繁敏、[8]袁劍波、[9]任條娟[10]等人的研究指出了應(yīng)用型人才的不同層次及其不同的概念與內(nèi)涵。根據(jù)國際教育標(biāo)準(zhǔn)分類法，人才類型分為研究型人才、應(yīng)用型人才和技能型人才三種。早期的應(yīng)用型人才培養(yǎng)研究把技能型人才也歸為應(yīng)用型人才的范疇，[11]但近年來對應(yīng)用型人才的劃分日趨明確，應(yīng)用型人才主要是指由綜合大學(xué)或?qū)ｉT院校培養(yǎng)的具有較系統(tǒng)理論基礎(chǔ)的高級專門人才和管理人員，如律師、教師、工程師、醫(yī)師等“師化”人才；而由職業(yè)性、技能性高等院校培養(yǎng)在生產(chǎn)、管理、服務(wù)第一線從事具體工作的技術(shù)人才，屬于技能型人才。本文所探討的應(yīng)用型人才就是指“與精于理論研究的學(xué)術(shù)型人才和擅長實際操作的技能型人才相對應(yīng)的，既有足夠的理論基礎(chǔ)和專業(yè)素養(yǎng)，又能夠理論聯(lián)系實際將知識應(yīng)用于實際的人才?！盵12]

根據(jù)應(yīng)用型人才的概念，應(yīng)用型人才具有分層體系，可分為：應(yīng)用型本科人才和應(yīng)用型高端人才，其中，應(yīng)用型高端人才主要指專業(yè)碩士和博士，與研究型人才的對應(yīng)如下圖所示：

二、“應(yīng)用型人才”培養(yǎng)模式與教學(xué)理念

應(yīng)用型人才培養(yǎng)在西方發(fā)達(dá)國家已經(jīng)歷了半個多世紀(jì)的發(fā)展，大致形成了三大模式，即德國的FH（Fachhochschule 中文為“應(yīng)用科技大學(xué)”）模式、英國的“三明治模式”、加拿大的CBE（Competency Based Education）模式。美國流行的基本是加拿大的CBE模式。這種模式以職業(yè)能力為教學(xué)出發(fā)點，通過市場調(diào)研確立教學(xué)目標(biāo)，根據(jù)崗位需求制定課程體系。比較典型的有社區(qū)學(xué)院，但美國綜合性大學(xué)的應(yīng)用學(xué)科也有很強(qiáng)的職業(yè)針對性，如紐約大學(xué)斯特恩商學(xué)院、法律學(xué)院、人文教育學(xué)院，波士頓的東北大學(xué)，印第安納州的羅斯-豪曼理工學(xué)院等，這些大學(xué)多數(shù)都具有博士和碩士授予權(quán)，立足于培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用型人才，在教學(xué)內(nèi)容上他們不僅重視實踐應(yīng)用能力也注重夯實理論基礎(chǔ)，為學(xué)生構(gòu)建較完整的知識體系；在教學(xué)方法上，根據(jù)專業(yè)需要和職業(yè)特點雜糅多種教學(xué)方法，如：“案例教學(xué)法”“項目教學(xué)法”“現(xiàn)場教學(xué)法”“基于問題的學(xué)習(xí)法”和“課堂研討”等教學(xué)方法。盡管方法多樣，但在教育理念上都體現(xiàn)了“做中學(xué)”的教育理念。

“做中學(xué)”是由美國著名哲學(xué)家、教育家約翰·杜威提出的教育思想。杜威強(qiáng)調(diào)教育過程中學(xué)習(xí)者“經(jīng)驗”的重要性，他認(rèn)為教育應(yīng)該通過學(xué)習(xí)者的親身體驗來激發(fā)其自我意識和獨立思考，在實踐中獲得真知。他提出的“做中學(xué)”（Learning by doing）就是指“從活動中學(xué)”“從經(jīng)驗中學(xué)” ，認(rèn)為“活動”與“經(jīng)驗”是不可或缺的教育過程。[13]重視教育過程和教學(xué)內(nèi)容的現(xiàn)實意義正是“做中學(xué)”思想的核心，成為貫穿近100年來教育改革的一個重要思想，在多種教學(xué)模式和活動中都有深刻的體現(xiàn)。 由于“做中學(xué)”的教育思想與應(yīng)用型人才培養(yǎng)“學(xué)以致用”的教育宗旨相契合，更成為應(yīng)用型人才培養(yǎng)的教育指導(dǎo)思想。那么在這一指導(dǎo)思想之下，如何根據(jù)專業(yè)特點和職業(yè)需求安排教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計教學(xué)活動，整合不同的教學(xué)方法達(dá)到應(yīng)用型人才培養(yǎng)的目標(biāo)？紐約大學(xué)的教育碩士專業(yè)課程給我們提供了一個典型的案例。

三、應(yīng)用型碩士專業(yè)課程教學(xué)方法

美國紐約大學(xué)地處曼哈頓心腹地帶，不僅是久負(fù)盛名的世界名校，在經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展的今天，更成為美國新常春藤盟校，在一百多年的辦學(xué)歷程中，一直立足于滿足區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會需求，重視培養(yǎng)學(xué)生的社會實踐能力和未來職業(yè)發(fā)展的潛力，在應(yīng)用型人才培養(yǎng)方面有很多成功的經(jīng)驗。紐約大學(xué)最大的學(xué)院是斯特恩人文教育學(xué)院。作者曾為該學(xué)院訪問學(xué)者，重點選聽了教育碩士專業(yè)的兩門課程，發(fā)現(xiàn)其課堂教學(xué)無不滲透著“做中學(xué)”的教育思想，即：注重教學(xué)過程，在活動中培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力，通過活動檢測教學(xué)效果；注重教學(xué)內(nèi)容的現(xiàn)實意義，教學(xué)內(nèi)容具有職業(yè)針對性，具體體現(xiàn)在以下兩個方面。

第一，理論學(xué)習(xí)以現(xiàn)實問題為導(dǎo)向，以思辨討論為形式，培養(yǎng)學(xué)生解決問題的思維習(xí)慣和基本的科研能力。

紐約大學(xué)斯特恩人文教育學(xué)院的“小學(xué)外語教學(xué)”（Teaching FL to Elementary School Children）課程，不僅是教育碩士課程，也是紐約市小學(xué)教師培訓(xùn)課程，同時也是美國享有盛譽(yù)的“星談”[14]教師培訓(xùn)項目成員之一。“星談”項目是由美國國家安全中心（National Security Agency）和全國外語中心（National Foreign Language Center）合作建立，培訓(xùn)對象既包括語言教師，也包括學(xué)生。[15]紐大該課程通常在每年7月初開始，為期24天，通過高強(qiáng)度的集中教學(xué)打造合格的教師。課程的展開首先是立足于現(xiàn)實問題，即：作為小學(xué)階段的教師，應(yīng)該了解什么？應(yīng)該會什么？首先是對教育對象、內(nèi)容、方法的認(rèn)識，如：小學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展特點、外語學(xué)習(xí)的普遍規(guī)律和兒童外語學(xué)習(xí)的規(guī)律、外語教學(xué)方法論等內(nèi)容。這些內(nèi)容是學(xué)生教學(xué)能力形成的基礎(chǔ)，也是教學(xué)能力發(fā)展的保障。對于這部分教學(xué)內(nèi)容，紐約大學(xué)采取的是問題導(dǎo)向的教學(xué)方法，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行課堂討論，教師不直接給出對與錯的評價，而是不斷啟發(fā)學(xué)生分析、論證，或引導(dǎo)學(xué)生課后進(jìn)行科研。在這個過程中學(xué)生獲得的不僅僅是某一本教科書的內(nèi)容，而是根據(jù)需要去尋找一切可能的資源來解惑，從而透徹的理解教學(xué)內(nèi)容，如：探討小學(xué)生認(rèn)知發(fā)展特點時，課堂采取小組協(xié)作的形式讓學(xué)生將不同年齡階段學(xué)習(xí)者的特征進(jìn)行分類，通過小組討論的形式為不同年齡的學(xué)習(xí)者安排不同的課堂活動形式，每個小組再將討論結(jié)果在全班陳述分享，教師參與討論，有教學(xué)經(jīng)驗的學(xué)生還會分享更加具體的實例進(jìn)行說明，從而使學(xué)生從籠統(tǒng)的陳述進(jìn)而獲得準(zhǔn)確的認(rèn)識，師生相互補(bǔ)充，相互探討，在這個過程中激發(fā)學(xué)生的思考，提供互為師生的學(xué)習(xí)氛圍，使教學(xué)內(nèi)容不斷豐富，而學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容的理解也不斷深入。

“多語言多環(huán)境中的跨文化視野”（Intercultural Perspectives in MMS）也是教育碩士的專業(yè)課，對應(yīng)我國的課程就是社會語言學(xué)，其基礎(chǔ)教材也采用社會語言學(xué)教材，這門看似理論性很強(qiáng)的課程，卻并不圍繞語言學(xué)理論展開，理論是解決現(xiàn)實問題的工具，教師注重的是喚起學(xué)生們在紐約這個多文化、多語言環(huán)境中（據(jù)統(tǒng)計紐約不同族裔的移民說著95種不同的語言）進(jìn)行跨文化交際的意識，和培養(yǎng)對跨文化交流中存在的問題進(jìn)行分析和解決的能力，這種能力對于多文化、多語言環(huán)境中的教師而言非常重要。每次課前教師都會留下一個問題讓學(xué)生閱讀、思考、解答和陳述。課堂主要采取師生討論與個人陳述的形式，通常學(xué)生在對課前的問題進(jìn)行陳述之后，老師會引導(dǎo)學(xué)生們根據(jù)自己的經(jīng)驗給出更多的事例對相關(guān)問題進(jìn)行闡述，或提出新的問題讓學(xué)生們討論，無論是問題還是實例都和生活息息相關(guān)，例如有一次課堂結(jié)束前，老師隨即要求學(xué)生根據(jù)當(dāng)天學(xué)到的社會語言學(xué)概念和現(xiàn)象，給自己關(guān)心的群體提出語言交流方面的建議。這種邊學(xué)邊用的教學(xué)方式正是這門“理論”課程的特點，在這一過程中不僅提高了學(xué)生的語言表達(dá)能力，培養(yǎng)和磨練了學(xué)生的綜合學(xué)習(xí)能力和問題分析能力，同時真正的實現(xiàn)著學(xué)以致用的教學(xué)目的。

理論學(xué)習(xí)的考查方式是學(xué)生的研究報告或論文，主要由學(xué)生個人完成。如“小學(xué)外語教學(xué)”課程在學(xué)完小學(xué)生認(rèn)知發(fā)展特點之后，要求學(xué)生到實習(xí)基地——與紐約大學(xué)合作的小學(xué)，做課堂觀察，對學(xué)生的特點進(jìn)行觀察記錄并對課堂活動進(jìn)行評價?！岸嗾Z言、文化中的跨文化視野”則要求學(xué)生對生活中的語言文化現(xiàn)象進(jìn)行探討，確定自己感興趣的研究問題，并在教師指導(dǎo)下檢索和閱讀相關(guān)文獻(xiàn)，再選擇一篇相關(guān)學(xué)術(shù)論文根據(jù)導(dǎo)師給出的框架進(jìn)行批判性閱讀和撰寫分析報告，最后根據(jù)自己感興趣的問題撰寫課程論文。老師逐步引導(dǎo)學(xué)生完成了從現(xiàn)象到理論，從閱讀到分析，從現(xiàn)實問題到研究方案的學(xué)習(xí)過程，教會學(xué)生科研方法，使學(xué)生養(yǎng)成分析思考現(xiàn)實問題的習(xí)慣，更重要的是讓學(xué)生領(lǐng)會到科研來自生活又服務(wù)于生活的道理，以及腳踏實地的科研精神。

第二，實踐教學(xué)以活動為主體，以職業(yè)場景再現(xiàn)為形式，引領(lǐng)學(xué)生快速入門職場，培養(yǎng)專業(yè)實踐技能。

教育碩士課程的另一個重要特點是讓學(xué)生在未來職業(yè)的體驗中學(xué)習(xí)。教師通過職業(yè)場景的再現(xiàn)和學(xué)生的角色轉(zhuǎn)換，讓身教與言傳相結(jié)合，進(jìn)行直觀而生動的課堂教學(xué)，讓學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容有更加深刻的認(rèn)識和更有效的把握。

首先在教學(xué)內(nèi)容與進(jìn)度的安排上，“小學(xué)外語教學(xué)”課程就是對小學(xué)外語教學(xué)的再現(xiàn)，比如在每天課程開始的Lead In環(huán)節(jié)，課堂就以小學(xué)課堂的氛圍展開，學(xué)生們轉(zhuǎn)換成小學(xué)生的角色，席地而坐圍成圓圈，教師在課堂上真實展現(xiàn)小學(xué)課堂的導(dǎo)入從形式，例如：以歌唱的形式進(jìn)行自我介紹，以游戲的方式復(fù)習(xí)語言知識，以各種教具設(shè)計教學(xué)活動等等，之后學(xué)生依次轉(zhuǎn)變?yōu)檎n堂的引導(dǎo)者，用自己的方式操練所學(xué)的教學(xué)方法，把課堂變?yōu)榻虒W(xué)實踐的現(xiàn)場。這種職業(yè)場景的再現(xiàn)和師生的角色互換很好地運用了沉浸式的教學(xué)方法，不僅使學(xué)生身臨其境，全心投入到課堂活動中，同時手把手地教會了學(xué)生操作具體教學(xué)環(huán)節(jié)的要領(lǐng)。這是單靠教師講授或者教學(xué)觀摩所無法達(dá)到的。

在該課程進(jìn)行至一半的時候，安排學(xué)生實地觀摩（Field Trip）活動，這個活動原本是美國小學(xué)教學(xué)中必須進(jìn)行的社會實踐活動，由教師帶學(xué)生到圖書館、博物館、科技館等文化場所開闊視野、拓展知識。該課也安排了實地觀摩活動,目的是通過這個活動的再現(xiàn)讓學(xué)生掌握小學(xué)課外實踐課程的教學(xué)方法和要領(lǐng)。

實踐教學(xué)的另一種形式是邀請資深一線教師和教師培訓(xùn)專家進(jìn)課堂現(xiàn)身說法，這些講座也是采取職場再現(xiàn)和實景演練的方式教會學(xué)生如何將教學(xué)理論落到實處。如該課程邀請著名教師培訓(xùn)專家Helena Curtain教授做了為期16學(xué)時的小教專題講座，在闡述如何在小學(xué)課堂中全程采取目標(biāo)語教學(xué)的過程中，Helena反復(fù)穿插mini德語小教課，在教會師生簡單的問候語到聽懂德語兒童小故事的過程中，直觀生動地展現(xiàn)了通過教具、圖片、肢體語言和敘事邏輯等方法達(dá)到全程目標(biāo)語教學(xué)的目的，解答了師生的許多實際問題。

這種職業(yè)場景再現(xiàn)的方式所構(gòu)建的教學(xué)環(huán)境，還能讓學(xué)習(xí)深入到教學(xué)方方面面的細(xì)節(jié)中，比如課堂環(huán)境的布置、活潑稚氣的板書、生動形象的教學(xué)語言，時時都在師生角色的轉(zhuǎn)換和扮演中得到訓(xùn)練和強(qiáng)化。課堂中學(xué)生通過聽到、看到、感受到、用到，直到真正的掌握。

實踐教學(xué)的成果是學(xué)生的能力呈現(xiàn)，如，“小學(xué)外語教學(xué)”課程的大作業(yè)是以小組協(xié)作的形式分析目標(biāo)語的文化、文化產(chǎn)品和習(xí)俗，找尋語言教學(xué)內(nèi)容的文化切入點，將自己對目標(biāo)語文化的理解融入到教學(xué)內(nèi)容與活動的設(shè)計中，最后由小組發(fā)言人進(jìn)行說課，內(nèi)容涵蓋整個教學(xué)過程，包括教學(xué)目標(biāo)、文化內(nèi)涵、教學(xué)內(nèi)容、方法和測試等。此外，由于美國小學(xué)沒有統(tǒng)一的教材，學(xué)生還要學(xué)會編寫兒童語言教學(xué)繪本書，課程結(jié)束時這些用多種外語編寫的兒童繪本書還會正式出版發(fā)行。

四、結(jié)語

紐約大學(xué)斯特恩人文教育學(xué)院的教育碩士課程在課堂教學(xué)方法層面，形象生動地體現(xiàn)了“做中學(xué)”的教學(xué)理念，教師引導(dǎo)學(xué)生自主實踐的教學(xué)形式培養(yǎng)了學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)能力和實踐能力，現(xiàn)實問題驅(qū)動的課堂活動激發(fā)了學(xué)生進(jìn)行職業(yè)探索的興趣和學(xué)習(xí)的主動性，培養(yǎng)了學(xué)生的思辨能力、腳踏實地的科研精神和精益求精的職業(yè)精神，很好地把應(yīng)用型人才“學(xué)以致用”的教學(xué)方針落實到了課堂教學(xué)的具體環(huán)節(jié)中，為一線教師推行應(yīng)用型學(xué)科的教學(xué)提供了有益的參考。

注釋：

[1]王麗潔.應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)方案的制訂與實施[J].中國職業(yè)技術(shù)教育, 2015,(19):91-93.

[2] [12]吳中江 ，應(yīng)用型人才內(nèi)涵及應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)[J].高等工程研究, 2014,(2):66-70.

[3]何根海，應(yīng)用型本科院校文科人才培養(yǎng)探析[J].國家教育行政學(xué)院學(xué)報, 2014,(9):10-14.

[4]張翠英，溫衛(wèi)中.地方院校應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式研究與實踐[J].黑龍江高教研究, 2013,(2):154-156.

[5]盧美麗.民辦應(yīng)用型本科院校人才培養(yǎng)的主要問題及對策研究[J].教育與考試,2011, (1):64-68.

[6]胡璋劍.應(yīng)用型人才培養(yǎng)新論[M].北京:中國社會科學(xué)出版社, 2010:120-150.

[7]潘懋元.應(yīng)用型人才培養(yǎng)的理論與實踐[M].廈門:廈門大學(xué)出版社, 2010:200-280.

[8]孔繁敏.應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)的實證研究一做強(qiáng)地方本科院校[M].北京:大學(xué)北京范出版社, 2010:198-208.

[9]袁劍波.獨立學(xué)院應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新與實踐[J].高等工程教育研究,2011,(2):118-123.

[10]任條娟.應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)模式與機(jī)制構(gòu)建的思考[J].中國大學(xué)教學(xué),2011,(2):20-22.

[11]孔繁榮.建設(shè)應(yīng)用型大學(xué)之路[M].北京:北京大學(xué)出版社,2006: 29-175.

[13] 杜威,著，林寶山,譯. 民主主義與教育[M].臺北:五南圖書出版公司,1989:267-281.

[14]“星談”項目的原則為 “Standards-based標(biāo)準(zhǔn)要求”“Students-centered學(xué)生中心”，“Target Language目標(biāo)語交流”“Appropriateness準(zhǔn)確表達(dá)”“Re fl ection反思”“Time on task任務(wù)主導(dǎo)”“Application on new contexts真實語境訓(xùn)練” “Learning outcomes學(xué)習(xí)評價”“ Knowing is doing知行合一”，將每一原則的首字母合在一起簡稱STARTALK，中文譯為：星談。

[15] American Council on the Teaching of Foreign Languages. National Standards for Foreign Language Education［EB/OL］. http：//www.actfl.org/publications/all/national-standards-foreign-languageeducation1996-01-01/2013-12-15.