牛大力恒溫保濕催芽育苗技術

周 通，孫 瑋，羅東升，盧宗軍

(柳州市林業(yè)科學研究所，廣西柳州 545300)

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牛大力恒溫保濕催芽育苗技術

周 通，孫 瑋，羅東升，盧宗軍

(柳州市林業(yè)科學研究所，廣西柳州 545300)

從種子采收、貯存、浸種等方面介紹了牛大力恒溫保濕催芽育苗技術。采用該技術，牛大力種子催芽效果好，可以實現(xiàn)產(chǎn)地采種、異地育苗，克服非產(chǎn)地育苗因早春氣溫偏低出苗延遲的問題。同時，結(jié)合輕基質(zhì)無紡布育苗容器杯點播育苗發(fā)芽率高，且出圃合格苗率較高。

牛大力；恒溫保濕；催芽；育苗

牛大力(MillettiaspeciosaChamp．)為蝶形花科雞血藤屬[1]，別名美麗崖豆藤、大力薯、大力牛，是分布于我國廣東、廣西、海南等地的藥食同源植物，始載于《生草藥性備要》，為《廣西中藥材標準》(1990年版)收載的地方藥材。牛大力具有補虛潤肺、強筋活絡的功能，臨床證實它對多種慢性疾病有治療作用，如對風濕性關節(jié)炎、肺結(jié)核、慢性支氣管炎、慢性肝炎等均有一定療效[2]。趙小寧等[3]通過小鼠試驗證明了牛大力提取物具有明顯的抗疲勞作用，是一種有潛力的功能性保健食品。20世紀70年代，牛大力作為壯腰健腎丸、強力健身膠囊的原料被用于中成藥生產(chǎn)[4]。

多年來，由于過度采挖，野生牛大力資源瀕臨枯竭，牛大力的繁育種植技術發(fā)展尤為迫切。目前產(chǎn)區(qū)主要通過種子育苗擴大種植，但由于種子發(fā)芽率不理想，在一定程度上影響了牛大力種苗的培育，進而影響了牛大力藥用價值的充分開發(fā)利用。黃秋銀等[5]研究表明，清水浸種為較好的牛大力種子處理，種子平均發(fā)芽率達61.25%；河沙為較好的牛大力種子萌發(fā)基質(zhì)，播種后35 d就開始發(fā)芽，種子平均發(fā)芽率達55.00%。段左俊等[6]研究表明，用50 ℃的溫水浸種，以河沙為基質(zhì)播種，在適當光照下能有效提高種子的發(fā)芽勢和發(fā)芽率。姚紹嫦等[7]研究表明，最適宜牛大力種子萌發(fā)的條件是在25 ℃雙層紙床上浸種24 h，并給予適宜光照。為了保證牛大力產(chǎn)地采種、異地育苗的成功，筆者應用恒溫保濕催芽技術進行牛大力育苗，現(xiàn)總結(jié)如下，供生產(chǎn)參考。

1 種子采收

秋冬季節(jié)采集牛大力種子，成熟種子千粒重約為549 g。

2 種子貯存

在廣西境內(nèi)，牛大力主要分布于桂南地區(qū)。催芽育苗在桂北的融水縣進行，為產(chǎn)地采種、異地育苗，為保證育苗成功，應避開氣溫最低的月份，育苗起始時間較桂南地區(qū)相對推遲。秋冬季采回的種子應進行一段時間的貯存。貯存方法是在通風干燥的室內(nèi)，先鋪上1張農(nóng)膜，再將種子均勻地攤鋪于農(nóng)膜上，厚度2～3 cm，貯存室杜絕鼠患。

3 浸種

浸種前選出干癟或霉爛的種子，用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液+9.1%碘·口惡唑菌酮(碘3.6%、口惡唑菌酮5%)500倍液浸泡消毒5 min，取出種子后再用冷卻的開水浸泡24 h。

4 催芽

先將催芽盤等用具用0.5%的高錳酸鉀浸濕備用，河砂用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液+9.1%碘·口惡唑菌酮(碘3.6%、口惡唑菌酮5%)500倍液澆淋堆漚。將種子取出，按種子∶河砂=1∶0.8的比例放入盆中充分拌勻。拌勻后置于42 cm×42 cm×5 cm的塑料催芽盤中，再覆蓋1層滅過菌的濕河砂，厚約0.5 cm，將裝有種子的催芽盤放入透光、25 ℃恒溫的室內(nèi)。催芽期間適時用手持噴霧器噴灑冷卻的開水增補適量水分，發(fā)現(xiàn)霉爛種子立即清除。

牛大力種子經(jīng)透光、25 ℃恒溫室內(nèi)保濕催芽，12 d后逐漸開始露白，15 d后逐漸長出胚根，露白、長出胚根的時間在不同種子間有很大的差異。種皮或子葉受損后滋生霉菌是爛種的主要原因。催芽前必須認真選種，剔除受傷種子，催芽期間一經(jīng)發(fā)現(xiàn)爛種及時清除，防止爛種進一步加重，造成不必要的損失。

5 播種

5.1 育苗床準備 將口徑為5 cm的無紡布腸狀育苗容器灌裝基質(zhì)后，用0.15%的高錳酸鉀浸泡12 h以上，將其切成10 cm長小段，播種前按每12個1行、行距12 cm的規(guī)格垂直埋放在寬1.2 m的育苗沙床中，埋放后育苗容器杯上口與育苗床面持平。

5.2 點播 采用輕基質(zhì)無紡布育苗容器杯點播。用于點播的種子以露白后胚根達0.5 cm長為標準，每隔2 d從催芽盤中小心逐粒選出，當天選出的種子當天點播，方法是用竹簽在育苗容器杯的基質(zhì)中挖一小洞，胚根朝下，放入種子，深度以種子距杯面1 cm為宜，用基質(zhì)將種子蓋好，淋透水，讓種子與基質(zhì)充分接觸。每次選出適于播種的種子后，將未露白和胚根未達0.5 cm長的種子重新放入恒溫室繼續(xù)催芽。催芽后期，少量仍未見露白的種子不再進行催芽，將其直接撒播于常規(guī)大田苗床，撒播后蓋上約1 cm厚的河砂，再加蓋薄膜小拱棚。

以莖芽長出床面為發(fā)芽標準，在廣西融水縣的氣候條件下，采用沙床埋放輕基質(zhì)育苗容器杯加蓋小拱膜育苗法，將胚根長≥0.5 cm種子點播，20 d后有少量種子發(fā)芽，莖芽呈綠色，子葉不展開。

將催芽32 d后仍未露白的種子直接撒播于常規(guī)大田，苗床播種28 d后有種子發(fā)芽，播種60 d后發(fā)芽率為31.3%。說明經(jīng)催芽但末期未露白的種子播種后仍具有發(fā)芽力，但發(fā)芽時間相對偏遲，發(fā)芽率也相對較低，育苗時應加以區(qū)別管護，以確保苗木生長一致。

6 苗期管理

6.1 肥水管理 桂北地區(qū)氣溫較低，點播后，育苗床應加蓋薄膜小拱棚保溫保濕，并根據(jù)天氣情況適時揭膜通氣和淋水保濕，氣溫穩(wěn)定回升到20 ℃時，可揭除蓋膜。長出真葉后注意追肥，采用床面撒施或?qū)λ苁柿弦匀獜秃戏蕿橹?，氮素肥?尿素)為輔。在床面濕潤時進行撒施，施用量225 kg/hm2，10～15 d施1次；淋施可對水150倍，床面淋施6～7 L/m2水肥，7～10 d 施1次。苗期及時清除雜草，避免苗草爭肥。

6.2 病蟲害防治 牛大力苗期對各種病害不敏感，育苗過程中未見病害發(fā)生。但牛大力種子發(fā)芽后，苗莖約2 mm時易受地老虎為害，用30%毒死蜱1 000倍液淋施苗床有較好的防治效果。另外，苗期葉片、嫩梢易受蚜蟲為害，用30%毒死蜱1 500倍液+3%阿維菌素1 500倍液葉面噴霧效果較好。

7 苗木出圃

出圃苗要求塊根發(fā)達，生長良好，有羽狀復葉，葉色濃綠，健康無病斑。牛大力種子經(jīng)恒溫保濕催芽后，當胚根長≥0.5 cm時，采用輕基質(zhì)無紡布育苗容器杯點播育苗，出圃合格苗率達87.6%，出圃苗根系均明顯穿透營養(yǎng)杯，塊根深扎苗床底部土壤，僅有少量須根纏繞在營養(yǎng)杯基質(zhì)中。

牛大力為直根性植物，塊根粗壯發(fā)達，須根細弱，這種特性在苗期就有明顯表現(xiàn)，如果采用容積較小的營養(yǎng)杯(袋)育苗，苗木尚未出圃，主根就早已經(jīng)穿杯(袋)，而保留在營養(yǎng)杯(袋)中的須根少且弱，因此牛大力采用小容積營養(yǎng)杯(袋)育苗意義不大。參考文獻

[1] 陳煥鏞.海南植物志(第2卷)[M].北京：科學出版社，1977，260-261.

[2] 廣西壯族自治區(qū)衛(wèi)生廳.廣西中藥材標準[S].南寧: 廣兩科學技術出版社，1992: 31-32.

[3] ZHAO X N，WANG X F，LIAO J B，et.al.Antifatigue effect ofMillettiaespeciosaeChamp(Leguminosae)extract in mice[J].Tropical Journal of Pharmaceutical Research，2015，14(3):479-485.

[4] 陳黃保.甜牛大力和苦牛大力的生藥研究[J].中草藥，2001，32(9):843-845.

[5] 黃秋銀，胡東南，陳述富，等.牛大力種子發(fā)芽研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學，2009，37( 34):16845-16846.

[6] 段左俊，曾祥全，陳飛飛，等.牛大力的種子發(fā)芽試驗研究[J].熱帶林業(yè)，2014，42(1):18-22，10.

[7] 姚紹嫦，白隆華，等.牛大力種子萌發(fā)特性研究[J].種子，2012，31(8):36-38.

Breeding Techniques ofMillettiaspeciosaChamp．by Homothermal and Moist Pregermination

ZHOU Tong, SUN Wei, LUO Dong-sheng et al

(Forestry Research Institute of Liuzhou，Liuzhou，Guangxi 545300)

The homothermal and moist pregermination breeding techniques ofMillettiaspeciosaChamp．were introduced from seed harvesting,storage etc. It has a good effect in accelerating seed germination by using this technology,which could realize seed collecting at producing area，breeding at different places，overcome the delay phenomenon of emerging time because of low temperature in early spring.At the same time，combining with light matrix non-woven seedlings container cup could obtain higher germination rate and qualified seedling rate.

MillettiaspeciosaChamp．;Homothermal and moist;Pregermination;Breeding

周通(1970- )，男，廣西融水人，工程師，從事林業(yè)有害生物防治工作。

2016-08-15

S 723.1

A

0517-6611(2016)33-0153-02