蔣 萌
(南京大學(xué) 社會(huì)學(xué)系,江蘇 南京 210046)
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近代英國(guó)民眾休閑生活轉(zhuǎn)型
蔣 萌
(南京大學(xué) 社會(huì)學(xué)系,江蘇 南京 210046)
在人類社會(huì)的發(fā)展過(guò)程中,休閑一直是人類社會(huì)生活中不可或缺的重要組成。工業(yè)革命發(fā)生之后所帶來(lái)的工業(yè)化,造成了英國(guó)民眾休閑生活的一次轉(zhuǎn)型。工業(yè)革命所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)與政治等方面的影響,使得英國(guó)的休閑生活自工業(yè)革命之后展現(xiàn)出世俗化、理性化與商業(yè)化三個(gè)特點(diǎn)。
英國(guó)民眾 工業(yè)革命 休閑生活轉(zhuǎn)型
工業(yè)革命自18世紀(jì)中葉從英國(guó)開(kāi)始之后,在全球范圍內(nèi)帶來(lái)了工業(yè)化,使得人類社會(huì)不論是產(chǎn)業(yè)、階級(jí)、生活方式,還是世界政治格局等方面都發(fā)生了巨大的轉(zhuǎn)型與改變。興起于18世紀(jì)中葉的工業(yè)革命,所帶來(lái)的改革絕不僅僅是技術(shù)層面上的,更多是隱藏在技術(shù)之后的一場(chǎng)巨大的社會(huì)變革。它不但改變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)或手工業(yè)的生產(chǎn)模式,還對(duì)當(dāng)時(shí)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、生活都帶來(lái)了巨大的影響與改變,拉開(kāi)了人們休閑生活轉(zhuǎn)型的序幕。
亞里士多德曾說(shuō)過(guò),幸福存在于閑暇之中,我們是為了閑暇而忙碌。休閑生活包含著人們的閑暇與自由活動(dòng),展示著人們對(duì)于時(shí)間的掌控能力,作為人類生活的一個(gè)重要部分,它一直伴隨著人類社會(huì)的變遷而不斷發(fā)展。盡管人們休閑的方式、需求、類型會(huì)因?yàn)闀r(shí)代、地域、民族等因素的不同而產(chǎn)生不同程度的差異,但是不可否認(rèn)的是,在不同的經(jīng)濟(jì)時(shí)代各國(guó)各民族中的休閑生活形式與轉(zhuǎn)型存在著某種共性。[1]人們休閑生活不管是從方式、內(nèi)容的角度還是從心態(tài)和價(jià)值取向的角度,都因工業(yè)革命的到來(lái)而發(fā)生了根本的變化。在工業(yè)革命發(fā)生之前,英國(guó)民眾的休閑生活有何特點(diǎn),而18世紀(jì)中葉之后的英國(guó)民眾的休閑生活又在工業(yè)革命的影響下發(fā)生了何種轉(zhuǎn)變呢?
前工業(yè)化時(shí)期,和絕大多數(shù)國(guó)家一樣,英國(guó)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)同世界上其他國(guó)家一樣,同樣是第一產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo),農(nóng)業(yè)成為當(dāng)時(shí)人們生產(chǎn)與生活的支柱產(chǎn)業(yè)。因此,在工業(yè)革命之前,農(nóng)業(yè)與人們的休閑生活息息相關(guān)。為了適應(yīng)當(dāng)時(shí)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),人們的休閑生活不僅容易與農(nóng)業(yè)周期、天氣季節(jié)關(guān)系密切,并且大多數(shù)和宗教節(jié)日、儀式或是婚喪嫁娶等家庭活動(dòng)結(jié)合在一起。盡管前工業(yè)時(shí)期,人們對(duì)于休閑生活的理解與定義與今天有較大差別,但是,娛樂(lè)和玩耍毫無(wú)疑問(wèn)是當(dāng)時(shí)人們休閑方式的明顯特征。同時(shí),值得注意的是,在前工業(yè)時(shí)期,宗教儀式與節(jié)慶之外的休閑活動(dòng)卻有明顯的階級(jí)分別,普通民眾與上流貴族的休閑生活形式有明顯區(qū)別。[2]
宗教慶典與各種節(jié)日慶?;顒?dòng)在英國(guó)各階層的休閑生活中占據(jù)了重要地位,英國(guó)各種宗教節(jié)日慶典加起來(lái)大約有一百來(lái)天,由于每年層出不窮有各種節(jié)慶活動(dòng),英國(guó)甚至獲得了 “快樂(lè)的英格蘭”的稱號(hào)。其中圣誕節(jié)、基督圣體節(jié)、守護(hù)神節(jié)、五朔節(jié)等都屬于其中較為有代表性的宗教節(jié)日。以現(xiàn)在普及性極高的圣誕節(jié)為例,圣誕節(jié)作為基督教為紀(jì)念耶穌誕辰的重要節(jié)日之一,是當(dāng)時(shí)人們休閑生活的重要組成。節(jié)日期間,不論是上層貴族還是普通民眾,都會(huì)沉浸在節(jié)日歡樂(lè)的氛圍當(dāng)中。人們不僅會(huì)通過(guò)舉辦各種表演、舞會(huì)或體育活動(dòng)來(lái)慶祝,同時(shí),教堂中的神職人員也會(huì)使用蠟燭和常青樹(shù)來(lái)裝飾教堂,迎接前來(lái)參加節(jié)日集會(huì)的教徒們。而守護(hù)神節(jié)則是英國(guó)一個(gè)傳統(tǒng)的重要節(jié)日,它是各個(gè)教區(qū)用于慶祝自己教區(qū)的守護(hù)神的節(jié)日,守護(hù)神一般會(huì)是某位圣徒,會(huì)給予各自教區(qū)保護(hù)與賜福。守護(hù)神節(jié)沒(méi)有具體時(shí)間,但是為了能夠擁有足夠的物資和資金來(lái)舉辦各種守護(hù)神節(jié)的慶典活動(dòng),一般會(huì)選擇在秋收之后的這個(gè)時(shí)間段來(lái)舉行。節(jié)日一般持續(xù)1天到30天不等,節(jié)日期間人們會(huì)盛裝出席各種祭祀儀式和跳舞、賽馬、斗雞等娛樂(lè)活動(dòng)。[3]
到酒館或客棧進(jìn)行消遣也是在前工業(yè)化時(shí)期受到人們喜愛(ài)的一種休閑方式。但是相比較而言,英國(guó)普通民眾除了同部分上層貴族一樣在酒館、客棧中飲酒、看報(bào)、閑談、討論社會(huì)新聞和國(guó)家大事以外,也喜歡在酒館或客棧中進(jìn)行賭博、觀看斗雞斗狗等等,16~17世紀(jì)英國(guó)客棧中專門(mén)用于表演斗獸和拳擊的院落即反映了當(dāng)時(shí)這類消遣的盛行。此外,欣賞音樂(lè)也是英國(guó)各個(gè)階層都比較喜歡的休閑方式之一。在英國(guó)大大小小的各種學(xué)院與教堂當(dāng)中,圣樂(lè)合唱團(tuán)是必不可少的,因此,擁有禮拜習(xí)慣的英國(guó)大眾到教堂做禮拜的同時(shí)就能欣賞到宗教音樂(lè)。與大多數(shù)處于上流社會(huì)的貴族不同,英國(guó)的普通民眾除了欣賞正統(tǒng)的教堂音樂(lè)之外,還常常欣賞流浪藝人的音樂(lè)演出。在16~17世紀(jì),民間音樂(lè)的主要提供者是形形色色的流浪藝人們。他們巡回于英國(guó)各地,每逢節(jié)日慶典,這些流浪藝人就會(huì)在各個(gè)教區(qū)演唱當(dāng)時(shí)流行的歌曲或民謠,為活動(dòng)助興。
在體育休閑方面,英國(guó)的上流階層與普通民眾的休閑方式開(kāi)始出現(xiàn)較大的分歧,在普通民眾中最為常見(jiàn)的體育休閑是斗獸運(yùn)動(dòng)和足球運(yùn)動(dòng)。當(dāng)時(shí)的足球運(yùn)動(dòng)由于沒(méi)有太多的規(guī)則,在比賽中擊打或傷害對(duì)手都是常事,因此充滿了暴力與血腥的色彩。[4]因?yàn)樽闱虮荣愔谐30橛袑?duì)個(gè)人財(cái)產(chǎn)的損壞行為,因此常常被官方禁止。在前工業(yè)化時(shí)期,打獵是英國(guó)上層階級(jí)所喜愛(ài)的體育休閑方式之一,這也是貴族鄉(xiāng)紳相比于城市更愿意居住在鄉(xiāng)村的原因之一。
相比于普通民眾,16~18世紀(jì)英國(guó)的上流階層不僅擁有相較于平民更多的財(cái)富,同時(shí)也擁有更多的閑暇時(shí)間,成為凡勃侖所說(shuō)的有閑階級(jí)。他們除了同普通民眾一樣參與到宗教的慶典節(jié)日等日常休閑活動(dòng)中以外,到外地城市度假旅游休閑成為他們更為重要的閑暇生活。同時(shí),英國(guó)上流社會(huì)的家庭文化娛樂(lè)休閑更為豐富,閱讀、園藝與朗誦都成為當(dāng)時(shí)上流人士的業(yè)余愛(ài)好。總的來(lái)看,英國(guó)上流社會(huì)貴族的休閑生活更多會(huì)以智力與藝術(shù)方面的追求為中心,注重怡情養(yǎng)身,愛(ài)好度假觀光,不管是形式還是內(nèi)容上都比一般普通民眾更為豐富多樣。然而,隨著工業(yè)革命的發(fā)生,前工業(yè)時(shí)期的這些休閑生活已經(jīng)越發(fā)不適應(yīng)工業(yè)化社會(huì)的發(fā)展,開(kāi)始發(fā)生改變。
丹尼爾·貝爾把人類歷史劃分為三個(gè)階段:前工業(yè)社會(huì)、工業(yè)社會(huì)和后工業(yè)社會(huì)。19世紀(jì)上半葉,英國(guó)機(jī)器制造業(yè)機(jī)械化程度已經(jīng)較為廣泛,工業(yè)革命基本完成,專業(yè)化社會(huì)大生產(chǎn)占據(jù)了社會(huì)經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)地位。科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展使機(jī)械化生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效率不斷提高,整體上看人們個(gè)人的物質(zhì)財(cái)富大量增加,物質(zhì)生活越發(fā)豐裕,這為當(dāng)時(shí)的英國(guó)民眾更多更好地享受休閑生活打下物質(zhì)方面的基礎(chǔ)。1700年,英國(guó)的人均收入大約只有8~9英鎊,1750年左右增長(zhǎng)到12~13英鎊,到19世紀(jì)初已經(jīng)增長(zhǎng)到21.6~23.4英鎊[5]。正是由于人們收入的增加,才使得商業(yè)化的休閑方式與休閑消費(fèi)品被普通人所認(rèn)可接受。此外,伴隨著收入同步增加的生活壓力,成為休閑理念形成的基石。因此,人們?cè)诓粩鄤?chuàng)造財(cái)富的同時(shí),開(kāi)始重視擁有釋放壓力、交際等多重功能的休閑生活。
隨著工業(yè)革命的展開(kāi),英國(guó)城市化進(jìn)程加快,大量新城市應(yīng)運(yùn)而生,新城市的功能性發(fā)生了重要的變革。它們不再作為原本的宗教中心,而是作為工業(yè)城市、商業(yè)城市、旅游城市而產(chǎn)生與發(fā)展,城市的社會(huì)職能也開(kāi)始多樣化。工業(yè)革命之后,休閑這一方式越發(fā)受到人們的重視,成為城市設(shè)計(jì)中的重要理念之一。隨著城市化的進(jìn)程加快,城市開(kāi)始替代農(nóng)村成為最為重要的文化傳承載體。休閑作為社會(huì)文化的重要組成部分,城市代替農(nóng)村成為引領(lǐng)休閑潮流的“領(lǐng)頭羊”。同時(shí),工業(yè)革命后帶來(lái)的交通方式的變革為社會(huì)流動(dòng)性的增強(qiáng)提供了可能性,人口從農(nóng)村向城市流動(dòng)的傾向性不斷加強(qiáng),英國(guó)從事農(nóng)業(yè)活動(dòng)的人口占比逐漸降至50%以下。以倫敦這一城市為例,它的人口數(shù)量從1700年到1750年的50年間增長(zhǎng)了18萬(wàn)9千人,是過(guò)去增長(zhǎng)數(shù)量的兩倍。伴隨著城市化的進(jìn)程,城市的數(shù)量規(guī)模與市民數(shù)量的大規(guī)模增加,現(xiàn)代城市中孕育“現(xiàn)代”“先進(jìn)”“健康”的休閑生活理念開(kāi)始對(duì)城市中的新舊民眾產(chǎn)生影響與沖擊,逐漸在城市這一空間中建構(gòu)出屬于市民階層的社會(huì)文化體系,影響著市民階層的閑暇生活。
英國(guó)工業(yè)革命對(duì)于人類社會(huì)來(lái)說(shuō),絕不僅僅是在技術(shù)突破后所帶來(lái)的產(chǎn)業(yè)革新與經(jīng)濟(jì)發(fā)展,它更是一場(chǎng)全面且深刻的社會(huì)變革,改變了前工業(yè)社會(huì)中的政治形態(tài)、宗教定位和文化模式。英國(guó)工業(yè)革命前,特別是英國(guó)資產(chǎn)階級(jí)革命發(fā)生前,英國(guó)的城市市民意識(shí)并沒(méi)有突破封建意識(shí)的禁錮,這歸根結(jié)底與其所處的政治大環(huán)境和經(jīng)濟(jì)上所處于的地位不無(wú)關(guān)系。英國(guó)工業(yè)革命發(fā)生之后,政治越發(fā)民主,英國(guó)社會(huì)由原本的人治轉(zhuǎn)入了法治,平民的權(quán)利開(kāi)始得到伸張,這些政治上的轉(zhuǎn)變都為現(xiàn)代休閑生活打下了良好的基礎(chǔ)。伴隨著工業(yè)革命的是新興資產(chǎn)階級(jí)的興起與市民階層的壯大,前工業(yè)社會(huì)中傳統(tǒng)、封建意識(shí)開(kāi)始解體,現(xiàn)代市民意識(shí)開(kāi)始覺(jué)醒,英國(guó)資產(chǎn)階級(jí)革命中提出的“天賦人權(quán)”等思想得到了廣泛的傳播與認(rèn)同?,F(xiàn)代市民意識(shí)的覺(jué)醒使其著力于構(gòu)建一個(gè)屬于本階層的市民社會(huì),以便于其對(duì)于政治和社會(huì)生活的追求能夠得到輕松的滿足,這也成為社會(huì)生活變革的巨大動(dòng)力,打破了原本不同階層中所存在著的休閑方式差異,讓休閑的理念為更多的人所接受,市民休閑人群不斷擴(kuò)大,休閑成為各個(gè)階層都能夠意識(shí)到的一種生活方式。
工業(yè)革命發(fā)生之后,社會(huì)開(kāi)始由原先的農(nóng)業(yè)社會(huì)轉(zhuǎn)向工業(yè)社會(huì)發(fā)展。原先不確定不穩(wěn)定的休閑時(shí)間與工作時(shí)間,隨著工業(yè)革命后工作制度的建立,工作與休息的時(shí)間有了明顯的區(qū)分。人們的休閑方式也由原來(lái)的隨意休閑變成了定時(shí)休閑。19世紀(jì)后期,英國(guó)人已經(jīng)適應(yīng)了工業(yè)化的作息時(shí)間,將工作與休閑剝離開(kāi)來(lái),上工時(shí)認(rèn)真工作,下工后或休息日才進(jìn)行休閑活動(dòng)。伴隨著休閑時(shí)間明確的同時(shí),英國(guó)人休閑生活的形式與內(nèi)容也明顯增多了。從前工業(yè)時(shí)期以宗教慶典和活動(dòng)為主的休閑方式發(fā)展成了娛樂(lè)、體育、演藝觀賞、旅游等多元休閑娛樂(lè)方式。不僅內(nèi)容與形式變得多樣化,而且原本只屬于上流社會(huì)的休閑方式(如觀看戲劇、度假等),也在工業(yè)革命期間普及到了英國(guó)普通市民階層的休閑生活當(dāng)中。隨著生活水平的提高,工人階級(jí)的休閑生活向上流社會(huì)靠攏,開(kāi)始提高對(duì)于文學(xué)、藝術(shù)的興趣追求。
在工業(yè)革命期間,英國(guó)人的休閑生活轉(zhuǎn)型展現(xiàn)了世俗化、理性化與商業(yè)化三個(gè)特點(diǎn)。從世俗化的角度看,在前工業(yè)化時(shí)期,英國(guó)人日常的休閑生活與宗教息息相關(guān),不論是慶典節(jié)日,還是音樂(lè)閱讀都是與宗教相關(guān)聯(lián)的。隨著工業(yè)革命的開(kāi)始,一方面,社會(huì)世俗化的腳步開(kāi)始加快,人們追求的休閑已經(jīng)不再僅是宗教慰藉,而更多的是世俗的利益。[1]另一方面,過(guò)于頻繁的傳統(tǒng)節(jié)日慶典非常不利于工業(yè)的生產(chǎn),其慶祝方式會(huì)影響人們的日常工作與生活秩序。因此,在工業(yè)化模式的運(yùn)作下,許多宗教節(jié)日的慶?;顒?dòng)開(kāi)始衰落,宗教的影響力開(kāi)始降低,人們的休閑生活開(kāi)始顯現(xiàn)出世俗化的特點(diǎn)。原本的宗教慶典與禱告被旅游度假、喝酒喝咖啡、參與體育活動(dòng)所代替,同時(shí),人們閱讀的書(shū)籍與觀看的戲劇內(nèi)容也體現(xiàn)了世俗化的特點(diǎn)。
從理性化的角度看,在前工業(yè)時(shí)期較為血腥與混亂的很多休閑內(nèi)容(如斗獸或沒(méi)有規(guī)則的足球)都有了較大改變,斗獸運(yùn)動(dòng)逐漸被禁止,政府先是在1835 年宣布斗牛和斗熊為非法,繼而又在1849 年禁止斗雞, 這就大體上杜絕了不人道的動(dòng)物游戲[6];而足球、拳擊等體育休閑活動(dòng)則被制定了較為完善的規(guī)則,原本較為混亂與暴力的休閑方式轉(zhuǎn)變成了理性與紀(jì)律的,這和當(dāng)時(shí)社會(huì)發(fā)展過(guò)程中對(duì)于理性化的廣泛認(rèn)同是分不開(kāi)的??偟膩?lái)說(shuō),法治在改造民眾休閑理性化的過(guò)程中,扮演了不可忽視的角色。通過(guò)限制街頭表演、改造血腥體育運(yùn)動(dòng)、規(guī)定工人工作時(shí)間等政策,不僅適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求,塑造了理性文明的休閑環(huán)境,還統(tǒng)一了民眾的休閑時(shí)間,推動(dòng)了休閑活動(dòng)的發(fā)展與理性化。[7]
從商業(yè)化的角度看,隨著英國(guó)社會(huì)的發(fā)展,可供人們消費(fèi)的日用品種類日益增加,各種休閑消費(fèi)品從無(wú)到有,不斷推陳出新,逐漸走進(jìn)了普通民眾的日常生活。從伊麗莎白時(shí)代起,煙草、啤酒等休閑消費(fèi)品就開(kāi)始逐漸走進(jìn)普通民眾的日常生活。17世紀(jì)中期,通過(guò)海外貿(mào)易,越來(lái)越多原本只有貴族才消費(fèi)得起的的休閑商品如咖啡、茶葉等進(jìn)入英國(guó)社會(huì),價(jià)格逐漸下跌,成為普通民眾也可以消費(fèi)的休閑品。18世紀(jì)以后,與休閑相關(guān)的娛樂(lè)產(chǎn)業(yè)成為投資者們所青睞的對(duì)象,以倫敦的音樂(lè)廳為例,18世紀(jì)中期的平均資本為1萬(wàn)英鎊,而發(fā)展到19世紀(jì)初期莫斯帝國(guó)音樂(lè)廳財(cái)團(tuán)的總資本已經(jīng)達(dá)到了200萬(wàn)英鎊。隨著休閑相關(guān)的娛樂(lè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模越來(lái)越大,娛樂(lè)休閑從業(yè)人員的數(shù)量也越來(lái)越多,甚至隨著商業(yè)化的浪潮,人們開(kāi)始設(shè)置專門(mén)的比賽場(chǎng)館來(lái)組織體育活動(dòng)賽事,通過(guò)向觀眾收取門(mén)票的方式來(lái)獲利。到了19世紀(jì),英國(guó)人的休閑生活已和商業(yè)經(jīng)濟(jì)緊密相連,無(wú)論是休閑活動(dòng)還是休閑消費(fèi)品都不可避免地與商業(yè)運(yùn)作和商業(yè)經(jīng)營(yíng)聯(lián)系在一起。不論是在劇院、音樂(lè)廳還是度假村中,人們的休閑生活更多地體現(xiàn)出一種買(mǎi)賣(mài)關(guān)系。
在人類社會(huì)的發(fā)展過(guò)程中,休閑一直是人類社會(huì)生活中不可或缺的重要組成,一直貫穿于人類歷史的始終。無(wú)論是在過(guò)去的農(nóng)業(yè)社會(huì)還是當(dāng)下的工業(yè)社會(huì),都擁有緩解壓力,提高生活質(zhì)量的作用。英國(guó)工業(yè)革命的到來(lái),提高了原本的社會(huì)生產(chǎn)力,改變了原有社會(huì)中的生活方式與習(xí)慣,英國(guó)民眾休閑的時(shí)間、方式、內(nèi)容與觀念在外部環(huán)境的影響下,發(fā)生了明顯改變與轉(zhuǎn)型,這是工業(yè)化社會(huì)向前發(fā)展的必然趨勢(shì)與要求,也是社會(huì)進(jìn)步的一種體現(xiàn)。
[1]趙虹.工業(yè)化與英國(guó)休閑生活的轉(zhuǎn)型[J].社會(huì)科學(xué)論壇,2009(5).
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責(zé)任編輯 何志玉
The Transformation of the Modern English People’s Leisure Life publics
JIANG Meng
(School of Social and Behavioral Sciences Nanjing University,Nanjing,210046,Jiangsu,China)
In the course of development of human society, Leisure plays a significant role in the human social life. The Industrial Revolution caused the British public's leisure life in transition. On the same time, The Industrial Revolution affected the economic and political of Britain, which makes the British public's leisure life more secularization, rationalization and commercialization.
English people;The Industrial Revolution;transformation of leisure life
2016-06-22
蔣 萌(1991-),女,布依族,貴州貴陽(yáng)人,南京大學(xué)碩士研究生。主要研究方向:社會(huì)學(xué)研究。
K561;C913
A
1673-6133(2016)04-0108-03
貴陽(yáng)學(xué)院學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版)2016年4期