廣府文化在廣州社區(qū)教育中的開發(fā)與利用

張介凡

(廣州城市職業(yè)學(xué)院公共管理系，廣東 廣州 510405)

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廣府文化在廣州社區(qū)教育中的開發(fā)與利用

張介凡

(廣州城市職業(yè)學(xué)院公共管理系，廣東 廣州 510405)

廣府文化是滿足廣州地區(qū)社區(qū)居民文化需要的重要內(nèi)容，社區(qū)教育是實現(xiàn)這種文化需求滿足的重要途徑。當(dāng)前，廣府文化在廣州社區(qū)教育中得到不同程度的開發(fā)與利用，但仍存在不少問題。廣州社區(qū)教育要充分重視和挖掘廣府特色文化，開發(fā)廣府文化特色課程，整合和理順社區(qū)教育主體的關(guān)系，建構(gòu)廣府文化社區(qū)教育師資資源庫，讓廣府文化助力廣州社區(qū)教育發(fā)展，社區(qū)教育實現(xiàn)廣府文化自覺，推動新時期文化繁榮和社會經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。

廣府文化；廣州社區(qū)教育；開發(fā)與利用

廣州是廣府文化的核心地，廣府文化“集中原之精粹，納四海之新風(fēng)”，是千百年來廣州及珠江三角洲地區(qū)人民創(chuàng)造并積淀下來的物質(zhì)文化和精神文化的總和。社區(qū)教育是在一定地域范圍內(nèi)，充分利用各類教育資源，提供教育機(jī)會，以提高全體社區(qū)成員總體素質(zhì)和生活質(zhì)量為目的教育活動。廣州社區(qū)教育與廣府文化共同的地域性和教化功能，使得兩者在發(fā)展中可以相互利用和促進(jìn)：社區(qū)教育是隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和文化需求常態(tài)化和普遍化的出現(xiàn)應(yīng)運(yùn)而生的教育范式[1]，廣府文化正是滿足廣州地區(qū)這種經(jīng)濟(jì)發(fā)展和文化需求的重要內(nèi)容。因而，廣州社區(qū)教育應(yīng)充分開發(fā)和利用廣府文化，從而形成廣州社區(qū)教育的地方文化特色。

一、廣府文化在廣州社區(qū)教育中開發(fā)與利用的時代價值

(一)滿足社區(qū)居民多層次的需要

廣州常常被外地人認(rèn)為是“文化沙漠”，其實是三千多年歷史積淀的廣府文化沒有被充分地開發(fā)和利用，當(dāng)社會和經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定程度需要文化作為助力時，社區(qū)教育作為基層教育就應(yīng)充分挖掘和利用廣府文化，滿足民眾對文化的學(xué)習(xí)需求而令其發(fā)揮作用?！吧鐓^(qū)教育的核心功能在于最大限度滿足人們的物質(zhì)生活與精神生活需求，為社區(qū)居民提供良好的服務(wù)。狹義上指的是為改善生活而提供的直接服務(wù)，如衣食住用行等方面，廣義上還包括生產(chǎn)服務(wù)和其它社會服務(wù)，如職業(yè)培訓(xùn)、公共事業(yè)等?！盵2]而“文化的功能就是直接或間接地滿足人類的需要?！盵3]50按照馬斯洛人的需要層次理論，為了滿足人的生理需要、安全需要(穩(wěn)定、有保障、有秩序)、歸屬需要、尊重需要和自我實現(xiàn)的需要，每個地方的人民都根據(jù)其所在地理位置和地形特點(diǎn)，創(chuàng)造了賴以生存和生活的物質(zhì)文化，形成了獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣、行為規(guī)范和道德思想、價值觀念等地方特色文化，并世世代代繼承和發(fā)展。因此，社區(qū)教育開發(fā)和利用當(dāng)?shù)氐胤教厣幕?，來滿足社區(qū)居民各種層次的需要，正是因地制宜。廣州創(chuàng)建世界文化名城，社區(qū)教育利用世界先進(jìn)文化滿足人們的時代需要，這當(dāng)然毫無疑義，但是要發(fā)展社區(qū)教育的地方文化特色，就必須開發(fā)和利用廣府文化，來滿足當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)居民各層次的需要。例如，用廣府飲食文化、服飾文化、建筑文化、生態(tài)、旅游文化和藝術(shù)文化進(jìn)行職業(yè)培訓(xùn)，用良好的廣府風(fēng)俗文化、家族文化、先賢文化等引導(dǎo)社區(qū)居民的行為規(guī)范，用廣府文學(xué)藝術(shù)文化、思想道德、價值觀念文化滿足居民的精神需要等。在廣州社區(qū)教育中，可以針對各社區(qū)的本地居民、外國人、少數(shù)民族居民等，在廣府文化中開發(fā)出不同的教育內(nèi)容，共建和諧社區(qū)，進(jìn)而形成社區(qū)教育的廣府文化特色。

(二)提升社區(qū)居民的認(rèn)同歸屬感、凝聚力和規(guī)范居民行為習(xí)慣

改革開放后，隨著工業(yè)化和城市化的發(fā)展，很多外國人和外來務(wù)工人員涌入廣州，外來人口進(jìn)入社區(qū)或者新生代社區(qū)居民外出后回歸，都會對當(dāng)?shù)丨h(huán)境和生活產(chǎn)生不適應(yīng)。特別是在一些自然環(huán)境和人文環(huán)境較封閉的社區(qū)，外來人口不能融入，本地人排外拒異，造成很多矛盾，這時，社區(qū)教育就顯得特別重要。外來人口沒有歸屬感，本地人口的排外情緒，其實都是由于文化差異造成的，社區(qū)教育要解決這一問題，就必須從當(dāng)?shù)氐胤教厣幕瘜で罅挤?。所謂入鄉(xiāng)隨俗，廣州社區(qū)教育可以用本地廣府的方言文化、飲食文化、風(fēng)俗文化等來幫助外來人口盡快融入社區(qū)，讓他們認(rèn)識并參與本土文化建設(shè)，自然而然地融合和熱愛當(dāng)?shù)匚幕?，就能為本地人所接受。特別是民俗文化最具有潛移默化的力量，“民俗是維系民族文化心理的一支重要力量，它有力地增強(qiáng)了民族(或群體)的凝聚力與向心力。每一個社會成員，都從他所屬群體的文化環(huán)境中得到教化，形成相同的思維方式與價值觀念”。[3]213例如廣府節(jié)日民俗、文藝、游戲、競技活動等等，使社區(qū)所有成員在不自覺中受到熏染、教化，在自然而然中形成文化認(rèn)同，從而產(chǎn)生歸屬感，提高凝聚力。

民俗文化還能規(guī)范約束社區(qū)居民在社會生活的行為方式，學(xué)習(xí)人生禮儀和為人做事的行為準(zhǔn)則，具有模塑社區(qū)居民文化人格的力量。民俗是一種約束面最大的深層規(guī)范，在社會生活中，民俗以習(xí)慣的力量，像一只看不見的手，暗中支配著人們的幾乎所有行為。從吃、穿、住、行到信仰崇拜，從行為到語言、心理，人們都不自覺地遵從著民俗的命令。民俗規(guī)范人們文化行為最突出的表現(xiàn)，就是各種各樣的禁忌[3]207-208，規(guī)范著人們能做什么，不能做什么，完全是一種共同約定俗成的文化心理和習(xí)慣。因此在廣州社區(qū)教育中，能開發(fā)和利用廣府良好的民俗文化，教化、訓(xùn)練社區(qū)居民的行為規(guī)范直至形成習(xí)慣，樹立為人處事的行為準(zhǔn)則，塑造其文化人格，不僅能淳化民俗，還能使所有的社區(qū)居民舉止言語有度、有禮，文化素質(zhì)得到較大提高，形成廣府特有的禮儀行為文化，社區(qū)秩序自然是井然有序。

(三)傳承廣府文化，激勵和調(diào)動社區(qū)居民主動性和創(chuàng)造力，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)和社會的可持續(xù)發(fā)展

“文化是人類在物質(zhì)生產(chǎn)和精神生產(chǎn)活動中創(chuàng)造積累的成果的總匯，展示出人類在一定歷史階段征服自然，改造世界所達(dá)到的水平?！盵3]52廣府文化是以廣州為核心的珠江三角洲勞動人們依據(jù)本地地理環(huán)境和條件創(chuàng)造的智慧成果，并經(jīng)過長期積累傳承下來的，本身就具有濡染教化的功能。廣州社區(qū)教育能利用廣府文化中的智慧成果，如認(rèn)識和改造自然、社會的知識和技能，教育和培訓(xùn)社區(qū)居民；介紹和學(xué)習(xí)廣府先賢的文化事跡、精神并發(fā)揚(yáng)光大，總結(jié)提煉廣府文化精神內(nèi)涵，用廣府文化傳統(tǒng)來教育社區(qū)居民，不僅能很好地傳播和繼承廣府文化，增進(jìn)居民的智慧和創(chuàng)造力，還增強(qiáng)他們對廣府文化的自豪感，激勵他們在新環(huán)境和新時期奮斗和創(chuàng)新的精神，主動去追求和創(chuàng)造新的文化，為地方創(chuàng)造更優(yōu)秀的文化成果。這正是社會學(xué)家費(fèi)孝通先生所說的實現(xiàn)文化自覺：首先要認(rèn)識自己的文化，根據(jù)其對新環(huán)境的適應(yīng)力決定取舍；其次是理解所接觸的文化，取其精結(jié)，去其糟粕，加以吸收。各種文化都自覺之后，才能出現(xiàn)文化的共同繁榮。文化是大眾的，作為基層的社區(qū)教育在文化自覺中實現(xiàn)推動的作用，就能在新時代環(huán)境下推動文化的繁榮，從而與世界各種文化共同繁榮[4]，進(jìn)而促進(jìn)社會和經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。

二、廣府文化在廣州社區(qū)教育中開發(fā)與利用的現(xiàn)狀

(一)廣府文化在廣州社區(qū)教育開發(fā)與利用的成果與亮點(diǎn)

我國社區(qū)教育自上世紀(jì)八十年代產(chǎn)生以來，堅持立足本地區(qū)，充分利用各類教育資源，努力“構(gòu)建終身教育體系、建設(shè)學(xué)習(xí)型社會”。廣州在學(xué)習(xí)型城市建設(shè)過程中，廣府文化已經(jīng)作為本地區(qū)特色文化教育資源得到一定的重視，并且得到不同程度的開發(fā)和利用。2011年，廣州市提出打造廣府文化核心區(qū)培育世界文化名城的文化發(fā)展目標(biāo)，并與建設(shè)學(xué)習(xí)型城市有機(jī)結(jié)合。以文化引領(lǐng)社區(qū)教育發(fā)展和學(xué)習(xí)型城市建設(shè)，以社區(qū)教育和學(xué)習(xí)型城市建設(shè)作為途徑和載體促進(jìn)文化發(fā)展[5]。而在二〇〇九年八月《教育部關(guān)于重新公布全國社區(qū)教育實驗區(qū)名單的通知》中，新評定98個全國社區(qū)教育實驗區(qū)，廣州市的越秀區(qū)和海珠區(qū)已經(jīng)列居其中之二[6]，這兩個區(qū)在充分重視和利用廣府文化開展社區(qū)教育方面，都形成了自己的教育品牌。近幾年來，廣州荔灣區(qū)、白云區(qū)、蘿崗區(qū)和增城區(qū)與其它各區(qū)的社區(qū)教育對廣府文化也越來越重視和開發(fā)利用，可見，廣州市在開發(fā)和利用廣府文化開展社區(qū)教育方面的工作都做得比較深入，值得推廣。這里以廣州市越秀區(qū)的社區(qū)教育試作管窺。

廣府文化是指以廣州為核心、以珠江三角洲為覆蓋范圍的粵語文化，廣府文化從屬于嶺南文化，在嶺南文化中個性最鮮明、影響最大，底蘊(yùn)深厚。由于廣府文化在廣東民系文化中的突出地位，廣府文化在各個領(lǐng)域中常被作為粵文化的代稱。廣州市越秀區(qū)是廣府文化的源地，是千年商都的中心，因而廣府文化特色最為突出，被稱為“沒有圍墻的博物館”。該區(qū)正是以傳承廣府文化為核心，大力發(fā)展社區(qū)教育，形成社區(qū)教育的文化特色和品牌，特別是開展“一街一品牌”“一社區(qū)一特色”教育活動，深入挖掘各個社區(qū)內(nèi)在的、原生態(tài)的人文要素，因地制宜打造了35個具有廣府文化特色的精品社區(qū)，成為廣府文化核心區(qū)的重要空間載體[5]，也成為廣州乃至全國社區(qū)教育最具地方文化特色的實驗區(qū)?？偨Y(jié)近年來廣州越秀區(qū)社區(qū)教育對廣府文化的開發(fā)，有以下幾方面的特點(diǎn)和亮點(diǎn)：

1.以粵方言承載廣府文化開展社區(qū)教育

方言是地方文化的載體，使用相同的方言，往往有著相同的風(fēng)俗習(xí)慣、行為方式和文化心理與觀念。因而，以粵方言承載廣府文化開展社區(qū)教育是促進(jìn)本地與外來人口形成文化認(rèn)同的重要方式，也是傳承廣府文化的重要途徑。

自2014年底以來，位于越秀區(qū)的廣州圖書館語言學(xué)習(xí)館推出“知粵講堂”社區(qū)教育，以粵方言承載粵文化(廣府文化)開展社區(qū)教育，旨在為社區(qū)居民提供公益型的粵語知識、文化普及講座。“知粵講堂”由廣州圖書館與暨南大學(xué)中文系的方言文化中心合作，由該中心的教師主講，至今舉辦的八場講座，都是以粵方言為載體大力挖掘廣府文化進(jìn)行社區(qū)文化傳播和普及教育。第一講《廣東漢語方言的分布》，從地理人文環(huán)境入手講廣東漢語方言，重點(diǎn)講授粵方言的特色。第二講《回到兒時：廣府傳統(tǒng)童謠的語言文化解讀》、第三講《嶺南市井詩聯(lián)漫談》、第五講《廣州話特點(diǎn)漫談》、第八講《粵方言中的避諱文化》等，這一系列廣府文化講座讓社區(qū)居民學(xué)習(xí)了粵方言知識，了解了廣府文化，懂得了地方語言禮儀，取得很好的教育效應(yīng)，每場200人場場爆滿，居民與熱烈與主講者互動，強(qiáng)烈要求能繼續(xù)舉辦[7]。除此之外，2015年廣州圖書館還利用“廣州文化講壇”系列講座、越秀區(qū)圖書館舉辦“廣府學(xué)堂”系列講座等社區(qū)教育活動，用粵方言傳播廣府文化，2013年以來越秀區(qū)社區(qū)學(xué)院定期舉辦“街坊學(xué)堂”——廣府文化知多少講座，不少內(nèi)容是也是以粵方言講授廣府文化，已成為越秀區(qū)社區(qū)的教育品牌。

近年來，“粵語講古”公益培訓(xùn)在廣州越秀區(qū)全區(qū)層面鋪開。自2014年開始，越秀區(qū)每年舉辦全區(qū)性“粵語講古”大賽，成為廣東省內(nèi)傳承“粵語講古”最好的區(qū)域，越秀區(qū)光塔街社區(qū)教育分院的“粵語講古”獲得社區(qū)教育“全國優(yōu)秀特色課程”稱號。在其影響下，廣州白云山等地也陸續(xù)舉辦“粵語講古”社區(qū)教育和比賽活動?！盎浾Z講古”社區(qū)教育不僅推廣了粵語方言，也傳承了粵語曲藝這一廣府文化藝術(shù)形式。

廣州越秀區(qū)以粵方言為載體，以廣府文化作為傳播和教育的內(nèi)容，開展社區(qū)教育，在社區(qū)居民中充滿感召力，喚起了文化認(rèn)同感和歸屬感，社區(qū)教育的有效性非常明顯，共同形成了廣州市社區(qū)教育的一大特色。

文化的傳承很大程度上賴于藝術(shù)的承載與傳播，以詩詞、書畫和地方音樂等藝術(shù)形式承載廣府文化開展社區(qū)教育，可以在傳播廣府文化的同時提升廣州社區(qū)居民的綜合素質(zhì)和文化素養(yǎng)。近幾年來，廣州除了社區(qū)所在各文化機(jī)構(gòu)和社區(qū)教育機(jī)構(gòu)充分利用廣府文化進(jìn)行社區(qū)教育外，作為社區(qū)教育的主導(dǎo)力量——政府，也帶領(lǐng)和整合各種社會資源，以竹枝詞、書畫、粵樂粵曲等文學(xué)、藝術(shù)形式承載廣府文化開展社區(qū)教育活動。

最有代表性的案例是由越秀區(qū)委宣傳部主辦，越秀區(qū)文聯(lián)、暨南大學(xué)漢語方言研究中心、廣府詩詞學(xué)會、越秀區(qū)書法家協(xié)會承辦的“詠越秀?唱越秀——新廣府竹枝詞大賽”。2014年2月新廣府竹枝詞大賽由越秀區(qū)委宣傳部主辦在廣州東方文德廣場隆重發(fā)布啟動儀式，并在廣州越秀文藝網(wǎng)、廣府書壇/廣府詩壇網(wǎng)、中華詩詞網(wǎng)、中華詩詞論壇、《詩詞》報等媒體公布大賽啟事，引起廣州乃至全國及海外詩詞界、藝術(shù)界的關(guān)注，特別是廣大社區(qū)居民對廣府竹枝詞產(chǎn)生了興趣和學(xué)習(xí)需求。大賽承辦方先后到極力推廣廣府文化的越秀區(qū)大南路小學(xué)為全校師生、到越秀區(qū)文化藝術(shù)中心2015越秀“藝術(shù)講堂”為社區(qū)居民講授廣府文化與竹枝詞的欣賞與創(chuàng)作，介紹并普及廣府竹枝詞知識。隨著大賽的推進(jìn)，2014年4月，越秀區(qū)委宣傳部、文聯(lián)等文化單位在萬木草堂組織一批廣州詩詞界名家、書法家舉辦文化沙龍，向社區(qū)居民介紹廣府文化與竹枝詞的關(guān)系，新廣府竹枝詞的創(chuàng)作及大賽的要求，并現(xiàn)場揮毫示范，社區(qū)居民參與者100多人，取得極好的教育效果。大賽得到廣大社區(qū)居民的參與并踴躍投稿，最后評出新廣府竹枝詞獲獎作品70首，約請廣州地區(qū)詩詞界專家學(xué)者創(chuàng)作30首，合成“新廣府竹枝詞越秀百詠”，請詩詞家舉行粵語吟唱活動，隨后請音樂家為其中部分作品配上粵曲粵樂，用粵語演唱，出品了CD《越秀百詠?竹枝歌》進(jìn)行傳播。2016年2月，越秀區(qū)宣傳部又邀請書畫家們以書法、國畫的藝術(shù)形式展示了新廣府竹枝詞作品，在越秀區(qū)文化藝術(shù)中心舉辦了“詠越秀·唱越秀——新廣府竹枝詞大賽獲獎作品扇面展”，成為2016年廣府廟會的一大亮點(diǎn)，又為越秀區(qū)廣府文化推廣創(chuàng)作了一張新的名片，社區(qū)居民大飽眼福，再一次親近和體驗了廣府文化的魅力。

“詠越秀?唱越秀——新廣府竹枝詞大賽”歷時兩年，由地方政府主持，整合高校與地方所有文化資源，以多種形式，精彩迭出地展示廣府文化，開展社區(qū)教育，居民參與度高、普及性廣和效用度高，可說是越秀區(qū)開發(fā)和利用地方特色文化開展社區(qū)教育一次完整的成功的精彩嘗試。

另外，越秀區(qū)教育局主辦了“南粵魂 廣府情——2015年越秀區(qū)師生美術(shù)書法優(yōu)秀作品展”，包含國畫、油畫、版畫、書法、通草畫、剪紙等多種形式展示廣府文化；越秀區(qū)非遺保護(hù)中心在暑假舉辦了2015年越秀區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)普及傳承班，包括廣彩、剪紙藝術(shù)、粵語講古、書法四個課程的社區(qū)教育，傳承廣府非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；越秀區(qū)珠光街道社區(qū)學(xué)院分院大力挖掘本區(qū)的粵樂文化，社區(qū)教育地方特色文化課程“廣東音樂”獲得“全國優(yōu)秀特色課程”稱號。廣府各種文化在社區(qū)教育中得到很好的利用，大力提升了社區(qū)居民的文化素質(zhì)。

3.利用廣府廟會等節(jié)慶民俗文化活動開展社區(qū)教育

中國的節(jié)慶包含著很多民俗文化活動內(nèi)容，反映民眾心理和習(xí)慣，利用民俗文化活動開展社區(qū)教育活動，居民參與度高，熱情，可以取得很好的教育效果,實現(xiàn)教育與地方特色文化雙推動。

廣州最有特色的節(jié)慶民俗活動是廣府廟會，從2011年開始已舉辦了六屆。歷屆廣府廟會開幕式都在元宵節(jié)，廟會為期七天，地點(diǎn)設(shè)在越秀區(qū)城隍廟忠佑廣場、中山四路 (文德路口至北京路口段)、府學(xué)西街、北京路、惠福美食街、大佛寺、五仙觀、人民公園等地，2014 年以來還增設(shè)了水上廟會，主會場還是在廣府文化源地的越秀區(qū)。廟會最初的功能主要是用于娛神，然后逐漸增加了娛人和經(jīng)濟(jì)的功能[12]，廣府廟會特別是在越秀區(qū)主會場的民俗文化活動，融入了更多社區(qū)教育的元素，具有社區(qū)教育的功能。2016年廣府廟會開幕式，民俗文化巡演首演《五仙祈?！穬x式，完整展示羊城民眾喜迎五仙，五仙賜穗的全過程，讓居民了解羊城的來歷與傳說；重現(xiàn)失傳近千年的《五羊仙舞》，這一自南漢國就有而在宋代失傳的舞蹈再現(xiàn)民間，增加了廣府文化魅力；南越王衛(wèi)隊形象展示，再現(xiàn)了廣府歷史上南越國的威儀，向市民宣傳了廣府的歷史源頭。這些一系列的民俗文化活動都在展現(xiàn)廣州的歷史與文化，讓居民了解廣府文化，增加居民對廣府文化的自信和認(rèn)同、熱愛。另外，還結(jié)合廣府建筑和非遺元素設(shè)計出“2016廣府廟會吉祥物”——鰲魚，寓意廣府人敢為人先，獨(dú)占鰲頭的精神，充分體現(xiàn)了廣府人的文化自覺、對社區(qū)居民的教育意義和文化激勵。在北京路的非遺展區(qū)、惠福路的美食街的廣府特色美食，都向社區(qū)居民介紹和展示了廣府獨(dú)特的手工、藝術(shù)、飲食文化。2016年廣府屆會這些廣府民俗文化展示活動，更加注重社區(qū)教育的意義，在活動中教育，在教育中推動文化傳承。

此外，自2016年開始，廣州越秀區(qū)委宣傳部、越秀區(qū)文明辦主辦、越秀區(qū)社區(qū)教育學(xué)院協(xié)辦的“越秀街坊學(xué)堂”，立足社區(qū)，圍繞不同節(jié)慶主題，開展各種民俗文化活動，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化與廣府文化，傳播文明風(fēng)尚。

若rx>U2-U1和C>U3-U0+rx同時成立，則(誠信，誠信)和(欺騙，欺騙)都是納什均衡。由于U1>U0，所以(誠信，誠信)是帕累托有效的納什均衡。

4.以讀物、教材承載廣府文化開展社區(qū)教育

2015年以來，越秀區(qū)社區(qū)教育學(xué)院一院委托廣州大學(xué)的專家學(xué)者，整理和編寫了以越秀區(qū)為中心的廣府文化系列讀物，作為開展社區(qū)教育的教材。其中包括廣州的書院文化，介紹了廣州歷史上有講學(xué)活動且規(guī)制完備的書院、書院中的文化名人和書院文化；越秀宗教文化，介紹廣州越秀區(qū)佛教、道教、伊斯蘭教、天主教和基督教的淵源、特色、地位和宗教活動場所以及史上的宗教名人，還介紹了越秀區(qū)的民間信仰情況；越秀區(qū)博物館文化，介紹了越秀區(qū)的各類博物館和特色；越秀區(qū)文化景觀，介紹了越秀區(qū)十大文化景觀的位置、名勝、特色和文化內(nèi)涵。這一系列教材，對當(dāng)?shù)靥厣膹V府文化進(jìn)行梳理，以通俗易懂的語言和表述方式，在越秀區(qū)十八個社區(qū)學(xué)院分院，對越秀區(qū)十八個街道社區(qū)居民進(jìn)行社區(qū)教育，大力地提升了社區(qū)居民對社區(qū)的文化認(rèn)同感和自豪感，提升了居民的文化修養(yǎng)，同時也大力介紹和宣傳廣府文化，起到很好的教育效果。

(二)廣府文化在廣州社區(qū)教育中開發(fā)和利用存在的問題

1.課程中開發(fā)力度不夠，缺乏系統(tǒng)性和持續(xù)性

廣府文化在廣州社區(qū)教育中雖然已得到一定的重視和開發(fā)，但廣府文化課程開發(fā)上顯然力度不夠，多數(shù)廣州社區(qū)教育課程更偏重于實用性，如與職能部門社區(qū)工作相關(guān)和社區(qū)業(yè)務(wù)類課程，社區(qū)居民再就業(yè)所需的技能型課程等。廣州越秀區(qū)各街道社區(qū)分院組織開展以“發(fā)掘傳統(tǒng)文化資源，傳承廣府文化脈絡(luò)”為主題的社區(qū)教育課程建設(shè)[5]，形成廣府文化特色性很強(qiáng)的部分課程，但各街區(qū)的這些社區(qū)教育課程不能很好地整合形成體系，課程不能定期長期持續(xù)發(fā)展，這使得社區(qū)居民教育面不廣，當(dāng)多數(shù)人知道并有學(xué)習(xí)需求時課程已經(jīng)結(jié)束，想要再開設(shè)課時找不到老師，因而社區(qū)教育有效用性也不能持續(xù)。這是廣州社區(qū)教育廣府文化課程普遍存在的問題。

2.各社區(qū)教育機(jī)構(gòu)配合力度需要進(jìn)一步加強(qiáng)，教育資源還不能充分整合，整體有序的社區(qū)教育環(huán)境有待進(jìn)一步形成

我國社區(qū)教育要求充分利用各種社會資源，整合并形成政府、學(xué)校、社區(qū)、企業(yè)、社會組織等多方合作模式，體現(xiàn)政府為主導(dǎo)、學(xué)校為主體、社區(qū)為中心、企業(yè)與其它社會組織為輔助，多方通力合作，通過建立有效的合作與運(yùn)行機(jī)制，配置和整合各類社會資源，共同推動社區(qū)教育的發(fā)展[9]。截至2014年3月，廣州市由政府購買，由民辦專業(yè)社工機(jī)構(gòu)承辦了167家庭綜合服務(wù)中心；廣州社區(qū)學(xué)院 (廣州城市職業(yè)學(xué)院) 是廣州市政府授牌認(rèn)可的唯一一所社區(qū)學(xué)院，已與各區(qū)縣合作建設(shè)了市、區(qū)、街三級社區(qū)教育網(wǎng)絡(luò)，2009年，越秀區(qū)成立社區(qū)教育學(xué)院，并分設(shè)一院和二院，負(fù)責(zé)社區(qū)教育工作；社區(qū)建設(shè)圖書館、文化館并利用位于本社區(qū)的圖書館、文化館、文化藝術(shù)中心等公共資源開展社區(qū)教育，企業(yè)也在社區(qū)教育中發(fā)揮重要作用。但就目前情況看，政府、學(xué)校、社區(qū)、企業(yè)、社會組織等對廣府文化在社區(qū)教育中的開發(fā)和利用各自重視程度不同，學(xué)校和社區(qū)開發(fā)力度大些，而家庭綜合服務(wù)中心和企業(yè)在社區(qū)教育中就很難要求其充分利用和開發(fā)地方特色文化。多方合作模式還在努力建設(shè)之中，當(dāng)各機(jī)構(gòu)各自有教育任務(wù)或活動任務(wù)時，這種配合便需要有更好的機(jī)制來協(xié)調(diào)或由政府來統(tǒng)一認(rèn)識以形成合作的關(guān)系。

3.師資力量不足，教師隊伍不穩(wěn)定限制了廣府文化在廣州社區(qū)教育中的充分開發(fā)與利用

師資是教育的關(guān)鍵，廣府文化在廣州社區(qū)教育中的開發(fā)和利用對社區(qū)教育的師資要求較高，教師首先必須是懂得廣府文化并且要有相當(dāng)程度的文化修養(yǎng)；其次必須具備社區(qū)教育經(jīng)驗和社區(qū)教育教學(xué)技能和方法。廣州文化研究中心、廣州史志辦公室的專家，高校教師和其它文化機(jī)構(gòu)、企業(yè)中有一定廣府文化造詣的人才都是合適的教師，但卻常因工作關(guān)系只能在社區(qū)教育中任兼職教師，并且常常是變動的、暫時的，而各區(qū)社區(qū)教育學(xué)院或分院的教師隊伍還比較薄弱。師資力量不足，教師隊伍不穩(wěn)定嚴(yán)重限制了廣府文化在廣州社區(qū)教育中的開發(fā)和利用。

三、廣府文化在廣州社區(qū)教育中充分開發(fā)與利用實現(xiàn)路徑

(一)深入挖掘廣府文化，開發(fā)系統(tǒng)性廣州社區(qū)教育廣府文化課程，建立社區(qū)教育廣府文化課程資源庫，根據(jù)各社區(qū)不同層次的需求，形成菜單式的社區(qū)教育課程開設(shè)模式

廣府文化在廣州社區(qū)教育中的開發(fā)，最重要的是課程的開發(fā)，應(yīng)該在“廣府特色”上做足工夫。廣州越秀區(qū)的“一街一品牌”“一社區(qū)一特色”打造鮮明廣府文化特色精品社區(qū)教育品牌，已將廣府文化特色挖掘得比較充分，但是廣府文化是以地域為特征的系統(tǒng)文化，在廣州社區(qū)教育廣府文化教育課程中應(yīng)考慮其可持續(xù)發(fā)展而進(jìn)行系統(tǒng)性開發(fā)。例如廣府文化，包括粵方言文化、廣府歷史文化、宗教和俗信思想文化、商貿(mào)文化、文學(xué)文化、藝術(shù)文化、建筑文化、教育文化、飲食和節(jié)慶等風(fēng)俗文化，這一體系的廣府文化在廣州各社區(qū)教育課程中都要有所側(cè)重和呈現(xiàn)，要因地制宜地系統(tǒng)地開發(fā)。另外，課程開發(fā)出來后，同一地區(qū)各分院所有優(yōu)秀同類課程要進(jìn)行整合，例如廣州越秀區(qū)社區(qū)學(xué)院，可將各街道分院、各家綜、各社區(qū)、文化公共資源開發(fā)出來的社區(qū)教育廣府文化課程集中整合梳理起來，形成體系并建立課程資源庫，這樣，就可保證課程的可持續(xù)發(fā)展。在社區(qū)教育課程開設(shè)時，可根據(jù)各社區(qū)居民的文化需要和教育有效性選取課程資源庫中的課程開設(shè)，形成“菜單式”的課程設(shè)置模式。

同時，充分利用好各種廣府民俗文化活動，開展與廣府民俗文化活動有關(guān)的社區(qū)教育，打造社區(qū)教育活動品牌，滿足居民的精神文化需要，促進(jìn)社區(qū)文化繁榮[2]。優(yōu)秀的課程、精彩的社區(qū)教育活動要做好錄像工作并上傳到社區(qū)教育或文化網(wǎng)站，真正建立一種“人人皆學(xué)、處處可學(xué)、時時能學(xué)”的學(xué)習(xí)形態(tài)。

(二)社區(qū)教育主體要統(tǒng)一認(rèn)識，通力合作，資源整合，共同開發(fā)和利用廣府文化發(fā)展社區(qū)教育

政府、學(xué)校、社區(qū)、企業(yè)、社會組織等多方合作的社區(qū)教育主體，應(yīng)充分重視對廣府文化在廣州社區(qū)教育中的開發(fā)和利用，統(tǒng)一認(rèn)識，認(rèn)識到廣府文化是廣州打造世界文化名城的基礎(chǔ)和靈魂，從而在社區(qū)教育中通力合作、資源整合。政府作為社區(qū)教育的主導(dǎo)力量，應(yīng)該從政策、制度和規(guī)劃的高度引領(lǐng)其它社區(qū)教育主體充分認(rèn)識廣府文化在社區(qū)教育中的重要性，并通過項目引領(lǐng)廣府文化在廣州社區(qū)教育中的開發(fā)和利用。社區(qū)學(xué)院三級教育網(wǎng)絡(luò)作為社區(qū)教育的主體應(yīng)充分發(fā)揮主動性和積極性，配合政府部門，與社區(qū)所在地的高校、中小學(xué)合作，與各種社會機(jī)構(gòu)合作，發(fā)掘廣府文化做好社區(qū)教育工作。社區(qū)公共文化資源和企業(yè)、社會組織除了自身做好社區(qū)教育外，還應(yīng)充當(dāng)廣府文化社區(qū)教育基地，文化設(shè)施向社區(qū)教育開放和共享，讓社區(qū)居民能在廣府文化曾經(jīng)的發(fā)生地進(jìn)行社區(qū)教育，在廣府歷史、文化遺跡中參觀、瞻仰和學(xué)習(xí)，從而取得更好的教育效果。

只有各方社區(qū)教育主體在政府的主導(dǎo)下充分溝通，共同配合，調(diào)動各種資源，才能共同將廣府文化充分運(yùn)用到廣州社區(qū)教育中，用優(yōu)秀的廣府文化傳統(tǒng)來教化廣州社區(qū)居民，讓本地居民提高文化素質(zhì)，提高地方文化認(rèn)同和文化自信；讓外來人口盡快融入廣州社區(qū)，熱愛社區(qū)。

(三)打造廣州社區(qū)教育專業(yè)化多元化的廣府文化師資隊伍，帶動課程建設(shè)、教材建設(shè)和科研建設(shè)，大力推動廣府文化在社區(qū)教育中的開發(fā)和利用

社區(qū)教育師資隊伍是影響廣府文化在廣州社區(qū)教育中充分開發(fā)和利用程度的直接要素。要邀請精通廣府文化的高校教師、行業(yè)專家、民間藝人、企業(yè)人員等地方文化精英作為廣州社區(qū)教育固定兼職教師[2]，例如廣府文化研究中心，廣州及各區(qū)地方史志辦公室，圖書館、文化館、博物館等公共文化設(shè)施的廣府文化研究人員，高校專攻廣府文化的教師，精通廣府文化的企業(yè)家等，只要具有一定的廣府文化造詣，有教學(xué)或工藝傳授經(jīng)驗的，都可邀請作為廣州社區(qū)教育的兼職教師。要在社區(qū)教育機(jī)構(gòu)中選拔、培養(yǎng)社區(qū)廣府文化教育的專職教師和工作人員，打造一支穩(wěn)定的專、兼結(jié)合的有廣府文化造詣的社區(qū)教育師資隊伍，建設(shè)教師資源庫，教師資源庫可與社區(qū)教育地方特色文化課程資源庫對接，確保開設(shè)的課程都有穩(wěn)定可靠的授課教師。

鼓勵教師開發(fā)社區(qū)教育廣府文化課程，申報相關(guān)的課程建設(shè)和科研項目，借助科研經(jīng)費(fèi)激勵教師進(jìn)行教材建設(shè)和科研建設(shè)，有可能時盡量將科研成果再次轉(zhuǎn)化成社區(qū)教育課程。這樣，將廣府文化與社區(qū)教育緊密結(jié)合起來，才能有力地推動廣府文化社區(qū)教育的發(fā)展，形成具有廣府文化特色的社區(qū)教育品牌。

四、結(jié)論

廣府文化在廣州社區(qū)教育中的開發(fā)和利用，是廣州社區(qū)教育建設(shè)文化特色的重要途徑和靈魂所在，更是廣州社區(qū)教育發(fā)展的一個重要方向。立足廣州，立足社區(qū)，在廣府文化自覺中開展廣州社區(qū)教育，在廣州社區(qū)教育中實現(xiàn)廣州的文化自覺。當(dāng)前的廣州社區(qū)教育，要充分開發(fā)和利用廣府特色文化，傳承和發(fā)展廣府文化，滿足廣州社區(qū)居民物質(zhì)與精神需要，穩(wěn)定與發(fā)展廣州社區(qū)，打造廣州世界文化名城，共同推動廣州構(gòu)建終身教育體系、建設(shè)學(xué)習(xí)型社會進(jìn)程。

[1] 黃小云.文化自覺與社區(qū)教育的內(nèi)在契合——以溫州社區(qū)教育發(fā)展為案例[J].中國遠(yuǎn)程教育,2013(2)：90-94.

[2] 敬鴻彬.地域文化融入社區(qū)教育的價值及其實現(xiàn)路徑[J].職教論壇,2015(27)：64-67.

[3] 劉守華.文化學(xué)通論[M].北京：高等教育出版社，1992：50，213，207-208，52.

[4] 費(fèi)孝通.文化的傳統(tǒng)與創(chuàng)造//費(fèi)孝通.文化與文化自覺[M].北京：群言出版社，2010：263，182.

[5] 葉忠海.廣州市建設(shè)學(xué)習(xí)型城市特色和創(chuàng)新的研究報告//李訓(xùn)貴.創(chuàng)新社區(qū)教育發(fā)展，推進(jìn)學(xué)習(xí)型社會建設(shè)》[C]. 遼寧:遼寧教育出版社，2015:63-65.

[6] 教育部關(guān)于重新公布全國社區(qū)教育實驗區(qū)名單的通知[EB/OL] . 2009-11-23.中國社區(qū)教育網(wǎng).

[7] 廣州圖書館.了解粵語，從“知粵”開始——廣圖知粵講堂(第1講) [EB/OL].2014-12-25. 廣州數(shù)字文化網(wǎng)http://www.gzdcn.org.cn/2014/1225/48789.html.

[8] 洪文靜,曲安弈,曹玥,黨晉云.“廣府廟會”的現(xiàn)狀及存在的問題[J].黑龍江史志,2015(11)：第69-70.

[9] 葉雪美,張朝華,盧仙鳳.廣州社區(qū)教育活動的基本狀況、特征及發(fā)展思考[J].廣州城市職業(yè)學(xué)院學(xué)報,2013(4)：54-58.

(責(zé)任編輯 潘志和)

Guangfu Culture in Guangzhou Community Education: Development and Utility

ZHANGJie-fan

(Department of Public Management, Guangzhou City Polytechnic, Guangzhou 510405, China)

Guangfu culture plays a very important role in the cultural need satisfying process of Guangzhou local community residents. Community education is very important in this process. At present, people develop and utilize Guangfu culture in community education by various degrees. But problems still exist. Guangzhou community education should pay full attention to the cultivation of characteristic Guangfu culture, develop relevant courses, integrate and comb relations among the main body of community education, establish Guangfu culture community education teachers’ repository, so as to make Guangfu culture helpful in the development of Guangzhou community education, realizing cultural consciousness and help promoting cultural prosperity and social economic sustainable development in the new era.

Guangfu culture; community education in Guangzhou; development and utility

2016-08-10

廣州市社區(qū)教育服務(wù)指導(dǎo)中心2015年社區(qū)教育一般項目“廣府文化在社區(qū)教育中的開發(fā)與利用實踐研究”(課題編號：2015SQJY34)成果。

張介凡，女，廣州城市職業(yè)學(xué)院公共管理系副教授。

G77

A

1674-0408(2016)04-0041-07