高職旅游管理專業(yè)職業(yè)綜合能力培養(yǎng)體系構(gòu)建研究

王建軍,宋傳敏

(廣州城市職業(yè)學(xué)院旅游系，廣東 廣州 510405)

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高職旅游管理專業(yè)職業(yè)綜合能力培養(yǎng)體系構(gòu)建研究

王建軍,宋傳敏

(廣州城市職業(yè)學(xué)院旅游系，廣東 廣州 510405)

以信息技術(shù)為代表的高新技術(shù)迅猛發(fā)展，傳統(tǒng)高職教育僅僅培養(yǎng)掌握單一專業(yè)技能的教育目標(biāo)已遠(yuǎn)不能適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展和時(shí)代的要求。面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈的就業(yè)形勢(shì)和頻繁換崗，高職院校學(xué)生除了具有扎實(shí)的專業(yè)能力以外，還應(yīng)具備職業(yè)遷移和個(gè)人職業(yè)生涯發(fā)展需要的其它基本職業(yè)能力。加強(qiáng)學(xué)生職業(yè)綜合能力的培養(yǎng)，已經(jīng)成為現(xiàn)代職業(yè)教育、人力資源開發(fā)的發(fā)展趨勢(shì)。

高職；旅游管理；職業(yè)綜合能力

一、前言

隨著全球化的席卷，知識(shí)經(jīng)濟(jì)的滲透和以信息技術(shù)為代表的高新技術(shù)的迅猛發(fā)展，以及廣州新型城市化的推進(jìn)和城市產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的加速，現(xiàn)代職業(yè)崗位對(duì)職業(yè)人的綜合職業(yè)能力和素質(zhì)提出了越來(lái)越高的要求。這就要求高職院校學(xué)生除了具有專業(yè)能力以外，還應(yīng)具備職業(yè)遷移和個(gè)人職業(yè)生涯發(fā)展需要的其它基本職業(yè)能力即職業(yè)核心能力。

職業(yè)綜合能力的內(nèi)涵，本文認(rèn)為由具體的職業(yè)崗位技能和職業(yè)核心能力兩部分組成。職業(yè)核心能力，也稱職業(yè)關(guān)鍵能力，是指勞動(dòng)者從事任何職業(yè)都不可缺少的跨職業(yè)的基本能力，是伴隨其終身的可持續(xù)發(fā)展能力[1]，包括與人交流、信息處理、數(shù)字應(yīng)用、與人合作、解決問(wèn)題、自我學(xué)習(xí)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等能力。當(dāng)前,我國(guó)高職教育較為注重學(xué)生專業(yè)崗位技能的培訓(xùn),而相對(duì)忽視學(xué)生職業(yè)核心能力的培養(yǎng)，以及人文素質(zhì)的提升和健全人格的養(yǎng)成[2]。畢業(yè)學(xué)生就業(yè)壓力大，工作流動(dòng)性大，從事崗位與專業(yè)不對(duì)口等問(wèn)題，專業(yè)培養(yǎng)的人才供過(guò)于求與廣州旅游行業(yè)對(duì)人才需求的供不應(yīng)求產(chǎn)生“供需錯(cuò)位”。因此，本文以廣州城市職業(yè)學(xué)院(以下簡(jiǎn)稱我院)為例，結(jié)合廣州市旅行社人才需求的綜合職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)，提出我院旅游管理專業(yè)構(gòu)建職業(yè)綜合能力體系的思路。

我院旅游管理專業(yè)于1984年創(chuàng)辦，以立足廣州，服務(wù)廣州，服務(wù)社區(qū)，服務(wù)市民為宗旨，是廣州市最早開辦該專業(yè)的三所高校之一。2016年全日制在校生271人，專任教師6人，兼職教師18人。旅游管理專業(yè)是廣州市級(jí)示范性建設(shè)專業(yè)、省重點(diǎn)培育專業(yè)，擁有廣東省級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)和省級(jí)旅游綜合服務(wù)實(shí)訓(xùn)基地，這都彰顯了專業(yè)的辦學(xué)實(shí)力與教學(xué)水平。我院旅游管理專業(yè)學(xué)生主要面向廣之旅、廣東中旅、南湖國(guó)旅、金馬國(guó)旅、康輝國(guó)旅等旅行社實(shí)習(xí)和就業(yè)。

二、我院旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)分析

(一)人才培養(yǎng)成效分析

1.職業(yè)能力與職業(yè)素質(zhì)

主要表現(xiàn)在：(1)旅游管理專業(yè)學(xué)生具有良好的倫理道德、社會(huì)公德和職業(yè)道德修養(yǎng)，積極參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，普遍深受以廣之旅、廣東中旅、金馬國(guó)旅、南湖國(guó)旅、康輝國(guó)旅等用人單位好評(píng)。2010年以來(lái)我院旅游管理專業(yè)學(xué)生參加廣州亞運(yùn)會(huì)、亞殘運(yùn)會(huì)白云區(qū)志愿者，多位學(xué)生獲得“優(yōu)秀志愿者”稱號(hào)。參加歷年的旅博會(huì)、廣交會(huì)、茶博會(huì)、休閑博覽會(huì)等實(shí)習(xí)，參加廣州大型活動(dòng)的志愿者服務(wù)達(dá)3 000人次以上。先后接待包括澳大利亞西海岸TAFE學(xué)院等國(guó)內(nèi)外相關(guān)專業(yè)教學(xué)觀摩團(tuán)30多個(gè)。(2)旅游管理專業(yè)學(xué)生參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)和各項(xiàng)職業(yè)技能競(jìng)賽的積極性較高，成績(jī)突出。近五年旅游管理專業(yè)學(xué)生參加全國(guó)和省會(huì)展、導(dǎo)游、酒店、茶藝大賽榮獲一等獎(jiǎng)8人、二等獎(jiǎng)10人、三等獎(jiǎng)20人、優(yōu)勝獎(jiǎng)22人。以上成績(jī)充分體現(xiàn)了旅游管理專業(yè)工學(xué)結(jié)合、注重培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生的實(shí)操能力的辦學(xué)理念，凸顯學(xué)生理論與實(shí)踐結(jié)合的能力。(3)歷屆學(xué)生考取了至少一個(gè)以上相應(yīng)專業(yè)的職業(yè)資格等級(jí)證書，考證率高達(dá)100%。

2.招生就業(yè)與社會(huì)榮譽(yù)

主要表現(xiàn)在：(1)建立用人單位、行業(yè)協(xié)會(huì)、學(xué)生及其家長(zhǎng)、研究機(jī)構(gòu)等利益相關(guān)方共同參與的第三方人才培養(yǎng)質(zhì)量評(píng)價(jià)制度，開展畢業(yè)生人才培養(yǎng)質(zhì)量跟蹤調(diào)研。通過(guò)對(duì)近兩年畢業(yè)生就業(yè)單位的調(diào)查，用人單位普遍認(rèn)為本專業(yè)學(xué)生工作扎實(shí)，踏實(shí)肯干，具有良好的職業(yè)道德，基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能扎實(shí)，動(dòng)手能力較強(qiáng)，具有一定的分析解決問(wèn)題的能力，進(jìn)取心強(qiáng)。對(duì)本專業(yè)畢業(yè)生綜合評(píng)價(jià)稱職率為98.7%，優(yōu)良率為65.2%。目前多名畢業(yè)生已在工作單位擔(dān)任部門領(lǐng)導(dǎo)及技術(shù)骨干。(2)近兩年錄取新生入學(xué)報(bào)到率91.58%以上。(3)近兩年畢業(yè)生當(dāng)年年底平均總體就業(yè)率99.6%以上，平均對(duì)口就業(yè)率89.58%以上，平均起薪高于全省高職院校同類專業(yè)。

(二)人才培養(yǎng)問(wèn)題分析

1.注重學(xué)生專業(yè)能力和素質(zhì)培養(yǎng)，職業(yè)核心能力環(huán)節(jié)偏弱

我院旅游管理專業(yè)實(shí)施的是“專業(yè)能力+人文素養(yǎng)”相融合的“2+0.5+0.5”人才培養(yǎng)模式?！?+0.5+0.5”模式具體為2年校內(nèi)學(xué)習(xí)實(shí)訓(xùn)，0.5年企業(yè)教學(xué)實(shí)踐，0.5年畢業(yè)實(shí)習(xí)。實(shí)施的專業(yè)課程體系目前采用“三平臺(tái)+五模塊”的基本結(jié)構(gòu)(見表一)?！捌脚_(tái)”為人才的全面提升和可持續(xù)發(fā)展提供扎實(shí)的基礎(chǔ)；“模塊”為學(xué)生自主構(gòu)建知識(shí)、能力體系提供選擇空間?！叭脚_(tái)”指：基本素質(zhì)與能力平臺(tái)、專業(yè)群課程平臺(tái)、專業(yè)核心課程平臺(tái)；“五模塊”主要是：?jiǎn)雾?xiàng)技能模塊、綜合技能模塊、社區(qū)管理服務(wù)模塊、擴(kuò)展能力模塊和專業(yè)能力拓展模塊。從“三平臺(tái)+五模塊”的基本結(jié)構(gòu)分析，我院旅游管理專業(yè)學(xué)生主要以“專業(yè)能力”+“人文素養(yǎng)”培養(yǎng)為主，較為忽視創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、團(tuán)隊(duì)合作、解決問(wèn)題等職業(yè)核心能力培養(yǎng)。

2.偏重“課證融合”的課程教學(xué)，課程內(nèi)容偏重于理論化

我院旅游管理專業(yè)課程教學(xué)實(shí)施的是“課證融合”課程教學(xué)體系?！罢n證融合”是指以市場(chǎng)所需的專業(yè)資格證書為導(dǎo)向，以實(shí)現(xiàn)畢業(yè)生充分就業(yè)和有效就業(yè)為目標(biāo)，將考證項(xiàng)目、職業(yè)崗位與課程體系相結(jié)合的一種人才培養(yǎng)模式。在這種人才培養(yǎng)模式的條件下，課程的設(shè)置與職業(yè)考證相對(duì)應(yīng)，課程教材和教學(xué)內(nèi)容與考證內(nèi)容相一致，通過(guò)課程學(xué)習(xí)，學(xué)生可以直接參加相關(guān)職業(yè)證書的考試[3]。我院旅游管理專業(yè)首先明確為旅行社導(dǎo)游、

表1 我院旅游管理專業(yè)“三平臺(tái)”+“五模塊”平臺(tái)結(jié)構(gòu)

計(jì)調(diào)、銷售等職業(yè)崗位培養(yǎng)人才，確立人才培養(yǎng)定位。然后，圍繞職業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)，明確專業(yè)要培養(yǎng)的職業(yè)崗位能力、職業(yè)素養(yǎng)等人才培養(yǎng)規(guī)格。最后確立專業(yè)對(duì)應(yīng)職業(yè)崗位的職業(yè)考證項(xiàng)目。例如圍繞導(dǎo)游證，開設(shè)了《導(dǎo)游實(shí)務(wù)與技巧》、《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》、《旅游政策與法規(guī)》等課程；圍繞計(jì)調(diào)師證，開設(shè)了《旅行社計(jì)調(diào)與外聯(lián)》、《旅游規(guī)劃與產(chǎn)品設(shè)計(jì)》等課程；圍繞營(yíng)銷師證，開設(shè)了《旅游營(yíng)銷》等課程(見表二)?？v觀專業(yè)的課程體系設(shè)置，課程理論化較為明顯。專業(yè)基礎(chǔ)課程中《旅游概論》、《酒店概論》、《會(huì)展概論》，專業(yè)課程《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》、《旅游政策與法規(guī)》、《旅游資源開發(fā)》、《熱點(diǎn)旅游線路與廣東特色旅游資源講座》、《野外生存與探險(xiǎn)》等理論知識(shí)較多。同時(shí)，為了拓寬知識(shí)面、深化專業(yè)知識(shí)，還開設(shè)了《旅游文化》、《中國(guó)旅游地理》、《客源國(guó)概況》等專業(yè)選修課程。專業(yè)課程中大部分為必修課，選修課較少且與職業(yè)崗位的關(guān)聯(lián)性不夠突出。

表2 “課證融合”的專業(yè)課程及對(duì)應(yīng)的職業(yè)崗位能力和職業(yè)素養(yǎng)

3.專業(yè)實(shí)訓(xùn)(習(xí))體系不夠完善，學(xué)生崗位實(shí)操訓(xùn)練較少

目前，我院旅游管理專業(yè)的實(shí)訓(xùn)(習(xí))體系不夠完善，一般都是建立在專業(yè)教師各自課程教學(xué)的基礎(chǔ)上，課程與課程之間的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目缺乏銜接。整個(gè)專業(yè)實(shí)訓(xùn)(習(xí))體系中理論課程和實(shí)踐課程仍未得到系統(tǒng)的整合與優(yōu)化，而是各成體系、相互獨(dú)立。學(xué)生在學(xué)校前兩年由于學(xué)生對(duì)旅行社行業(yè)整體上缺乏感性認(rèn)識(shí)，僅限于對(duì)企業(yè)的參觀認(rèn)知。由于圍繞導(dǎo)游、計(jì)調(diào)和銷售等崗位建立的實(shí)訓(xùn)室場(chǎng)所條件有限，一般只能進(jìn)行“電腦+軟件”教學(xué)，對(duì)導(dǎo)游、銷售等實(shí)戰(zhàn)性很強(qiáng)的職業(yè)崗位的相關(guān)課程實(shí)訓(xùn)只限于在課堂上進(jìn)行簡(jiǎn)單的角色模擬，容易造成理論知識(shí)的空泛，專業(yè)能力與職業(yè)崗位能力的脫節(jié)。雖然旅游管理專業(yè)三年中所有課程實(shí)踐學(xué)時(shí)占總學(xué)時(shí)的比重為52.91%，但前兩年的課程實(shí)踐學(xué)時(shí)僅占課程學(xué)時(shí)比重的32.32%，實(shí)踐學(xué)時(shí)偏低，理論學(xué)時(shí)比重過(guò)大必然會(huì)忽視對(duì)學(xué)生職業(yè)能力的訓(xùn)練，從而導(dǎo)致與旅行社行業(yè)人才市場(chǎng)需求相脫節(jié)。

4.學(xué)生畢業(yè)后工作流動(dòng)性比較大，從事崗位專業(yè)對(duì)口率低

2015年12月我院旅游管理專業(yè)對(duì)2011—2015屆畢業(yè)生進(jìn)行的212份畢業(yè)跟蹤問(wèn)卷調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，近5屆畢業(yè)生畢業(yè)后，工作流動(dòng)性比較大，從事工作崗位的專業(yè)對(duì)口率偏低。其中專業(yè)對(duì)口的為42人，比例為19.81%；專業(yè)基本對(duì)口的為18人，比例為8.49%；與專業(yè)相關(guān)但不對(duì)口為46人，比例為21.7%；完全與專業(yè)不相關(guān)的為106人，比例為50%。學(xué)生畢業(yè)后換過(guò)1次工作的為117人，比例為55.19%；換過(guò)2次工作的為51人，比例為24.06%；換過(guò)3次以上的為33人，比例為15.57%。結(jié)果表明，我院旅游管理專業(yè)畢業(yè)生很多畢業(yè)后不再?gòu)氖侣眯猩缧袠I(yè)或者與旅游相關(guān)的行業(yè)，且201人換過(guò)崗位工作，比例占94.81%。

三、構(gòu)建我院旅游管理專業(yè)職業(yè)綜合能力培養(yǎng)體系的思路

面對(duì)現(xiàn)階段的旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)和畢業(yè)學(xué)生的就業(yè)問(wèn)題，我院旅游管理專業(yè)教育應(yīng)以學(xué)生的人文素養(yǎng)和職業(yè)綜合能力培養(yǎng)為本位，重構(gòu)人才培養(yǎng)目標(biāo)，并構(gòu)建與之相匹配的課程體系、實(shí)踐教學(xué)體系、考核評(píng)價(jià)體系等。

(一)重構(gòu)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，明確專業(yè)能力和職業(yè)核心能力雙目標(biāo)

職業(yè)綜合能力培養(yǎng)是一個(gè)系統(tǒng)工程，培養(yǎng)目標(biāo)對(duì)人才培養(yǎng)具有導(dǎo)向和控制作用，包括總目標(biāo)和分目標(biāo)兩大部分[4]?；凇耙詫W(xué)生人才素養(yǎng)和職業(yè)綜合能力培養(yǎng)”為本位，我院旅游管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)綜合能力人才培養(yǎng)的總目標(biāo)是：學(xué)生通過(guò)人文素養(yǎng)和職業(yè)綜合能力的培養(yǎng)，在熟悉旅行社導(dǎo)游、計(jì)調(diào)、銷售等崗位對(duì)職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，通過(guò)企業(yè)崗位實(shí)踐，將專業(yè)能力、職業(yè)核心能力等轉(zhuǎn)化為職業(yè)綜合能力，最終提升學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。我院旅游管理專業(yè)可根據(jù)畢業(yè)生職業(yè)定位和人才培養(yǎng)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制定七項(xiàng)分目標(biāo)，主要包括：解決問(wèn)題能力培養(yǎng)目標(biāo)、與人交流能力培養(yǎng)目標(biāo)、與人合作能力培養(yǎng)目標(biāo)、自我學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)目標(biāo)、數(shù)字應(yīng)用能力培養(yǎng)目標(biāo)、信息處理能力培養(yǎng)目標(biāo)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)目標(biāo)。

(二)構(gòu)建專業(yè)特色課程體系，實(shí)施人文素養(yǎng)和職業(yè)綜合能力雙培養(yǎng)

為滿足職業(yè)核心能力培養(yǎng)的需要，應(yīng)在“三平臺(tái)”與“五模塊”中分別融合職業(yè)核心能力培養(yǎng)的相關(guān)課程或滲透相關(guān)教學(xué)內(nèi)容。(1)圍繞培養(yǎng)學(xué)生的人文素養(yǎng)，增設(shè)人文素養(yǎng)模塊，除公共平臺(tái)課程《國(guó)學(xué)精粹》、《心理健康教育》外，將《旅游文化》改為專業(yè)必修課并列入其中，增設(shè)一些融入人文素養(yǎng)的相關(guān)課程或講座。(2)在專業(yè)群課程平臺(tái)中，刪除《酒店概論》、《會(huì)展概論課程》，增設(shè)《旅游職業(yè)核心能力培養(yǎng)》，目的在于將職業(yè)核心能力的與人交流、信息處理、數(shù)字應(yīng)用、與人合作、解決問(wèn)題、自我提高等能力等融入到專業(yè)群內(nèi)三大專業(yè)教學(xué)內(nèi)容中去。(3)單項(xiàng)技能模塊中，降低《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》、《旅游政策與法規(guī)》等課程的理論學(xué)時(shí)，增加實(shí)踐學(xué)時(shí)，強(qiáng)化理論知識(shí)的運(yùn)用能力。(4)綜合技能模塊中，保留原來(lái)的《旅行社經(jīng)營(yíng)與管理》、《導(dǎo)游考證培訓(xùn)》，將《旅游課程綜合實(shí)習(xí)》調(diào)入其中。(5)增設(shè)素質(zhì)拓展課模塊，開展豐富多彩的社團(tuán)活動(dòng)、科技發(fā)明、技能大賽、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、管理實(shí)踐、社會(huì)實(shí)踐、社區(qū)服務(wù)等活動(dòng)。

(三)構(gòu)建專業(yè)實(shí)訓(xùn)(習(xí))體系，強(qiáng)化學(xué)生校內(nèi)外動(dòng)手能力系統(tǒng)雙培養(yǎng)

高職教育把理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐、專業(yè)能力轉(zhuǎn)換為職業(yè)綜合能力的主要途徑是通過(guò)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)等各種實(shí)踐。因此，構(gòu)建強(qiáng)化我院旅游管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)綜合能力的實(shí)訓(xùn)(習(xí))等實(shí)踐能力體系，是專業(yè)改革中體現(xiàn)以學(xué)生能力為本位的重要環(huán)節(jié)。實(shí)踐能力體系主要包括課內(nèi)實(shí)訓(xùn)、課外實(shí)訓(xùn)、校內(nèi)綜合實(shí)訓(xùn)、校外課程綜合實(shí)訓(xùn)和校外綜合實(shí)習(xí)四個(gè)部分。(1)課內(nèi)實(shí)訓(xùn)是在主講教師的指導(dǎo)下，在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地內(nèi)，通過(guò)《導(dǎo)游實(shí)務(wù)與技巧》、《旅游營(yíng)銷》等專業(yè)核心課程的課內(nèi)實(shí)訓(xùn)，達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)崗位技能的目的。通過(guò)《旅游職業(yè)核心能力培養(yǎng)》課程實(shí)訓(xùn)，達(dá)到綜合運(yùn)用各種核心能力訓(xùn)練的目的。(2)課外實(shí)訓(xùn)是課內(nèi)實(shí)訓(xùn)的延展，由學(xué)生課下以課程任務(wù)的形式自主完成，并由主講教師隨機(jī)抽取評(píng)價(jià)考核。(3)校內(nèi)課程綜合實(shí)訓(xùn)是在校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地內(nèi)，將專業(yè)核心課程與職業(yè)綜合能力訓(xùn)練結(jié)合起來(lái)，根據(jù)職業(yè)崗位技能、職業(yè)核心能力培養(yǎng)要求，有意識(shí)地通過(guò)多種形式培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、與人合作、與人交流、解決問(wèn)題、信息處理等能力，全面培養(yǎng)和強(qiáng)化學(xué)生的職業(yè)綜合應(yīng)用能力。(4)校外課程綜合實(shí)訓(xùn)是由教師指導(dǎo)，學(xué)生全權(quán)負(fù)責(zé)的野外課程綜合實(shí)訓(xùn)。通過(guò)野外全仿真的旅游線路策劃、設(shè)計(jì)和實(shí)施，圍繞專業(yè)核心課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接旅行社計(jì)調(diào)、導(dǎo)游、銷售等崗位職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)訓(xùn)過(guò)程對(duì)接崗位工作過(guò)程，側(cè)重于在野外旅游中學(xué)生對(duì)專業(yè)能力對(duì)職業(yè)綜合能力的轉(zhuǎn)換，提前熟悉崗位角色和任務(wù)。(5)校外綜合是指通過(guò)企業(yè)實(shí)踐考察(頂崗實(shí)習(xí))、畢業(yè)實(shí)習(xí)、志愿服務(wù)、社會(huì)調(diào)查、公益活動(dòng)等社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)提高和檢驗(yàn)學(xué)生的職業(yè)綜合能力，側(cè)重于職業(yè)綜合能力的養(yǎng)成和鞏固。

(四)構(gòu)建能力評(píng)價(jià)考核體系，注重專業(yè)能力和職業(yè)核心能力雙考核

評(píng)價(jià)考核是高職教育職業(yè)綜合能力培養(yǎng)體系的重要組成部分。評(píng)價(jià)考核體系圍繞專業(yè)能力、職業(yè)核心能力，構(gòu)建從評(píng)價(jià)構(gòu)成、評(píng)價(jià)主體、評(píng)價(jià)內(nèi)容和評(píng)價(jià)方法等方面的科學(xué)、完善、系列的評(píng)價(jià)考核體系。主要包括三部分組成：(1)構(gòu)建全程化的評(píng)價(jià)考核體系。將學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、平時(shí)表現(xiàn)、技能大賽、考試成績(jī)等納入課程評(píng)價(jià)考核體系。(2)構(gòu)建主體多元化的評(píng)價(jià)考核體系?？捎芍髦v教師評(píng)價(jià)、其它教師評(píng)價(jià)、輔導(dǎo)員評(píng)價(jià)、學(xué)生評(píng)價(jià)、企業(yè)評(píng)價(jià)等各占相應(yīng)比重。(3)構(gòu)建職業(yè)綜合能力的評(píng)價(jià)考核體系。進(jìn)一步降低理論知識(shí)考試的比重，可將為20%左右，提高突出能力，注重過(guò)程的評(píng)價(jià)考核比重，可提高為80%左右。

[1] 吳雪萍.培養(yǎng)關(guān)鍵能力:世界職業(yè)教育的新熱點(diǎn)[J].浙江大學(xué)學(xué)報(bào):人文社會(huì)科學(xué)版， 2000(10)：56-59.

[2] 劉楚佳.通識(shí)教育與職業(yè)核心能力培養(yǎng)的比較分析[J].黑龍江高教研究，2011(2)：82-85.

[3] 張慧明，孫少勤.基于課證融合的國(guó)貿(mào)專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式分析——以南京信息工程大學(xué)為例[J].黑龍江高教研究,2009(12)：127-128.

[4] 梁玉國(guó),夏傳波,楊俊亮.高職院校學(xué)生職業(yè)核心能力培養(yǎng)的思考與實(shí)踐[J].中國(guó)高教研究，2013(3)：94-97.

(責(zé)任編輯 潘志和)

Construction of Comprehensive Vocational Competence:Tourism Management Major

WANGJian-jun,SONGChuan-min

(Department of Tourism, Guangzhou City Polytechnic, Guangzhou 510405, China)

High-tech industry, which is characterized by information technology, develops sharply those days. Traditional higher vocational education, which mainly targets on one single vocational technique, falls far behind the request of social development. Facing the fierce competition in the job market and the fact of graduates’ frequent job changing, it is very necessary for higher vocational college students to acquire other vocational abilities except the requested basic major knowledge. It is an unchangeable direction for modern vocational education and development of human resources to strengthen students’ comprehensive vocational competence.

higher vocational colleges; tourism management; comprehensive vocational competence

2016-04-25

廣東省教育科學(xué)研究項(xiàng)目(2012JK156)、廣州市教育科學(xué)研究項(xiàng)目(12A158)、(2013A187)，廣州第六批教研項(xiàng)目“現(xiàn)代職業(yè)教育視閾下高職教育旅游管理專業(yè)‘三對(duì)接’協(xié)同路徑研究階段性成果。

王建軍，男，廣州城市職業(yè)學(xué)院旅游系副教授。

G718.5

A

1674-0408(2016)04-0067-05