丁艷
(內(nèi)蒙古大學(xué) 國(guó)際教育學(xué)院,內(nèi)蒙古 呼和浩特 010021)
試論漢語(yǔ)中草藥名稱的命名理?yè)?jù)
丁艷
(內(nèi)蒙古大學(xué) 國(guó)際教育學(xué)院,內(nèi)蒙古呼和浩特010021)
漢語(yǔ)中有大量中草藥名稱詞。中草藥來(lái)源于植物,本文從植物的生物特征、植物的藥用功能等不同維度入手,將漢語(yǔ)中草藥名稱詞的命名理?yè)?jù)分為特征理?yè)?jù)、功能理?yè)?jù)、文化理?yè)?jù)和借音理?yè)?jù)四類,并作具體的分析和研究。
漢語(yǔ)中草藥命名理?yè)?jù)
中醫(yī)是中國(guó)特有的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué),是中華文化的瑰寶。千百年來(lái),中醫(yī)藥為中華民族的健康和繁衍作出了巨大的貢獻(xiàn)。中藥材來(lái)源廣泛,其中最主要的來(lái)源是植物。中草藥的歷史悠久,種類豐富,名目繁雜。漢語(yǔ)中的中草藥名稱詞一般以復(fù)合詞為主,除部分音譯外來(lái)詞外,以單純?cè)~形式出現(xiàn)的中草藥名稱詞數(shù)量不是很多。詞語(yǔ)作為聲音和意義的集合體,其語(yǔ)義內(nèi)容與語(yǔ)音形式之間存在的關(guān)聯(lián),是由使用該種語(yǔ)言的社會(huì)集體約定俗成的。詞和事物命名特征之間的這種關(guān)聯(lián)正是詞語(yǔ)的得名之由,即構(gòu)詞的理?yè)?jù)。中草藥名稱大部分是有理?yè)?jù)可言的,元代朱震亨指出:“本草藥之命名,多有意義,或以色,或以形,或以氣,或以質(zhì),或以味,或以能,或以時(shí)是也(《本草衍義補(bǔ)遺》)?!雹?/p>
植物是中草藥的本源,人們對(duì)植物的命名最初基于直覺(jué)體驗(yàn)。譚宏姣通過(guò)對(duì)單個(gè)植物詞的命名考釋,發(fā)現(xiàn)植物的感知是在視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)和味覺(jué)等直覺(jué)基礎(chǔ)上形成的,因此,在對(duì)植物進(jìn)行命名時(shí),人們多從植物的形體、紋色、氣味等生物特征入手②。我國(guó)古代素有“藥食同源”之說(shuō),遠(yuǎn)古先民在食用利用植物的同時(shí),發(fā)現(xiàn)了某些植物的藥用價(jià)值,而在具體探究植物藥用價(jià)值的過(guò)程中,又對(duì)植物進(jìn)行了深層次的考察,使植物的認(rèn)知進(jìn)一步深化。對(duì)于藥用植物,人們?yōu)槠涿麜r(shí)更會(huì)關(guān)注它的性能和功效,名稱也會(huì)體現(xiàn)植物的藥用價(jià)值。另外,漢語(yǔ)中有些中草藥名稱的理?yè)?jù)需要從語(yǔ)言符號(hào)與外部世界之間的聯(lián)系入手,通過(guò)文化視角的途徑考究,構(gòu)成這類語(yǔ)詞的理?yè)?jù)就屬于文化理?yè)?jù)。這樣,我們從植物的生物特征、植物的藥用功能等不同維度,將漢語(yǔ)中草藥名稱的命名理?yè)?jù)分為特征理?yè)?jù)、功能理?yè)?jù)、文化理?yè)?jù)和借音理?yè)?jù)四大類。
特征理?yè)?jù)是指從植物的生物學(xué)特征入手,可以直接感知的植物特點(diǎn)并由此發(fā)生的命名依據(jù)。中草藥源于植物,植物的生物學(xué)特征即中草藥的本質(zhì)特征,包括植物的形態(tài)、顏色、氣味、滋味等。此外,植物的生長(zhǎng)季節(jié)、空間可能會(huì)直接影響到作為藥材的植物的藥效,因此,在采摘利用的過(guò)程中也是人們關(guān)注的焦點(diǎn),這些都是中草藥命名時(shí)的主要參考依據(jù)和動(dòng)因。
1.形態(tài)特征
包括中草藥原植物的形狀和形態(tài)。人們感知植物時(shí),最主要的是從視覺(jué)角度直接感知植物的外在特點(diǎn),并依據(jù)其大小、高矮、厚薄、長(zhǎng)短及方圓曲直等外部形態(tài)特征為其命名。
馬錢子,為馬錢科植物馬錢或云南馬錢的種子。李時(shí)珍《本草綱目》曰:“狀似馬之連錢,故名馬錢?!薄榜R之連錢”是指馬身上如同連錢狀的毛紋?!赌鲜贰ち杭o(jì)·簡(jiǎn)文帝》:“項(xiàng)毛左旋,連錢入背。”③馬錢子的種子呈扁圓形,表面密被有光澤的銀色細(xì)小茸毛;茸毛自中央向四周匍匐生長(zhǎng)并呈輻射狀排列,與馬身上的“連錢”非常相似,故名馬錢子。
牛膝,為莧科植物牛膝的根。其莖直立,呈四棱形,莖節(jié)部膨大?!侗静萁?jīng)集注》云:“其莖有節(jié),似牛膝,故以為名?!雹?/p>
2.顏色特征
一些藥用植物的名稱來(lái)源于其原植物或藥材所呈現(xiàn)出的特殊顏色。
三白草的葉片常于夏初變?yōu)榘咨?,呈花瓣?duì)??!侗静菔斑z》云:“此草初生無(wú)白,入夏葉端半白如粉。農(nóng)人候之蒔田,三葉白則草便秀,故謂之三白。”⑤
大血藤為落葉木質(zhì)藤本,是清熱解毒、活血祛風(fēng)的良藥。其莖呈圓柱形,斷裂處常有紅色液汁滲出。《植物名實(shí)圖考》云“今江西廬山多有之,土名大活血?!虺銎刂弦航?rùn)。浸酒一宿,紅艷如血”⑥,故以為名。
金銀花為忍冬科植物忍冬的花蕾。其花初開(kāi)時(shí),花蕊瓣為白色,二三日后,則變?yōu)辄S色。新舊花瓣參雜,黃白相映,故稱金銀花。
3.氣味特征
氣味通過(guò)嗅覺(jué)來(lái)感知,概括來(lái)說(shuō)可分為香、臭兩大類。漢語(yǔ)中有一些中草藥就是根據(jù)其特殊的氣味來(lái)命名的。
九里香,花異常芬芳,很遙遠(yuǎn)的地方即可聞到,又叫“滿山香”、“千里香”。
木香本名“蜜香”,香氣如蜜,故名。
白鮮又名“白膻”、“白羊鮮”。膻同羶,《廣韻·仙韻》“羶,羊臭也”。該種植物根色白,氣味如羊羶,故名白鮮、白膻、白羊鮮。
4.滋味特征
滋味特征是從味覺(jué)出發(fā)對(duì)藥用植物進(jìn)行的感知。酸、甜、苦、咸等基本味道在中草藥名稱中都有所體現(xiàn),滋味成為藥用植物的命名理?yè)?jù)之一。
酸棗仁,為鼠李科植物酸棗的種子,取酸棗核中仁入藥,據(jù)《本草圖經(jīng)》“似棗而圓小味酸”⑦,故得其名。
甘草,因其根味甘甜而得名。中醫(yī)認(rèn)為甘草甘以緩之,能協(xié)和百藥,緩和藥物的烈性。明《本草正》釋:“甘草,味至甘,得中和之性,有調(diào)補(bǔ)之功,故毒藥得之解其毒,剛藥得之和其性,表藥得之助其外,下藥得:之緩其速。”⑧
鹽麩子,為漆樹(shù)科植物鹽膚木的果實(shí)。樹(shù)狀如褚。七八月吐穗,成時(shí)如有鹽粉,可以酢羹。其味酸、咸,故有此名。
五味子,為木蘭科植物五味子的果實(shí)。皮肉甘、酸,核中辛、苦,都有咸味,五味俱全,故名。該植物為蔓生,莖赤色,花黃、白,子生青熟紫,也俱有五色。因其色、味俱五,古人謂其稟“五行之精”而生,認(rèn)為其具有補(bǔ)不足,強(qiáng)陰,益男子精的特殊功效。
5.時(shí)地特征
時(shí)地特征,是指以中草藥生長(zhǎng)的時(shí)間和產(chǎn)地或特定的生長(zhǎng)地理環(huán)境來(lái)為其命名。俗語(yǔ)云:“當(dāng)季是藥,過(guò)季是草。”中草藥生長(zhǎng)產(chǎn)地或采摘的時(shí)節(jié)不同,藥物的療效不同。因此,人們?cè)诶弥胁菟幍倪^(guò)程中,植物生長(zhǎng)的時(shí)地逐漸成為人們的關(guān)注對(duì)象,并在命名中加以體現(xiàn)?!跋目莶荨本哂星寤鹈髂俊⑾[散結(jié)的功效,其植株入夏即漸趨枯萎,故名?!鞍胂摹笨捎糜谠餄窕怠⑾ι⒔Y(jié),一般為五月生成。五月為夏之半,“半夏”由此得名?!岸稀币蚱涠於?,《本草綱目》引賈思勰云:“冬瓜正二三月種之。若十月種者,結(jié)瓜肥好,乃勝春種。則冬瓜之名或又以此也?!雹?/p>
藥用植物中有許多具有顯著的區(qū)域性,產(chǎn)地不同,植物的藥效可能就有差異。四川素有“中醫(yī)之鄉(xiāng)”和“中藥之庫(kù)”的美稱,以四川產(chǎn)地冠名的中草藥數(shù)量有很多,如川烏、川芎、川木通、川貝母、川牛膝、蜀羊泉、蜀葵、巴戟天等?!案仕伞痹a(chǎn)于川西松州,即今四川阿壩藏族自治州松潘,該地區(qū)至今仍是甘松的主產(chǎn)地之一。“高良姜”始出高良郡,故得此名?!包h參”因原出山西上黨而根形似參而得名。此外,由于一些藥用植物有特定的生長(zhǎng)環(huán)境,因此,人們?cè)跒槠涿麜r(shí),也會(huì)在植物前冠以山、水、澤、海等表地理環(huán)境的名稱,以示其不同的生長(zhǎng)環(huán)境,如:山奈、水苦荬、澤蘭、海藻、車前草、沙棘、石耳、田基草等。還有一些中草藥來(lái)自國(guó)外或我國(guó)古代疆域尚未開(kāi)發(fā)的地域,人們?yōu)槠涿麜r(shí)會(huì)在名稱前冠以“胡”、“番”、“海”、“西”、“洋”等前綴,以示其出產(chǎn)地域的不同,如:胡椒、胡黃連、番瀉葉、番紅花、海棠、海松子、西洋參、洋金花等。
功能理?yè)?jù)是指從植物的藥物學(xué)特征入手,以性能和功效作為藥用植物的命名理依。同時(shí),由于植物的藥用部位不同,其功用或療效也會(huì)有差異,因此,某些植物藥用部位的不同療效引起人們的注意,從而將入藥部位也作為中草藥命名的依據(jù)之一。
1.性能理?yè)?jù)
王不留行,是肝經(jīng)血分之藥。其性走而不守,有活血通經(jīng)、下乳消腫之功。我國(guó)古時(shí)民間就曾流傳“穿山甲、王不留,婦人服了乳長(zhǎng)流”的俗語(yǔ)。李時(shí)珍在《本草綱目》中曰:“此物性走而不住,雖有王命不能留其行,故名。”⑩
紫蘇,是解表散寒、行氣和胃的良藥?!白稀敝^其莖葉色紫,“蘇”在《本草綱目》中的釋義為“蘇從穌,音穌,舒暢也。蘇性舒暢,行氣和血,故謂之蘇”?。植物的藥用性能是“紫蘇”得名的一個(gè)重要依據(jù)。
雷公藤,是活血通絡(luò),消腫止痛和殺蟲(chóng)解毒之藥,可用于類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、紅斑狼瘡、麻風(fēng)病、疥瘡等疾病。雷公藤之名始載于《本草綱目拾遺》“出江西者力大,土人采之毒魚,凡蚌螺之屬亦死,其性暴烈”?。雷公,本為古代神話中的司雷之神,以此命名,是為示其毒性之大,具有警示作用。它的異名斷腸草、山砒霜都是因其毒性劇烈的特性而得名。
2.功效理?yè)?jù)
許多中草藥的名稱可以反映其功能療效,功效是藥用植物得名的一個(gè)重要原因?!肮谌~”為“十大功勞葉”之簡(jiǎn)稱,以其效用廣泛而得名?!耙婺覆荨币蚱渖浦螊D科諸病而名?!巴ń?jīng)草”活血調(diào)經(jīng),可用于月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉腹痛?!胺里L(fēng)”可療風(fēng)疾;“益智”對(duì)脾胃有益,而脾主智,故名。
以功效為命名理?yè)?jù)的中草藥還有續(xù)斷、當(dāng)歸、淫羊藿、決明子、澤瀉、遠(yuǎn)志,等等,限于篇幅,不再一一羅列。
3.藥用部位理?yè)?jù)
植物的部位不同,性能和功效可能會(huì)出現(xiàn)差異,因此,中醫(yī)用藥十分講究植物的藥用部位,因而促成中草藥以藥用部位對(duì)植物進(jìn)行命名。如以根、根莖入名:山豆根、牛蒡根;以種皮入名:土荊皮、陳皮;以莖枝入名:地柏枝、桂枝;以葉入名:大青葉、艾葉;以花入名:山茶花、旋覆花;以果實(shí)、種子入名:無(wú)花果、大風(fēng)子。即使同一種植物,由于入藥部位的不同,對(duì)其不同部位也會(huì)分別命名。我們僅以“蓮”族植物詞為例。蓮(又名荷)在中草藥中是一個(gè)大家族?!吧彙?,《本草綱目》曰:“蓮者連也,花實(shí)相連而出也?!比欢?,花實(shí)相連并非“蓮”這種植物的獨(dú)有特征,這種解釋有附會(huì)之嫌。《說(shuō)文解字·艸部》許灝注箋:“蓮之言連,其房如蜂窠相連屬也?!?此說(shuō)近是。蓮全植株的所有部位幾乎都能入藥,它的肥大根莖為藕,根莖的節(jié)部叫藕節(jié),均可用于止血散瘀。它的葉為荷葉,葉基部為荷蒂,葉柄和花梗為荷梗,都具有消熱解暑的功效。它的花托是蓮房,用于止血化淤?;ɡ贋樯徎?,可活血止血,去濕消風(fēng)。蓮的雄蕊為蓮須,質(zhì)輕、柔軟,色黃,形如須髯,可固腎澀精。種子是蓮子,可補(bǔ)脾止瀉、養(yǎng)心安神。種子的胚芽是蓮子心,清心安神。植物的部位不同,藥效各別,因此,古人要對(duì)其分別命名。這樣,藥用部位的不同就成為人們對(duì)中草藥命名的重要依據(jù)。
一些中草藥名稱來(lái)源于故事、傳說(shuō)或與我國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)俗、文化相關(guān)。它們的原始理?yè)?jù)大多已經(jīng)無(wú)從考據(jù),這類詞往往先有名稱,后來(lái)人們附會(huì)某種文化理?yè)?jù)。這些中草藥名稱理?yè)?jù)的探詢需要借助一定的文化背景知識(shí),因此,這類理?yè)?jù)具有一定的潛隱性。
1.傳說(shuō)理?yè)?jù)
劉寄農(nóng),為菊科植物奇蒿的帶花全草,具有破瘀通經(jīng)、止血消腫,消食化積的功效。據(jù)李延壽《南史·宋武帝紀(jì)》載,南朝宋高祖劉裕(小字寄農(nóng))用此藥療金創(chuàng),敷之即愈。人們因稱此草為劉寄農(nóng)草。
杜仲之名也源于傳說(shuō)。李時(shí)珍《本草綱目》云:“昔有杜仲服此得道,因以名之。思仲、思仙,皆由此義。”?
無(wú)患子,為無(wú)患子科植物無(wú)患子的種子。陳藏器引崔豹《古今注》云:“昔有神巫曰瑤貝毛能符劾百鬼,得鬼則以此木為棒,棒殺之。世人相傳以此木為器用,以厭鬼魅,故號(hào)曰無(wú)患?!?
2.民俗理?yè)?jù)
民俗理?yè)?jù)是人們?cè)跓o(wú)法確知植物名稱的命名理?yè)?jù)時(shí),根據(jù)社會(huì)風(fēng)俗或國(guó)人的傳統(tǒng)理念依據(jù)主觀理解而臆想理?yè)?jù),這些理?yè)?jù)反映出當(dāng)時(shí)人們的社會(huì)百態(tài)和價(jià)值觀念,折射出一個(gè)地區(qū)或民族的文化內(nèi)涵,因而具有文化的屬性。如中草藥黃精,古人認(rèn)為黃精為芝草之精,得坤土之精粹,五行土主黃,故以黃精為名?!侗静菥V目》云:“黃精為服食要藥,故〈別錄〉列于草部之首,仙家以為芝草之類,以其得坤土之精粹,故謂之黃精?!?佩蘭的得名則與風(fēng)俗有關(guān)。佩蘭原名蘭草,“蘭”本是一種帶香味的草,古人認(rèn)為它的香味能辟不詳,因此自古便有佩蘭草以辟穢的習(xí)俗。屈原的《楚辭·離騷》中就有“扈江離與薜芷兮,紉秋蘭以為佩”的詩(shī)句,佩蘭之名,也當(dāng)出此義。
3.與傳統(tǒng)文化有關(guān)的理?yè)?jù)
一些中草藥的名稱與我國(guó)的避諱文化相關(guān)?!霸獏ⅰ保?,清代時(shí)為避康熙玄燁諱,改為元參?!俺I健睘榛⒍菘浦参锍I降母T闵?,為抗瘧藥。宋朝時(shí),因避真宗趙恒之諱改稱為常山?!傲_勒”又名“蘭香草”,因避十六國(guó)趙高祖石勒之名諱而改名“蘭香”。
中草藥名稱也可反映社會(huì)文化潮流?!拔逍胁荨笔侵参锺R齒莧的別名,其植株具有五種不同顏色:葉青、梗赤、花黃、根白、子黑。古人從陰陽(yáng)五行學(xué)說(shuō)出發(fā),認(rèn)為木、火、土、金、水為五行,而青、赤、黃、白、黑則是與五行相對(duì)應(yīng)的五色,因此取五行之義,把它命名為“五行草”。
中草藥中有一些來(lái)自外國(guó)或從外域引進(jìn)的,由于語(yǔ)音形式來(lái)自外語(yǔ),因此,我們無(wú)法從中得知其在所屬地的真實(shí)含義。由于時(shí)間的推移和空間的延伸,漢語(yǔ)的語(yǔ)音形式在歷史長(zhǎng)河中難免發(fā)生一些變化,使得一些藥用植物的名稱出現(xiàn)古今音異,導(dǎo)致用漢字記錄的語(yǔ)音形式與在本源地的語(yǔ)音形式出現(xiàn)某些差異,很難找到這些植物的命名理?yè)?jù)?;谝陨显颍覀儼堰@些中草藥的命名理?yè)?jù)統(tǒng)一歸為“借音理?yè)?jù)”。如:阿芙蓉、萆薢、菠薐、茉莉、毗梨勒、訶犁勒,等等。
以上幾種是漢語(yǔ)中草藥名稱命名的主要理?yè)?jù),需要注意的是,這些命名理?yè)?jù)并非孤立存在,而是相互聯(lián)系、相互滲透的。中草藥的命名往往體現(xiàn)出多重理?yè)?jù)的疊加,如“紫蘇”是顏色特征與性能理?yè)?jù)的組合;“旋覆花”以形態(tài)特征和部位理?yè)?jù)命名;“胡黃連”的“胡”以地名,“黃”以色名,“連”以形名……一個(gè)名稱中涉及多種理?yè)?jù),符合語(yǔ)言的經(jīng)濟(jì)原則,也可以最大限度地實(shí)現(xiàn)符號(hào)的表意功能,為人們探尋語(yǔ)言表層結(jié)構(gòu)下的深層涵義提供有力的線索和證據(jù)。
注釋:
①李時(shí)珍.本草綱目(校點(diǎn)本上冊(cè))[M].北京:人民衛(wèi)生出版社,1982:543.
②譚宏姣.古漢語(yǔ)植物命名研究[D].浙江大學(xué),2004.
③④⑤⑥⑦⑧??程超寰杜漢陽(yáng).本草藥名匯考[M].上海:上海古籍出版社,2004.
⑨⑩????李時(shí)珍.本草綱目[M].北京:人民衛(wèi)生出版社,1982.
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