地方院校應(yīng)用型人才培養(yǎng)方案調(diào)查

□文/瞿翠玲　葛奉娟　陳　艷　徐　琪（徐州工程學(xué)院化學(xué)化工學(xué)院　江蘇·徐州）

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地方院校應(yīng)用型人才培養(yǎng)方案調(diào)查

□文/瞿翠玲葛奉娟陳艷徐琪
（徐州工程學(xué)院化學(xué)化工學(xué)院江蘇·徐州）

［提要］為了解目前企業(yè)對(duì)化學(xué)工程與工藝專業(yè)人才的需求狀況，掌握化藝技術(shù)人員所需的崗位核心能力及要求，為徐州工程學(xué)院化藝專業(yè)建設(shè)及人才培養(yǎng)提供決策依據(jù)，學(xué)院成立專門的調(diào)研課題組，組織對(duì)化藝專業(yè)人才培養(yǎng)方案、課程設(shè)置情況、企業(yè)對(duì)人才需求情況、畢業(yè)生就業(yè)等進(jìn)行專項(xiàng)調(diào)研，在此基礎(chǔ)上構(gòu)建以地方性、應(yīng)用型、錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展的化學(xué)工程與工藝專業(yè)人才培養(yǎng)方案。

關(guān)鍵詞:企業(yè)需求；實(shí)證調(diào)查；人才培養(yǎng)方案

收錄日期:2015年11月16日

一、調(diào)研形式

（一）企業(yè)的調(diào)研。篩選部分有代表性的化學(xué)工程與工藝相關(guān)用人單位，調(diào)查行業(yè)科技的發(fā)展?fàn)顩r和技術(shù)人才需求情況，摸清化工類行業(yè)對(duì)人才質(zhì)量及規(guī)格的要求。

（二）畢業(yè)班學(xué)生就業(yè)情況調(diào)研。了解學(xué)生對(duì)學(xué)校與專業(yè)教學(xué)的意見(jiàn)與建議；統(tǒng)計(jì)歷屆畢業(yè)生的就業(yè)情況，了解他們工作現(xiàn)狀以及對(duì)崗位的滿意程度。

（三）專業(yè)任課教師交流研討。了解2012版人才培養(yǎng)方案實(shí)施過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及解決途徑。

（四）兄弟院校的調(diào)研。了解化學(xué)工程與工藝專業(yè)設(shè)置、招生人數(shù)、教學(xué)情況、就業(yè)方向；調(diào)研部分高校的化學(xué)工程與工藝專業(yè)人才培養(yǎng)方案，找出差距，彌補(bǔ)不足，錯(cuò)位發(fā)展。

（五）鹽城市大型春季人才招聘會(huì)化工類企業(yè)的調(diào)研。

二、調(diào)研結(jié)果及分析

（一）對(duì)化工企業(yè)的調(diào)研分析。通過(guò)調(diào)研，發(fā)現(xiàn)化學(xué)工程與工藝專業(yè)畢業(yè)生主要從事化工產(chǎn)品的生產(chǎn)操作、技術(shù)管理、質(zhì)量管理和產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)控、生產(chǎn)各工序物料的分析檢驗(yàn)、產(chǎn)品營(yíng)銷以及工藝改造和新產(chǎn)品的研發(fā)等工作。

大部分企業(yè)在本科生入職時(shí)希望他們能夠進(jìn)入車間做操作工，鍛煉2～3年左右，對(duì)車間的工藝及生產(chǎn)設(shè)備完全掌握之后才能更好地進(jìn)行研發(fā)、技術(shù)改造等工作。

（二）對(duì)歷屆畢業(yè)生就業(yè)情況統(tǒng)計(jì)結(jié)果及分析。通過(guò)對(duì)徐州工程學(xué)院近三屆畢業(yè)生的就業(yè)情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)可以看出，三屆畢業(yè)生絕大部分在企業(yè)就業(yè)，事業(yè)單位的就業(yè)人數(shù)非常少，有逐漸下降的趨勢(shì)。就業(yè)畢業(yè)生中（不計(jì)讀研人數(shù)），在化工相關(guān)企業(yè)就業(yè)所占比例分別:08級(jí)61％（30人），09級(jí)59％（47人），10 級(jí)63％（54人），大概有60％左右的同學(xué)沒(méi)脫離自己所學(xué)專業(yè)。

從統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)得出，一半以上的同學(xué)在企業(yè)中從事研發(fā)、分析、技術(shù)等工作，在車間做操作工的人數(shù)較少，一般隨著工作時(shí)間的延長(zhǎng)，工作經(jīng)驗(yàn)的積累，操作工的人數(shù)在減少，這和企業(yè)管理者座談的結(jié)論是一致的，學(xué)生一畢業(yè)最好先下車間鍛煉，積累一定經(jīng)驗(yàn)之后再?gòu)氖录夹g(shù)、研發(fā)等工作。

除此之外，目前應(yīng)屆畢業(yè)生就業(yè)過(guò)程中還存在以下問(wèn)題:

1、就業(yè)定位不切實(shí)際，就業(yè)期望值過(guò)高，缺乏基本職業(yè)素養(yǎng)。現(xiàn)在一些大學(xué)生在職業(yè)價(jià)值取向上往往存在脫離社會(huì)實(shí)際傾向，不能正確的認(rèn)識(shí)自己，好高騖遠(yuǎn)，缺乏吃虧耐勞的精神，就業(yè)期望值過(guò)高，求高薪、求舒適、求名利的心態(tài)仍較普遍，畢業(yè)生擇業(yè)時(shí)眼高手低，使許多急需人才的地區(qū)和基層招聘不到人才，浪費(fèi)了崗位。部分學(xué)生到了單位之后發(fā)現(xiàn)工作與想象的不同，立即辭職，對(duì)企業(yè)缺乏忠誠(chéng)度。

2、對(duì)自己缺乏信心。學(xué)生在校期間缺少實(shí)踐鍛煉，動(dòng)手能力欠缺，學(xué)過(guò)的理論知識(shí)到了工作崗位之后不能靈活應(yīng)用。

3、就業(yè)心理浮躁。通過(guò)對(duì)大一學(xué)生入校后的學(xué)習(xí)心理的測(cè)試，很大一部分學(xué)生不能很好地轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)方式，很難適應(yīng)大學(xué)自主的學(xué)習(xí)方式；也有一部分學(xué)生進(jìn)入大學(xué)后不是靜下心來(lái)學(xué)習(xí)知識(shí)、研究學(xué)問(wèn)、培養(yǎng)鍛煉自己的能力，而是貪玩，找不到自己的奮斗目標(biāo)，無(wú)心讀書，更談不上系統(tǒng)地進(jìn)行某項(xiàng)研究。有的學(xué)生從進(jìn)入大學(xué)就準(zhǔn)備著找工作，這種浮躁不安的心情嚴(yán)重地剝蝕了大學(xué)生的深造潛力，影響了自身素質(zhì)的全面提高，當(dāng)用人單位面試時(shí)又顯得力不從心，很難得到用人單位的好評(píng)。

（三）對(duì)專業(yè)任課教師調(diào)研情況分析。根據(jù)徐州工程學(xué)院2012版化學(xué)工程與工藝專業(yè)人才培養(yǎng)方案看，大部分內(nèi)容是借鑒同類高校專業(yè)設(shè)置模式，“換湯不換藥”來(lái)進(jìn)行課程設(shè)置，沒(méi)有研究地方企業(yè)人才市場(chǎng)需求、區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展等實(shí)際情況，目前的專業(yè)課程結(jié)構(gòu)體系存在著重理論、輕實(shí)踐的現(xiàn)象。在實(shí)踐課程教學(xué)中，由于受實(shí)訓(xùn)基地的場(chǎng)所和設(shè)備等因素的限制，很多時(shí)候是“走馬觀花式”的實(shí)習(xí)，導(dǎo)致所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐相互脫節(jié)，學(xué)生的職業(yè)技能和素養(yǎng)達(dá)不到工作崗位的要求。

由于專任教師數(shù)量的極度缺乏，現(xiàn)任專業(yè)教師極少有參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)和時(shí)間，無(wú)法及時(shí)獲取新的行業(yè)知識(shí)和信息，導(dǎo)致課程內(nèi)容與教學(xué)實(shí)踐的滯后性。

（四）對(duì)部分高校的化學(xué)工程與工藝專業(yè)人才培養(yǎng)方案的調(diào)研情況分析。為深入了解兄弟院校專業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題，找出差距，彌補(bǔ)不足，我們通過(guò)各種形式，走訪南京工業(yè)大學(xué)、淮陰工學(xué)院等高校，了解各校相關(guān)專業(yè)的本科人才培養(yǎng)方案，主要對(duì)其課程設(shè)置做了全面了解。

南京工業(yè)大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院具有悠久的辦學(xué)歷史，其中化學(xué)工程與技術(shù)學(xué)科是國(guó)家一級(jí)重點(diǎn)學(xué)科，是國(guó)家最早一批建立的化學(xué)工程學(xué)科點(diǎn)，辦學(xué)實(shí)力雄厚。該院化學(xué)工程與工藝專業(yè)2013級(jí)本科培養(yǎng)方案最低畢業(yè)學(xué)分203分，知識(shí)體系分為通識(shí)教育（60.5學(xué)分）和專業(yè)教育（142.5學(xué)分）。專業(yè)教育又分為:工程數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)（四大化學(xué)）、工程科學(xué)（化原、化學(xué)反應(yīng)工程、分離工程、化工工藝等）、工程基礎(chǔ)（化工制圖、化工設(shè)計(jì)、化工軟件、化工設(shè)備等）、工程實(shí)踐（實(shí)驗(yàn)課和集中實(shí)踐），以上是必修課程。選修課程按照專業(yè)方向設(shè)置（材料化學(xué)工程、精細(xì)化學(xué)品、有機(jī)合成、化工貿(mào)易、化工企業(yè)管理、化工設(shè)計(jì)）。

淮陰工學(xué)院2014級(jí)化學(xué)工程與工藝專業(yè)人才培養(yǎng)方案則實(shí)現(xiàn)完全學(xué)分制，學(xué)生在3～6年內(nèi)修滿175學(xué)分準(zhǔn)予畢業(yè)。課程設(shè)置中必修課學(xué)分為122.5分，占總學(xué)分70％，選修課學(xué)分為52.5分，占30％，其中實(shí)踐學(xué)分占30.3％。選修課程分化工工藝模塊和精細(xì)化工模塊。實(shí)踐教學(xué)中化工原理實(shí)驗(yàn)、專業(yè)實(shí)驗(yàn)和化工專業(yè)綜合訓(xùn)練按周進(jìn)行。同一門課程按照不同專業(yè)方向設(shè)置不同的學(xué)分和教學(xué)要求，以滿足學(xué)生選課需求。

（五）對(duì)鹽城市春季招聘會(huì)參展企業(yè)調(diào)研結(jié)果及分析。2015 年2月28日，鹽城市春季招聘會(huì)在大慶路體育館舉行，通過(guò)調(diào)查了解，現(xiàn)場(chǎng)參展的101家單位中只有8家是與化工相關(guān)的企業(yè)。8家企業(yè)20個(gè)崗位中，涉及的專業(yè)（或?qū)I(yè)方向）有化工分析、合成、化工工藝、化工機(jī)械、化工設(shè)計(jì)等。所以就目前企業(yè)的人才需求看，在課程設(shè)置時(shí)，除了要有工藝相關(guān)的內(nèi)容之外，化工設(shè)備、化工設(shè)計(jì)也是目前企業(yè)需求的人才所要掌握的知識(shí)。

三、地方院校應(yīng)用型人才培養(yǎng)方案改革思路

通過(guò)以上的調(diào)研工作及以往人才培養(yǎng)修訂與執(zhí)行過(guò)程中的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，人才培養(yǎng)方案的制定要按照邊建設(shè)、邊總結(jié)、邊發(fā)展的方針，逐步修改和完善人才培養(yǎng)方案，進(jìn)一步確立應(yīng)用型、創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)模式，加強(qiáng)專業(yè)基礎(chǔ)教育，強(qiáng)化實(shí)踐性環(huán)節(jié)的教學(xué)，結(jié)合市場(chǎng)需求，找準(zhǔn)社會(huì)需求方向，使學(xué)生盡早掌握相關(guān)專業(yè)知識(shí)，從而較容易在企業(yè)工作中進(jìn)入角色，做到企業(yè)能用，企業(yè)敢用，企業(yè)放心使用。

（一）理論課與實(shí)驗(yàn)課一體化教學(xué)。根據(jù)企業(yè)用人需求和就業(yè)情況調(diào)研，本專業(yè)人才培養(yǎng)方案在設(shè)置課程時(shí)注重實(shí)踐與理論并重，既讓學(xué)生掌握化工工藝方面的基本知識(shí)，又能具備化工設(shè)備的操作能力，了解其內(nèi)部相關(guān)規(guī)律，能夠進(jìn)行化工類生產(chǎn)的實(shí)施和管理工作。

（二）強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)技能，改革考核方式。目前，人才培養(yǎng)方案中學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課的重視程度弱、主動(dòng)性不高、實(shí)驗(yàn)考核不合理。在人才培養(yǎng)方案的修訂中要單獨(dú)設(shè)立實(shí)驗(yàn)操作課程，多媒體錄制標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)操作視頻，改進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的考核辦法，采用末位淘汰機(jī)制，要求拿到化學(xué)檢驗(yàn)工證書；建立開(kāi)放型實(shí)驗(yàn)室，成立學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作技能社團(tuán)等。

（三）增加相關(guān)非專業(yè)課程，培養(yǎng)寬基礎(chǔ)復(fù)合型高素質(zhì)人才。目前，人才培養(yǎng)方案中專業(yè)課程較多，培養(yǎng)方案提及的人才能力，沒(méi)有課程體現(xiàn)。在人才培養(yǎng)方案的修訂中將增加“企業(yè)管理”、“市場(chǎng)營(yíng)銷”、“化工安全與環(huán)?！薄ⅰ碍h(huán)境監(jiān)測(cè)”等相關(guān)非專業(yè)課程，使學(xué)生獲得生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析、組織管理和產(chǎn)品銷售等方面的初步能力；開(kāi)設(shè)文獻(xiàn)檢索、專業(yè)英語(yǔ)、論文寫作等課程，使學(xué)生掌握運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)獲取相關(guān)信息及文字表達(dá)的能力；開(kāi)設(shè)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)處理等課程，提高學(xué)生應(yīng)用計(jì)算機(jī)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。設(shè)置合理的、多樣化選修課程，拓寬學(xué)生的綜合能力；推行“雙證書”制度，學(xué)歷證書的教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)資格證書的培訓(xùn)內(nèi)容相融合。

（四）增加課程設(shè)計(jì)，提高學(xué)生創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì)。目前，教學(xué)中學(xué)生知識(shí)死記硬背，理解運(yùn)用能力較弱，合作團(tuán)隊(duì)意識(shí)不強(qiáng)。在人才培養(yǎng)方案的修訂中將核心課程增加課程設(shè)計(jì)內(nèi)容，分組團(tuán)隊(duì)完成課程設(shè)計(jì)等相關(guān)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，采用答辯的形式進(jìn)行考核，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。

（五）面向行業(yè)及就業(yè)需求設(shè)置模塊化課程體系。目前，按大類招生的高?；疽褜?shí)現(xiàn)在學(xué)校、學(xué)院、學(xué)科基礎(chǔ)平臺(tái)課程之上，以模塊式的組合推出專業(yè)課程，以多樣化的組合滿足學(xué)生個(gè)性的多元化發(fā)展。在人才培養(yǎng)方案修訂中，把對(duì)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)納入課程教學(xué)體系，滲透到課堂教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)中。

（六）深化課程體系改革，強(qiáng)化實(shí)踐環(huán)節(jié)教學(xué)。在課程設(shè)置上，要注重于企業(yè)對(duì)人才能力的要求，凝練核心課程，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)課程的檢查和考核，提高學(xué)生動(dòng)手操作能力；增加企業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)時(shí)間，建立“基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn)——專業(yè)實(shí)訓(xùn)——專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)”三層次的實(shí)訓(xùn)實(shí)踐體系，打造適應(yīng)市場(chǎng)需求的專業(yè)核心課程以及專業(yè)實(shí)踐實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。

（七）培養(yǎng)目標(biāo)要突出職業(yè)性、實(shí)用性、實(shí)踐性的特點(diǎn)。企業(yè)的性質(zhì)決定了企業(yè)的最高目標(biāo)是“實(shí)現(xiàn)贏利”，作為用人單位，從“投入與產(chǎn)出”效益最大化的原則看，它期望的是“零距離上崗”的畢業(yè)生。從企業(yè)需求視角，要求人才所具備的知識(shí)技能更貼近實(shí)際崗位。這就需要高校人才培養(yǎng)目標(biāo)及課程體系結(jié)構(gòu)的設(shè)置，要堅(jiān)持從人才市場(chǎng)的實(shí)際需要出發(fā)，以發(fā)展職業(yè)素質(zhì)為根本，以提高職業(yè)能力為本位，注重職業(yè)技能的培養(yǎng)與訓(xùn)練，突出職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力的崗位性、實(shí)踐性和實(shí)用性。

全面貫徹新時(shí)期黨和國(guó)家的教育方針，遵循高等教育基本規(guī)律，根據(jù)學(xué)?！暗胤叫浴?yīng)用型”辦學(xué)定位，以“大應(yīng)用觀、大工程觀、大生活觀、大文化觀”為引領(lǐng)，以學(xué)分制改革為契機(jī)，按照“堅(jiān)持立德樹(shù)人、強(qiáng)化能力培養(yǎng)、突出個(gè)性發(fā)展、提升綜合素養(yǎng)”的原則，明確培養(yǎng)目標(biāo)，創(chuàng)新培養(yǎng)模式，優(yōu)化課程體系，推進(jìn)教學(xué)改革。

主要參考文獻(xiàn):

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基金項(xiàng)目:徐州工程學(xué)院科研項(xiàng)目:“以就業(yè)為導(dǎo)向的本科生模塊化動(dòng)態(tài)培養(yǎng)模式構(gòu)建研究”；徐州工程學(xué)院2015年度高等教育教學(xué)研究課題:“地方應(yīng)用型院校校企合作人才培養(yǎng)模式的實(shí)踐與探索——基于國(guó)家級(jí)校外實(shí)踐教育基地建設(shè)研究”（課題編號(hào):YGJ1543）；徐州工程學(xué)院2014年度高等教育教學(xué)研究課題:“學(xué)業(yè)預(yù)警機(jī)制及其成效研究”（課題編號(hào):YGJ1415）；黨建與思想政治教育研究會(huì)課題:“‘大生活觀’視域下大學(xué)生個(gè)性化教育研究”（課題編號(hào):XDJZY201415ZD004）

中圖分類號(hào):G64

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A