高職院校英語教學(xué)EOP轉(zhuǎn)向及其路徑探究

周 　 丹

(遼寧金融職業(yè)學(xué)院 素質(zhì)教育學(xué)院，遼寧 沈陽 110122)

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高職院校英語教學(xué)EOP轉(zhuǎn)向及其路徑探究

周 丹

(遼寧金融職業(yè)學(xué)院 素質(zhì)教育學(xué)院，遼寧 沈陽 110122)

摘要：EOP教學(xué)是一種以學(xué)生為中心，以職場(chǎng)需求為導(dǎo)向，將公共英語與職業(yè)英語相結(jié)合的教學(xué)模式。高職院校大學(xué)英語教學(xué)轉(zhuǎn)向EOP教學(xué)模式是高職高專英語課程教學(xué)目標(biāo)的要求，是用人單位對(duì)復(fù)合型人才的需求，也是學(xué)生職業(yè)能力發(fā)展的需求。EOP教學(xué)模式在高職英語教學(xué)中的應(yīng)用，需要完善英語課程的設(shè)置，開發(fā)EOP教材，改革教學(xué)方法和評(píng)價(jià)方法，增加教師行業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，并探索適合EOP教學(xué)的整體思路[1]。

關(guān)鍵詞：EOP教學(xué)；公共英語；教學(xué)改革；教學(xué)評(píng)價(jià)

1EOP教學(xué)模式

1.1EOP教學(xué)模式的內(nèi)涵

EOP教學(xué)模式(English for Occupational Purpose職業(yè)用途英語)注重培養(yǎng)學(xué)生在職場(chǎng)中運(yùn)用英語有效交流的能力。該教學(xué)模式主張以學(xué)生為中心，以職業(yè)能力的培養(yǎng)為導(dǎo)向[2]，在教學(xué)中要突出語言的實(shí)際運(yùn)用，堅(jiān)持實(shí)用為主、夠用為度的教學(xué)理念。EOP教學(xué)強(qiáng)調(diào)英語學(xué)習(xí)要與學(xué)生日后工作緊密結(jié)合，根據(jù)學(xué)生的職業(yè)需求開展任務(wù)活動(dòng)，提高學(xué)生語言運(yùn)用能力。

1.2EOP教學(xué)模式與ESP教學(xué)模式的關(guān)系

ESP教學(xué)模式(English for Special Purpose專門用途英語)興起于20世紀(jì)的60年代。該教學(xué)模式強(qiáng)調(diào)英語學(xué)習(xí)與需求的統(tǒng)一關(guān)系，認(rèn)為語言是一種交流工具，英語學(xué)習(xí)的目的是為了就業(yè)需求。Jordna將ESP模式分為EOP模式和EAP模式(English for Academic Purpose學(xué)術(shù)英語)兩大分支。而ESP模式與EOP模式的主要區(qū)別在于EOP模式突出了職場(chǎng)需求，而ESP模式則側(cè)重于用英語更好地處理和解決特定領(lǐng)域的專業(yè)問題[3]。

2高職英語EOP教學(xué)模式引入依據(jù)

EOP教學(xué)模式不是專業(yè)英語。很多院校開設(shè)了專業(yè)英語課程，但學(xué)生畢業(yè)后仍不能在職場(chǎng)中進(jìn)行英語交流，而EOP的教學(xué)模式恰恰能滿足學(xué)生的職場(chǎng)需求。原因如下：

2.1高職高專英語課程教學(xué)目標(biāo)的要求

教育部高教司2000年10月頒布《高職高專教育英語課程教學(xué)基本要求》指出，高職英語教育要注重培養(yǎng)學(xué)生一定的聽、說、讀、寫、譯的能力，此外要培養(yǎng)學(xué)生在涉外交際的日?；顒?dòng)和業(yè)務(wù)活動(dòng)中的英語能力。因此高職英語教學(xué)要把培養(yǎng)學(xué)生的語言實(shí)際運(yùn)用能力作為切入點(diǎn)，教學(xué)內(nèi)容突出職業(yè)崗位對(duì)畢業(yè)生英語能力的要求。

2.2用人單位對(duì)畢業(yè)生的需求

高職院校的辦學(xué)宗旨是以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，走產(chǎn)學(xué)研的發(fā)展道路，培養(yǎng)高技能人才[4]。EOP教學(xué)模式從學(xué)生就業(yè)后職場(chǎng)交流的需求出發(fā)，培養(yǎng)學(xué)生的語言運(yùn)用能力，使英語語言學(xué)習(xí)服務(wù)于職場(chǎng)應(yīng)用，迎合社會(huì)對(duì)復(fù)合型外語人才的需求。EOP教學(xué)始終堅(jiān)持以學(xué)生為中心，培養(yǎng)學(xué)生的語言口頭交際能力和書面交際能力。這種教學(xué)模式下，畢業(yè)生能夠更好地滿足用人單位的需求，使院校培養(yǎng)出來的學(xué)生更具社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力。

2.3學(xué)生職業(yè)能力發(fā)展的需求

教育的目的是為了學(xué)生日后更好地發(fā)展，學(xué)生的職業(yè)需求應(yīng)該得到重視。 “以人為本”的教學(xué)觀也要求教師以學(xué)生為中心，教學(xué)模式的設(shè)置以學(xué)生的需求為導(dǎo)向，尊重學(xué)生的個(gè)性差異。EOP教學(xué)所提供的職業(yè)英語內(nèi)容能夠讓學(xué)生在學(xué)習(xí)期間了解到職場(chǎng)中對(duì)英語能力的要求，使課堂教學(xué)活動(dòng)緊密聯(lián)系職場(chǎng)生活，這能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，增加學(xué)習(xí)動(dòng)力，使英語學(xué)習(xí)更有方向性。

3高職英語教學(xué)EOP轉(zhuǎn)向及其路徑探究

3.1EOP課程設(shè)置

以遼寧金融職業(yè)學(xué)院《大學(xué)英語》課程設(shè)置為例，課程開設(shè)一學(xué)年，總學(xué)時(shí)為96學(xué)時(shí)。這是一門公共基礎(chǔ)課，小班授課，班型40人左右。學(xué)生中應(yīng)屆高中生基礎(chǔ)相對(duì)較好，多數(shù)學(xué)生對(duì)英語學(xué)習(xí)感興趣，認(rèn)為英語學(xué)習(xí)是提高跨文化能力的前提，是提升個(gè)人綜合素質(zhì)的基本條件；而“三校生”基礎(chǔ)薄弱，對(duì)英語學(xué)習(xí)沒有興趣，課堂教學(xué)活動(dòng)較難開展。針對(duì)學(xué)生的不同情況，教師應(yīng)改變傳統(tǒng)的填鴨式教育，根據(jù)學(xué)生的不同層次設(shè)置EOP課程，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)參與。EOP課程設(shè)置應(yīng)遵循英語語言知識(shí)學(xué)習(xí)且兼顧學(xué)生所學(xué)專業(yè)，科學(xué)制定課程的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容，合理運(yùn)用教學(xué)方法及評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)，突出英語聽、說、讀、寫、譯的應(yīng)用性訓(xùn)練和職場(chǎng)交流訓(xùn)練，體現(xiàn)語言技能與所學(xué)專業(yè)知識(shí)的平衡，把有關(guān)學(xué)科最新成果、理論引入課程，使教學(xué)內(nèi)容緊跟并超越時(shí)代發(fā)展的步伐，凸顯復(fù)合型人才培養(yǎng)的定位原則。

例如，高中生的課程設(shè)置要注重訓(xùn)練學(xué)生用英語處理與職場(chǎng)相關(guān)的業(yè)務(wù)能力，根據(jù)不同職業(yè)場(chǎng)景分模塊進(jìn)行訓(xùn)練。每個(gè)單元要求學(xué)生完成一定的自主學(xué)習(xí)任務(wù)，將學(xué)生分成小組，完成職場(chǎng)特定活動(dòng)；要求學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)資源自主學(xué)習(xí)相關(guān)詞匯，搜索學(xué)習(xí)資料，為課堂學(xué)習(xí)做充分準(zhǔn)備。而“三校生”的課程設(shè)置要注重語言知識(shí)的基礎(chǔ)性和趣味性的融合?！叭Ｉ钡慕虒W(xué)內(nèi)容應(yīng)該相對(duì)簡(jiǎn)單，重視基礎(chǔ)語言結(jié)構(gòu)和語言規(guī)律，幫助學(xué)生建立英語學(xué)習(xí)信心，提高學(xué)習(xí)興趣。首先，將英語文化融入課堂或?qū)⑸钪R(shí)引入課堂，從而幫助學(xué)生理解學(xué)習(xí)內(nèi)容；其次，利用信息化手段優(yōu)化課堂，利用視頻、音頻、flash等提高學(xué)習(xí)興趣；再次，開展豐富的職場(chǎng)體驗(yàn)活動(dòng)，提高聽說能力，發(fā)揮表演特長(zhǎng)；最后，實(shí)施靈活多樣的評(píng)價(jià)模式[5]，使“三校生”獲得更多的成就感，由熱愛英語變?yōu)閷W(xué)好英語。

3.2EOP教材開發(fā)

目前，大多數(shù)職業(yè)院校公共英語課程所選用的教材為教育部的規(guī)劃版本，教材的內(nèi)容選定也偏重于校園生活、德育教育、文化常識(shí)、體育運(yùn)動(dòng)、高新技術(shù)，等等。教師應(yīng)該在教授上述內(nèi)容的基礎(chǔ)上，在教育部英語教學(xué)要求的指導(dǎo)下，不斷完善英語課程內(nèi)容，將授課內(nèi)容與職場(chǎng)語言應(yīng)用有效結(jié)合，讓“教”為日后“用”服務(wù)，滿足社會(huì)需求，滿足學(xué)生需求。因此，開發(fā)合適的EOP教材顯得尤為重要。很多學(xué)生英語學(xué)習(xí)只重視書本知識(shí)，沒有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，甚至不知道如何參加面試，面試時(shí)如何禮貌而專業(yè)地回答問題；有些畢業(yè)生在職場(chǎng)中談判和洽談業(yè)務(wù)時(shí)也不知如何與外籍人士交談；有些學(xué)生缺乏文化常識(shí)，在跨文化交際中沒有信心……因此EOP課程教材應(yīng)包括Making an interview(面試)、Hunting for a job(找工作)、Negotiating(洽談)等與崗位技能相關(guān)的內(nèi)容，并在內(nèi)容上突出職場(chǎng)的活動(dòng)場(chǎng)景，讓學(xué)生感受到職場(chǎng)文化，給學(xué)生充分的發(fā)揮空間，融“教、學(xué)、做”于一體，注重語言能力和創(chuàng)新精神培養(yǎng)，體現(xiàn)英語教學(xué)的職業(yè)性特征。

3.3改革教學(xué)方法

傳統(tǒng)教學(xué)方法重視英語語言知識(shí)的傳授，輕實(shí)踐和演練；重語法詞匯，輕交流創(chuàng)造；重目標(biāo)結(jié)果，輕過程方法。教學(xué)方法的落后使學(xué)生有好的分?jǐn)?shù)，卻欠缺語言交際能力。EOP教學(xué)應(yīng)體現(xiàn)以“職場(chǎng)應(yīng)用為導(dǎo)向”，適當(dāng)選擇 CBI內(nèi)容教學(xué)法、PBL項(xiàng)目教學(xué)法、TBL任務(wù)教學(xué)法、Role Play角色扮演法、Simulation情境教學(xué)法等。教學(xué)中教師根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容和要求選擇合適的教學(xué)方法，引導(dǎo)學(xué)生逐步掌握職業(yè)英語。

例如：學(xué)習(xí)Doing Business with Foreign Visitors(與外國(guó)訪者洽談生意)時(shí)，可以選擇角色扮演的教學(xué)方法或情境教學(xué)法，讓學(xué)生模擬商務(wù)會(huì)談場(chǎng)景，并分別扮演員工、外國(guó)訪者和翻譯。學(xué)生除了需要準(zhǔn)備雙方的談判內(nèi)容語言，還要具備一定的翻譯技巧、會(huì)面禮儀、談判技巧等實(shí)現(xiàn)語言輸出，提高語言技巧。而在Business Meal(宴請(qǐng)客戶)中，教師也可嘗試項(xiàng)目教學(xué)法，學(xué)生分小組收集信息、設(shè)計(jì)方案，再由其他組給予評(píng)價(jià)，通過宴請(qǐng)客戶的準(zhǔn)備學(xué)習(xí)，了解相關(guān)的語言知識(shí)和文化常識(shí)，特別是table setting(餐桌擺放)、table manners(餐桌禮儀)、culture differences in eating habits(飲食的文化差異)等，從而實(shí)現(xiàn)語言的真實(shí)輸出和課堂的社會(huì)化。此外，教師可以采用任務(wù)型英語教學(xué)法，讓學(xué)生以小組為單位領(lǐng)取任務(wù)，輪流進(jìn)行匯報(bào)展示。每個(gè)單元一個(gè)職場(chǎng)話題，學(xué)生自己確定切入點(diǎn)進(jìn)行職場(chǎng)介紹或交流會(huì)話表演。以《新航標(biāo)職業(yè)英語》第一單元Reception(接待)為例，以4—5人為一個(gè)小組介紹作為合格的接待員應(yīng)履行的職責(zé)，及遇到外國(guó)訪者時(shí)應(yīng)該如何完成組織和接待任務(wù)，學(xué)生要將內(nèi)容編排得生動(dòng)、有趣，引起其他學(xué)生的共鳴，并與臺(tái)下學(xué)生互動(dòng)。通過學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和小組間的合作學(xué)習(xí)，學(xué)生們很好地完成了任務(wù)，實(shí)現(xiàn)了語言知識(shí)的積累，獲得了成就感。

3.4改革評(píng)價(jià)方法

EOP教學(xué)模式的評(píng)價(jià)方法應(yīng)體現(xiàn)不同崗位的英語技能要求，評(píng)價(jià)方式以行業(yè)需求為導(dǎo)向，突出學(xué)生的實(shí)踐探索能力和語言技能。EOP教學(xué)模式下的多元評(píng)價(jià)方法需要對(duì)學(xué)生需求、職業(yè)需求、社會(huì)需求等進(jìn)行充分評(píng)估，及時(shí)更新，通過訪談、問卷、實(shí)地考察等方式進(jìn)行需求分析。此外，傳統(tǒng)的終結(jié)性評(píng)價(jià)應(yīng)該與形成性評(píng)價(jià)相結(jié)合，特別是注重形成性評(píng)價(jià)的比重，增加學(xué)生自評(píng)、學(xué)生互評(píng)等比例，將口語測(cè)試與書面測(cè)試相結(jié)合，同時(shí)將學(xué)生的學(xué)習(xí)過程成果及行業(yè)英語相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)化測(cè)試囊括在學(xué)生綜合評(píng)價(jià)中，而不能以大學(xué)英語等級(jí)測(cè)試作為學(xué)生的主要評(píng)價(jià)方式。

3.5師資培訓(xùn)

職業(yè)院校英語教學(xué)的改革和發(fā)展與教師的能力水平有著密切關(guān)系，而EOP教學(xué)模式下的師資隊(duì)伍建設(shè)尤為重要。教育部2004年制定的《高職高專院校人才培養(yǎng)工作水平評(píng)估方案(試行)》中各高職院校應(yīng)具備較高比例的雙師素質(zhì)教師，其中雙師素質(zhì)教師達(dá)到50%以上的院校視為合格，而雙師比例達(dá)到70%以上的院校視為優(yōu)秀。因此，目前多數(shù)高職院校的雙師型教師仍顯不足，師資培訓(xùn)必要而緊迫。高職英語教師應(yīng)積極參與專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，并努力考取相關(guān)職業(yè)證書，積極參與行業(yè)內(nèi)實(shí)踐，將教學(xué)內(nèi)容與行業(yè)實(shí)踐相結(jié)合，積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。此外，校方應(yīng)創(chuàng)造更多的與企業(yè)合作教學(xué)的機(jī)會(huì)[6]，專業(yè)課教師與英語教師、企業(yè)共同研討，從而更好地確定教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo)。

4結(jié)語

高職院校EOP教學(xué)改革順應(yīng)時(shí)代發(fā)展，滿足社會(huì)和學(xué)生需求，是英語教學(xué)改革的方向。高職EOP教學(xué)改革符合英語語言的認(rèn)知規(guī)律，以能力為本位，將語言學(xué)習(xí)與專業(yè)內(nèi)容及職場(chǎng)交流相結(jié)合，體現(xiàn)了英語教學(xué)的實(shí)用性和職業(yè)性。高職英語教學(xué)EOP轉(zhuǎn)向需要教師在課程設(shè)置、教材建設(shè)、教學(xué)方法、評(píng)價(jià)方法等方面不斷探索和完善，為社會(huì)輸送更多復(fù)合型英語人才。

參考文獻(xiàn)：

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責(zé)任編輯：富春凱

中圖分類號(hào)：G642.0

文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

文章編號(hào)：1674-6341(2016)01-0107-02

作者簡(jiǎn)介：周丹(1981—)，女，遼寧沈陽人，碩士，講師。研究方向：語言文學(xué)。

收稿日期：2015-08-01

doi:10.3969/j.issn.1674-6341.2016.01.045