生藥學(xué)教學(xué)與2015版《中國(guó)藥典》的結(jié)合

范衛(wèi)衛(wèi)，張　磊，李麗麗，毛東東，陳　秋

（平頂山學(xué)院，河南 平頂山 467000）

生藥學(xué)教學(xué)與2015版《中國(guó)藥典》的結(jié)合

范衛(wèi)衛(wèi)，張磊，李麗麗，毛東東，陳秋

（平頂山學(xué)院，河南 平頂山 467000）

生藥學(xué)是藥學(xué)專業(yè)一門(mén)專業(yè)課，生藥鑒定是生藥學(xué)的核心內(nèi)容，其重要依據(jù)之一就是《中國(guó)藥典》。在生藥學(xué)的教學(xué)中，結(jié)合2015版《中國(guó)藥典》對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行修訂與增補(bǔ)，利用2015版《中國(guó)藥典》讓學(xué)生深入了解藥學(xué)領(lǐng)域各專業(yè)的知識(shí)點(diǎn)，通過(guò)《中國(guó)藥典》學(xué)習(xí)新理論、新方法、新技術(shù)，讓學(xué)生了解生藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展動(dòng)向，并從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題。利用2015版《中國(guó)藥典》講授生藥學(xué)，能夠提高教學(xué)效果，促進(jìn)理論聯(lián)系實(shí)踐，為學(xué)生以后的科學(xué)研究工作奠定扎實(shí)的理論基礎(chǔ)。

生藥學(xué)；2015版《中國(guó)藥典》；生藥鑒定

生藥學(xué)是一門(mén)應(yīng)用植物學(xué)、動(dòng)物學(xué)、植物化學(xué)、藥物分析學(xué)、藥理學(xué)及本草學(xué)等學(xué)科理論知識(shí)和現(xiàn)代技術(shù)來(lái)研究生藥的基源鑒定、生產(chǎn)加工、活性成分、藥理作用、品質(zhì)評(píng)價(jià)及資源利用等問(wèn)題的科學(xué)［1］。生藥鑒定是生藥學(xué)的核心內(nèi)容，其重要的依據(jù)之一就是《中華人民共和國(guó)藥典》（簡(jiǎn)稱《中國(guó)藥典》）［2］?？梢?jiàn)生藥學(xué)這門(mén)學(xué)科與《中國(guó)藥典》緊密相關(guān)。

多所醫(yī)藥院校藥學(xué)專業(yè)把藥用植物學(xué)和生藥學(xué)兩門(mén)課程安排在學(xué)生第一學(xué)年第二學(xué)期或第二學(xué)年第一學(xué)期開(kāi)設(shè)。此時(shí)很多專業(yè)基礎(chǔ)課程或?qū)I(yè)課學(xué)生還沒(méi)學(xué)習(xí)，對(duì)《中國(guó)藥典》不熟悉，未能掌握《中國(guó)藥典》的使用方法。在生藥學(xué)教學(xué)中，為幫助藥學(xué)專業(yè)學(xué)生掌握生藥鑒定的最新技術(shù)和最新的質(zhì)量要求等內(nèi)容，教師在講授基礎(chǔ)理論和基本技能的同時(shí)，除了要教授教材內(nèi)容，還要介紹現(xiàn)行《中國(guó)藥典》及相關(guān)生藥鑒定專著和資料。另外，《中國(guó)藥典》是我國(guó)藥品研制、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用和監(jiān)督管理等應(yīng)遵循的法定標(biāo)準(zhǔn)，是藥學(xué)工作者的重要工具，也是一個(gè)很好的輔助教學(xué)工具。生藥學(xué)與《中國(guó)藥典》相結(jié)合，可使學(xué)生深刻理解藥學(xué)領(lǐng)域各專業(yè)的知識(shí)點(diǎn)，明確學(xué)習(xí)方向，掌握研究方法，理論聯(lián)系實(shí)踐，提高學(xué)習(xí)效率?，F(xiàn)將利用現(xiàn)行《中國(guó)藥典》（即2015版《中國(guó)藥典》）進(jìn)行生藥學(xué)教學(xué)的具體做法總結(jié)如下。

1　結(jié)合2015　版《中國(guó)藥典》對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行修訂與增補(bǔ)

我國(guó)的藥典、藥學(xué)法規(guī)隨著社會(huì)發(fā)展及藥物的臨床應(yīng)用不斷地補(bǔ)充和完善，《中國(guó)藥典》從1985年（第四版）起每5年更新一版，這勢(shì)必引起《生藥學(xué)》教材的不斷更新。如蔡少青主編的《生藥學(xué)（第6版）》于2011年出版［1］，編寫(xiě)參考了2010版《中國(guó)藥典》。李萍主編的《生藥學(xué)（第3版）》于2015年出版，體現(xiàn)了現(xiàn)行2015版《中國(guó)藥典》的新要求。

另外，在實(shí)際教學(xué)中，筆者結(jié)合2015版《中國(guó)藥典》，尤其是一部和四部?jī)?nèi)容，對(duì)相關(guān)教材內(nèi)容進(jìn)行修訂和增補(bǔ)。比如2015版《中國(guó)藥典》四部檢定通則中規(guī)定：山藥等10種傳統(tǒng)習(xí)用硫磺熏蒸的中藥材及其飲片，二氧化硫殘留量不得超過(guò)400 mg/kg，其他中藥材及其飲片的二氧化硫殘留量不得超過(guò)150 mg/kg，而人民衛(wèi)生出版社出版的第六版《生藥學(xué)》教材參考2010版《中國(guó)藥典》，只是采用蒸餾法測(cè)定二氧化硫殘留量，對(duì)殘留量的限定值沒(méi)有具體給出；2015版《中國(guó)藥典》中“重金屬及有害元素檢測(cè)的研究”部分指出：汞不得超過(guò)1 mg/kg，鎘不得超過(guò)1 mg/kg，砷不得超過(guò)5 mg/kg，鉛不得超過(guò)10 mg/kg，銅不得超過(guò)20 mg/kg，要求更加具體化；另外2015版《中國(guó)藥典》增加了對(duì)人參、西洋參有機(jī)氯等16種農(nóng)藥殘留的檢查內(nèi)容；對(duì)收載的蓮子等14味易受黃曲霉感染的藥材及飲片增加了黃曲霉毒素檢查項(xiàng)目，并制訂了相應(yīng)的限度標(biāo)準(zhǔn)；增加了銀杏葉提取物測(cè)定銀杏酸的方法；增補(bǔ)了X單晶衍射的檢測(cè)方法對(duì)滑石礦中可能伴生的有害成分——石棉進(jìn)行檢查；并將中成藥鑒別項(xiàng)中，凡是展開(kāi)劑中含有苯的均修訂為毒性較小的甲苯［3］。2015版《中國(guó)藥典》重點(diǎn)增加了安全性控制指標(biāo)，對(duì)生藥等藥品標(biāo)準(zhǔn)整體水平的全面提升提供了技術(shù)保證。

2　利用2015　版《中國(guó)藥典》讓學(xué)生深入了解藥學(xué)領(lǐng)域各專業(yè)的知識(shí)點(diǎn)，明確學(xué)習(xí)方向

在生藥的鑒別、檢查、含量測(cè)定等總論學(xué)習(xí)中，通過(guò)課件讓學(xué)生親眼看到2015版《中國(guó)藥典》中相應(yīng)的內(nèi)容，更容易讓學(xué)生掌握“一般鑒別試驗(yàn)”、“制劑通則”、“色譜法”等內(nèi)容，使學(xué)生知道在后續(xù)的分析化學(xué)、藥物分析、藥劑學(xué)等學(xué)科學(xué)習(xí)過(guò)程中應(yīng)該掌握哪些知識(shí)點(diǎn)，學(xué)習(xí)方向更明確，有利于提高藥學(xué)各領(lǐng)域?qū)W科的綜合學(xué)習(xí)及應(yīng)用能力。并在課堂上結(jié)合電子版2015版《中國(guó)藥典》的操作和使用方法演示，教會(huì)學(xué)生檢索使用《中國(guó)藥典》。筆者在生藥學(xué)第三章第六節(jié)“生藥的理化鑒定”中講定量分析與方法學(xué)驗(yàn)證時(shí)，查閱《中國(guó)藥典》人參含量測(cè)定內(nèi)容，并讓學(xué)生學(xué)習(xí)了“通則0512”和“9101藥品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)分析方法驗(yàn)證指導(dǎo)原則”。學(xué)生查閱《中國(guó)藥典》之后，對(duì)理化鑒定內(nèi)容更容易理解，對(duì)分析和驗(yàn)證需用到的實(shí)驗(yàn)方法有了具體的認(rèn)識(shí)，對(duì)后續(xù)藥學(xué)分析等學(xué)科的學(xué)習(xí)目的更加明確。

3通過(guò)2015版《中國(guó)藥典》學(xué)習(xí)新理論、新方法、新技術(shù)，讓學(xué)生了解生藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展的動(dòng)向

測(cè)定和分析方法等的提高，對(duì)促進(jìn)生藥鑒定的發(fā)展和對(duì)藥材的真?zhèn)舞b別起到了很大的幫助作用。筆者通過(guò)比較同一藥物在不同版本《中國(guó)藥典》中的分析方法，可以讓學(xué)生了解分析方法的不斷更新，質(zhì)量控制水平的明顯提升。比如2010版《中國(guó)藥典》收載了烏梢蛇飲片、蘄蛇飲片、川貝母藥材的DNA分子鑒定方法，而2015版《中國(guó)藥典》收載了中藥材DNA條形碼分子鑒定法指導(dǎo)原則。再比如，2005版《中國(guó)藥典》首次將中藥對(duì)照提取物作為標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的一個(gè)部分列出，收載了11種；2010版《中國(guó)藥典》收載了16種，2015版《中國(guó)藥典》收載了21種。由于受到中藥化學(xué)對(duì)照品分離難度大、含量低、化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定和供應(yīng)價(jià)格高等諸多因素的制約，利用對(duì)照提取物可對(duì)中藥進(jìn)行質(zhì)量控制及中藥質(zhì)量評(píng)價(jià)［4］。學(xué)習(xí)這些新方法、新理論，增強(qiáng)中藥鑒定學(xué)教學(xué)內(nèi)容的實(shí)用性，為中藥現(xiàn)代化并推進(jìn)國(guó)際市場(chǎng)起到了很大的作用。

4　從《中國(guó)藥典》中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題

教學(xué)的最終目的是掌握方法，解決問(wèn)題，2015版《中國(guó)藥典》作為藥學(xué)工作的法典，其所載的內(nèi)容具有很高的權(quán)威性?！吨袊?guó)藥典》通過(guò)對(duì)凡例、通則、總論的全面增補(bǔ)修訂，進(jìn)一步完善了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，盡管如此，由于客觀條件和現(xiàn)實(shí)情況的制約，《中國(guó)藥典》上的某些內(nèi)容仍存在一定的局限性。比如2015版《中國(guó)藥典》收載金銀花和山銀花兩種藥材，但“性味與歸經(jīng)”和“功能與主治”兩項(xiàng)記載完全一樣，由于山銀花基礎(chǔ)研究與應(yīng)用研究不足，缺乏標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)，主要采用金銀花的標(biāo)準(zhǔn)，類似還有石斛和鐵皮石斛等。在平時(shí)的教學(xué)中，教師應(yīng)善于引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性思維，進(jìn)一步教授與培養(yǎng)學(xué)生解決問(wèn)題的方法和思路。

教師應(yīng)該熟悉2015版《中國(guó)藥典》中生藥品種的來(lái)源、鑒別特征、質(zhì)量評(píng)價(jià)方法、開(kāi)發(fā)和擴(kuò)大生藥資源方面的知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生未來(lái)崗位工作需要的知識(shí)、技能，使學(xué)生了解國(guó)內(nèi)外生藥鑒定學(xué)的發(fā)展概況和相關(guān)知識(shí)、技能需求。因此，教師在生藥學(xué)教學(xué)過(guò)程中，既要教授學(xué)生學(xué)習(xí)基本理論、基本技能，也要使學(xué)生養(yǎng)成查《中國(guó)藥典》、運(yùn)用《中國(guó)藥典》的良好學(xué)習(xí)習(xí)慣，不斷提高學(xué)生學(xué)習(xí)的能力和知識(shí)、技術(shù)應(yīng)用水平以及找出問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，為今后的學(xué)習(xí)和工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

［1］蔡少青.生藥學(xué)［M］.6版.北京：人民衛(wèi)生出版社，2011.

［2］國(guó)家藥典委員會(huì).中華人民共和國(guó)藥典（2015年版）［M］.北京：中國(guó)醫(yī)藥科技出版社，2015.

［3］王應(yīng)泉.《中國(guó)藥典》2015年版的主要變化和特點(diǎn)［J］.藥學(xué)進(jìn)展，2016，40（2）：118-121.

［4］王欣，覃瑤，王德江，等.一測(cè)多評(píng)法在中藥質(zhì)量控制中的應(yīng)用進(jìn)展［J］.中成藥，2016，38（2）：395-402.

G420

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1671-1246（2016）18-0025-02

平頂山學(xué)院博士啟動(dòng)基金資助（PXY-BSQD-2014011）