美國：兒童不愛吃蔬菜或緣于生存本能

一個數(shù)十年來困擾父母的問題是：為什么孩子不愿意吃綠色蔬菜？現(xiàn)在，美國的兩名學(xué)者認(rèn)為他們找到了答案。

通過對數(shù)十名低齡兒童的研究，這些研究人員指出，孩子抓取植物的興趣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如抓取勺子和煙斗等人造產(chǎn)品的興趣高。他們認(rèn)為，這是因?yàn)檫M(jìn)化從生物學(xué)上設(shè)定了兒童會提防植物，因?yàn)橹参镆苍S含有可能有害的毒素。

他們認(rèn)為，因?yàn)槿嗽谛r候容易生病和受傷，所以身體就設(shè)計(jì)出一種內(nèi)在的防御機(jī)制，限制孩子與植物的接觸。研究人員相信這就是嬰幼兒在這項(xiàng)研究中對抓取植物表現(xiàn)謹(jǐn)慎和面對一盤蠶豆表示厭惡的原因。

相關(guān)研究結(jié)果由耶魯大學(xué)心理學(xué)家安妮·E·沃茨博士和卡倫·溫博士發(fā)表在題為《嬰幼兒掌握遠(yuǎn)離植物危險(xiǎn)的策略》的學(xué)術(shù)論文上。兩名作者的結(jié)論是，人類在漫長歷史中的反復(fù)試驗(yàn)已使嬰幼兒天生對觸摸植物保持謹(jǐn)慎。

沃茨博士和溫博士在結(jié)論部分說：“我們的意思不是說嬰幼兒非常懼怕植物，而是提出這樣的看法，即嬰幼兒一旦確認(rèn)一種物品是植物，他們就會啟動一種抑制觸摸探索的行為策略，這有助于他們遠(yuǎn)離植物可能造成的危險(xiǎn)?！?/p>

來源：新華網(wǎng)