王 飛,劉志強(安徽蕪湖縣畜牧獸醫(yī)局,安徽 蕪湖 241100)
當(dāng)前動物防疫工作存在的問題及對策
王 飛,劉志強
(安徽蕪湖縣畜牧獸醫(yī)局,安徽 蕪湖 241100)
隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展,動物防疫體系建設(shè)愈加完善,人們對于食品安全質(zhì)量的要求也越來越高。由此,動物防疫監(jiān)督工作為畜產(chǎn)品質(zhì)量安全和畜牧業(yè)健康發(fā)展起著至關(guān)重要的保護作用。而在這些監(jiān)督工作中存在的問題,相關(guān)人員也在及時地采取相應(yīng)的措施來應(yīng)對。
動物防疫;監(jiān)督工作;問題;措施
在動物防疫工作過程中,做好動物防疫監(jiān)督能夠在一定程度上減少疫情發(fā)生的概率,為現(xiàn)今動物防疫的改進和完善提出良好的建議,為之影響最大的應(yīng)該就屬畜牧業(yè)了。維護畜牧業(yè)的長期發(fā)展,一個企業(yè)、一個行業(yè)要想在市場競爭中處于領(lǐng)先地位,受到消費的高度肯定,就要在產(chǎn)品質(zhì)量上下足功夫。對于畜牧業(yè)來說,就要嚴把產(chǎn)品防疫關(guān),在源頭上遏制問題,才能維護畜牧業(yè)長期穩(wěn)定的發(fā)展。因為動物防疫監(jiān)督過程的不規(guī)范,經(jīng)常會出現(xiàn)一些問題。
1.1圈舍條件和飼養(yǎng)環(huán)境差
農(nóng)村飼養(yǎng)動物的環(huán)境和圈舍大都利用廁所或其他房屋改造而成,因而通風(fēng)、光照、透氣、保暖性能差,天氣變化時,易造成感冒、腹瀉等疾病的流行[1]。
1.2散養(yǎng)和不規(guī)范的小區(qū)養(yǎng)殖普遍存在
千家萬戶分散飼養(yǎng)的方式缺乏嚴格的科學(xué)管理,戶挨戶、棟連棟、場接場,缺乏必要的隔離、消毒等生物安全措施,發(fā)生疫病后,隔離封鎖十分困難,極易造成疫病擴散和蔓延。小區(qū)養(yǎng)殖作為現(xiàn)階段規(guī)?;曫B(yǎng)的主要模式,目前多停留在養(yǎng)殖戶集中的初級階段,小區(qū)內(nèi)沒有實現(xiàn)統(tǒng)一管理,由于飼養(yǎng)密度大,一旦發(fā)生疫病,隔離封鎖更加困難,往往導(dǎo)致整個小區(qū)全軍覆沒,損失慘重。
1.3不同年齡和用途的動物同舍
不分動物生長時期和飼養(yǎng)用途,將不同的動物放到同一個養(yǎng)殖場,這是目前相當(dāng)普遍的飼養(yǎng)方式,不少中小型養(yǎng)殖場(戶)甚至將不同年齡、不同用途畜禽混飼于一舍,無法做到全進全出,導(dǎo)致幼齡動物難以得到保護,疫情無法控制[2]。
1.4對動物疫病觀察能力差
患病動物在患病初期容易被忽視,發(fā)現(xiàn)時已經(jīng)到中后期,病情嚴重,拖延了診治時間,應(yīng)診時預(yù)后不良,失去了治療價值,造成經(jīng)濟損失。
2.1活畜調(diào)運
由于防疫手段有限,運輸環(huán)境復(fù)雜,動物應(yīng)激、體質(zhì)下降等因素的影響,活畜調(diào)運往往成為疫病發(fā)生和傳播的主力軍。各種疫病沿交通線蔓延的特點明顯,交通線沿途已成為我國疫病的主發(fā)區(qū)之一。
2.2加工、流通、飼養(yǎng)環(huán)節(jié)相互交錯
在一些地方,飼養(yǎng)場地兼營交易,本場飼養(yǎng)一部分,四面八方購入一部分,以本場自產(chǎn)名義進行銷售,這種模式甚至成為經(jīng)營的訣竅被創(chuàng)業(yè)者推廣,至于中小屠宰加工廠兼營活畜交易乃是十分普遍的事。這種屠宰加工、交易流通、飼養(yǎng)繁殖環(huán)節(jié)的相互交錯,隱患極大。
2.3動物疫病防治社會化服務(wù)體系不全
由于歷史的原因,我國一直存在著診療獸醫(yī)與預(yù)防獸醫(yī)隊伍一體化的問題。近年來,治療和畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣實際上多由銷售飼料和獸藥從業(yè)者承擔(dān)。由于缺乏管理,服務(wù)人員水平參差不齊,加上商業(yè)單位對自身利益最大化的追求,養(yǎng)殖業(yè)主往往難以得到有效的診療服務(wù),社會亟須建立獨立于動物防疫機構(gòu)和商業(yè)售后服務(wù)之外的一支專業(yè)診療隊伍。
3.1增加對防檢工作的投入
一些地區(qū)的設(shè)備簡陋,年久老化不能用的問題,我們可以在組織相關(guān)專家做定期的設(shè)備維護和維修工作。并對基層人員做定期的技能培訓(xùn),教會他們怎么維護和維修設(shè)備,這樣一來省去了大部分的力量。做到設(shè)備有問題及時匯報及時處理,設(shè)備陳舊及時更換。
3.2強化技術(shù)培訓(xùn),提高防疫員綜合素質(zhì)
為了剛好的進行動物防疫工作,我們需要加強養(yǎng)殖戶以及防疫人員的動物防疫意識,并提高動物防疫技術(shù)。為此,各級政府可以建設(shè)一套完善的培訓(xùn)制度,定期對防疫人員進行相關(guān)的培訓(xùn),最大程度的提高動物防疫人員的綜合素質(zhì),以便更好地控制疫病的流行,減少因疫病帶來的經(jīng)濟損失,保障養(yǎng)殖戶的切身利益。
3.3規(guī)范操作管理,提高體系運作效益
隨著全球環(huán)境的不斷變化,各種疾病層出不窮,動物的疫病也同樣如此,對于動物防疫工作而言,形式越加的復(fù)雜以及嚴峻。對此,我們就需要培養(yǎng)出一支專業(yè)素質(zhì)過硬,管理規(guī)范的隊伍進行防疫工作。因此,應(yīng)當(dāng)把動物防疫機構(gòu)體系的建設(shè)作為一項重要的任務(wù)進行,以便用制度明確各個崗位的職責(zé),進而提高防疫體系的運作效益。
3.4做好防疫工作
做好動物疾病的防疫工作,是動物防疫工作中比較有效的方法之一。動物疾病的防疫工作是疾病控制的源頭。在防疫過程中,要嚴格按照規(guī)范和流程來進行,防疫工作要做到積極、及時。尤其是在動物出欄后,出售前,應(yīng)該嚴格進行防疫,確保動物質(zhì)量合格。作為防疫工作人員,還應(yīng)該做好平時的防疫工作,進行抽查或者是不定期的檢查。如果在檢查過程中發(fā)現(xiàn)違規(guī)問題要進行嚴格的查處。防疫工作不僅要針對飼養(yǎng)環(huán)節(jié),對于在運輸或者屠宰過程中的問題也要嚴格控制。
通過上文對動物防疫工作存在的問題及對策的分析研究,我們不難發(fā)現(xiàn),動物防疫不僅是為了促進畜牧業(yè)的健康發(fā)展,更重要的還是保證人的身體健康,動物防疫的普及關(guān)系到人與動物的健康發(fā)展,保證動物防疫的實施,有利于構(gòu)建和諧社會。
[1]姜順傳.當(dāng)前農(nóng)村動物防疫工作中存在的問題及對策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2008,(7).
[2]倪雪美.高原牧區(qū)動物防疫工作的制約因素及對策[J].中國畜禽種業(yè),2009,(1).
(編輯:晏兵兵)
S851.33
B
1006-799X(2016)12-0025-02
王 飛(1985-),男,安徽蕪湖人,助理獸醫(yī)師,主要從事畜牧獸醫(yī)檢驗檢疫工作。