王 靜
(山東省齊河縣潘店鎮(zhèn)林業(yè)站,251125)
整形修剪
山東齊河蘋(píng)果矮密栽培幼樹(shù)整形修剪常見(jiàn)問(wèn)題及解決對(duì)策
王 靜
(山東省齊河縣潘店鎮(zhèn)林業(yè)站,251125)
蘋(píng)果矮化密植栽培由于能“早結(jié)果、多結(jié)果、結(jié)好果”,成為當(dāng)今世界蘋(píng)果生產(chǎn)發(fā)展的方向和趨勢(shì)。現(xiàn)代蘋(píng)果矮化密植樹(shù)體管理有3個(gè)最明顯的特征:一是樹(shù)冠矮、冠幅小;二是行距大、株距小、密度大;三是結(jié)果枝條級(jí)次低、開(kāi)張角度大,呈接近水平甚至略下垂?fàn)睢R_(dá)到上述目的,必須加強(qiáng)幼樹(shù)樹(shù)形培養(yǎng)及樹(shù)體調(diào)節(jié)。現(xiàn)將蘋(píng)果矮化密植栽培幼樹(shù)整形修剪中容易出現(xiàn)的問(wèn)題及對(duì)策總結(jié)如下,以供參考。
實(shí)際生產(chǎn)中,有些果農(nóng)購(gòu)買(mǎi)小苗、弱苗建園,樹(shù)高達(dá)不到1.5米的要求,有的樹(shù)高僅0.8~1.0米,自然降低了主干高度,致蘋(píng)果樹(shù)緩苗慢、樹(shù)形培養(yǎng)時(shí)間長(zhǎng)。主干高度過(guò)低,基部枝離地面太近,既影響樹(shù)體下部通風(fēng)透光,又容易感染病菌,削弱了樹(shù)勢(shì),減緩了樹(shù)冠的擴(kuò)張。
對(duì)策:一是選擇優(yōu)質(zhì)帶分枝大苗建園。要求良砧良穗、品種純正、嫁接部位愈合良好,中心干直立健壯;樹(shù)齡不小于2年生,砧木長(zhǎng)度在25厘米以上,且砧木中部直徑超過(guò)1.5厘米,嫁接口上部直徑達(dá)到1.2厘米;樹(shù)高不低于1.5米,且中干70厘米以上均勻著生長(zhǎng)度大于25厘米的分枝不少于6條;根系完整且毛細(xì)根密集發(fā)生的無(wú)病毒苗木。二是起壟栽培。新建果園按照寬0.8~1.2米、高0.3~0.4米的標(biāo)準(zhǔn)起壟,將樹(shù)苗栽植在壟上;未起壟的果園,行間挖溝、冠下培土,逐步抬高栽植地高度,拉大基部枝條與地面的相對(duì)距離。三是逐步抬高主干。對(duì)于弱小苗建園導(dǎo)致主干高度低的,可先培養(yǎng)1年樹(shù)勢(shì),注意綁縛固定中心干,保持絕對(duì)生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì),使其長(zhǎng)到1.5米以上,冬季修剪時(shí)距地面0.7米以下的所有分枝全部從基部疏除;對(duì)于栽植時(shí)間長(zhǎng)、基部枝條過(guò)粗、過(guò)大的,可分期分批疏除,每年疏除1~2個(gè)基部枝,將保留的部分通過(guò)拉枝改造,促進(jìn)開(kāi)花結(jié)果,結(jié)果之后疏除,避免一次性疏枝過(guò)多,逐步將主干抬高到0.7米以上。
有的果農(nóng)在苗木定植后,沒(méi)有及時(shí)抹競(jìng)爭(zhēng)芽,導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)枝條旺長(zhǎng),生長(zhǎng)勢(shì)與中心干相當(dāng)甚至超過(guò)了中心干;M9、M26等矮化砧木固地性差,有的果農(nóng)沒(méi)有及時(shí)拉設(shè)支架將中心干進(jìn)行綁縛固定,再加上北方春季風(fēng)多風(fēng)大,中心干易被風(fēng)吹歪,影響了中心干的長(zhǎng)勢(shì);有的果農(nóng)逐年短截中心干,刺激過(guò)重導(dǎo)致上部發(fā)枝量過(guò)大,疏枝過(guò)多造成中干傷痕累累,嚴(yán)重影響了中干的長(zhǎng)勢(shì)。
對(duì)策:一是保持中心干絕對(duì)生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)。對(duì)于采取定干栽培的,及時(shí)抹除剪口下第2芽和第3芽;對(duì)于基部枝的選留,采用極重短截的方法,促使基部長(zhǎng)勢(shì)緩下來(lái);對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)枝生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)旺甚至超過(guò)中心干的,可用競(jìng)爭(zhēng)枝代替原來(lái)的中心干。二是及時(shí)拉設(shè)支架。一般順行向每10~15米立1個(gè)高3.3~3.5米的水泥樁,分別在水泥柱1、2、3米處各拉1道鋼絲,將中心干綁縛在鋼絲上,扶持其直立生長(zhǎng),主干上超過(guò)50厘米的分枝全部拉至水平,促進(jìn)成花坐果,以果壓枝。三是及時(shí)疏除大枝?!按笾υ齑髽?shù)”,堅(jiān)決不留大枝,及時(shí)將粗度超過(guò)中心干直徑1/3的側(cè)枝,根據(jù)著生部位的枝條密度進(jìn)行馬耳斜極重短截或疏除,其余側(cè)枝角度開(kāi)張至100°以上,防止形成過(guò)大枝條。四是減少短截。修剪時(shí),中心干延長(zhǎng)枝以長(zhǎng)放為主,即使栽植沒(méi)有分枝的苗木,也盡量不要短截中心干,否則會(huì)干擾矮砧苗木分枝的節(jié)奏。對(duì)于主干上著生的分枝一律長(zhǎng)放,特別是對(duì)萌芽率高、成枝力強(qiáng)的紅富士品種,以緩和長(zhǎng)勢(shì),促進(jìn)成花結(jié)果。
蘋(píng)果矮化密植之所以能夠豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),靠的就是單位面積內(nèi)足夠多的結(jié)果枝量。幼樹(shù)期樹(shù)體管理的中心是培養(yǎng)樹(shù)形,形成盡可能多的結(jié)果枝條。然而生產(chǎn)中,有的果農(nóng)在建園時(shí)苗木分枝少到僅有3~4個(gè),冬季修剪時(shí)舍不得疏除,按主干疏層形方法將這幾個(gè)大分枝當(dāng)成主枝培養(yǎng),嚴(yán)重影響了其他側(cè)枝的形成;有的果農(nóng)栽植后沒(méi)有進(jìn)行刻芽、拉枝等促發(fā)側(cè)枝的措施,或者刻芽間隔距離過(guò)大,妨礙了結(jié)果枝量的增加,造成枝條稀疏,不利光合產(chǎn)物的積累和前期產(chǎn)量的提高。
對(duì)策:一是噴施激素。栽植后,萌芽前用抽枝寶點(diǎn)芽或萌芽后10~15天噴施500毫克/升的6-BA,用單噴頭噴霧器從枝干的頂端往下噴至距地面60厘米處,促發(fā)形成更多分枝。二是刻芽求枝。對(duì)于定植時(shí)沒(méi)有分枝的,在芽膨大時(shí)用鋸條對(duì)距地面60~110厘米的中心干上進(jìn)行刻芽,隔二刻一,以后根據(jù)枝條密度插空刻芽,促進(jìn)枝條形成。三是極重短截。栽植的苗木如果分枝少于3個(gè),則全部馬耳極重短截;苗木分枝有粗度超過(guò)中干直徑的2/3,全部馬耳極重短截。四是適時(shí)拉枝。對(duì)嘎拉、富士、喬納金等品種定植后拉下5~10個(gè)分枝,可顯著增加短枝抽生數(shù)量。
有的果農(nóng)按傳統(tǒng)方法整形修剪,將基部枝當(dāng)成主枝培養(yǎng),開(kāi)張角度小,造成樹(shù)冠下強(qiáng)上弱;有的果農(nóng)對(duì)基部枝條拉枝過(guò)早,中上部修剪過(guò)重,選留的上層枝和輔養(yǎng)枝過(guò)多,導(dǎo)致樹(shù)冠上強(qiáng)下弱;有的果農(nóng)對(duì)中心干上著生的分枝進(jìn)行短截,以后又重截外圍枝,形成外強(qiáng)內(nèi)弱現(xiàn)象。
對(duì)策:一是對(duì)下強(qiáng)上弱樹(shù)的矯正。對(duì)下部過(guò)旺枝,在采取拉枝、撐枝等措施開(kāi)張角度仍不能控制時(shí),從基部進(jìn)行環(huán)剝,控制長(zhǎng)勢(shì),促進(jìn)成花結(jié)果,以果壓枝。中心干上部可多留些輔養(yǎng)枝,增強(qiáng)樹(shù)體上部長(zhǎng)勢(shì)。二是對(duì)上強(qiáng)下弱樹(shù)的矯正。對(duì)上層分枝,疏除密擠枝、競(jìng)爭(zhēng)枝,并進(jìn)行拉枝處理,緩和樹(shù)體上部長(zhǎng)勢(shì);或在中心干的中上部進(jìn)行適度環(huán)剝,提高上部開(kāi)花結(jié)果量,以果壓勢(shì)。對(duì)于下層分枝,要適當(dāng)抬高角度,并疏除影響下層光照的過(guò)密輔養(yǎng)枝,促進(jìn)下部生長(zhǎng)。三是對(duì)外強(qiáng)內(nèi)弱樹(shù)的調(diào)整。適當(dāng)疏除樹(shù)冠外圍的大枝,疏剪競(jìng)爭(zhēng)枝,以弱芽弱枝帶頭,抑前促后,緩和外圍長(zhǎng)勢(shì)。減少枝的級(jí)次,結(jié)果枝直接在著生中心干上,嚴(yán)格控制結(jié)果枝上的背上枝,防止背上枝轉(zhuǎn)旺。