山東招遠立架栽植葡萄簡化定植管理技術(shù)

寧安忠

(山東省招遠市阜山鎮(zhèn)果業(yè)站，265409)

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山東招遠立架栽植葡萄簡化定植管理技術(shù)

寧安忠

(山東省招遠市阜山鎮(zhèn)果業(yè)站，265409)

葡萄管理說簡單也簡單，說復雜也復雜，會者不難，難者不會，掌握基本要點，就能達到“一年樹，二年果，三年就豐產(chǎn)”的愿望，當前適合加工和鮮食的葡萄品種很多，如金手指、玫瑰香、大澤山一號、巨峰、紅寶石等?，F(xiàn)將大田葡萄簡化種植管理技術(shù)介紹如下。

1整地沃土

葡萄喜歡通氣好的沙壤土，因此，宜在河灘地、丘陵沙地種植；要想優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，沃土是關(guān)鍵，土壤深度必須在60厘米以上，土壤有機質(zhì)在2%以上，這就要求通過結(jié)合全園深翻，普施發(fā)酵的動物糞便和腐爛的作物秸稈等有機肥，畝用量不低于5米3或1500千克。做不到這一點,早產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)很難。

2挖穴栽植

栽植一般在秋后至上凍前進行，越早越好。按行距2～3米、株距0.5～0.8米挖穴，行距以機械噴藥方便為宜，栽苗前要剪去苗木枯樁，對過長的根系留20～30厘米剪截。然后用清水浸泡24小時，讓其充分吸水。栽苗時把苗木根系向四周散開，舒展不圈根，然后覆土踩實，使根系與土壤緊密結(jié)合。栽植深度不能過深或過淺，一般嫁接苗覆土至嫁接口處，扦插苗以原來深度為宜。過深地溫較低，不利成活；過淺根系容易露出地面而風干，也不利成活。栽后灌透水1次，最好采用地膜覆蓋，有利于提高地溫和保墑，促進根系生長。栽植時一般不在穴內(nèi)施肥料，以防燒根。

3立架固定

一般采用單籬架，利于通風透光，提高漿果品質(zhì)，也便于田間管理，機械化耕作、噴藥、摘心、采收及培土防寒，節(jié)省人力。架面與地面垂直，形似籬笆，故稱籬架，因其架直立，又叫立架。每行1個架面，架高依行距而定，行距2米時，架高1.2～1.5米；行距2.5米時，架高1.5～1.8米；行距3米時，架高2米左右。行內(nèi)每間隔6米設(shè)1個立柱，柱上每隔50厘米拉1道橫向不銹鋼鐵絲。柱子一般采用長方體型帶鋼筋的水泥柱，地下部分不小于40厘米。

4肥水管理

嚴格掌握“成活在水，壯樹在肥”的原則，施追肥的原則要掌握“先少后多”“少吃多餐”的原則。施肥種類和次數(shù)為：6月底前以施氮肥為主(尿素、腐熟人畜糞便等)，施2次，尿素每次每畝40千克。7—8月以施復合肥(氮磷鉀45%)為主，施2次，每次每畝25千克。9—10月以施有機肥為主，每畝施3米3，加入上述復合肥100千克及鈣(硝酸鈣)、硼、鋅微肥各5千克。結(jié)合殺蟲殺菌劑的使用，進行3～5次根外追肥，噴0.3%尿素加0.3%磷酸二氫鉀，葉背葉面噴周到。

行間及土壤管理，葡萄園最好不種植其他作物，以免爭肥爭水，定植當年前期和干旱期澆水須及時，后期減少澆水，雨季注意排水，因為葡萄“抗旱不抗?jié)场?。中?～6次，并隨時清除雜草，一般不用除草劑，以防噴到葉子上。

5整形修剪

開春留2個壯芽，余者抹去，新梢長到13～15片葉時摘心，再發(fā)的副梢留1～2個，并將副梢留2～3片葉反復摘心。同時要及時除去卷須，防止消耗養(yǎng)分和濫爬。還要及時把新梢綁到鐵絲上，力求分布均勻，合理占據(jù)空間，注意不能綁太緊，以防勒傷新梢。

6病蟲防治

葡萄幼樹病害，前期易感染葡萄黑痘病、葡萄白腐病，后期易感染葡萄霜霉病。防治方法，萌芽前噴3～5波美度石硫合劑，展葉后至落葉前交替噴5～7次50%多菌靈可濕性粉劑800倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液、80%代森鋅可濕性粉劑500倍液、75%百菌清可濕性粉劑600倍液、25%甲霜靈可濕性粉劑800倍液、64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液、78%科博可濕性粉劑500倍液、50%退菌特可濕性粉劑800倍液、80%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液、58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑600倍液。麥收前到8月雨季插噴3～4次1∶0.5∶200倍波爾多液。

主要蟲害是葡萄透翅蛾、星毛蟲、虎天牛、葉蟬、紅蜘蛛等，可選擇為噴施甲維鹽、菊酯類、農(nóng)地樂、毒死蜱、阿維菌素等藥劑。

7培土防寒

封凍前，先將整枝修剪后的枝蔓順其自然方向放于地面,然后距根系部位1米之外取土將植株培嚴,一般30～50厘米，埋土時要邊培土，邊拍實，防止透風。土壤開始封凍時，要在防寒溝內(nèi)灌封凍水，一次灌滿溝，以增加土壤濕度，提高土堆內(nèi)溫度。