高職院校熱工學(xué)課程教學(xué)改革探究

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高職院校熱工學(xué)課程教學(xué)改革探究

趙子琴，袁尚科

(蘭州工業(yè)學(xué)院 土木工程學(xué)院，甘肅 蘭州 730050)

摘要：熱工學(xué)是建筑設(shè)備工程專業(yè)的核心專業(yè)基礎(chǔ)課程之一。立足于建筑設(shè)備工程專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，依據(jù)熱工學(xué)課程的特點，從課程教學(xué)目標(biāo)、教材選擇、教學(xué)方法與手段以及教學(xué)考核方法等方面，闡述了熱工學(xué)教學(xué)改革的主要內(nèi)容及其手段，為提高課程教學(xué)質(zhì)量，推動專業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程“三對接”，進行了有益的嘗試。

關(guān)鍵詞：高職院校；課程教學(xué)；探究

熱工學(xué)是建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程專業(yè)教學(xué)計劃中一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課。高職院校主要培養(yǎng)實踐型、綜合型的應(yīng)用人才，必須改變以教師為主導(dǎo)的“注入式”教學(xué)模式，而要以高職工科學(xué)生的創(chuàng)新意識、工程實踐能力、動手能力和分析解決問題等能力為切入點，以此來加深對熱工理論的全面理解，使學(xué)生在掌握理論知識、實驗和數(shù)據(jù)處理的基礎(chǔ)上，與當(dāng)前社會發(fā)展實際相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生實踐動手能力、協(xié)同工作能力及創(chuàng)新能力[1-3]。

1明確課程教學(xué)目標(biāo)

以學(xué)生就業(yè)市場需求為準(zhǔn)繩，確定課程教學(xué)目標(biāo)。在人才培養(yǎng)方案制定過程中，參照學(xué)生就業(yè)行業(yè)和區(qū)域，根據(jù)崗位能力需求確定具體課程的教學(xué)目標(biāo)[4]。熱工學(xué)是建筑環(huán)境與能源應(yīng)用專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課，本課程以掌握基本概念為主要目的，立足工程實際，培養(yǎng)學(xué)生認識問題、分析問題、解決問題的能力。工程熱力學(xué)以熱力學(xué)定律為主旨，研究熱能與機械能間相互轉(zhuǎn)換的規(guī)律及方法的學(xué)科；傳熱學(xué)是研究熱量在溫差作用下，熱量傳遞過程規(guī)律的學(xué)科。幫助學(xué)生掌握熱工理論基礎(chǔ)知識，為學(xué)習(xí)專業(yè)課程所涉及的熱力計算和制冷、熱力分析打下扎實的理論基礎(chǔ)，并獲得初步的計算和分析能力。對以環(huán)境和資源觀為先導(dǎo)的能源應(yīng)用技術(shù)具備協(xié)調(diào)能力。

2選擇合格教材

制定了合理教學(xué)目標(biāo)后，選擇適合高職院校學(xué)生適用的教材是教與學(xué)的基礎(chǔ)[5]。高職院校的畢業(yè)生大多從事生產(chǎn)一線的技術(shù)工作，理論與實踐相結(jié)合，這就要求選擇的教材理論知識不宜太深奧，在保證專業(yè)課所需理論深度的前提下，兼顧基本技能的訓(xùn)練，依據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)及課程要求，結(jié)合行業(yè)技術(shù)發(fā)展的實際情況，根據(jù)崗位能力靈活運用教材，對課程內(nèi)容進行精選。提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，讓學(xué)生有更多的時間與精力掌握新知識和新技能，提高實際應(yīng)用能力和創(chuàng)新協(xié)作能力。因此教材的選用重點考慮實用性，使其內(nèi)容更貼近生產(chǎn)、生活。

3教學(xué)方法與教學(xué)手段

對于熱工學(xué)這門課程，教師應(yīng)明確教學(xué)性質(zhì)。如采用以教師為中心的課堂教學(xué)方式，這種以教為主的課堂模式雖有利于教師組織、主導(dǎo)及監(jiān)控整個教學(xué)活動進程，便于師生之間的情感交流，有利于系統(tǒng)、科學(xué)地授課，但這種完全受控于教師主宰課堂，忽略學(xué)生的主體地位，不利于學(xué)生自主學(xué)習(xí)、自我探索能力的提高；單純得采用以教為主或者以學(xué)為主，都達不到令人滿意的效果。熱工學(xué)注重理論聯(lián)系實際，可采用日常生活常識、案例教學(xué)、實驗實操教學(xué)、分組研討教學(xué)、社會調(diào)研以及社會實踐等多種教學(xué)方式相結(jié)合，學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，鼓勵個人的自主學(xué)習(xí)，小組的協(xié)作學(xué)習(xí)，還可拓展教學(xué)與學(xué)習(xí)的空間，對開闊學(xué)生視野、擴展知識領(lǐng)域、更新學(xué)習(xí)方式提供了有利的條件，將有效改善傳統(tǒng)教學(xué)過程中學(xué)生被動接受的狀態(tài)，有利于學(xué)生潛能的開發(fā)及發(fā)散性創(chuàng)造性思維的發(fā)展。熱工學(xué)的一個顯著特點是貼近生活、生產(chǎn)實際，如何讓學(xué)生在學(xué)習(xí)理論知識時聯(lián)想到工程案例，這就需要學(xué)生發(fā)揮自主性。教師可采用啟發(fā)式、討論式、引導(dǎo)式等現(xiàn)代教學(xué)手段，有意識得誘導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)獨立思考能力及創(chuàng)新意識。因此采用“以教為主”和“以學(xué)為主”相結(jié)合的教學(xué)模式，確定了本課程的學(xué)習(xí)目標(biāo)與學(xué)習(xí)內(nèi)容，另外理論與實踐交融并行的教學(xué)、結(jié)合實驗、實訓(xùn)、生產(chǎn)實習(xí)、頂崗實習(xí)等課程，以培養(yǎng)實用型人才培養(yǎng)目標(biāo)為目的，可達到較好的教學(xué)效果。筆者以熱工學(xué)這門課程針對我校本專業(yè)2013、2014級學(xué)生進行了調(diào)查，以50 min的課堂時間標(biāo)準(zhǔn)，純粹以“教師為主”的注入式教學(xué)模式下，課堂效果達到良好的占72%，以“教、學(xué)相結(jié)合”的課堂教學(xué)效果達90%。另外教師應(yīng)采用有針對性的授課方法，因高職院校學(xué)生不同于本科生，不需對每一個公式或結(jié)論進行詳細探究與推導(dǎo)，只需掌握將熱工學(xué)的傳熱規(guī)律，應(yīng)用于后續(xù)專業(yè)課的學(xué)習(xí)，并能較好地應(yīng)用于生產(chǎn)實踐中。同時教師根據(jù)學(xué)生就業(yè)的特點，結(jié)合專業(yè)、教學(xué)目標(biāo)要求，注重實踐、實用，制定行之有效的教學(xué)方案，以提高教學(xué)質(zhì)量。

4利用多媒體技術(shù)在教學(xué)中的交互性

多媒體技術(shù)集圖像、動畫、聲音、視頻為一體，因其良好的教學(xué)效果，在現(xiàn)代教學(xué)中的地位越發(fā)突現(xiàn)。教學(xué)過程可充分利用簡潔、逼真的多媒體教學(xué)技術(shù)與傳統(tǒng)的板書相結(jié)合，同時教師利用豐富的語言、表情及肢體動作進行講解，把學(xué)生的精力集中于課堂[6]。在實踐教學(xué)過程中，筆者制作了“工程熱力學(xué)”與“傳熱學(xué)”多媒體教學(xué)課件，以“教學(xué)內(nèi)容”“疑難解析”“動畫視頻”“課后習(xí)題”“掛圖解析”“工程圖實例”等內(nèi)容相結(jié)合，豐富多樣的信息載體具有交互性強，使教學(xué)資源更加廣泛。例如，在制冷循環(huán)相關(guān)內(nèi)容的授課過程中，我們利用形象逼真的動畫演示了制冷過程中制冷劑的流動過程及其在壓焓圖上的狀態(tài)變化過程，輔以不同顏色、不同線型直觀地顯示出空氣壓縮式制冷循環(huán)與蒸氣制冷循環(huán)原理的區(qū)別；熱泵循環(huán)中通過熱泵利用自然界能源(空氣、土壤、河水、城市污水等)進行供冷或供熱等，使學(xué)生對于制冷循環(huán)原理有更深層次的理解。交互性好、趣味性強的多媒體教學(xué)課件大大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，取得了良好的教學(xué)效果。

5改進教學(xué)考核方法

考核形式采用多樣化[4]，一方面關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)情況，另一方面加強教師間對教學(xué)效果的評價。學(xué)生注重過程考核，包括卷面成績、上課出勤率，上課參與討論、課后作業(yè)完成情況，實驗、實踐操作等多方面過程，按一定權(quán)重比例決定課程的最終成績。教師間互相聽課、互相點評討論，及時與后續(xù)專業(yè)課教師溝通，共同研究授課中的重點、難點，有針對性地選擇相關(guān)教學(xué)素材。另外學(xué)生是教學(xué)活動的直接對象，貫穿整個教學(xué)活動過程，可作為對教師教學(xué)質(zhì)量評價的重要依據(jù)；學(xué)校的教學(xué)督導(dǎo)具有較深學(xué)術(shù)造詣、較高的學(xué)術(shù)水平及豐富的教學(xué)經(jīng)驗可對教學(xué)質(zhì)量進行有效監(jiān)控和指導(dǎo)，通過這些環(huán)節(jié)可提升教師的課程教學(xué)水平。

6結(jié)語

課程教學(xué)改革是一項復(fù)雜、系統(tǒng)的長期工作，通過教學(xué)目標(biāo)、教材選擇、教學(xué)方法與教學(xué)手段、考核方法等多方面對熱工學(xué)課程進行教學(xué)改革，使教師盡可能引入先進的教學(xué)手段與方法，形成教師易教、愛教；學(xué)生易學(xué)、愛學(xué)，找到學(xué)習(xí)樂趣，師生之間形成良好的教學(xué)互動，提高教學(xué)質(zhì)量。

參考文獻：

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[4] 白福民.高職院?！稒C床夾具設(shè)計》課程教學(xué)改革探索與實踐[J].新課程研究,2015(1):40-42.

[5] 國洪建，張振宇.對高職高專工程力學(xué)課程教學(xué)的幾點思考[J].衛(wèi)生職業(yè)教育,2012，30(7)：71-72.

[6] 李化東.多媒體教學(xué)在土木工程專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用[J].科技創(chuàng)新導(dǎo)報,2013(30):141.

(責(zé)任校對晏小敏)

中圖分類號：G420

文獻標(biāo)志碼：A

文章編號：1674-5884(2016)01-0138-02

作者簡介：趙子琴(1975-)，女，甘肅武山人，碩士，講師，主要從事建筑環(huán)境與能源應(yīng)用方向的教學(xué)與研究。

基金項目：甘肅省高?？蒲许椖?2015B-127)

收稿日期：20150724

doi:10.13582/j.cnki.1674-5884.2016.01.041