不同鋅肥噴施供給水平對紅花大金元生長發(fā)育及產(chǎn)質(zhì)量的影響

王全明 紀春濤 劉帥 李銳 朱文橋 李剛 鐘曉田

摘 要：鋅是烤煙正常生長發(fā)育必需微量元素之一，葉面噴施懸浮鋅是快速補充煙葉鋅素營養(yǎng)的重要途徑，對烤煙的產(chǎn)量和品質(zhì)非常有益。為探索紅河煙區(qū)紅大補充鋅肥的最佳水平，對典型植煙區(qū)域進行了不同鋅肥施用量的對比試驗研究。結(jié)果表明：團棵期選擇晴天傍晚葉面噴施16mL懸浮鋅兌水15kg鋅肥溶液，處理最好，發(fā)病率低、病情輕，經(jīng)濟性狀表現(xiàn)較好。

關(guān)鍵詞：鋅；紅花大金元；紅河； 噴施

中圖分類號 S572 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2016）02-46-04

Influence of Different Zinc Foliar Fertilization on Growth，Yield and Quality of Honghuadajinyuan Variety

Wang Quanming et al.

（Yunnan Provincial Tobacco Company，Honghe Company，Mile 652300，China）

Abstract：Zinc is one of the essential trace elements in tobacco's normal growth and development，suspension zinc fertilizer sprayed on the leaf surface is an important way to supplement zinc nutrient quickly，and benefits the growth，yield and quality of flue-cured tobacco.To explore the best level of zinc foliar fertilization of Honghuadajinyuan in Honghe tobacco-planted area，the contrast test research of different zinc foliar fertilization supply levels in typical tobacco-planted area was studied. The results showed treatment of zinc foliar fertilization 16mL dissolved evenly in 15kg water applied at sunset in sunny day in rosette stage has the best performance，such an low rates of disease，slight disease index and good economic characters

Key words：Zinc；Honghuadajinyuan；Honghe；Spraying

Zn作為色氨酸不可缺少的組成部分，是煙株新陳代謝過程中一些酶的激活劑，研究表明，鋅元素參與生長素的合成，影響葉片碳水化合物代謝和蛋白質(zhì)合成，在煙株內(nèi)含量雖低，但能對200多種酶起調(diào)節(jié)、穩(wěn)定或催化作用，是煙株正常生長發(fā)育所必須的微量元素之一。此外，恰當?shù)厥┯娩\肥對產(chǎn)量、煙葉外觀質(zhì)量的改善等均具有良好效果，特別是上等煙的產(chǎn)量與鋅肥用量呈極顯著相關(guān)。云南煙區(qū)多為喀斯特地貌，土壤表層微量元素的流失很高，農(nóng)業(yè)栽培措施，特別是施肥量的多少和營養(yǎng)元素之間的搭配對煙葉品質(zhì)特色有很大的影響。適量的鋅肥供給能增加作物的產(chǎn)量和改善品質(zhì)，缺鋅會導(dǎo)致細胞內(nèi)的氧化還原過程發(fā)生紊亂，上部葉片變得暗綠肥厚，下部葉片出現(xiàn)大而不規(guī)則的枯斑，煙株生產(chǎn)緩慢或停止；當土壤有效鋅含量適宜時，能夠調(diào)節(jié)和促進烤煙光合產(chǎn)物的合成、代謝和運轉(zhuǎn)，煙株長勢健壯，分層落黃好，煙葉易烘烤，能夠明顯改善煙葉的香氣質(zhì)、香氣量、雜氣和余味；當土壤有效鋅含量過量時，會傷害烤煙的根系，使根系生長受阻，煙葉有褐色斑點和壞死。本研究通過對紅河煙區(qū)特色品種紅花大金元鋅肥供給水平的研究，摸清適合當?shù)氐匿\肥施用水平，為進一步完善特色品種的生產(chǎn)栽培方案提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 材料 試驗于2015年4月至9月，在紅河州彌勒市西一鎮(zhèn)進行，供試品種為紅花大金元（以下簡稱紅大），供試鋅肥為康樸懸浮鋅，前茬作物為大麥。試驗地的土壤質(zhì)地為砂壤土，土壤養(yǎng)分狀態(tài)為pH6.58，有機質(zhì)42.78g/kg，堿解氮172.85mg/kg，有效磷20.06mg/kg，速效鉀181.51mg/kg，有效鋅0.2mg/kg。當?shù)爻Ｒ?guī)種植肥料為有機無機復(fù)合肥（N∶P2O5∶K2O=10∶5∶22，有機質(zhì)含量≥15%，50kg/667m2），提苗肥、追肥使用煙草專用復(fù)合肥（N∶P2O5∶K2O=12∶6∶26，10kg/667m2）、硫酸鉀（K2SO4含量≥50%，20kg/667m2），采用環(huán)狀施肥。

1.2 試驗設(shè)計與方法 根據(jù)不同移栽期設(shè)置6個處理，分別為處理1：團棵期選擇晴天傍晚葉面噴施4mL兌水15kg鋅肥溶液；處理2：團棵期選擇晴天傍晚葉面噴施8mL兌水15kg鋅肥溶液；處理3：團棵期選擇晴天傍晚葉面噴施16mL兌水15kg鋅肥溶液；處理4：團棵期選擇晴天傍晚葉面噴施32mL兌水15kg鋅肥溶液；處理5：團棵期選擇晴天傍晚葉面噴施64mL兌水15kg鋅肥溶液；處理6：團棵期選擇晴天傍晚葉面噴施清水15kg，當做空白對照。每個處理3次重復(fù)，采用同田對比方法劃分為18個小區(qū)，每小區(qū)種煙2行60株，各處理小區(qū)隨機排列，每個小區(qū)面積為40m2。統(tǒng)一在煙苗4葉1心時移栽，采用膜下小苗移栽，移栽深度距上面10cm，距離薄膜10cm，行株距為1.1m×0.6m，待心葉即將接觸薄膜時掏苗并施提苗肥，團棵前培土，墑高35cm，旺長前施追肥，人工打頂，噴淋除芽通抑芽。除試驗處理不同外，其余田間管理同優(yōu)質(zhì)煙生產(chǎn)規(guī)范。

1.3 檢測指標

1.3.1 移栽成活率調(diào)查 掏苗后10d調(diào)查各處理全部煙苗成活情況。

1.3.2 烤煙大田生育期記錄 對各個處理移栽期、破口時間、掏苗時間、團棵期、旺長期、現(xiàn)蕾期、中心花開放期、打頂期、第一次采烤時間、最后一次采烤時間及大田生育期天數(shù)進行記錄。

1.3.3 農(nóng)藝性狀調(diào)查 按照中華人民共和國煙草行業(yè)標準YC/T142-2010煙草農(nóng)藝性狀調(diào)查方法對烤煙進行農(nóng)藝性狀測定和記載。各處理煙株于封頂后7d內(nèi)（打頂后至采收前）定株（每重復(fù)調(diào)查10株）測量株高、莖圍、葉數(shù)、最大葉長和葉寬、統(tǒng)計葉面積系數(shù)等。

1.3.4 經(jīng)濟性狀調(diào)查 煙葉烘烤后對每個處理原煙外觀質(zhì)量進行觀察記載，并按GB2635-92烤煙國家標準進行分級、稱重，分小區(qū)計產(chǎn)計值，最后折算出每hm2產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價、上等煙比例及級值。

1.3.5 主要病害發(fā)生調(diào)查 于移栽后10d根據(jù)《GB/T 23222-2008煙草病蟲害分級及調(diào)查方法》每月逢10日、20日、30日進行調(diào)查根黑腐病、黑脛病、根結(jié)線蟲?。ú煽窘Y(jié)束后拔根調(diào)查）、病毒病，直至煙株采烤結(jié)束。調(diào)查各處理小區(qū)全部煙株，對固定煙株（若固定煙株生長不正?；蚱渌∠x害較重的煙株，則更換固定煙株；若固定煙株鄰近有其它重病煙株則將其鏟除）進行調(diào)查。每次調(diào)查時均采取以株為單位的方法進行分級調(diào)查，記錄每株煙根結(jié)線蟲病的危害嚴重度。

1.3.6 外觀質(zhì)量 包括顏色、成熟度、葉片結(jié)構(gòu)、身份、油分、色度等指標，參照GB2635-1992、YC/T142-1998等方法進行。

1.4 數(shù)據(jù)分析 利用SPSS19.0等軟件進行數(shù)據(jù)的差異性分析，差異性比較采用Duncan法。其中：級指=均價/C1F價格；產(chǎn)指=級指×單位面積產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同鋅肥噴施供給水平對煙苗移栽成活率的影響 不同鋅肥供給水平對煙苗移栽成活率的影響方差分析表明（表2）：處理4移栽成活率最高，達99.44%，處理6、處理5、處理2移栽成活率居中，處理1、處理3移栽成活率低。顯著性分析表明各處理移栽成活率差異不顯著。

2.2 不同鋅肥噴施供給水平對生育期的影響 不同鋅肥噴施供給水平對煙株生育期的影響方差分析表明（表2）：各處理生育期進村基本一致，移栽后5d破口，移栽后10d掏苗，移栽后43d團棵，移栽后54d旺長，移栽后59d現(xiàn)蕾，移栽后67d打頂，移栽后移栽后89d初采，移栽后141d采收結(jié)束，大田生育期共141d。

2.3 不同鋅肥噴施供給水平對主要農(nóng)藝性狀的影響 不同鋅肥噴施供給水平對主要農(nóng)藝性狀的影響方差分析表明（表3）：下部葉、中部葉葉長、葉寬各處理間無明顯差異，下部葉處理5葉長、葉寬大于其他處理，其次為對照；中部葉對照處理葉長、葉寬大于其他處理，其次為處理1。上部葉處理5葉長顯著大于對照處理，處理2葉寬極顯著大于對照處理，其他處理間差異不顯著。株高、葉片數(shù)對照處理最高、最多，但差異不顯著。莖圍對照處理顯著高于處理2～5，但達不到極顯著差異。節(jié)距同樣以對照處理最長，極顯著高于處理2～5。

2.4 不同鋅肥噴施供給水平對主要病害的影響 不同鋅肥噴施供給水平對主要病害影響方差分析表明（表3）：病蟲害調(diào)查結(jié)果表明，不同鋅肥葉面噴施處理主要病害是黑脛病與番茄斑萎病。處理3沒有感染黑脛病，其他4個處理最高的是處理1，顯著高于處理3，其余處理間差異不顯著。番茄斑萎病發(fā)病程度較輕，處理1、2、4、ck沒有發(fā)病，處理5發(fā)病率、病情指數(shù)高于處理3，但差異不顯著。整體來看，處理9、ck表現(xiàn)最好，處理4、5表現(xiàn)較好。

2.5 不同鋅肥噴施供給水平對主要經(jīng)濟性狀的影響 不同鋅肥噴施供給水平對主要經(jīng)濟性狀的影響方差分析表明（表5）：由于各處理生育期基本一致，因此統(tǒng)一進行采烤。結(jié)果表明，各處理在主要經(jīng)濟性狀的表現(xiàn)上差異不顯著。667m2產(chǎn)量上處理3最高，其次為處理4；均價上已處理5最高，其次是處理3；級指同均價，最高為處理5，其次為處理3；667m2產(chǎn)值上表現(xiàn)同產(chǎn)量，最高為處理3，其次為處理4；單葉重以對照處理為最重，其次為處理4；產(chǎn)指的表現(xiàn)同產(chǎn)量、產(chǎn)值，以處理3為最高，其次為處理4；上等煙、上中等煙表現(xiàn)一致，均已處理5為最高，其次為處理3。整體來看，處理3在產(chǎn)量、產(chǎn)值、產(chǎn)指上表現(xiàn)最好，為最佳處理。其次為處理5，在均價、級指、上等煙、上中等煙等指標上表現(xiàn)較好。

3 結(jié)論與討論

本次鋅肥葉面施試驗地塊初測鋅含量為0.25mg/kg，種煙土壤適宜鋅含量為0.5～1.0mg/kg，因此試驗地塊的選擇符合試驗要求。由于鋅肥在烤煙生長發(fā)育上屬于微量元素，公司近年來扶持的微肥中有大量的鋅肥，因此鋅肥在當前的種煙土壤中并不匱乏。加之鋅元素在土壤中與磷元素有拮抗作用，西一鎮(zhèn)土壤中有效磷含量較高，普遍在20mg/kg以上，超過10～20mg/kg的適宜含量，因此會在一定程度上阻礙對鋅元素的吸收。本次試驗采用的鋅肥為康樸懸浮鋅，在晴天傍晚兌水噴施，由于氣溫較高，部分鋅肥可能在水分蒸發(fā)完畢后仍未被煙株吸收，部分肥料可能隨溶液浸入土壤，造成肥料流失，達不到試驗效果。整體來看，處理9在主要農(nóng)藝性狀上表現(xiàn)適宜，在病害調(diào)查中表現(xiàn)出低發(fā)病率、低病情指數(shù)，生育期一致，在產(chǎn)量、產(chǎn)值上表現(xiàn)較好，為最佳處理。

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（責編：張長青）