以技能大賽驅(qū)動的服裝陳列專業(yè)課程教學(xué)模式改革的探索與實踐

韓雪

[摘要]本文在充分肯定職業(yè)技能大賽對高職教育人才培養(yǎng)水平具有極大促進(jìn)作用的基礎(chǔ)上，提出了將技能大賽有機地融入到教學(xué)各環(huán)節(jié)的專業(yè)課程教學(xué)模式全方位改革的新思路和實施方案，即以技能大賽為風(fēng)向標(biāo)，以校企深入合作為基礎(chǔ)，有針對性地修訂人才培養(yǎng)方案，改革教學(xué)模式及考核方式，實現(xiàn)“課賽統(tǒng)一、課賽互促”。方案具有針對性強，適用范圍廣等特點，適合高職教育應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)。

[關(guān)鍵詞]技能大賽；教學(xué)模式改革；服裝陳列專業(yè)

[中圖分類號]G642

[文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A

[文章編號]1671-5918（2015）24-0093-03

為貫徹落實《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020）》及《國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》等相關(guān)文件的精神，實現(xiàn)以就業(yè)為導(dǎo)向，為社會輸送知行合一，德才兼?zhèn)涞母呒壜殬I(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo)，遼寧輕工職業(yè)學(xué)院服裝陳列專業(yè)在深入調(diào)研就業(yè)市場人才需求的基礎(chǔ)上，積極探索以技能大賽為驅(qū)動的專業(yè)課程教學(xué)模式改革的新方法，新思路，其內(nèi)涵在于：本著學(xué)生、學(xué)校、企業(yè)三方共贏的原則，校企合作共建長效、常態(tài)化的職業(yè)大賽平臺，以學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)能力培養(yǎng)為主線，實現(xiàn)專業(yè)與職業(yè)崗位對接、專業(yè)課與市場需求對接、教學(xué)過程與工作環(huán)境對接，全面地改變傳統(tǒng)教學(xué)觀念、修訂專業(yè)培養(yǎng)方案，改革教學(xué)環(huán)節(jié)、內(nèi)容及考核方式方法，形成以賽促學(xué)、促教、促改、促建的教學(xué)改革新思路，實現(xiàn)了職業(yè)技能大賽作為高職教育引擎的目標(biāo)。

一、課題研究背景

當(dāng)前職業(yè)院校學(xué)生技能大賽開展得紅紅火火，成為社會各界關(guān)注的焦點。天津職業(yè)院校制定了“以每年在天津舉辦全國職業(yè)院校技能大賽為重大舉措，助推實驗區(qū)建設(shè)”的系統(tǒng)方案，構(gòu)建了“大賽-職教改革試驗區(qū)-人才培養(yǎng)”的互動模式，有效提升了職業(yè)教育的吸引力和影響力。黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟職業(yè)學(xué)院近年來廣泛開展“師生百項技能大賽”活動，創(chuàng)新學(xué)生專業(yè)技能培養(yǎng)途徑，切實提高學(xué)生職業(yè)技能，其人才培養(yǎng)質(zhì)量明顯提升。無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院通過職業(yè)技能競賽，推動職業(yè)院校課程設(shè)計改革，構(gòu)建“課堂-校級競賽-市級競賽-省部級競賽”4個層次相對應(yīng)、相促進(jìn)的技能競賽體系，并構(gòu)建合理的理論教學(xué)與技能培養(yǎng)相符的項目教學(xué)計劃，使課程設(shè)計改革能充分反映技能競賽對教學(xué)的動態(tài)要求。撫順職業(yè)技術(shù)學(xué)院化工系近幾年來，參加國際職業(yè)技能大賽取得可喜成績，并實現(xiàn)從參加大賽到“以賽帶訓(xùn)”的教學(xué)形式及人才培養(yǎng)模式的轉(zhuǎn)變，為高職教育模式改革指明了方向。然而，通過多方調(diào)研發(fā)現(xiàn)當(dāng)前各高職院校在參加技能大賽中也存在一些問題：（1）參賽目的仍存在一定功利性，造成參賽級別過繁、質(zhì)量難以得到保證，沒有切實落實高職人才培養(yǎng)的基本目標(biāo)；（2）大賽所要求的技能和專業(yè)培養(yǎng)內(nèi)容相脫節(jié)，造成師生教學(xué)及參賽的雙重壓力；（3）專業(yè)課程的考試考核方式和大賽沒有統(tǒng)一，導(dǎo)致學(xué)生參賽的積極性不高；（4）教師專業(yè)前沿技能的缺乏，致使參賽的質(zhì)量和成績得不到保證。以上這些問題如得不到有效改進(jìn)，則將實現(xiàn)不了技能大賽推動職業(yè)教育教學(xué)改革發(fā)展的初衷。

二、課題研究內(nèi)容

高職院校服裝陳列專業(yè)的人才培養(yǎng)，要圍繞學(xué)生的“職業(yè)能力與素質(zhì)建設(shè)”這一中心，創(chuàng)新課程設(shè)置，在深入的市場調(diào)研的基礎(chǔ)上，對服裝企業(yè)所需陳列專業(yè)人才的職業(yè)技能要求進(jìn)行全面的了解，并根據(jù)其發(fā)展走勢，對未來服裝陳列職業(yè)需求進(jìn)行科學(xué)預(yù)測，強化對服裝陳列專業(yè)職業(yè)能力分析，從而設(shè)置利于學(xué)生職業(yè)知識技能與素質(zhì)培養(yǎng)的課程體系，培養(yǎng)出真正意義上的適崗型人才，其中課賽聯(lián)動、校企協(xié)同開展校企合作技能大賽在服裝陳列專業(yè)課程教學(xué)模式改革具有重要推動作用，其主要內(nèi)容包括：

（一）以制度為保障，建立常態(tài)化的職業(yè)大賽平臺

從組織結(jié)構(gòu)上，成立“職業(yè)技能大賽組織領(lǐng)導(dǎo)小組”，小組負(fù)責(zé)制定年度大賽計劃，預(yù)算審批等，大力支持開發(fā)體現(xiàn)專業(yè)核心技能、技術(shù)含量高、與就業(yè)崗位緊密銜接的大賽項目。針對每項大賽均成立對應(yīng)的“大賽項目小組”，負(fù)責(zé)制定大賽項目組織方案、實施細(xì)則以及評定準(zhǔn)則等工作。每年均拿出專項資金用于支持師生參與各項技能大賽。從激勵機制上，將建章立制，將大賽成績作為教師評價和職稱聘任的一個優(yōu)先條件；將大賽成績作為學(xué)生免修相關(guān)課程及推薦就業(yè)的重要依據(jù)。

（二）以競賽內(nèi)容為出發(fā)點，突出實戰(zhàn)性

以技能大賽中出現(xiàn)的項目試題、設(shè)備為載體，修訂專業(yè)培養(yǎng)方案，開發(fā)出符合學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)、體現(xiàn)專業(yè)技能應(yīng)用和切實提高綜合素質(zhì)的課程和實訓(xùn)任務(wù)。校企合作技能大賽突出實戰(zhàn)性，企業(yè)選拔優(yōu)秀員工與學(xué)生組成新的團隊，從最初的市場調(diào)研，產(chǎn)品分析，到陳列方案設(shè)計實施對校企雙方參賽者進(jìn)行綜合考評，從而打造一個完全基于真實市場環(huán)境的完整化、體系化、專業(yè)化的實戰(zhàn)平臺，全面考核提升參賽者的綜合能力與實戰(zhàn)經(jīng)驗。同時校企合作技能大賽也是企業(yè)挖掘和儲備人才的一個窗口，可以為企業(yè)的核心競爭力提升起到非常重要的作用。

（三）以技能大賽為契機，進(jìn)一步深化校企合作

在組織技能大賽時，將充分發(fā)揮合作行業(yè)、企業(yè)的作用，用企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)作為競賽標(biāo)準(zhǔn)，實現(xiàn)教學(xué)與崗位需求的對接；同時引入企業(yè)的最新設(shè)備、提高大賽的檔次；聘請企業(yè)經(jīng)驗豐富的專家擔(dān)任大賽評判；鼓勵企業(yè)現(xiàn)場招聘，推薦大賽中表現(xiàn)優(yōu)異的選手優(yōu)先就業(yè)。積極與職業(yè)技能鑒定部門合作，做到榮譽證書和職業(yè)證書雙證合一。這樣，在實習(xí)、實訓(xùn)的基礎(chǔ)上，豐富了校企合作的內(nèi)容，提高了企業(yè)的參與熱情。

（四）以技能大賽為核心，加強雙師型隊伍建設(shè)。

高職院校中教師普遍缺乏實踐能力一直是制約教學(xué)質(zhì)量提高的瓶頸。而通過技能大賽，本專業(yè)將組織骨干教師全程參與指導(dǎo)。在指導(dǎo)參賽的過程中，教師更貼近于行業(yè)、企業(yè)、貼近于先進(jìn)裝備、其實踐能力得到了全方位的鍛煉。同時，指導(dǎo)的過程，也是教師帶隊與相關(guān)企業(yè)進(jìn)行交流的過程，可使其不斷豐富專業(yè)知識，提高技能水平。因此，技能大賽為行業(yè)、企業(yè)、學(xué)校搭建了信息交流共享平臺，使教師融入到企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場氛圍，促進(jìn)了雙師型隊伍建設(shè)。endprint

（五）以技能大賽為依托，全方位進(jìn)行考試改革。

可將職業(yè)技能大賽納入到正常的教學(xué)過程中，以職業(yè)技能大賽的成績作為學(xué)生對應(yīng)考試科目的成績。同時，在所有專業(yè)課程的考核環(huán)節(jié)，以職業(yè)技能大賽為藍(lán)本，建立“過程+結(jié)果”、“知識+能力”的考核指標(biāo)，鼓勵學(xué)生以分組討論，最終答辯的形式進(jìn)行考試模式改革。

三、課題具體實施

（一）前期準(zhǔn)備階段

近幾年來，遼寧輕工職業(yè)學(xué)院服裝陳列專業(yè)已與上海歐迪芬內(nèi)衣精品股份有限公司、大連大都會購物中心有限公司等多家公司簽訂了教學(xué)實習(xí)、就業(yè)基地協(xié)議，并合作舉辦了“大都會杯賣場視覺營銷大賽”、“璐比杯創(chuàng)新營銷大賽”等多個校企合作技能大賽，組織學(xué)生參加了“歐迪芬杯服裝商品知識大賽”、“真維斯服裝設(shè)計大賽”等多項省、國家級職業(yè)技能大賽，一方面提高了學(xué)生的職業(yè)技能水平，增加了學(xué)生的就業(yè)渠道，另一方面，本專業(yè)積累了豐富的組織、參加大賽的經(jīng)驗，為探索以技能大賽驅(qū)動的服裝陳列專業(yè)課程教學(xué)模式改革奠定了基礎(chǔ)。

（二）大賽組織平臺建設(shè)階段

聘請教學(xué)實踐豐富的專業(yè)教師與合作企業(yè)專家共同組成“大賽組織領(lǐng)導(dǎo)小組”。小組成員從各級大賽考核點與專業(yè)知識契合度、社會需求度、專業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)估等多個角度綜合考慮，將各級大賽分為A、B兩個層次，其中A層次大賽為專業(yè)重點支持對象，由相關(guān)專業(yè)教師及外聘教師成立對應(yīng)的“大賽項目小組”負(fù)責(zé)組織參與和具體實施，并建章立制，從資金、教師考核、學(xué)生成績考核等方面制定相關(guān)細(xì)則予以支持。

（三）專業(yè)綜合改革階段

首先，專業(yè)課程建設(shè)實行“大賽項目小組”負(fù)責(zé)制。小組內(nèi)部專兼職教師實現(xiàn)技能交融，信息共享。同時，要求校內(nèi)教師每兩年必須有半年的企業(yè)實踐經(jīng)歷，校外兼職教師可直接走上講臺，參與授課。其次，小組成員結(jié)合企業(yè)實際需求，人才市場需求及專業(yè)發(fā)展趨勢，制定出相應(yīng)大賽的考核目標(biāo)、知識點，并進(jìn)一步形成大賽知識體系對專業(yè)課程體系的映射表，以此為基礎(chǔ)，本著“精核心、重應(yīng)用、強實踐”的原則，修訂專業(yè)培養(yǎng)方案。最后，本專業(yè)每一學(xué)年實行三學(xué)期制，即兩學(xué)期理論，一學(xué)期實踐。集中實踐環(huán)節(jié)均組織學(xué)生在企業(yè)中進(jìn)行，利用企業(yè)先進(jìn)的設(shè)備及實踐條件，以大賽所需的實際技能為提升點，實現(xiàn)“知行合一”的職業(yè)教育人才培養(yǎng)的基本目標(biāo)。

（四）組織大賽及成果推廣階段

主要專業(yè)課程的考核實行“課賽統(tǒng)一”，即組織全專業(yè)學(xué)生均參與技能大賽，并將大賽成績與學(xué)生考核成績掛鉤，一方面提高了技能大賽的適用范圍，另一方面提高學(xué)生參與大賽的積極性，便于擇優(yōu)選拔學(xué)生，參與更高層次大賽。此改革進(jìn)行1-2年后，可從學(xué)生實踐能力提高、就業(yè)率提升、師資隊伍建設(shè)、專業(yè)對外影響力等方面綜合分析改革效果，并將成果推廣到其它專業(yè)。

四、課題創(chuàng)新點

（一）針對當(dāng)前職業(yè)技能大賽存在的名目繁多、組織制度不健全，生命周期短等弊端，以“課賽統(tǒng)一、知行合一”為實施目標(biāo)，建立了一個常態(tài)化、針對性強、操作性強、適用范圍廣的職業(yè)技能大賽平臺。

（二）以平臺為引擎進(jìn)行全方位的專業(yè)課程教學(xué)模式改革。本次改革突出了理論教學(xué)與實踐教學(xué)的有機結(jié)合，探索出“課賽聯(lián)動，校企協(xié)同”的實踐教學(xué)新模式；構(gòu)建多功能的開放性的校企合作、師資培養(yǎng)的新模式。

（三）課題內(nèi)容系統(tǒng)、充實。以職業(yè)活動為導(dǎo)向，以學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)能力培養(yǎng)為主線，通過組織課程大賽，促進(jìn)校企深入合作，實現(xiàn)專業(yè)與職業(yè)崗位對接，專業(yè)課與市場對接，教學(xué)過程與工作過程對接的實踐教學(xué)體系，人才培養(yǎng)目標(biāo)更加貼近社會對于服裝陳列人才的需求。

五、總結(jié)與展望

“普通教育有高考，職業(yè)教育有技能競賽”。多渠道、多途徑地開展職業(yè)技能大賽已經(jīng)成為高職教育的必然發(fā)展趨勢，而如何提高組織、參與技能大賽的質(zhì)量和水平以避免參賽形式化、參賽功利化？如何將技能大賽與傳統(tǒng)的教學(xué)環(huán)節(jié)有機地整合為一體以促進(jìn)人才培養(yǎng)目標(biāo)及方案的進(jìn)一步完善，以驅(qū)動教學(xué)方式方法改革及師資隊伍建設(shè)，進(jìn)而提高學(xué)生參賽積極性及學(xué)習(xí)自信心？這些均是當(dāng)前開展職業(yè)技能大賽所必須解決的問題。為此，遼寧輕工職業(yè)學(xué)院服裝陳列專業(yè)以職業(yè)技能大賽為驅(qū)動進(jìn)行了全方位的專業(yè)課程教學(xué)模式改革，形成了“課賽結(jié)合、課賽互促、知行合一、學(xué)以致用”的人才培養(yǎng)新模式，為職業(yè)教育的課程改革及人才培養(yǎng)提供了有益的探索與嘗試。endprint