生物化學(xué)全英語實驗教學(xué)開放平臺建設(shè)初探*

周麗芬，譚茵，戴建威

（廣州醫(yī)科大學(xué)生物學(xué)實驗教學(xué)中心，廣東廣州511436）

生物化學(xué)全英語實驗教學(xué)開放平臺建設(shè)初探*

周麗芬，譚茵△，戴建威

（廣州醫(yī)科大學(xué)生物學(xué)實驗教學(xué)中心，廣東廣州511436）

【提要】留學(xué)生教育已成為目前醫(yī)學(xué)院校的一項重要教學(xué)任務(wù)。生物化學(xué)屬醫(yī)學(xué)院校的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)課程，而其實驗教學(xué)則是培養(yǎng)醫(yī)學(xué)留學(xué)生創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì)能力的重要手段。為適應(yīng)培養(yǎng)高素質(zhì)醫(yī)學(xué)留學(xué)生人才的需要，構(gòu)建生物化學(xué)全英語實驗教學(xué)開放平臺勢在必行。應(yīng)從條件與環(huán)境建設(shè)、實驗教學(xué)隊伍建設(shè)、全英語實驗教學(xué)體系改革情況三方面對生物化學(xué)全英語實驗教學(xué)開放平臺建設(shè)進(jìn)行初步探討，力爭建立完善的示范性開放平臺。

生物化學(xué)；院校，醫(yī)學(xué)；教育，醫(yī)學(xué)；教學(xué)方法；全英語實驗教學(xué)

隨著醫(yī)學(xué)教育事業(yè)國際化的不斷深入，留學(xué)生教育已成為醫(yī)學(xué)院校一項重要的教學(xué)任務(wù)［1-2］。如何做好留學(xué)生教學(xué)工作成為眾多醫(yī)學(xué)院校面臨的教學(xué)新難題，其教學(xué)模式、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法及教學(xué)手段等問題均極具探索價值［3-4］。廣州醫(yī)科大學(xué)本科教育國際化辦學(xué)已被列入廣東省教育綜合改革試點，并于2010年9月面向尼泊爾、印度等國家招收臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)五年制本科國際留學(xué)生，并采用全英語教學(xué)模式培養(yǎng)。除培養(yǎng)醫(yī)學(xué)留學(xué)生夯實的醫(yī)學(xué)理論知識及熟練、準(zhǔn)確的臨床技能外本校還著重培養(yǎng)其扎實的實驗技能、突出的創(chuàng)新能力及鍥而不舍的探索精神。生物化學(xué)屬醫(yī)學(xué)院校的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)課程，其實驗教學(xué)是培養(yǎng)醫(yī)學(xué)生創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì)能力的重要手段［5-6］。因此，為適應(yīng)培養(yǎng)高素質(zhì)醫(yī)學(xué)留學(xué)生人才的需要，構(gòu)建生物化學(xué)全英語實驗教學(xué)開放平臺勢在必行?，F(xiàn)將本校生物化學(xué)全英語實驗教學(xué)開放平臺建設(shè)情況總結(jié)報道如下。

1　條件與環(huán)境建設(shè)

本校生物化學(xué)全英語實驗教學(xué)任務(wù)由生物學(xué)實驗教學(xué)中心承擔(dān)，為更好地滿足實驗教學(xué)和學(xué)生科技創(chuàng)新的需要，不斷改善教學(xué)條件和教學(xué)環(huán)境：2014年9月搬遷到廣州番禺校區(qū)之時生物學(xué)實驗場地由原來的700 m2增加至1 998 m2，大學(xué)生創(chuàng)新實驗室擬由120 m2增加至260 m2；現(xiàn)有儀器設(shè)備1 133件，價值1 300萬元，設(shè)備完好率達(dá)99%，利用率達(dá)100%；學(xué)校不斷加大教學(xué)基礎(chǔ)條件建設(shè)的經(jīng)費投入力度，2011～2015年分別每年投入79.8萬元、102.8萬元、140.3萬元、158.7萬元、176.4萬元經(jīng)費用于中心儀器設(shè)備的更新與購置，進(jìn)一步完善了中心的創(chuàng)新實驗教學(xué)平臺、自主學(xué)習(xí)平臺、虛擬實驗平臺、競賽實踐平臺建設(shè)，建立專業(yè)實驗與專業(yè)訓(xùn)練、專業(yè)技能培養(yǎng)與實踐實訓(xùn)相結(jié)合的實驗教學(xué)新模式，以實踐教學(xué)為載體，拓展學(xué)生科研訓(xùn)練的平臺。在上述教學(xué)條件和教學(xué)環(huán)境改造的同時對實驗場地、實驗儀器及各個教學(xué)和學(xué)習(xí)平臺采用中英文相結(jié)合的呈現(xiàn)形式，以逐步推進(jìn)生物化學(xué)全英語實驗教學(xué)開放平臺的建設(shè)。

2　實驗教學(xué)隊伍建設(shè)

依托本校以高層次人才隊伍建設(shè)為核心內(nèi)容的“人才工程”，構(gòu)建優(yōu)秀人才可持續(xù)發(fā)展的全英語教學(xué)培養(yǎng)體系，合理調(diào)整人員結(jié)構(gòu)，提升了實驗教學(xué)隊伍的整體水平：逐步提高具有博士學(xué)位尤其是具有海外留學(xué)經(jīng)歷的教師比例，具有研究生學(xué)歷的教師所占比例達(dá)到95%以上，其中博士學(xué)位者達(dá)到80%以上，隊伍結(jié)構(gòu)日趨合理，保證了全英語實驗教學(xué)的順利進(jìn)行；健全全英語實驗主講教師培養(yǎng)保障機制，為青年教師培養(yǎng)提供支持，重點選拔培養(yǎng)優(yōu)秀青年教師到國內(nèi)高水平大學(xué)或研究機構(gòu)進(jìn)修，每年選派教師出國進(jìn)修2～3人以上；組織教師參加本校開辦的各類英語教學(xué)培訓(xùn)班和觀摩學(xué)校聘請的外教授課，不斷提高教師的專業(yè)英語水平，以適應(yīng)留學(xué)生全英語教學(xué)；加大師資培訓(xùn)力度，選送有潛力的實驗技術(shù)人員到名校進(jìn)修和學(xué)習(xí)，逐漸跟進(jìn)全英語實驗教學(xué)開放平臺建設(shè)的腳步；進(jìn)一步完善實驗人員崗位目標(biāo)責(zé)任制，明確崗位職責(zé)，確保全英語實驗教學(xué)管理工作順利進(jìn)行；嚴(yán)格執(zhí)行教師和專業(yè)技術(shù)職務(wù)分類管理與考核評估制度，建立健全獎勵競爭機制，引入專職實驗技術(shù)人員的評價機制，以分類管理、崗位目標(biāo)責(zé)任制、人員流動等措施進(jìn)行全英語實驗教學(xué)人力資源的優(yōu)化配置。

3　全英語實驗教學(xué)體系改革

3.1構(gòu)建層次化實驗課程體系

3.1.1基礎(chǔ)性實驗階段留學(xué)生在進(jìn)行生物化學(xué)實驗課前甚少接觸相關(guān)實驗室技能的培訓(xùn)，對離心機、移液管、微量移液器、分光光度計等基本實驗儀器設(shè)備尚不能熟練使用。該階段應(yīng)注重留學(xué)生在學(xué)習(xí)生物化學(xué)基本知識的基礎(chǔ)上理解實驗原理，學(xué)會常規(guī)儀器的操作使用，掌握生物化學(xué)的基本實驗方法和技能，使學(xué)生受到較為系統(tǒng)的前期基本訓(xùn)練，為后續(xù)實驗和今后繼續(xù)深造打下扎實基礎(chǔ)。

3.1.2綜合設(shè)計性實驗階段綜合設(shè)計性實驗是在基礎(chǔ)性實驗的基礎(chǔ)上旨在訓(xùn)練綜合應(yīng)用所學(xué)知識、利用多種實驗儀器，在比較復(fù)雜的條件下觀察實驗現(xiàn)象、測試實驗數(shù)據(jù)、分析和解決實驗問題的能力。根據(jù)實驗教學(xué)改革要求，綜合設(shè)計性實驗選做的數(shù)量逐年增加，實驗內(nèi)容不斷豐富，為留學(xué)生提供了更多的選擇和擴展的余地。

3.1.3創(chuàng)新性實驗階段該階段留學(xué)生可依托教師的科研課題進(jìn)行科研訓(xùn)練或留學(xué)生在教師指導(dǎo)下自主選題，題目內(nèi)容體現(xiàn)研究的新穎性或應(yīng)用性。

3.2編寫全英語實驗教材及注重備課、多媒體教學(xué)、反饋交流的教學(xué)環(huán)節(jié)目前，國內(nèi)尚無針對醫(yī)學(xué)留學(xué)生的生物化學(xué)實驗教材［7］，參閱國外生物化學(xué)實驗的教科書和教學(xué)大綱發(fā)現(xiàn)其具更鮮明的臨床應(yīng)用特點，再結(jié)合本校留學(xué)生的特點和實驗室條件，本校實驗教學(xué)隊伍編寫了針對臨床醫(yī)學(xué)留學(xué)生的全英語實驗教材《Ex perimental Biochemistry and Molecular Biology》。該實驗教材包括實驗?zāi)康摹嶒炘?、實驗?nèi)容、討論與思考題等，保證了實驗課的順利開展，提高了實驗教學(xué)質(zhì)量。充分備課是實施全英語實驗教學(xué)的前提和保障。教師課前務(wù)必掌握規(guī)范的專業(yè)英語，這樣才能與學(xué)生很好地溝通，指導(dǎo)實驗才能游刃有余。根據(jù)留學(xué)生實際情況，編寫多媒體生物化學(xué)實驗教學(xué)課件。多媒體實驗課件具有生動、形象的特點，較易引起學(xué)生興趣，在全英語教學(xué)中使用，有著明顯的效果。這也是在留學(xué)生生物化學(xué)實驗教學(xué)時應(yīng)該考慮的問題。在全英語教學(xué)中師生雙方均是非母語的實驗教學(xué)環(huán)境下采用動畫、視頻的多媒體形式的全英語實驗教學(xué)課件，有利于增強教學(xué)的直觀性及實踐操作性［8］。注重與留學(xué)生的交流是提高全英語實驗教學(xué)質(zhì)量的前提條件。課中或課后與留學(xué)生的交流非常重要，既可加強與留學(xué)生的感情，也可及時了解其對實驗內(nèi)容的理解和掌握程度，對實驗教學(xué)方式等提出更好的改進(jìn)意見。根據(jù)其提出的意見及時調(diào)整教案，改進(jìn)實驗教學(xué)方法，提高教學(xué)效率，為確保實驗教學(xué)質(zhì)量打下基礎(chǔ)。

3.3實驗室信息化和網(wǎng)絡(luò)化建設(shè)生物學(xué)實驗教學(xué)中心網(wǎng)站通過與本校教務(wù)處網(wǎng)站鏈接，可查詢?nèi)⒄Z實驗教學(xué)安排、實驗教學(xué)大綱、實驗教學(xué)項目、實驗教學(xué)時間與地點、精品課程建設(shè)、多媒體課件、實驗教材與實驗指導(dǎo)、圖書資料、教學(xué)管理制度等信息；通過與資產(chǎn)設(shè)備處網(wǎng)站鏈接，可查詢實驗室分布，儀器設(shè)備名稱、功能、操作規(guī)程、注意事項及設(shè)備管理制度等。另外留學(xué)生還可通過局域網(wǎng)進(jìn)行實驗課查詢和實驗室儀器設(shè)備使用預(yù)約。所有實驗室與校園網(wǎng)連接，通過校園網(wǎng)進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)?；A(chǔ)實驗室均配備了計算機，用于實驗室管理和實驗教學(xué)工作。自制和引進(jìn)了多媒體實驗課件，全部教學(xué)實驗課采用多媒體教學(xué)。建成了生物學(xué)實驗教學(xué)中心管理和實驗教學(xué)的雙語信息平臺，實現(xiàn)了實驗教學(xué)管理系統(tǒng)、資產(chǎn)管理系統(tǒng)、實驗室開放管理系統(tǒng)和教學(xué)效果反饋系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)化。

3.4試行“以學(xué)生為主體、能力培養(yǎng)為主線”的開放研究式全英語實驗教學(xué)體系在生命科學(xué)教學(xué)體系中實驗教學(xué)最恰當(dāng)?shù)牡匚徊辉偈且酝斫獾膬H作為理論教學(xué)與實踐之間的橋梁，而應(yīng)是與理論教學(xué)互相促進(jìn)、互為依托，共同成就學(xué)生的綜合能力與素養(yǎng)［9-10］。要實現(xiàn)實驗技能與科學(xué)素養(yǎng)的系統(tǒng)化訓(xùn)練，需改革傳統(tǒng)實驗教學(xué)模式，建設(shè)一個系統(tǒng)化的、與理論課課程體系密切聯(lián)系但又相對獨立的實驗教學(xué)體系。近年來，本校中心依托實驗教學(xué)平臺和科研實驗室，在臨床醫(yī)學(xué)本科生試行“課內(nèi)與課外結(jié)合、教學(xué)與科研結(jié)合、優(yōu)生優(yōu)培”的創(chuàng)新人才培養(yǎng)機制，嘗試“以學(xué)生為主體、能力培養(yǎng)為主線”的開放研究式實驗教學(xué)體系，培養(yǎng)學(xué)生對“提出問題、研究問題、解決問題”的興趣，發(fā)展學(xué)生的個性和潛質(zhì)，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造力。2014～2015年該體系逐漸在臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)的本科留學(xué)生中試行，留學(xué)生在課內(nèi)教學(xué)獲得實驗技能的基礎(chǔ)上，通過擴大實驗室開放時間和范圍，拓寬學(xué)生科研能力訓(xùn)練的途徑，開展個性化科研訓(xùn)練，以留學(xué)生為主體自主設(shè)計實驗和開展科學(xué)研究，并參與教師的科研活動，通過一系列的科研拓展訓(xùn)練，努力提升學(xué)生的科研素質(zhì)和創(chuàng)新能力并兼顧個性發(fā)展。該體系以能力培養(yǎng)為主線，分層次、多模塊，相互銜接、循序漸進(jìn)，符合留學(xué)生認(rèn)知過程和能力培養(yǎng)的需要。

經(jīng)過2011～2015年對生物化學(xué)全英語實驗教學(xué)開放平臺建設(shè)的探索，該平臺已能滿足本校醫(yī)學(xué)留學(xué)生日益增長知識水平的需求，且通過給醫(yī)學(xué)留學(xué)生授課，本校生物學(xué)實驗教學(xué)中心教學(xué)隊伍雙語教學(xué)水平大大提高，實現(xiàn)了學(xué)教相長的良性循環(huán)。生物學(xué)實驗教學(xué)中心將力爭建立實驗裝備精良、實驗設(shè)施齊備、實驗隊伍整齊高效、實驗教材先進(jìn)、運作規(guī)范、管理一流的生物化學(xué)全英語實驗教學(xué)示范性開放平臺。

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10.3969/j.issn.1009-5519.2016.12.060

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1009-5519（2016）12-1925-02

廣東省本科高校教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程建設(shè)項目（粵教高函［2015］113號）；廣州醫(yī)學(xué)院教育科學(xué)規(guī)劃項目（廣醫(yī)教［2013］2號）。

△，E-mail：1693881793@qq.com。

（2016-02-14）